Φτιάχνοντας μπουκέτα αποξηραμένων φρούτων με τα χέρια σας

Μια εναλλακτική λύση για ένα απλό μπουκέτο λουλουδιών ως δώρο είναι ένα βρώσιμο. Δεν θα φέρει μόνο αισθητική απόλαυση, αλλά θα αποδειχθεί και θρεπτικό. Επιπλέον, δεν θα μαραθεί - αυτό που δεν έφαγε ο παραλήπτης του δώρου μπορεί να παγώσει προσωρινά.



Βασικοί κανόνες συναρμολόγησης
Τα μπουκέτα ξηρών καρπών και αποξηραμένων φρούτων δεν είναι ευπαθή εάν φυλάσσονται σε ψυγείο ή σε ξηρό, αεριζόμενο χώρο. Ωστόσο, η γενική ιδέα αποκλείει την εμφάνιση στη συναρμολόγηση προϊόντων που δεν ταιριάζουν, για παράδειγμα, στην έννοια των ανθοδέσμων που αποκλείουν τα φρούτα. Αυτοί οι κανόνες στοχεύουν επίσης στην ακρίβεια κατά τη συναρμολόγηση.
- Δεν μπορείτε να εργαστείτε με ένα συγκρότημα που περιέχει μη αποστειρωμένα εξαρτήματα.
- Είναι απαραίτητο να συλλέξετε ένα σετ από ένα μπουκέτο μόνο με γάντια.
- Βεβαιωθείτε ότι το φαγητό είναι απαλλαγμένο από σκόνη, βρωμιά, σήψη, μούχλα και μούχλα. Απορρίψτε ύποπτα στοιχεία.
- Όταν ξεπλένετε τα αποξηραμένα φρούτα με νερό, στεγνώστε τα πριν τα χρησιμοποιήσετε. Ο παραλήπτης του δώρου θα είναι δυσάρεστο να λάβει μια έκπληξη από την οποία ρέει νερό.
- Ο καρπός μπορεί να κοπεί με ιδιαίτερο τρόπο. Για να μην χαλάσει σε αυτό το σημείο, κλείστε καλά την τομή με μεμβράνη.
- Όλα θα πρέπει να είναι φρέσκα, μόλις αγορασμένα (ή μαζευμένα από τον κήπο). Για παράδειγμα, εάν χρησιμοποιούνται αποξηραμένα βερίκοκα, τότε πρέπει να στεγνώσουν καλά. Το ίδιο ισχύει και για τα δαμάσκηνα, τα αποξηραμένα μήλα και τα αχλάδια.
- Η συσκευασία και το φιλμ δεν πρέπει να σκίζονται κατά τη μεταφορά ή τη μεταφορά.
Μην χρησιμοποιείτε πλαστικό, όπως ορισμένους τύπους ταινίας κ.λπ. Χρησιμοποιήστε μακριά ξύλινα θραύσματα ή οδοντογλυφίδες, σπάγκο κήπου, κλωστές από φυσικό ύφασμα και σπάγκο.



Πώς να φτιάξετε με ξηρούς καρπούς;
Μπουκέτα με ξηρούς καρπούς, καθώς και αποξηραμένα φρούτα, συμπληρώνονται από τις δικές τους ιδιότητες.Χωρίς διακόσμηση, αυτό είναι το συνηθισμένο σύνολο προϊόντων. Το περιτύλιγμα μπουκέτα καρυδιάς μπορεί να διακοσμηθεί με φτερά ή μεταξωτό περιτύλιγμα. Το περιτύλιγμα του δώρου πρέπει να είναι άθικτο και χωρίς εξωτερικά ελαττώματα. Τα προϊόντα πρέπει να ταιριάζουν τέλεια στο χρώμα. Οι ξηροί καρποί χαρακτηρίζονται από καφέ αποχρώσεις - τόσο οι καρυδιές όσο και οι φουντουκιές, και τα φιστίκια έχουν ζεστούς, «ξύλινους» τόνους. Θα χρειαστείτε ψαλίδι, θραύσματα, σπάγκο, πιθανώς βελόνα και κλωστή, μεμβράνη και αλουμινόχαρτο. Το καλάθι θα χρησιμεύσει ως στοιχείο πολυτέλειας.
Πρέπει να είστε σίγουροι ότι το άτομο αγαπά και τι δεν επιτρέπεται για ιατρικούς λόγους. Έτσι, το φουντούκι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνη, μειώνει τη χοληστερόλη, αλλά αντενδείκνυται για διαβητικούς και άτομα με ηπατική νόσο. Τα καρύδια αυξάνουν τη λίμπιντο και μειώνουν την αρτηριακή πίεση, ανακουφίζουν από την αναιμία. Τα φιστίκια βελτιώνουν τη μνήμη και την προσοχή, τα φιστίκια Αιγίνης συμβάλλουν στην απώλεια βάρους.



Το ανακάρδιο κάνει καλό στην όραση, βελτιώνει τη λειτουργία του νευρικού συστήματος και έχει ευεργετική επίδραση στην όψη των μαλλιών και των νυχιών. Τα αμύγδαλα είναι χρήσιμα για τους λάτρεις του υγιεινού τρόπου ζωής, βελτιώνουν το ανοσοποιητικό και το έργο του μυοσκελετικού συστήματος. Τα κουκουνάρια βελτιώνουν τη λειτουργία του στομάχου. Ένα μπουκέτο φαγητού για μια γυναίκα που εκτιμά την ομορφιά της και δεν θέλει να τη χάσει λόγω υπερβολικού βάρους αποτελείται κυρίως από διαιτητικά φρούτα και γλυκά με λίγες θερμίδες.
Ένα πρόσθετο χαρακτηριστικό του προϊόντος είναι τα αλμυρά κουλούρια, τα κράκερ και άλλα ξηρά προϊόντα ζαχαροπλαστικής. Μια ενδιάμεση επιλογή - γλυκά και μπάρες σοκολάτας με σταφίδες.
Για να κολλήσουν εύκολα στη σοκολάτα, τα ξύλινα κλαδιά πρέπει να θερμαίνονται σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 100 βαθμούς.



Σχεδιάστε σε χαρτί το πρότυπο για το οποίο είναι απλωμένο το μπουκέτο. Μπορεί να είναι ένα τεράστιο λουλούδι, μια εικόνα ενός αγγείου ή ένα άλλο έκθεμα που έχει συμμετρία. Για να δημιουργήσετε ένα μπουκέτο ξηρών καρπών, κάντε τα εξής.
- Περάστε τα καρύδια πάνω από θραύσματα και οδοντογλυφίδες. Κάθε καρυδιά έχει ένα απαλό περίγραμμα σε μορφή γραμμής, που θυμίζει κενό, στο οποίο το ξυλώδες υλικό δεν είναι τόσο σκληρό όσο σε όλο το κέλυφος. Ακόμα και ένα τόσο μαλακό υλικό όπως ένα ακονισμένο σπίρτο μπαίνει εκεί, για να μην αναφέρουμε πυρσούς. Είναι μέσα από την τρύπα σε αυτή τη γραμμή που ένα παξιμάδι μπορεί να ραγίσει, ακόμη και χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι στυλό ή ένα μαχαίρι κουζίνας με αιχμή μπαγιονέτ.
- Δέστε τα στοιχεία που προκύπτουν με νήμα, σπάγκο ή ταινία. Σχηματίζεται ένα μίνι-μπουκέτο - το μέγεθος μιας δέσμης χιονοστιβάδων.
- Διακοσμήστε το έργο τέχνης που προκύπτει με ένα διακοσμητικό περιτύλιγμα, δένοντάς το από κάτω με κορδέλα.
Αυτή η επιλογή είναι η απλούστερη. Τα πιο περίπλοκα μπουκέτα κατασκευάζονται με διαφορετικό τρόπο: για παράδειγμα, το δέσιμο δεν απαιτείται παντού και η χορδή των στοιχείων πραγματοποιείται πολλά ανά ένα θραύσμα. Στο τέλος δένεται διακοσμητική ταινία.



Ένα μπουκέτο ξηρών καρπών με πρόσθετο viburnum μπορεί να γίνει σε μια προετοιμασμένη βάση. Βήμα-βήμα η όλη διαδικασία έχει ως εξής. Κολλήστε τα θραύσματα χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε φιλική προς το περιβάλλον κόλλα ή στερεώστε μη αποφλοιωμένα καρύδια σε πλαστελίνη. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί κόλλα θερμής τήξης. Τακτοποιήστε τα ένα-ένα - όπως θα μεγάλωναν σε ένα πραγματικό κλαδί. Σχηματίστε ένα πλαίσιο από χαρτόνι. Καλύψτε το με τα μισά κελύφη. Διπλώστε τα στοιχεία του μπουκέτου μεταξύ τους - και δέστε τα από κάτω. Βάλτε κλαδιά viburnum στα κενά μεταξύ των παξιμαδιών. Για να φτιάξετε ένα μπουκέτο με ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα, κάντε τα εξής.
- Τοποθετήστε φέτες αποξηραμένων φρούτων σε ξυλάκια ή οδοντογλυφίδες τρυπώντας τα. Κάθε ξυλάκι μπορεί να χωρέσει έως και 10 φέτες.
- Στις ελεύθερες άκρες των μπαστουνιών τρυπάμε τα καρύδια, χρησιμοποιώντας σε καθένα από αυτά το ίδιο «αδύναμο σημείο» για το τρύπημα του καρπού με αιχμηρή μύτη.
- Έχοντας εκδώσει μια ντουζίνα σετ, στερεώστε τα από κάτω με ταινία ή κλωστή, διπλώνοντάς τα μεταξύ τους.
- Τοποθετήστε το σχηματισμένο σετ σε μεμβράνη ή διακοσμητικό ρολό χαρτιού.
- Δένουμε το κάτω μέρος του ρολού και το διακοσμούμε χρησιμοποιώντας το κέλυφος και την κόλλα όπως στο προηγούμενο παράδειγμα.
Οι άδειοι χώροι μπορούν να καλυφθούν με πράσινο, για παράδειγμα, κλαδάκια μπλε έλατου - το μπουκέτο θα αποκτήσει πρόσθετη ελκυστικότητα.Στις περισσότερες περιπτώσεις, λαμβάνονται βρώσιμα χόρτα - από πράσα έως μαϊντανό.



Περισσότερες ιδέες
Μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας ένα μπουκέτο με φρούτα και αποξηραμένα φρούτα, χωρίς τη βοήθεια κανενός, χρησιμοποιώντας μικρά φρούτα. Με μεγάλα φρούτα, το μπουκέτο θα αποκτήσει πολύ βάρος - θα είναι άβολο να το παραδώσετε. Όλα τα συγκροτήματα μπορούν να διαμορφωθούν τόσο σε ευθεία (κάθετη) μορφή όσο και σε σπείρα. Η αρχή του σπειροειδούς είναι δανεισμένη από ανθοπωλεία που ασχολούνται με συνηθισμένα μπουκέτα λουλουδιών οποιασδήποτε διαμόρφωσης.



Με φρούτα
Παραδείγματα περιλαμβάνουν το ακτινίδιο, το ρόδι, τα μανταρίνια, τα πορτοκάλια και τα μήλα. Τα δημοφιλή αποξηραμένα φρούτα περιλαμβάνουν τους χουρμάδες, τα αποξηραμένα βερίκοκα και τα δαμάσκηνα. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να φτιάξετε ένα μπουκέτο. Βάλτε τις σφήνες των αποξηραμένων φρούτων σε ξυλάκια. Συνδέστε τα στοιχεία που προκύπτουν μεταξύ τους. Συνήθως, τα φρούτα δεν είναι κορδόνια, αλλά τοποθετούνται στο κέντρο, ανάμεσα σε μπαστούνια με αποξηραμένα φρούτα. Εάν παραμελήσετε αυτόν τον κανόνα και τα βάλετε σε ξεχωριστά μπαστούνια, τότε θα αρχίσουν να αλλοιώνονται. Τοποθετήστε ολόκληρη τη διάταξη σε διακοσμητικό χαρτί ή πλαστικό.
Χρησιμοποιήστε βρώσιμα βότανα όπως άνηθο ή μαϊντανό για γαρνίρισμα.


Με μούρα
Τα μούρα σε ένα μπουκέτο που τοποθετούνται σε ένα καλάθι απαιτούν μια ελαφρώς διαφορετική προσέγγιση. Για να γίνει η δομή σταθερή, ένα κομμάτι αφρού τοποθετείται στο κάτω μέρος - στην απλούστερη περίπτωση. Οι φράουλες, για παράδειγμα, φυτεύονται στοιχείο προς στοιχείο - κάθε φρούτο σε δύο θραύσματα ή οδοντογλυφίδες. Συνιστάται η χρήση μεγάλων ποικιλιών μούρων, αυτό ισχύει για όλους τους τύπους. Αλλά είναι ήδη δύσκολο να φυτέψετε σμέουρα ή σταφίδες, σταφύλια και άλλα μικρά στοιχεία - είναι καλύτερο να τοποθετήσετε ένα μάτσο ανάμεσα στα μούρα των ίδιων φραουλών.



Με τσάι
Αντί για φρούτα, μπορείτε να βάλετε μερικά φακελάκια τσαγιού στο καλάθι ή να κρύψετε ένα μικρό πακέτο χαλαρό τσάι στη μέση. Δεν θα είναι δυνατό να τοποθετήσετε τσάι ως τέτοιο με οποιονδήποτε άλλο τρόπο - αποδεικνύεται ότι ο ιδιοκτήτης ενός τέτοιου καλαθιού ή μπουκέτου θα παρασκευάσει τσάι μόνος του και τα φρούτα, τα μούρα και τα γλυκά θα χρησιμεύσουν ως ευχάριστη προσθήκη σε αυτό. Στις περισσότερες περιπτώσεις, το τσάι δεν συνοδεύεται από φρούτα, αλλά από γλυκά - γλυκά, μπισκότα, αλλά και μερικά αποξηραμένα φρούτα. Αντί για τσάι, μπορεί να μπει καφές - σε σακουλάκια, ενδεχομένως με γάλα σε σκόνη σε συνδυασμό (ή χωριστά).



Στο κουτί
Η έκδοση σε κουτί δεν διαφέρει από την έκδοση καλαθιού ή μπουκέτου - αφρός ή άλλο υλικό πλήρωσης τοποθετείται στο κάτω μέρος του κουτιού και, στη συνέχεια, το σχέδιο συναρμολόγησης για τα "πακέτα καλούδια" δεν διαφέρει κατ' αρχήν. Το αν το μπουκέτο θα συσκευαστεί σε κουτί ή σε ρολό εξαρτάται από τη φαντασία και την εφευρετικότητα του ερμηνευτή και τις συγκεκριμένες επιθυμίες του πελάτη. Ένα σπιτικό κουτί μπορεί να κατασκευαστεί από σανίδες ή να κοπεί, όπως ένα βάζο ή μια σαλατιέρα, σε ένα συμπαγές κούτσουρο κατάλληλης διαμέτρου. Αυτή η συσκευασία είναι η πιο αποκλειστική και πρωτότυπη: έχοντας μια προγραμματισμένη μηχανή φρεζαρίσματος στο χέρι, ακόμη και ένας αρχάριος μπορεί να δημιουργήσει τέτοια ομορφιά, να μετατρέψει ένα κομμάτι ξύλο σε πολυτέλεια που οι ευγνώμονες πελάτες θα πληρώσουν ένα σημαντικό ποσό σε αυτόν τον πλοίαρχο.
Η πιο εύκολη επιλογή είναι να χρησιμοποιήσετε ξύλο, για παράδειγμα, μια πριστή παλιά βερικοκιά που φτάνει στην ηλικία της: το φρεσκοπρισμένο ξύλο, επιπλέον, μυρίζει σαν χυμός βερίκοκου. Αυτό το χαρακτηριστικό θα ξυπνήσει μια σοβαρή όρεξη στον παραλήπτη της παρουσίασης.
Ιδιαίτερα εξελιγμένοι χρήστες μπορούν να βάλουν, για παράδειγμα, ένα ακριβό, αποκλειστικό κρασί στο κέντρο ενός ψηλού καλαθιού, μεταμφιέζοντας το φελλό ως την εμφάνιση ενός από τα μούρα.



Σε κύκλο
Για να φτιάξετε μια "δαντέλα" εκδοχή της ανθοδέσμης, πρέπει να υπάρχει ένας καλός λόγος - να παρουσιάσετε την ίδια κούπα ως δώρο. Για παράδειγμα, τη δεκαετία του 2000, οι κύκλοι μπήκαν στη μόδα "από μια νέα οπτική γωνία" - έμοιαζαν με παραλληλόγραμμο στα περιγράμματά τους, όταν βλέπονταν από μακριά, και το στυλό ήταν κρυμμένο από το οπτικό πεδίο από τον παρατηρητή. Τέτοια είδη κληρώνονταν σε ραδιοφωνικούς σταθμούς και μουσικά τηλεοπτικά κανάλια ως βραβεία - πιο συχνά σε κουίζ και προγράμματα κατόπιν αιτήματος. Μια "λοξή" ή αποκλειστική κούπα θα είναι ένα υπέροχο δώρο και ένα σετ μούρων (ξηρά) φρούτων θα κάνει ένα πραγματικό σύμβολο από αυτό, το οποίο ο παραλήπτης της παρουσίασης θα θυμάται για μια ζωή.
Το φελιζόλ τοποθετείται στην κούπα, καθώς και στο καλάθι. Με τη σειρά τους, μούρα και φέτες αποξηραμένων φρούτων σε φακούς εισάγονται σε αυτό. Δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μεγάλα φρούτα και μούρα - δεν υπάρχει αρκετός χώρος για να φτιάξετε ένα πλήρες σετ λιχουδιών. Οι φράουλες για την κούπα πρέπει να είναι μικρότερες. Εάν βάλετε ένα μήλο μέσα, τότε θα καταλάβει όλο τον ελεύθερο χώρο. Ωστόσο, είναι λογικό να κάνετε διπλή χορδή - αντί για αφρώδες πλαστικό, βάλτε ένα μήλο στο κάτω μέρος και κολλήστε κοντύτερα ραβδιά με μούρα.


Εάν ένα μήλο κρέμεται σε μια κούπα, εάν κατά λάθος γείρει ή αναποδογυρίσει, ολόκληρο το συγκρότημα μπορεί να πέσει έξω από την κούπα. Για το σκοπό αυτό, η έκδοση δαντέλας τοποθετείται σε ένα ασφαλές καλάθι. Και το κουτί, η κούπα και το καλάθι μπορούν να επικολληθούν με όμορφα κομμένα καρύδια ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βιομηχανικά διακοσμητικά, για παράδειγμα, γκλίτερ. Η κόλληση πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας οποιαδήποτε φιλική προς το περιβάλλον κόλλα - ειδικά όταν ο ιδιοκτήτης του δώρου υποτίθεται ότι χρησιμοποιεί αυτό το δοχείο ή άλλο δοχείο για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Υπάρχουν περισσότερες από αρκετές ιδέες για μια παρουσίαση σε κύκλο - όπως ένα καλάθι, δίνει έναν ορισμένο χώρο. Μια κούπα μπύρας δεν συνιστάται για δωρεά. Η κούπα αυτή καθαυτή μπορεί να αντικατασταθεί με ένα μπολ ζάχαρης - υπάρχει ακόμη περισσότερος χώρος σε αυτό. Και για επίπεδες και φαρδιές ανθοδέσμες χρησιμοποιείται βάζο ή πιάτο με όμορφο σχέδιο. Επιλέξτε το master class που σας αρέσει και ζωντανέψτε τις οδηγίες που λάβατε από αυτό.
Και αν πάμε ακόμα πιο μακριά, τότε το δώρο δεν χρειάζεται να είναι γλυκό ή μπορεί να συλλεχθεί από ζαχαρωτά φρούτα - για παράδειγμα, με βάση τα σύκα.


Για να μάθετε πώς να φτιάξετε ένα μπουκέτο αποξηραμένων φρούτων με τα χέρια σας, δείτε το επόμενο βίντεο.