Ποικιλία εφαρμογών με θέμα "Λαχανικά"

Για την ανάπτυξη πολλών χρήσιμων δεξιοτήτων στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα των παιδιών, ξεκινώντας από το νηπιαγωγείο, εισάγονται μαθήματα εφαρμογής. Στην τάξη, τα παιδιά μαθαίνουν να εργάζονται με απλά εργαλεία και υλικά όπως ψαλίδι, κόλλα, χρωματιστό χαρτί και εύχρηστα υλικά χειροτεχνίας. Η δημιουργική διαδικασία που σχετίζεται με την πρακτική εφαρμογή βοηθά στην ανάπτυξη λεπτών κινητικών δεξιοτήτων, συντονισμού, προσοχής και βοηθά στην εξοικείωση με τον κόσμο γύρω μας.

Οι μέθοδοι διδασκαλίας στα παιδιά των τεχνικών εργασίας με εφαρμογές με θέμα "Λαχανικά" προσφέρουν διάφορους τρόπους. Ένα από αυτά είναι η εικόνα των βρώσιμων φρούτων που φυτρώνουν στο έδαφος στον κήπο. Κατά την ολοκλήρωση αυτής της εργασίας, τα παιδιά θα μάθουν ποιες ρίζες μεγαλώνουν στα κρεβάτια, θα μάθουν να κόβουν συμμετρικές λεπτομέρειες φυτών διπλώνοντας κομμάτια χρωματιστού χαρτιού στη μέση. Θα είναι επίσης χρήσιμο να μάθετε πώς να συλλέγετε διαφορετικά λαχανικά από κομμένα στοιχεία διαφορετικών χρωμάτων, για παράδειγμα, το πορτοκαλί κάτω μέρος του καρότου και το πράσινο υπέργειο τμήμα του.

Με τα μικρότερα παιδιά, μπορείτε να ξεκινήσετε σχεδιάζοντας ένα μόνο φυτό σε ένα κομμάτι χαρτί, χωρισμένο με διαφορετικά χρώματα σε δύο πεδία. Ο πυθμένας μπορεί να είναι καφέ - αυτό θα είναι το υπόγειο μέρος του κήπου όπου αναπτύσσονται ριζικές καλλιέργειες. Το πάνω μέρος παραμένει λευκό ή μπλε του ουρανού. Στη συνέχεια, μπορείτε να διπλώσετε ένα κομμάτι πορτοκαλί χαρτιού στη μέση και να σχεδιάσετε μισό καρότο στη μία πλευρά, κόβοντας ταυτόχρονα ολόκληρο το λαχανικό ρίζας κατά μήκος αυτής της γραμμής. Το λαχανικό είναι κολλημένο σε ένα σκούρο, υπόγειο φόντο με την κορυφή να αγγίζει το πάνω περίγραμμά του. Σε ανοιχτόχρωμο φόντο, μένει να κολλήσετε το μέρος του λαχανικού που κόβεται από πράσινο χαρτί που μεγαλώνει πάνω από το έδαφος.

Τα προϊόντα στο σπίτι μπορούν να βρίσκονται σε διάφορα δοχεία στα οποία τα παιδιά μπορούν να τα απεικονίσουν υπό την καθοδήγηση των μεγαλύτερων. Τέτοιες εφαρμογές μπορούν να γίνουν με τα χέρια σας κατά τη διάρκεια θεματικών συνεδριών με θέματα: "Χρυσό Φθινόπωρο", "Συγκομιδή", "Καλοπωλείο της φύσης" ή "Βιταμίνες από τον κήπο".

Το πρότυπο για ένα μακρόστενο πιάτο ή στρογγυλό πιάτο μπορεί να προετοιμαστεί εκ των προτέρων, προσφέροντας σε όλη την ομάδα την ίδια βάση πάνω στην οποία κάθε παιδί μπορεί να τακτοποιήσει τα διάφορα λαχανικά που έκοψε σε μια αυθαίρετη σύνθεση. Θα πρέπει να προσφέρονται στα παιδιά ζωγραφιές διαφορετικών ριζικών λαχανικών, ώστε να εξοικειωθούν περισσότερο με το σχήμα, το χρώμα και το μέγεθός τους. Για κάθε λαχανικό, το παιδί παίρνει ένα χαρτί κατάλληλου χρώματος και σχεδιάζει το μισό φυτό πάνω του και στη συνέχεια κόβει ολόκληρο το λαχανικό κατά μήκος της γραμμής που προκύπτει. Για να φτιάξετε ογκομετρικές φιγούρες, πρέπει να κυκλώσετε το πρώτο κομμένο τμήμα του φρούτου και να πάρετε άλλα δύο από τα ίδια. Στη συνέχεια, κολλήστε δύο κομμάτια χαρτιού μόνο στη μία πλευρά, έτσι ώστε η άλλη να παραμείνει ελεύθερη, κατά μήκος των άκρων της οποίας πρέπει να κολλήσετε το τρίτο θραύσμα. Αποδεικνύονται τριγωνικά, ογκώδη αγγούρια και ντομάτες, που βρίσκονται στο πιάτο.

Στο σπίτι, τα παιδιά βλέπουν συχνά λαχανικά με τη μορφή τουρσιών και μαρινάδων, τα οποία αποθηκεύονται σε διαφανή βάζα. Τα παιδιά μπορούν να γεμίσουν το περίγραμμα του γυάλινου δοχείου, που έχει προετοιμαστεί εκ των προτέρων από τους μεγαλύτερους, με κομμένες κόκκινες ντομάτες και πιπεριές, πράσινα αγγούρια ή κολοκυθάκια μαρούλι. Τα μεγαλύτερα παιδιά μπορούν να συμπληρώσουν το θέμα τουρσί λαχανικών με κύκλους καρότου σε φέτες και κλωνάρια μυρωδικών.

Ένα απλικέ που απεικονίζει λαχανικά σε ένα καλάθι μπορεί να γίνει μια πραγματική διακόσμηση του δωματίου ενός παιδιού. Η διαδικασία κατασκευής του ίδιου του ψάθινου δοχείου μπορεί να γίνει πρωτότυπη, η οποία μπορεί να κατασκευαστεί όχι μόνο από έγχρωμο χαρτί, αλλά και από φυσικά υλικά ή στρογγυλές λωρίδες πλαστελίνης προσαρτημένες σε χοντρό χαρτόνι. Ένα καλάθι μπορεί να κατασκευαστεί από κολλημένα μισά καρύδια, κομμάτια φλοιού σημύδας κομμένα σε λωρίδες, χοντρά μάλλινα νήματα και άλλα υλικά στο χέρι.

Μια σύνθεση λαχανικών στρωμένη σε ένα όμορφο βάζο μπορεί να γίνει πιο κομψή και οπτική. Για αυτό, χρησιμοποιείται ειδικό, κυματοειδές χαρτί, ένα σχισμένο απλικέ από κομμάτια χαρτιού διαφορετικών αποχρώσεων, καθώς και πολύχρωμες χαρτοπετσέτες. Εικόνες λαχανικών σε ένα βάζο μπορούν να γίνουν από υπολείμματα υφάσματος κολλημένα σε μια πυκνή βάση. Η υφή διαφόρων υλικών, σωστά επιλεγμένων στο χρώμα, μπορεί αρχικά να μεταφέρει τα χαρακτηριστικά των ριζικών καλλιεργειών και των τροφίμων που αναπτύσσονται στα κρεβάτια.

Τοποθετώντας κομμένες φιγούρες λαχανικών στα πρότυπα γλάστρας που έχει ετοιμάσει ο δάσκαλος, τα παιδιά μαθαίνουν βασικές πρακτικές δεξιότητες στο χειρισμό διαφόρων φαγητών. Και επίσης ταυτόχρονα, μαθαίνουμε να κόβουμε συμμετρικούς όγκους καρότων, παντζαριών, κρεμμυδιών και άλλων ριζικών καλλιεργειών, τα οποία βράζονται σε μια κατσαρόλα ως σύνολο. Μπορείτε να επεκτείνετε την ποικιλία των προϊόντων που συλλέγονται στο τηγάνι θέτοντας ως στόχο να φτιάξετε μια απλικέ με θέμα τα λαχανικά, από τα οποία συνήθως μαγειρεύονται τα πρώτα πιάτα. Για παράδειγμα, για το μπορς, βάζετε σε μια κατσαρόλα τα κρεμμύδια, τα καρότα, το λάχανο, τις ντομάτες και τα παντζάρια. Σε αυτή την περίπτωση, το παιδί χρειάζεται να προσελκύει τις ιδέες και τη φαντασία του από διαφορετικούς τομείς γνώσης για τον κόσμο γύρω του. Μπορείτε να μετατρέψετε μια τέτοια εργασία σε ομαδική εργασία όταν τα παιδιά γεμίσουν μια μεγάλη εικόνα μιας κατσαρόλας με τις δικές τους εικόνες διαφορετικών λαχανικών από χρωματιστό χαρτί.

Ένας όμορφος δίσκος μπορεί να κατασκευαστεί από σκούρο χαρτόνι, επικολλημένος με πιο ανοιχτόχρωμο χαρτί με κομμένα σχέδια με διάτρητα σχέδια. Μια τέτοια εργασία θα είναι πιο δύσκολη και σχεδιασμένη για παιδιά της μεγαλύτερης ηλικιακής ομάδας του νηπιαγωγείου ή των μαθητών του δημοτικού σχολείου. Ως βάση για το δίσκο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε επιτραπέζια σκεύη μιας χρήσης από πλαστικό ή χοντρό χαρτί. Μπορείτε να βάλετε λαχανικά από πλαστελίνη. Και επίσης φιγούρες σε ένα πυκνό κομμάτι χαρτόνι κατασκευάζονται από κολλημένους σπόρους ή βότσαλα, τα οποία στη συνέχεια βάφονται στα επιθυμητά χρώματα.

Όταν επισκέπτονται παντοπωλεία με τους γονείς τους, τα παιδιά μπορούν να δουν λαχανικά αποθηκευμένα σε τελάρα. Κατά τη διάρκεια των μαθημάτων εφαρμόζουν και εμπεδώνουν τα διδάγματα. Αυτό θα είναι το καθήκον να φτιάξετε ένα απλικέ από τη συγκομιδή λαχανικών φρούτων με φύλλα που συλλέγονται σε κουτί. Το κουτί μπορεί να κατασκευαστεί από κομμένες λωρίδες χρωματιστού χαρτιού ή χαρτονιού και στο φόντο του μπορούν να επικολληθούν εικόνες διαφορετικών λαχανικών.

Μπορείτε να αρχίσετε να εξοικειώνετε τα παιδιά με τα ονόματα και την εμφάνιση των φυτικών προϊόντων από μικρή ηλικία. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να δείξετε με έναν εύκολο, παιχνιδιάρικο τρόπο, ενδιαφέρον για τα παιδιά, πώς μπορείτε να φτιάξετε ένα λαχανικό που μοιάζει με αληθινό από χρωματιστό χαρτί κολλημένο σε ένα κομμάτι χαρτόνι. Ταυτόχρονα, ένα παιδί που δεν έχει κλείσει ακόμη τα 3 χρόνια μαθαίνει να απομνημονεύει το όνομα κάθε φυτού, καθώς και να το αναγνωρίζει στην καθημερινή ζωή και στις εικόνες.

Στη δημιουργία απλών εφαρμογών μπορούν να συμμετέχουν παιδιά 4-5 ετών (+6). Είναι καλύτερα οι γονείς και οι εκπαιδευτικοί να ξεκινήσουν επιλέγοντας τα πιο κοινά λαχανικά που είναι εύκολα αναγνωρίσιμα από τα παιδιά και προτείνουν να δουλέψουν με πρότυπα στα πρώτα μαθήματα. Η ίδια η ρίζα μπορεί να βοηθήσει να φτιάξει το παιδί και θα το κολλήσει στο προετοιμασμένο κρεβάτι και θα σχεδιάσει πράσινες ουρές. Μπορεί να είναι ενδιαφέρον να δουλέψετε με χνουδωτά βαμβακερά μαξιλάρια, από τα οποία μπορείτε να κόψετε διαφορετικές φιγούρες και να τις κολλήσετε σε μια πυκνή βάση, κομμένη σε μια πλάκα ή δίσκο. Η εργασία με πλαστελίνη στο νηπιαγωγείο αναπτύσσει καλά τη φαντασία των παιδιών, όταν μια ογκομετρική εφαρμογή μπορεί να συναρμολογηθεί με βάση τα επιτραπέζια σκεύη μιας χρήσης.

Για να κάνουν εργασίες σχετικά με το θέμα των εφαρμογών από τα λαχανικά στο σχολείο, τα παιδιά μπορούν να φτιάξουν ογκομετρικά σχήματα προϊόντων από τα συστατικά στοιχεία του έγχρωμου χαρτιού. Τα τσαλακωμένα κομμάτια χαρτοπετσέτας, κολλημένα και στη συνέχεια βαμμένα, ταιριάζουν για αυτόν τον σκοπό. Κομμάτια υφάσματος διαφορετικών χρωμάτων και υφών χρησιμοποιούνται ευρέως.

Τα παιδιά σχολικής ηλικίας φτιάχνουν όμορφες απλικέ συνθέσεις από λαχανικά τοποθετημένα σε βάζο ή καλάθι.

Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να φτιάξετε το απλικέ «αστεία λαχανικά», δείτε το επόμενο βίντεο.