Πώς να βάψετε τα αυγά με χρωστικές τροφίμων;

Ο στολισμός των αυγών για το Πάσχα είναι μια μακρόχρονη και καθιερωμένη παράδοση των Ορθοδόξων Χριστιανών. Σε τέτοιες φωτεινές διακοπές, βαμμένα κορίτσια τοποθετούνται στο κέντρο του τραπεζιού, προσπαθώντας να ενσωματώσουν τις πιο ενδιαφέρουσες δημιουργικές ιδέες στη διακόσμησή τους.

Για τα πασχαλινά αυγά, χρησιμοποιείται πιο συχνά φωτεινή και κομψή διακόσμηση. Ο πιο κατάλληλος και όχι επαχθής τρόπος για να μεταμορφώσεις γρήγορα ένα λευκό κοχύλι είναι να το βάψεις. Τα χρώματα τροφίμων ταιριάζουν καλύτερα γι' αυτό το σκοπό, γιατί όλα γίνονται με αυτά γρήγορα, απλά και πάντα με εγγυημένο αποτέλεσμα. Τέτοιες βαφές είναι αβλαβείς για το σώμα, επομένως μπορείτε να βάψετε με ασφάλεια τα αυγά σε διαφορετικά χρώματα και αποχρώσεις.

Όσοι εξακολουθούν να είναι επιφυλακτικοί με τη χρήση βαφών που αγοράζονται από το κατάστημα λόγω της σύνθεσής τους μπορούν να αναπνεύσουν και να ηρεμήσουν. Όλοι οι φόβοι σχετικά με αυτό είναι μάταιοι. Οι έτοιμες χρωστικές ζαχαροπλαστικής προορίζονται απευθείας για το χρωματισμό τροφίμων. Είναι ασφαλή όταν χρησιμοποιούνται στη συνιστώμενη δόση και ακολουθούνται οι οδηγίες.

Τα αυγά μπορούν επίσης να βαφτούν με βαφές ζαχαροπλαστικής. Εάν έχουν δημιουργηθεί για χρωματισμό κρέμας και ψήσιμο, τότε σίγουρα δεν θα βλάψουν τα αυγά. Σε αυτή την περίπτωση, τα χρώματα μετά από τέτοια υγρά χρώματα είναι πιο όμορφα και κορεσμένα.

Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε χρώματα γέλης τροφίμων όχι μόνο κατά την προετοιμασία έγχρωμης μαστίχας, αλλά και κατά τη δημιουργία σύνθεσης για το Πάσχα.

Η σκόνη παραμένει η πιο δημοφιλής βαφή για τα αυγά. Το χρωστικό διάλυμα λαμβάνεται από αυτό σε δύο μετρήσεις και το κέλυφος του αυγού παίρνει πλούσιο και ομοιόμορφο χρώμα.

Συνήθως, ένα βιομηχανικό κιτ έρχεται με 5 τύπους χρωστικής χρωστικής: κίτρινο, πορτοκαλί, κόκκινο, πράσινο και μπλε.

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προετοιμάσετε τα αυγά για βάψιμο.Συνιστάται να παίρνετε λευκά για να κάνετε το ντεκόρ πιο πλούσιο. Εάν τα αυγά δεν είναι σπιτικά, αλλά από το κατάστημα, τα γραμματόσημα θα πρέπει να αφαιρεθούν από το κέλυφος. Μπορείτε να δοκιμάσετε να τα ξεπλύνετε με σαπούνι πλυντηρίου. Εάν είναι απαραίτητο, εκτελέστε αυτή τη διαδικασία δύο φορές, συνδέοντας τη μαγειρική σόδα για δεύτερη φορά. Πρώτον, οι μελλοντικές βαφές εμποτίζονται σε διάλυμα σόδας και μόνο μετά από μισή ώρα πρέπει να αντιμετωπιστούν με μια βούρτσα ή σφουγγάρι.

Ταυτόχρονα, είναι σημαντικό να διατηρηθεί η ακεραιότητα του κελύφους. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τα βάλετε προσεκτικά σε μια κατσαρόλα και να αλατίσετε το νερό στο οποίο θα ψηθούν.

Για τη ζωγραφική θα χρειαστείτε:

• 5 κομμάτια. ποτήρια ή κουτάκια με όγκο 0,5 λίτρων.
• βραστά αυγά;
• έγχρωμες τσάντες?
• χαρτοπετσέτες;
• 2 κ.σ. κουταλιές της σούπας ξύδι?
• 1 κ.σ. μια κουταλιά φυτικό λάδι?
• επιτραπέζιο κουτάλι.

Κάθε χρώμα συνοδεύεται από μια οδηγία στην οποία αναγράφεται πώς προτείνει ο κατασκευαστής το βάψιμο.

Αλγόριθμος για διακόσμηση με υγρά χρώματα σε στάδια:

• βράζουμε τα αυγά για περίπου 7-10 λεπτά.
• βάζετε να κρυώσει κάτω από τρεχούμενο κρύο νερό.
• ετοιμάστε διαλύματα χρωματισμού: ρίξτε το περιεχόμενο του φακελίσκου με τη χρωστική ουσία σε ένα ποτήρι (βάζο) και ρίξτε 250 ml ζεστό νερό, ανακατέψτε καλά, προσθέστε ξύδι, ανακατέψτε ξανά.
• καλύψτε το τραπέζι με χαρτοπετσέτες, πάρτε το κενό και χαμηλώστε το στο αραιωμένο χρώμα.
• επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία για κάθε χρώμα.
• Μην αφαιρείτε τα αυγά από το χρώμα για 3-5 λεπτά, μετά τον καθορισμένο χρόνο, αφαιρέστε τα χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας.
• βάλτε τις βαφές σε μια χαρτοπετσέτα.
• κάντε τέτοιους χειρισμούς μέχρι να χρωματιστούν όλα τα αυγά.
• όταν στεγνώσει το κέλυφος, δώστε του λάμψη αλείφοντάς το με φυτικό λάδι από όλες τις πλευρές.

Είναι επίσης δυνατό να λεκιαστεί με χρώμα σε ταμπλέτες.

Αυτό γίνεται τόσο απλά όπως στην επιλογή βαφής σε σκόνη. Ο αλγόριθμος χρώσης παραμένει παρόμοιος με τα παραπάνω βήματα. Διαλύστε ένα δισκίο σε ένα ποτήρι νερό και, στη συνέχεια, ακολουθήστε όλα τα βήματα σύμφωνα με τις παραπάνω οδηγίες. Οι περισσότεροι κατασκευαστές έχουν τις ίδιες συστάσεις χρώματος:

• ρίξτε ξύδι (1 κουταλιά της σούπας l.) στο νερό με ένα αραιωμένο δισκίο.
• Τοποθετήστε το αυγό σε ένα ποτήρι με διάλυμα βαφής για 5-7 λεπτά.
• στεγνώστε το διακοσμημένο προϊόν.

Τα χρώματα σε αυτή τη συνοχή είναι κατάλληλα όχι μόνο για τη δημιουργία μιας μονόχρωμης επίστρωσης, αλλά και για σχέδια. Είναι εξαιρετικά στο βάψιμο αυγών με διάφορα σχέδια.

Οι υγρές μπογιές με φίλντισι δίνουν στα αυγά μια μαγική όψη. Υπάρχουν όμως και ενώσεις που, αντίθετα, κάνουν ματ την επιφάνεια του προϊόντος.

Η εργασία με αυτόν τον τύπο χρωματισμού τροφίμων είναι επίσης απλή:

• πρώτα βράστε και κρυώστε τα αυγά (ως συνήθως).
• βάλε γάντια?
• ανοίξτε μια σακούλα με χρώμα, ρίξτε λίγο τζελ χρώματος στα δάχτυλά σας και σκουπίστε το τεμάχιο εργασίας με αυτά, οπότε πρέπει να το επεξεργαστείτε μέχρι να βαφτεί εντελώς.
• επαναλάβετε τους χειρισμούς με τα υπόλοιπα αντίγραφα μέχρι να τελειώσει το χρώμα.
• τότε πρέπει να ξεπλύνετε την υπόλοιπη βαφή από τα γάντια, να σκουπίσετε τα αυγά με μια πετσέτα και να κάνετε το ίδιο με το επόμενο χρώμα.

Ο πιο εύκολος τρόπος για να «ντύσετε» τα αυγά για το Πάσχα είναι να χρησιμοποιήσετε λευκό κηρομπογιά. Μπορεί να αγοραστεί από το τμήμα χαρτικών. Επιτρέπονται οποιεσδήποτε βαφές.

• Σκληρά βραστά λευκά αυγά, δροσερά και ξερά. Σχεδιάστε πάνω τους αυθαίρετα σχέδια με κηρομπογιές.
• Αραιώστε τις βαφές σύμφωνα με τις οδηγίες. Συνήθως διαλύονται σε ζεστό νερό στο οποίο προστίθεται επιτραπέζιο ξύδι. Η συγκέντρωση του χρώματος εξαρτάται από το πόσο κορεσμένο υποτίθεται ότι είναι το χρώμα. Εάν χρειάζεστε ελαφριά αυγά, με λεπτή διακόσμηση, λαμβάνεται λιγότερο χρώμα από ό, τι στην περίπτωση δημιουργίας φωτεινών δειγμάτων.
• Τοποθετήστε τα αυγά στο διάλυμα χρώσης και αφήστε τα να σταθούν για λίγο.αναγράφεται στη συσκευασία (συνήθως έως 5 λεπτά).
• Βάλτε τις βαφές σε μια χαρτοπετσέτα. Αποδεικνύεται ένα όμορφο σχέδιο στο κέλυφος.

Αυτή είναι επίσης μια πολύ πρωτότυπη ιδέα για τη μεταμόρφωση των πασχαλινών αυγών.

• Τυλίξτε πολλές στρώσεις κλωστής σφιχτά πάνω από βραστά αυγά. Αυτό πρέπει να γίνει προς διαφορετικές κατευθύνσεις.
• Αραιώστε τις βαφές και βυθίστε μέσα τα βραστά αυγά.
• Κρατήστε τα μέσα στο χρώμα για τον χρόνο που αναγράφεται στη συσκευασία, τα βγάζετε και τα σκουπίζετε με χαρτοπετσέτες. Αφήστε τα να στεγνώσουν.
• Κόψτε τις κλωστές με ψαλίδι. Στη θέση των περιελίξεων που έγιναν, θα παραμείνει ένα ίχνος με σχέδια. Μπορείτε να τρίψετε το κέλυφος για λάμψη με μια χαρτοπετσέτα εμποτισμένη σε οποιοδήποτε φυτικό λάδι. Ή αφήστε το όπως είναι.

Για μια τέτοια διακόσμηση, θα χρειαστείτε ένα ρολό ταινίας scotch ή ηλεκτρική ταινία. Χρωματίστε το βραστό αυγό σε οποιαδήποτε από τις ανοιχτές αποχρώσεις. Κόψτε πολλά κομμάτια 5-7 mm από την κολλώδη λωρίδα και κολλήστε τα στο κέλυφος.

Στη συνέχεια βυθίστε το τεμάχιο εργασίας σε σκούρο χρώμα για 5 λεπτά. Όταν στεγνώσει, αφαιρέστε την ταινία. Χρησιμοποιώντας αυτό το μοτίβο, μπορείτε να δημιουργήσετε μοτίβα από πολύχρωμες ρίγες ή οποιαδήποτε πιθανά στολίδια. Για να το κάνετε αυτό, κάθε επόμενη φορά που θα πρέπει να βυθίζετε το αυγό σε χρώμα έναν τόνο πιο σκούρο από το προηγούμενο και να κολλάτε / αφαιρείτε κομμάτια κολλητικής ταινίας.

Για να βάψετε τα αυγά σε ανοιχτά, αλλά φωτεινά χρώματα, για παράδειγμα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κίτρινο, πορτοκαλί, κόκκινο. Τα αφήνουμε να στεγνώσουν.

Αραιώστε πολλά σκούρα χρώματα με νερό. Αυτό το εφέ αποκτάται όμορφα με μπλε, καφέ, μοβ κ.λπ. Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού σε κάθε ποτήρι. οποιοδήποτε φυτικό λάδι. Ανακατεύουμε απαλά έως ότου πολλά σταγονίδια λαδιού έχουν το μέγεθος ενός μπιζελιού.

Βουτάμε ένα ένα τα αυγά σε σκούρο χρώμα και αφαιρούμε αμέσως.

Στους λάτρεις των πολύχρωμων αφαιρέσεων μπορεί να αρέσει η διακόσμηση με αφρό ξυρίσματος. Σε ένα ρηχό δοχείο, στύψτε τον αφρό σε μια στρώση 1–2 εκ. Στάξτε το χρώμα σε πολύ συμπυκνωμένη μορφή και ανακατέψτε απαλά.

Περάστε το αυγό πάνω από τον χρωματιστό αφρό, στη συνέχεια αφαιρέστε προσεκτικά και τοποθετήστε το σε ένα πιάτο. Το αυγό πρέπει να στεγνώσει μέσα σε 30 λεπτά. Σε αυτή την περίπτωση, είναι σημαντικό η κρέμα να μην έχει χρόνο να στεγνώσει μέχρι το κέλυφος, αφού τότε δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε νερό για καθαρισμό.

Εάν συμβεί αυτό, θα πρέπει να προσπαθήσετε να αφαιρέσετε απαλά την υπόλοιπη κρέμα με μια χαρτοπετσέτα.

Εάν θέλετε ασυνήθιστα χρωματιστά αυγά του Πάσχα, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε βαφή και ωμό ρύζι. Αυτό θα απαιτήσει:

• σακούλες πολυαιθυλενίου - 5 τεμ.
• ρύζι - 500 g;
• βαφές - 5 χρώματα.
• βραστά αυγά.

Τώρα πρέπει να κάνετε τα εξής:

• ρίξτε ίση ποσότητα ρυζιού σε σακούλες.
• ρίξτε βαφή στο ρύζι - θα πρέπει να πάρετε 5 σακούλες με ρύζι και χρώμα επιλεγμένων λουλουδιών.
• Στη συνέχεια, βάλτε το αυγό σε μια από τις σακούλες, στρίψτε το, κουνήστε τα χέρια σας και κουνήστε το ρύζι ώστε να βάψει καλά το προϊόν, αφήστε το στη σακούλα για 10 λεπτά.
• βγάζετε το αυγό από τη σακούλα και το αφήνετε να στεγνώσει, επαναλάβετε όλα τα βήματα με τα υπόλοιπα δείγματα.

Ένας ενδιαφέρον τρόπος ζωγραφικής, που σας επιτρέπει να δημιουργήσετε ένα μοναδικό σχέδιο φωτεινής βαφής. Μπορείτε να αναμίξετε οποιαδήποτε χρώματα προτιμάτε. Τα αυγά πρέπει να είναι καλά βρασμένα από πριν.

• Πρώτα πρέπει να φοράτε γάντια. Αραιώστε χρώματα όπως κόκκινο, κίτρινο και μπλε. Θυμηθείτε να προσθέσετε ξύδι για σταθερότητα χρώματος.
• Τυλίξτε το αυγό με μια κανονική χαρτοπετσέτα. Εάν είναι λεπτό, τότε πρέπει να κάνετε δύο στρώσεις χαρτιού.
• Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να απλώσετε τη βαφή από πάνω. Πρώτα ένα χρώμα στη μία πλευρά του κελύφους. Στη συνέχεια, αναποδογυρίστε το αυγό και βάψτε με το παρακάτω χρωματικό σχέδιο και ούτω καθεξής. Η συγχώνευση αυτών των χρωμάτων θα δημιουργήσει ευχάριστες αποχρώσεις του πορτοκαλί ή του πράσινου.
• Η χαρτοπετσέτα πρέπει να λερωθεί εντελώς, εξαιρουμένων των κενών. Μετά από 5 λεπτά, αφαιρέστε το και ελέγξτε το αποτέλεσμα. Εάν υπάρχουν κενά, μπορείτε να τα βάψετε με μπογιές με περλέ αποτέλεσμα. Αφήστε να στεγνώσει εντελώς.

Αυτή η μέθοδος διακόσμησης πασχαλινών αυγών έχει κερδίσει δημοτικότητα όχι πολύ καιρό πριν. Το διπλό αποτέλεσμα του κοχυλιού δίνεται με τη βοήθεια χρωματιστού σιμιγδαλιού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πρόσθετα με τη μορφή σπινθηρισμών, χαντρών κ.λπ. Στο ξηρό σιμιγδάλι προστίθεται χρωστική τροφίμων ξηρής σκόνης. Όλα είναι επιμελώς ανακατεμένα.

Στη συνέχεια, εφαρμόζεται κόλλα PVA στο αυγό. Αντίθετα, η ακατέργαστη πρωτεΐνη θα λειτουργήσει. Το αυγό τυλίγεται από όλες τις πλευρές και στη συνέχεια απλώνεται σε μια χαρτοπετσέτα για να στεγνώσει. Με παρόμοιο τρόπο, αποδεικνύεται ότι διακοσμεί βαφές με χάντρες ή λάμψεις.

Τώρα οι χαρακτήρες του ομώνυμου καρτούν θεωρούνται αρκετά δημοφιλής ντεκόρ για τα αυγά του Πάσχα, ειδικά αν η οικογένεια έχει παιδιά - σίγουρα θα ενθουσιαστούν με τέτοιες βαφές!

Για να αποκτήσετε αυτούς τους αστείους χαρακτήρες, πρέπει να βάψετε το μισό του αυγού κίτρινο. Για να γίνει αυτό, βυθίζεται σε μια αραιωμένη βαφή, τοποθετείται σε ένα κουτάλι. Και διατηρούνται σε αυτό για αρκετά λεπτά. Στη συνέχεια, πρέπει να αφήσετε το τεμάχιο εργασίας να στεγνώσει λίγο και να το αναποδογυρίσετε, βυθίζοντάς το σε μια μπλε βαφή.

Στη συνέχεια, μπορείτε να σχεδιάσετε τα πρόσωπα των μινιόν με μαρκαδόρο ή να κολλήσετε τα μάτια και τα γυαλιά. Η χαρά των παιδιών είναι εγγυημένη!