Ποικιλία από μπουκέτα μήλου

Ένα μπουκέτο μήλα είναι ένα υπέροχο δώρο για κάθε περίσταση. Νόστιμο, υγιεινό και κυρίως πρωτότυπο και όμορφο. Πώς να φτιάξετε ένα μπουκέτο μήλα βήμα προς βήμα με μανταρίνια, λεμόνια, πορτοκάλια και άλλα φρούτα με τα χέρια σας, θα μάθετε σε αυτό το άρθρο. Όλο και περισσότεροι άνθρωποι, επιθυμώντας να εκπλήξουν τους αγαπημένους τους, φίλους και συναδέλφους, παραγγέλνουν βρώσιμες συνθέσεις από λουλούδια, λαχανικά και φρούτα από ανθοπωλεία. Το πρωτότυπο δώρο σίγουρα θα εκπλήξει τους καλεσμένους και θα ενθουσιάσει τον ήρωα της περίστασης. Είναι ιδιαίτερα ευχάριστο να δίνετε τέτοια ασυνήθιστα δώρα, αλλά ακόμα μεγαλύτερη ευχαρίστηση είναι να τα δημιουργείτε με τα χέρια σας.

Υπάρχουν διάφορες επιλογές για να φτιάξετε μπουκέτα φρούτων. Όλα εξαρτώνται από τον προϋπολογισμό σας και τη διαθεσιμότητα των κατάλληλων συστατικών στα καταστήματα. Είναι προτιμότερο οι αρχάριοι να κάνουν τα πρώτα τους βήματα στην ανθοπωλεία τροφίμων με τις πιο απλές συνθέσεις με μικρή ποσότητα φρούτων, προχωρώντας σταδιακά σε πιο σύνθετα πράγματα. Ένα από τα πιο προσιτά master classes για αρχάριους είναι η βήμα προς βήμα κατασκευή ενός μπουκέτου φρούτων σε ένα βάζο.

Το να φτιάξεις μια σύνθεση σε βάζο ή ασορτί καλάθι δεν είναι καθόλου τόσο δύσκολο. Δεν χρειάζεται να κρατάτε και να δένετε σφιχτά τα σουβλάκια στα φρούτα στα χέρια σας, κάτι που μπορεί να σας φανεί δύσκολο στην αρχή. Για να εργαστείτε θα χρειαστείτε:

• χαμηλό βάζο, καλάθι ή γλάστρες.
• βάση για τη σύνθεση: μια χλωριδική όαση ή ένα κομμάτι αφρού κατασκευής.
• οδοντογλυφίδες?
• ψαλίδι;
• μαχαίρι;
• Ταινία διπλής όψης;
• μήλα μεσαίου μεγέθους, οι ποικιλίες "Gala Royal", "Gala Mast", "Steppe Beauty" είναι κατάλληλες.
• χόρτα: βασιλικός, βάλσαμο λεμονιού, μέντα, δεντρολίβανο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φιστίκι Αιγίνης ή μικρό ρουσκό από ανθοπωλεία.

Πρόοδος εργασιών σταδιακά.

• Ετοιμάστε τα φρούτα σας για χρήση.Πρέπει να είναι συμπαγείς. Τα άρρωστα, υπερώριμα και σάπια φρούτα δεν είναι κατάλληλα για εργασία.
• Ξεπλύνετε καλά τα συστατικά, αφαιρέστε την υγρασία με μια πετσέτα. Χρησιμοποιήστε ένα μαλακό βαμβακερό ύφασμα για να γυαλίσετε απαλά τα μήλα για να τους δώσετε μια υπέροχη λάμψη.
• Χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι από φελιζόλ ή όαση για να δημιουργήσετε μια βάση σαν μπάλα για το μπουκέτο. Στερεώστε το σφιχτά στα πλαϊνά του βάζου με ταινία διπλής όψης για να μην βγει έξω.
• Ας ξεκινήσουμε τη διακόσμηση της βάσης. Βάλτε 3 οδοντογλυφίδες σε κάθε μήλο έτσι ώστε οι άκρες τους να κατευθύνονται ελαφρώς προς τα πλάγια. Αυτό θα κρατήσει τα φρούτα πιο ασφαλή.
• Στερεώνουμε ένα-ένα τα φρούτα στη βάση.
• Στερεώνουμε τα μήλα όσο το δυνατόν πιο κοντά το ένα στο άλλο κυκλικά ώστε το προϊόν να μοιάζει με "καπέλο".
• Βάλτε τα έτοιμα χόρτα στα κενά μεταξύ των φρούτων.
• Το πρώτο σας μπουκέτο με κατακόκκινα μήλα και αρωματικά βότανα είναι έτοιμο.

Αν περιμένετε καλεσμένους να στολίσουν το γιορτινό τραπέζι, φτιάξτε ένα μαγευτικό μπουκέτο με ψιλοκομμένα φρούτα σε ένα ψηλό γυάλινο βάζο. Για την κατασκευή θα χρειαστείτε:

• ψηλό γυάλινο βάζο?
• penoplex ή όαση?
• κοπτικά μπισκότων με τη μορφή λουλουδιών, αστεριών, καρδιών.
• αλουμινόχαρτο ή μεμβράνη τροφίμων.
• σουβλάκια ύψους 30 cm.
• φρούτα: μικρά διακοσμητικά μήλα, πεπόνι, ανανάς, φράουλες, σταφύλια.

Στάδια εργασίας. Κόβουμε διάφορα σχήματα από τον πολτό των ώριμων φρούτων με καλούπια και τα βάζουμε στα σουβλάκια από το πλάι. Τρυπάμε τα μήλα σε σουβλάκια ολόκληρα για να μην σκουρύνουν. Το ίδιο κάνουμε και με τις φράουλες.

Χωρίζουμε το πεπόνι σε φέτες, τις κόβουμε στη μέση και τις τρυπάμε στα σουβλάκια από πίσω. Βάζουμε τα σταφύλια σε σουβλάκι σε μορφή κεμπάπ.

Ετοιμάζουμε τη βάση για το μπουκέτο από την όαση. Τυλίγουμε το κενό με αλουμινόχαρτο ή μεμβράνη, προχωράμε στη διακόσμηση του βάζου. Βάζουμε την όαση στο σκεύος και γεμίζουμε τον υπόλοιπο χώρο με πορτοκαλί κύκλους.

Τώρα σχηματίζουμε τη σύνθεση των φρούτων μας, ξεκινώντας από τη μέση μέχρι τις άκρες. Ένα αρωματικό και αρωματικό μπουκέτο είναι έτοιμο.

Έχοντας κατακτήσει ένα μπουκέτο μήλα και χόρτα, μπορείτε να αρχίσετε να μεταφράζετε άλλες ενδιαφέρουσες ιδέες στην πραγματικότητα. Η τέχνη της ανθοπωλείας τροφίμων προσφέρει τεράστιες ευκαιρίες για φαντασία και δημιουργικότητα. Μπορείτε να δημιουργήσετε πολυτελή σύνολα φρούτων από μήλα με γλυκά, ξηρούς καρπούς, άλλα φρούτα, λουλούδια. Μπορείτε να προσθέσετε μούρα και λαχανικά που ταιριάζουν με το χρώμα. Μπορείτε να διακοσμήσετε προϊόντα με κοσμήματα, κορδέλες, ξύλινα τόπερ.

Το πιο σημαντικό πράγμα είναι να επιλέξετε επιδέξια έναν συνδυασμό χρωμάτων, σχημάτων συστατικών και να θυμάστε να τηρείτε τους βασικούς κανόνες υγιεινής.

• Θυμηθείτε να διατηρείτε καθαρά τα φρούτα και τα εργαλεία που χρησιμοποιείτε.
• Πρέπει να φοράτε γάντια όταν χειρίζεστε προϊόντα.
• Οι καρποί που κόβονται πρέπει να καλύπτονται με μεμβράνη, προστατεύοντάς τους από τη σκόνη και τα έντομα.

Φροντίστε να ελέγξετε τη δουλειά έμπειρων τεχνιτών. Οι όμορφες ανθοδέσμες θα σας εμπνεύσουν να πραγματοποιήσετε τις δικές σας ιδέες.

• Το σύνολο από κεράσια, μήλα και φράουλες είναι ζεστό και ηλιόλουστο την άνοιξη. Τα πράσινα αχλάδια, το ανοιχτό ρόδι και το λάιμ είναι φωτεινές πινελιές στη σύνθεση.

• Λεπτό και τρέμουλο μπουκέτο με χαριτωμένα τριαντάφυλλα σε σπρέι σίγουρα θα γοητεύσει νεαρές κυρίες.

• Βουργουνδία μήλα και τριαντάφυλλα, σκούρα σταφύλια προκαλούν σκέψεις βαθιών και παθιασμένων συναισθημάτων.

• Θεαματική και κομψή ανθοδέσμη γενεθλίων με μπορντό μήλα, μαύρα σταφύλια και μωβ βολβούς σύκου.

• Μια ελαφριά και φρέσκια καλοκαιρινή σύνθεση με πράσινα σταφύλια, ρόδι και λάιμ σίγουρα θα σας φτιάξει τη διάθεση.

• Σε οποιαδήποτε κοινωνία και σε οποιαδήποτε εκδήλωση, θα είστε στα καλύτερά σας με αυτό το δώρο.

• Δεν υπάρχει καρδιά στον κόσμο που να μην έχει κατακτηθεί από ένα τόσο πολυτελές και εκλεκτό μπουκέτο.

• Οι λάτρεις του ρομαντισμού σίγουρα θα εκτιμήσουν τις φθινοπωρινές νότες σε αυτό το έργο.

• Σε αυτό το μπουκέτο, η φύση έχει συνδυάσει όλη την ομορφιά και τον πλούτο του χρυσού φθινοπώρου.

• Μια έκρηξη θετικής - πορτοκαλί ενέργειας - ένα χειμωνιάτικο μπουκέτο με μήλα, λωτό, ρόδι και τριαντάφυλλα.Η πρωτοχρονιάτικη διάθεση στο σύνολο δημιουργείται από κλωναράκια nobilis και λεπτές φέτες αποξηραμένου λεμονιού.

• Καμία χριστουγεννιάτικη σύνθεση δεν είναι ολοκληρωμένη χωρίς ένα μπουκέτο με μανταρίνια και ξυλάκια κανέλας.

Ένα λεπτομερές master class θα σας βοηθήσει να συλλέξετε ένα χειμερινό μπουκέτο από τα αγαπημένα σας εσπεριδοειδή. Θα χρειαστείτε:

• 5 μανταρίνια?
• μεγάλο κόκκινο μήλο?
• κλωνάρια πεύκου ή ελάτης?
• ξύλινα σουβλάκια μήκους 30 cm.
• Scotch;
• ψαλίδι;
• φωτεινές κορδέλες?
• χαρτί κραφτ.

Πρόοδος. Βάλτε 4 σουβλάκια στο μήλο και, πιέζοντάς τα στο χέρι, τυλίξτε τα στη μέση με ταινία. Στερεώνουμε τα μανταρίνια σε 2 σουβλάκια, συνδέοντάς τα επίσης με ταινία. Με τον ίδιο τρόπο στερεώνουμε κλαδιά κωνοφόρων. Αρχίζουμε να σχηματίζουμε ένα μπουκέτο. Τοποθετήστε ένα μήλο στο κέντρο της σύνθεσης. Προσθέστε μανταρίνια σε αυτό ένα-ένα, μην ξεχνάτε να στερεώνετε κάθε νέο στοιχείο με ταινία. Ανάμεσα στα μανταρίνια και το μήλο, βάλτε κλαδιά ελάτης και στερεώστε τα με ταινία.

Στερεώνουμε ξανά το μπουκέτο με ταινία για αξιοπιστία και κόβουμε το πόδι του στο απαιτούμενο μήκος. Τυλίγουμε το μπουκέτο σε χαρτί περιτυλίγματος και διακοσμούμε με κορδέλες. Ένα χρήσιμο και νόστιμο δώρο είναι έτοιμο.

Μπορείτε να προσθέσετε βαμβακερά κλαδιά και γαρίφαλα στη διακόσμηση ενός χειμερινού μπουκέτου. Το άρωμα από φρέσκες πευκοβελόνες, γαρίφαλο και μανταρίνια σίγουρα θα δώσει στους φίλους σας μια γιορτινή διάθεση. Με ένα τέτοιο δώρο, μπορείτε να πάτε με ασφάλεια σε γενέθλια, επέτειο, γάμο.

Για να συγχαρείτε την αγαπημένη σας σύζυγο, φίλη, κόρη ή μητέρα για τις διακοπές της άνοιξης, φτιάξτε ένα μπουκέτο με πράσινα μήλα και λευκά χρυσάνθεμα. Η δημιουργία ενός δώρου σε πράσινους τόνους για αυτή τη μέρα είναι πολύ συμβολική: θέλετε πολύ να απολαύσετε το πρώτο πράσινο, να νιώσετε το άρωμα της αφύπνισης της φύσης.

Για εργασία, προετοιμάστε:

• αβοκάντο;
• μήλα?
• λεμόνια?
• σταφύλι;
• κλαδιά πράσινου και λευκού χρυσάνθεμου.
• ψαλίδι;
• σουβλάκια?
• σκοινί;
• Scotch.

Στάδια εργασίας.

• Βάζουμε φρούτα στα σουβλάκια.
• Αποσυναρμολογούμε τα σταφύλια σε μικρές φούντες και τα δένουμε σε ξυλάκια.
• Συλλέγουμε ένα μπουκέτο, στερεώνοντας κάθε σουβλάκι με ταινία.
• Βάλτε χρυσάνθεμα ανάμεσα στα συστατικά.
• Κόβουμε τα σουβλάκια στο επιθυμητό μήκος και σχηματίζουμε ένα αξιόπιστο πόδι με ταινία.
• Τυλίγουμε το μπουκέτο σε κατάλληλη συσκευασία.

Μια ενδιαφέρουσα επιλογή δώρου είναι μια εσωτερική σύνθεση από αποξηραμένα λουλούδια και τριαντάφυλλα μήλων. Μπορείτε να κάνετε ένα δώρο στην αγαπημένη σας δασκάλα την Ημέρα της Γνώσης, να κάνετε ένα δώρο σε μια νηπιαγωγό. Η διακόσμηση με μήλο θα γεμίσει το σπίτι με ένα λεπτό άρωμα και θα σας θυμίσει ένα ηλιόλουστο καλοκαίρι το χειμώνα.

Για να δημιουργήσετε μια θέση εργασίας χρειάζεστε:

• 2-3 μήλα?
• λεπτό μαχαίρι?
• 1 αγ. μεγάλο. κιτρικό οξύ και αλάτι.
• δοχείο με νερό?
• ψαλίδι;
• ξύλινα σουβλάκια ύψους 30 cm.
• κόλλα ή πιστόλι κόλλας.
• σατέν κορδέλα?
• αποξηραμένα άνθη: λιμόνιο, στάσις, λεβάντα.

Πρόοδος.

• Κόψτε το μη ξεφλουδισμένο μήλο σε λεπτές φέτες πάχους όχι περισσότερο από 3 mm.
• Ετοιμάστε ένα διάλυμα 1 λίτρου νερού, μια κουταλιά της σούπας αλάτι και κιτρικό οξύ.
• Ρίξτε το μείγμα σε ένα μπολ και βάλτε τις φέτες μήλου σε αυτό για 3 ώρες.
• Στεγνώστε τις διαυγασμένες φέτες σε μια πετσέτα.
• Χρησιμοποιώντας ένα ψαλίδι, αφαιρέστε τον πυρήνα από κάθε κομμάτι.
• Με κόλλα στερεώνουμε την πρώτη φέτα στο τέλος του σουβλιού.
• Κάθε επόμενη φέτα, συνεχίστε να κολλάτε στην προηγούμενη ελαφρώς επικαλύπτοντας, μιμούμενοι ροδοπέταλα και ούτω καθεξής μέχρι το τέλος της εργασίας.
• Κολλήστε τα τελευταία ροδοπέταλα ελαφρώς στραμμένα προς τα έξω για να δώσετε στο λουλούδι περισσότερη φυσικότητα.
• Προσθέστε αποξηραμένα άνθη στα φρούτα.
• Δέστε το μπουκέτο σφιχτά με μια σατέν κορδέλα.

Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να φτιάξετε ένα φρουτένιο μπουκέτο μήλα την Κυριακή των Βαΐων, δείτε το επόμενο βίντεο.