Πώς να φτιάξετε πολύχρωμα πασχαλινά αυγά;
Τα πολύχρωμα αυγά θεωρούνται το κύριο σύμβολο του πασχαλινού τραπεζιού. Και οι βαφές ουράνιου τόξου, που δικαίως θεωρούνται πραγματικό έργο τέχνης, μπορούν να γίνουν η κύρια διακόσμησή του. Η προετοιμασία τους στο σπίτι δεν είναι καθόλου δύσκολη. Για να γίνει αυτό, αρκεί να χρησιμοποιήσετε τουλάχιστον ένα από τα ακόλουθα κύρια μαθήματα.
Βαφή με ξύδι
Αυτή η επιλογή για τη δημιουργία πολύχρωμων αυγών για το Πάσχα είναι από τις πιο απλές και ταυτόχρονα από τις πιο δημοφιλείς.
Είναι σημαντικό να κατανοήσουμε δύο κύριες αποχρώσεις εδώ - οι πιο όμορφες θα είναι βαφές με λευκά κοχύλια, τα σχέδια πάνω τους θα είναι φωτεινά. Και το δεύτερο σημείο - η δημιουργία δύο πανομοιότυπων σχεδίων δεν θα λειτουργήσει ποτέ - κάθε αυγό θα είναι μοναδικό.
Για διακόσμηση θα χρειαστείτε:
- βραστό προϊόν:
- γάντια;
- λευκό χαρτί κουζίνας ή χαρτοπετσέτες?
- σταγονόμετρο;
- βαφές τροφίμων?
- 9% επιτραπέζιο ξύδι;
- μπουκάλι ψεκασμού με ζεστό νερό.
Τα χρώματα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως υγρά, αυτά που απαιτούν προκαταρκτική αραίωση με νερό. Για να διακοσμήσετε τα αυγά στο σπίτι, πρέπει πρώτα να ανακατέψετε το ξύδι με τους επιλεγμένους τόνους. Η κλασική έκδοση περιλαμβάνει την προσθήκη πέντε σταγόνων ενός διαλύματος 9% ουσίας σε 2 κουταλιές της σούπας της επιλεγμένης απόχρωσης. Ο ίδιος ο πίνακας αποτελείται από πολλά στάδια.
- Το αυγό πρέπει να τυλιχτεί με την επιλεγμένη επιλογή χαρτιού. Είναι καλύτερο να αφήνετε μικρές πτυχώσεις στην επιφάνεια.
- Στη συνέχεια, μια βαφή διαφορετικών αποχρώσεων αραιωμένη με ξύδι εφαρμόζεται με μια πιπέτα με χαοτικό τρόπο. Είναι πολύ σημαντικό να μην υπάρχουν άβαφα σημεία.
- Από ένα μπουκάλι ψεκασμού είναι απαραίτητο να ψεκάσετε τα χρώματα με ζεστό νερό.Αυτό είναι απαραίτητο για την καλύτερη ανάμειξη των χρωμάτων μεταξύ τους.
Σε αυτή τη μορφή, τα προϊόντα αφήνονται σε ένα πιάτο μέχρι να στεγνώσουν εντελώς. Είναι απαραίτητο να τα απλώσετε με τέτοιο τρόπο ώστε να μην έρχονται σε επαφή μεταξύ τους. Αφού εξατμιστεί τελείως η υγρασία, η χαρτοπετσέτα αφαιρείται και το κέλυφος αλείφεται με ένα λεπτό στρώμα οποιουδήποτε φυτικού ελαίου. Το αποτέλεσμα είναι όμορφες ιριδίζουσες βαφές φωτεινών χρωμάτων που διαφέρουν μεταξύ τους.
Πώς να βάψετε χωρίς ξύδι;
Μεταξύ ορισμένων νοικοκυρών, υπάρχει η άποψη ότι η χρήση ξιδιού κατά τη διακόσμηση των αυγών με τα χέρια τους οδηγεί στην ευθραυστότητα των κελύφους τους. Και επομένως, το προϊόν μπορεί να είναι ακατάλληλο για μεταφορά στο μέλλον.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μερικοί άνθρωποι αναζητούν μια συνταγή βαφής βήμα προς βήμα που δεν χρησιμοποιεί αυτό το συστατικό.
Για να δημιουργήσετε ιριδίζουσες βαφές με τα χέρια σας χωρίς να χρησιμοποιήσετε ξύδι, θα χρειαστείτε:
- γάντια;
- βραστά αυγά;
- βαφές?
- μπατονέτες;
- χαρτοπετσέτες λευκού χαρτιού.
Η ίδια η διαδικασία διακόσμησης είναι πολύ παρόμοια με την προηγούμενη. Μόνο σε αυτή την περίπτωση, μικρά κομμάτια βαμβακιού βυθίζονται στο χρώμα και στη συνέχεια πιέζονται σφιχτά πάνω στο χαρτί, το οποίο τυλίγεται γύρω από το κέλυφος. Κάθε νέα εκτύπωση τοποθετείται με τέτοιο τρόπο ώστε να επικαλύπτει ελαφρώς τον προηγούμενο τόνο.
Αφού στεγνώσουν τελείως τα προϊόντα, αφαιρείται η χαρτοπετσέτα και το αυγό καλύπτεται επίσης με ένα λεπτό στρώμα λαδιού. Εάν θέλετε, μπορείτε επιπλέον να διακοσμήσετε το προϊόν με λουλούδια ή μοτίβα κομμένα από λεπτό χαρτί (πετσέτες). Σε αυτή την περίπτωση, κολλώνται πάνω στην χτυπημένη ακατέργαστη πρωτεΐνη, με την οποία η επιφάνεια του κελύφους είναι ελαφρώς λαδωμένη.
Χρήσιμες συμβουλές
Πολλές νοικοκυρές αντιμετωπίζουν συχνά το γεγονός ότι κατά την προετοιμασία των αυγών για περαιτέρω διακόσμηση, απλά γίνονται άχρηστα. Ο λόγος είναι απλός - κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, οι μελλοντικές βαφές σκάνε. Για να το αποφύγετε, προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας αλάτι και ένα κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα στο νερό. Αυτό όχι μόνο θα αποτρέψει το ράγισμα των κοχυλιών κατά το μαγείρεμα, αλλά θα σας επιτρέψει επίσης να αφαιρέσετε γρήγορα και εύκολα τα κοχύλια πριν τα φάτε.
Η λίπανση των τελικών βαφών με φυτικό λάδι σάς επιτρέπει να τους δώσετε μια ιδιαίτερη λάμψη. Αν και αυτή η επέμβαση δεν θεωρείται υποχρεωτική, οι έμπειρες νοικοκυρές εξακολουθούν να μην συνιστούν να την παραλείψετε.
Είναι πολύ σημαντικό να αφήσετε τα μαντηλάκια να στεγνώσουν εντελώς. Διαφορετικά, το τελικό αποτέλεσμα διακόσμησης μπορεί να είναι πολύ απογοητευτικό. Έχοντας αποφασίσει να βάψετε τα αυγά σε τόνους ουράνιου τόξου με τα χέρια σας, αξίζει να θυμάστε ότι σε προϊόντα με καφέ κέλυφος, το σχέδιο δεν θα γίνει ποτέ φωτεινό. Το μέγιστο που μπορεί να επιτευχθεί είναι τα ακατανόητα διαζύγια.
Είναι αρκετά εύκολο να φτιάξετε μοναδικά χρώματα ουράνιου τόξου για το πασχαλινό τραπέζι. Όλα τα απαραίτητα εξαρτήματα βρίσκονται πάντα στα καταστήματα και η ίδια η δημιουργική διαδικασία θα σας επιτρέψει να προετοιμάσετε μια βρώσιμη διακόσμηση με ευχαρίστηση.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πώς να φτιάξετε πολύχρωμα πασχαλινά αυγά, δείτε το παρακάτω βίντεο.