Kolasin: αξιοθέατα, καιρός και οδηγίες

Το μικρό θέρετρο Kolasin του Μαυροβουνίου προσελκύει όλο και περισσότερους τουρίστες κάθε χρόνο. Πίστες σκι, όμορφη φύση, ιδιαίτερη γαλήνη και ηρεμία και, φυσικά, νόστιμα πιάτα με κρέας - αυτό είναι το μυστικό της αυξημένης δημοτικότητας της πόλης. Πώς να πάτε εκεί, πού να πάτε και τι να φάτε, θα σας πούμε σε αυτό το άρθρο.

Το Kolasin είναι μια μικρή πόλη στο Μαυροβούνιο, που περιβάλλεται από τρεις πλευρές από βουνά (Belasitsa, Sinyaevina και Komovi). Το Kolasin είναι μια αρχαία πόλη, παίρνει την ιστορία της από τον 17ο αιώνα, όταν ιδρύθηκε από τους Τούρκους. Χρησιμοποιούσαν τον οικισμό ως σημείο διέλευσης, στο δρόμο των καραβανιών από την Κωνσταντινούπολη προς την Αδριατική Θάλασσα.

Λόγω των διαφορών ύψους, το θέρετρο είναι κατάλληλο τόσο για αρχάριους όσο και για πιο έμπειρους αθλητές. Η πόλη περιβάλλεται από ένα αιωνόβιο δάσος, το οποίο προστατεύεται από το κράτος και αποτελεί μέρος του εθνικού πάρκου. Παρεμπιπτόντως, ένα άλλο όνομα για την πόλη είναι "air spa". Λήφθηκε για τον θεραπευτικό αέρα και το ευχάριστο κλίμα της περιοχής.

Για πολύ καιρό, το Kolasin παρέμεινε στη σκιά των μεγαλύτερων χιονοδρομικών κέντρων - Zabljak (Μαυροβούνιο) και Kopaonik (Σερβία). Ωστόσο, το 2008, μια μεγάλη επενδυτική εταιρεία επέστησε την προσοχή στο Kolashin, αφού αγόρασε τις πίστες του σκι και έχτισε 2 ξενοδοχεία. Από τότε, η πόλη άρχισε να αναπτύσσεται ενεργά, προσελκύοντας τουρίστες.

Το κλίμα στην επικράτεια του Kolashin είναι μέτριο. Αυτό το θέρετρο δεν είναι κατάλληλο για καλοκαιρινές διακοπές στην παραλία με την κλασική έννοια. Η τουριστική περίοδος ξεκινά με την έλευση του χειμώνα, αρχές Δεκεμβρίου, και διαρκεί κατά μέσο όρο μέχρι τα μέσα Απριλίου... Το καλοκαίρι, το Kolasin είναι εξίσου όμορφο, αλλά συχνά βρέχει.

Η μέση ετήσια βροχόπτωση είναι 1200 mm, και μερικές φορές ακόμη μεγαλύτερη, επομένως οι διακοπές για σκι είναι ιδανικές εδώ. Το μεγαλύτερο μέρος της βροχόπτωσης σημειώνεται μεταξύ Νοεμβρίου και δεύτερου μισού Ιανουαρίου. Οι λιγότερες βροχοπτώσεις καταγράφονται τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Οι πλαγιές είναι σχετικά ζεστές και έχει πολύ χιόνι. Γενικά, ο καιρός είναι αρκετά ευχάριστος - τα καλοκαίρια είναι ζεστά και οι χειμώνες είναι χιονισμένοι, αλλά χωρίς σοβαρούς παγετούς. Η μέγιστη καλοκαιρινή θερμοκρασία αυξάνεται στους +30 βαθμούς, το χειμώνα πέφτει στους -10.

Το Kolasin δεν είναι μόνο ένα χιονοδρομικό κέντρο, αλλά και μια παλιά πόλη με πολλά αξιοθέατα.

Ένα από αυτά είναι το φαράγγι Moraca, που βρίσκεται αμέσως στην επικράτεια Kolasin και Podgorica. Οι βράχοι θεωρούνται χαρακτηριστικό του φαραγγιού - είναι γυμνοί, απότομοι, κάθετοι. Οι ακτές είναι πλούσιες σε χλωρίδα και πανίδα. Η καλύτερη θέα του φαραγγιού ανοίγει από τη γέφυρα Djurdjevic και το κατάστρωμα παρατήρησης (κοντά στο βαθύτερο σημείο του φαραγγιού - το φαράγγι Platie).

Στην περιοχή του φαραγγιού βρίσκεται το μοναστήρι Moraca, που χτίστηκε τον 13ο αιώνα. Σε αυτό γίνονται ακόμη υπηρεσίες, γίνονται δεκτοί προσκυνητές και τουρίστες. Δείγμα της αρχιτεκτονικής του 17ου αιώνα αποτελεί ο ναός της Κοιμήσεως της Θεοτόκου, όπου έχουν διατηρηθεί αρχαίες τοιχογραφίες και σπάνιες εικόνες. Αξίζει να επισκεφθείτε και την εκκλησία του Αγίου Νικολάου.

Κατά τη διάρκειά του, οι τουρίστες απολαμβάνουν τη θέα στα δάση και το αποκορύφωμα της πεζοπορίας είναι η κατάβαση στη λίμνη Biogradskoe. Η μοναδικότητά του είναι ότι είναι μία από τις πέντε παγετώδεις λίμνες. Παρεμπιπτόντως, υπάρχουν εξοχικές κατοικίες σε κοντινή απόσταση. Μπορείτε να νοικιάσετε ένα δωμάτιο σε αυτά για να ζήσετε στους κόλπους της φύσης. Το ταξίδι στη λίμνη Biograd θα μείνει αξέχαστο όχι μόνο για τα πιο όμορφα μέρη, αλλά και για το ψάρεμα. Για τους ερασιτέχνες διοργανώνονται ακόμη και ειδικές ξεναγήσεις. Το χειμώνα, η λίμνη είναι επίσης γεμάτη κόσμο. Εδώ γεμίζουν το παγοδρόμιο, κατασκευάζουν τσουλήθρες για ενήλικες και παιδιά, οργανώνουν ενοικίαση αθλητικού εξοπλισμού.

Η Biogradska Gora απολαμβάνει τα δάση της. Σύμφωνα με τοπικά δεδομένα, μερικά δέντρα είναι χιλίων ετών και στην περίμετρο φτάνουν το μισό μέτρο. Στην αρχή της δασικής ζώνης, οι τουρίστες υποδέχονται την ήδη περιγραφόμενη λίμνη Biogradsko. Εκτός από αυτό, υπάρχουν ακόμη 4 παγετώδεις λίμνες, κρυμμένες ανάμεσα στο παρθένο πράσινο του δάσους. Οι περισσότερες από τις τουριστικές διαδρομές περιλαμβάνουν επίσκεψη στο υψηλότερο σημείο του καταφυγίου (2139 m).

Φυσικά, αξίζει να επισκεφτείτε τις πίστες του σκι που βρίσκονται 8 χλμ. από το Kolasin. Υπάρχουν 2 χιονοδρομικά κέντρα εδώ - Belasitsa και Trebalevo, θα ήταν πιο σωστό να τα ονομάσουμε Kolashino 1450 και Kolashino 1600 (στην πραγματικότητα, αυτό είναι ένα θέρετρο). Η πρώτη έχει συνολικό μήκος 15 km και η μεγαλύτερη διαδρομή είναι 4,5 km. Δεδομένου ότι ορισμένες πίστες είναι της κατηγορίας FIS, διεξάγονται διεθνείς αγώνες στη Μπελασίτσα.

Αν πάτε ανατολικά της πόλης, θα βρεθείτε σε ένα γραφικό μέρος - το Εθνικό Πάρκο Prokletije. Το όνομα μεταφράζεται από τα σερβικά ως "καταραμένα βουνά", και από τα αλβανικά - ως "αλβανικές Άλπεις". Παρά τη ζοφερότητα ενός από τα ονόματα, αυτό το μέρος διακρίνεται από πλούσια βλάστηση, πλούσια σε άγρια ​​ζωή. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το 2009 σε κρατικό επίπεδο αποφασίστηκε να αποφασιστεί το καθεστώς αυτής της επικράτειας - να ανακηρυχθεί εθνικός δρυμός. Οι γνώστες των ορειβασιών μπορούν να ανέβουν στο υψηλότερο σημείο της κορυφής Prokletija - Zla-Kolata (2534 m), καθώς και να επισκεφθούν πολλά όμορφα φαράγγια.

Το Prokletije είναι επίσης πλούσιο σε νερά - πολλά ορεινά ποτάμια και ρυάκια ρέουν εδώ, που μοιάζουν με πηγές κατά τη διάρκεια της ξηρασίας. Ένα από τα αξιοθέατα είναι η λίμνη Plavskoe. Το καλοκαίρι διοργανώνονται εκδρομές σε αυτό. Το χειμώνα, είναι απρόσιτο για τους τουρίστες - η ίδια η λίμνη παγώνει και ο δρόμος προς αυτήν είναι καλυμμένος με χιόνι. Μια επίσκεψη στη λίμνη θα είναι ενδιαφέρουσα όχι μόνο για τους λάτρεις της φύσης, αλλά και για τους ψαράδες.

Στο έδαφος του Prokletiya υπάρχουν παλιά κτίρια και αξιοθέατα: τα τζαμιά του Τσάρου και του Βεζίρη, η Εκκλησία της Αγίας Τριάδας (αρχιτεκτονική του XII αιώνα), η Kula Rajepagicha, το μοναστήρι Vysokie Dechany. Επιπλέον, εδώ έχουν διατηρηθεί αρχαία κτίρια κατοικιών στο τυπικό Μαυροβούνιο στυλ κατασκευής.... Αυτά είναι μικρά σε εμφάνιση, αλλά ευρύχωρα και άνετα σπίτια από πέτρα και ξύλο. Μπορείτε να αγγίξετε την ιστορία γνωρίζοντας τα βραχογραφήματα, τα οποία είναι επίσης διαθέσιμα στο αποθεματικό.

Το Kolasin, όπως κάθε τουριστική πόλη, παρά το μικρό της μέγεθος, είναι γεμάτο από καφέ και εστιατόρια. Τα περισσότερα από αυτά εργάζονται μέχρι αργά το βράδυ και ανοίγουν από τις 10-11 το πρωί. Οι μερίδες στο Μαυροβούνιο είναι μεγάλες, μερικές φορές αρκεί μία για δύο άτομα.

Το Μαυροβούνιο είναι χώρα με κρέας. Εκ πρώτης όψεως φαίνεται ότι εδώ σερβίρονται τα συνηθισμένα κοτολέτες και μπριζόλες, ωστόσο χάρη στις ιδιαίτερες σάλτσες αποκτούν αυθεντική γεύση. Εθνικά πιάτα που παρασκευάζονται σύμφωνα με αρχαίες συνταγές που τώρα έχουν χαθεί, μπορείτε να δοκιμάσετε στο Konoba και το Savardak. Στο πρώτο, τα κεριά ανάβουν τα βράδια, το δεύτερο δεν είναι επίσης λιγότερο ατμοσφαιρικό, αφού γίνεται με τη μορφή wigwam. Ένα άλλο εστιατόριο που έχει διατηρήσει το αυθεντικό εθνικό στυλ και κουζίνα είναι το Viline Vode.

Όπως σε κάθε άλλη ορεινή περιοχή του Μαυροβουνίου, το Kolasin σερβίρει μια ποικιλία από κρεατικά. Δημοφιλής είναι η κρεμάστρα - μια μπριζόλα μαγειρεμένη με έναν απίστευτο συνδυασμό μπαχαρικών, chevapchichi - λουκάνικα από διάφορα είδη κιμά με μπαχαρικά, razhnichi - μοσχαρίσιο και χοιρινό κεμπάπ.

Αξίζει να δοκιμάσετε και το αρνί, το οποίο παρασκευάζεται με ιδιαίτερο τρόπο στο Μαυροβούνιο. Τοποθετούνται σε ένα χυτοσίδηρο και καλύπτονται με ένα ογκώδες βαρύ καπάκι (σακάκι). Πάνω από το καπάκι τοποθετούνται αναμμένα κάρβουνα και έτσι ψήνεται το κρέας. Ως αποτέλεσμα, το αρνί από κάτω από τη σάτσα (αυτό είναι το όνομα του πιάτου) αποδεικνύεται απίστευτα τρυφερό και ζουμερό.

Δεδομένου ότι το Kolasin είναι πιο ορεινό από μια παραθαλάσσια περιοχή, τα ψάρια και τα θαλασσινά είναι ελαφρώς λιγότερο δημοφιλή εδώ. Ωστόσο, τα θαλασσινά σερβίρονται, ωστόσο, το κόστος είναι υπερτιμημένο. Λάβετε υπόψη ότι, σε αντίθεση με τα πιάτα με βάση το κρέας, τα πιάτα με θαλασσινά αναφέρουν το κόστος ανά 100 γραμμάρια και όχι για ολόκληρη τη μερίδα.

Στο Kolasin, μπορείτε επίσης να βρείτε ένα εθνικό πιάτο με θαλασσινά. Πρόκειται για μια πηχτή σούπα τσορμπά που παρασκευάζεται από διάφορα είδη ψαριών, αλεύρι και μπαχαρικά. Σε αντίθεση με τη συνηθισμένη ψαρόσουπα, μαγειρεύεται χωρίς προσθήκη δημητριακών και έχει πολύ πιο πηχτή σύσταση.

Το τυρί σίγουρα αξίζει να δοκιμάσετε στο Μαυροβούνιο. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες τους εδώ, αφού υπάρχει μια ιδιαίτερη στάση απέναντι στο τυρί στο Kolasin. Σερβίρεται ως ανεξάρτητο πιάτο, ως προσθήκη στο κυρίως πιάτο, καθώς και σε δημητριακά, φτιάχνετε σάντουιτς, σάλτσες. Τα εθνικά πιτάκια παρασκευάζονται με τυρί: kachamak, kashkaval. Το πιο διάσημο τυρί - kaymak, μοιάζει με ξινή κρέμα σε συνοχή, έχει έντονη κρεμώδη απόχρωση.

Αν προτιμάτε την κλασική ευρωπαϊκή και παγκόσμια κουζίνα, αν και θέλετε να γευτείτε τοπικές λιχουδιές, πηγαίνετε στο Traditional Restaurant Vodenica ή στο Restoran Slavija.

Μπορείτε να συνοδεύσετε το δείπνο σας με κρασί, αν και το κρασί του Μαυροβουνίου δεν εκτιμάται ιδιαίτερα στην παγκόσμια αγορά. Εναλλακτικά, δοκιμάστε το βρανάτς, ένα ιδιαίτερο κρασί με έντονη γεύση τάρτας. Αν θέλετε ένα πιο δυνατό ποτό, μπορείτε να προτείνετε κρουνάκ - βότκα σταφυλιού.

Δεδομένου ότι η πόλη δεν έχει δικό της αεροδρόμιο, είναι πιο βολικό να πετάξετε πρώτα στην Ποντγκόριτσα. Η απόσταση από το Kolashin είναι 80 χιλιόμετρα από αυτό.Μπορείτε να πετάξετε στο Tivat, αλλά στη συνέχεια θα πρέπει να φτάσετε 150 χλμ. στο Kolasin.

Η Budva βρίσκεται 2,5-3 ώρες μακριά από το Kolasin με το αυτοκίνητο. Πολλοί πηγαίνουν στη Μπούντβα για πολιτιστικές διακοπές και σταματούν εκεί, και έρχονται στο Κολάσιν μόνο για να κάνουν σκι. Ταυτόχρονα, ο δρόμος μεταξύ των πόλεων είναι πολύ γραφικός, έτσι ένα ταξίδι με αυτοκίνητο μετατρέπεται σε ένα πλήρες ταξίδι.

Σε αυτή την περίπτωση, το ταξίδι θα διαρκέσει 5-6 ώρες. Το χειμώνα, νυχτώνει νωρίς στο Μαυροβούνιο, αυτό πρέπει να το λάβετε υπόψη όταν σχεδιάζετε ένα ταξίδι. Ως μεταφορά, μπορείτε να νοικιάσετε ταξί ή να χρησιμοποιήσετε το δημόσιο λεωφορείο. Οι τιμές για αυτά ποικίλλουν, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά της διαδρομής και την εποχή.

Μπορείτε να μετακινηθείτε στην πόλη με τα πόδια ή με ταξί· δεν υπάρχει σχεδόν καθόλου δημόσια συγκοινωνία. Ωστόσο, η πόλη είναι αρκετά μικρή, οπότε το περπάτημα δεν θα είναι κουραστικό. Αν σκοπεύετε να ταξιδέψετε στα προάστια, είναι πιο κερδοφόρο να νοικιάσετε αυτοκίνητο.

Μπορείτε να επιλέξετε ένα ξενοδοχείο ή ένα ξενοδοχείο στο κέντρο ως κατάλυμα για την περίοδο των διακοπών σας. Είναι κλασικά μέρη διακοπών, οι τιμές ποικίλλουν ανάλογα με την κατάσταση του ξενοδοχείου, το επίπεδο εξυπηρέτησης, την εγγύτητα σε χώρους διασκέδασης. Τα περισσότερα ξενοδοχεία περιλαμβάνουν πρωινό. Επιπλέον, όταν κάνετε κράτηση δωματίου, μπορείτε να παραγγείλετε αμέσως μεταφορά από το αεροδρόμιο.

Αν χαλαρώνετε με μεγάλη οικογένεια με παιδιά ή παρέες, ρίξτε μια ματιά στις εξοχικές βίλες. Εκτός από τα δωμάτια και τα μπάνια, έχουν συνήθως κουζίνα εξοπλισμένη για μαγείρεμα.

Το SPA-hotel Bianca Resort & Spa απολαμβάνει μεγάλη δημοτικότητα, τα παράθυρά του βλέπουν στο όρος Belasitsa. Τα δωμάτια κυμαίνονται από standard έως σουίτες, το μεγαλύτερο μέρος του ξενοδοχείου είναι καλυμμένο με ξύλο, το οποίο δημιουργεί μια ιδιαίτερη ατμόσφαιρα άνεσης στο ξενοδοχείο. Ένας άλλος δημοφιλής τουριστικός προορισμός, το Apartmani Villa Bjelasica, βρίσκεται 3χλμ. από το κέντρο. Η θέα από το παράθυρο εδώ ανοίγει επίσης στα βουνά, εκτός από τα υπνοδωμάτια και τους χώρους επισκεπτών, υπάρχει και κουζίνα. Με επιπλέον χρέωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το γυμναστήριο και τη σάουνα.

Εξετάστε άλλα δημοφιλή ξενοδοχεία σε Kolasin.

• Σαλέ Kolašin - έχει 4 αστέρια, δωμάτια διαφόρων βαθμών άνεσης, κουζίνα.
• Διαμερίσματα Šcepanovic - το καλύτερο μέρος για να μείνετε με παιδιά. Τα άνετα σπίτια για μία ή περισσότερες οικογένειες περιβάλλονται από κήπο. Διαθέτει αποθήκη για σκι, πάρκινγκ.
• Εξοχικό Bijeli Potok - ίδρυμα για όσους ταξιδεύουν με τετράποδα κατοικίδια. Τα κατοικίδια επιτρέπονται, το ξενοδοχείο διαθέτει παιδότοπο, πάρκινγκ, σάουνα.

Δείτε παρακάτω για μια επισκόπηση των αξιοθέατων του Kolasin.