Πώς να βάψετε τα αυγά σε έναν ιβίσκο;
Το έγχυμα ιβίσκου είναι μια από τις χρήσιμες φυσικές βαφές που χρησιμοποιείται συχνά για το χρωματισμό των αυγών. Οι έτοιμες βαφές είναι φωτεινές και όμορφες. Ως εκ τούτου, σε πολλούς αρέσει το αποτέλεσμα της εργασίας.
Μέθοδοι βαφής
Μπορείτε να βάψετε αυγά σε κόκκινο ιβίσκο για το Πάσχα με διάφορους τρόπους. Κάθε ένα από αυτά έχει τα δικά του χαρακτηριστικά.
Με αλουμινόχαρτο
Σε πολλούς ανθρώπους αρέσει αυτή η επιλογή χρώσης. Χρησιμοποιώντας μια απλή συνταγή, μπορείτε να αποκτήσετε ένα ζωντανό μοτίβο χώρου στο κέλυφος. Μια συνταγή βήμα προς βήμα για το χρωματισμό των αυγών αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα.
Πρώτα πρέπει να κόψετε ένα μεγάλο κομμάτι φύλλου. Είναι διπλωμένο σαν να σχεδιάζουν να κόψουν νιφάδες χιονιού. Περιμετρικά του τριγώνου κόβονται μικρές τρύπες. Το σχήμα και το μέγεθός τους μπορούν να ποικίλουν. Σε αυτά τα ανοίγματα θα μπει η βαφή.
Στη συνέχεια, το τεμάχιο εργασίας πρέπει να επεκταθεί προσεκτικά. Πρέπει να τοποθετήσετε ένα προβρασμένο αυγό σε αυτό. Το αλουμινόχαρτο πρέπει να τσαλακωθεί ελαφρά και να πιεστεί πάνω στο κέλυφος. Απαιτούνται ανωμαλίες στην επιφάνεια του φύλλου για να δημιουργηθεί ένα ασυνήθιστο σχέδιο. Μπορείτε να εξοικονομήσετε χρόνο στην προετοιμασία τρυπώντας απλώς το φύλλο σε πολλά σημεία. Σε αυτή την περίπτωση χρησιμοποιείται και ψαλίδι για τη δημιουργία οπών.
Τα τυλιγμένα με αυτόν τον τρόπο αυγά τοποθετούνται σε δοχείο με ζωμό ιβίσκου. Εκεί τους επιμένουν για αρκετές ώρες. Μετά από αυτό, οι βαφές αφαιρούνται και καθαρίζονται από αλουμινόχαρτο. Στεγνώνονται και μεταφέρονται σε ένα πιάτο.
Μαρμάρινο σχέδιο
Για να έχετε ένα όμορφο σχέδιο, τα αυγά αφήνονται σε νερό με αφέψημα για αρκετές ώρες. Μπορείτε να τα αναποδογυρίζετε από καιρό σε καιρό. Σε αυτή την περίπτωση, το χρώμα θα είναι πιο ομοιόμορφο. Αλλά αν δεν υπάρχει χρόνος, μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό. Τα αυγά θα φαίνονται ακόμα όμορφα.
Αξίζει να θυμηθούμε ότι οι βαφές που βγαίνουν από ένα δοχείο με ιβίσκο μπορούν να αρχίσουν να αλλάζουν το χρώμα τους. Τα μπλε αυγά μπορούν να γίνουν μοβ ή μπλε και το αντίστροφο. Αυτό είναι απολύτως φυσιολογικό για αυτόν τον τύπο χρώσης.
Μπορείτε να κάνετε το μαρμάρινο χρώμα πιο ενδιαφέρον χρησιμοποιώντας ξηρές φλούδες κρεμμυδιού. Αυτό γίνεται ως εξής.
-
Πρώτα πρέπει να ψιλοκόψετε τα λέπια του κρεμμυδιού... Στην εργασία, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φλοιούς διαφορετικών χρωμάτων. Έτσι το τελικό χρώμα της βαφής θα αποδειχθεί πιο ενδιαφέρον.
-
Στη συνέχεια, στο δοχείο με το φλοιό προστίθεται ψιλοκομμένο χαρτί. Ανακατεύουμε καλά το περιεχόμενο του μπολ.
-
Ξεχωριστά απαραίτητο ετοιμάστε κομμάτια γάζας ή νάιλον.
-
Κάθε αυγό πρέπει να βρέχεται σε νερό και στη συνέχεια να τυλίγεται καλά σε ένα φλοιό με χαρτί... Τα μεμονωμένα λέπια πρέπει να γεμίζουν όλη την επιφάνεια του αυγού.
-
Σε αυτή τη μορφή, η μελλοντική βαφή τυλίγεται σε γάζα. Για να μην υπάρχουν ορατά "κελιά" στο κέλυφος, πρέπει να διπλωθεί σε πολλά στρώματα. Οι άκρες της γάζας δένονται καλά με δυνατές κλωστές.
-
Στη συνέχεια, τα αυγά τοποθετούνται σε ένα δοχείο με φύλλα τσαγιού. Το προϊόν αφήνεται σε αυτό για αρκετές ώρες.
Γενικά, το βάψιμο των αυγών με αυτόν τον τρόπο δεν διαρκεί πολύ.
Με κλωστές
Αυτή η μέθοδος βαφής σας επιτρέπει να δημιουργήσετε πρωτότυπα σχέδια με τη μορφή ιστού αράχνης στην επιφάνεια του κελύφους. Στην εργασία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κλωστές διαφορετικού πάχους. Επιτρέπεται ο συνδυασμός κλωστών για κέντημα με πλέξιμο ή απλές κλωστές. Τυλίγονται τυχαία γύρω από ένα αυγό. Θα πρέπει να θυμόμαστε ότι όσο περισσότερα νήματα στην επιφάνειά του, τόσο πιο φωτεινό θα βγαίνει το σχέδιο.
Σε αυτή τη μορφή, τα προϊόντα τοποθετούνται σε δοχείο με αφέψημα. Εκεί επιμένουν για την κατάλληλη στιγμή.
με αφηρημένο μοτίβο
Αν θέλετε να βάψετε τα αυγά σε πλούσιο χρώμα χρησιμοποιώντας φυσικές βαφές, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε και αλουμινόχαρτο. Ένα μεγάλο κομμάτι πρέπει να αποκοπεί από αυτό. Τοποθετούνται υγρά ζεστά φύλλα τσαγιού σε ένα πυκνό στρώμα. Από πάνω τοποθετείται ένα αυγό. Το αλουμινόχαρτο γύρω του αρχίζει να πιέζεται απαλά.
Σε αυτή τη μορφή, τα αυγά αφήνονται για μισή ώρα. Μετά από αυτό, το αλουμινόχαρτο αφαιρείται μαζί με τα φύλλα τσαγιού. Ακόμη και τα σκούρα καφέ αυγά μπορούν να διακοσμηθούν με αυτόν τον τρόπο. Το σχέδιο στο κέλυφος θα αποδειχθεί πολύ όμορφο, αποτελούμενο από διαφορετικές αποχρώσεις του μπλε, του κόκκινου και ακόμη και του μοβ.
Με σχέδιο
Αυτή η μέθοδος βαφής σάς επιτρέπει να δημιουργείτε κομψές βαφές με ασυνήθιστα σχέδια στο σπίτι.... Για τη δημιουργία ογκομετρικών μοτίβων στο κέλυφος, χρησιμοποιούνται φύλλα και κλαδιά. Κατά κανόνα, οι νοικοκυρές επιλέγουν για το σκοπό αυτό τον άνηθο και τον μαϊντανό. Άλλωστε είναι πάντα ελεύθερα διαθέσιμα. Εάν είναι επιθυμητό, μπορούν να αντικατασταθούν με φύλλωμα, λουλούδια ή πέταλα τους.
Πριν ξεκινήσετε την εργασία, το αυγό υγραίνεται σε νερό. Μετά από αυτό, τα κλαδιά και το πράσινο φύλλωμα εφαρμόζονται σε αυτό από διαφορετικές πλευρές. Μπορούν επίσης να υγρανθούν επιπλέον. Έχοντας τελειώσει με τη διακόσμηση, το χρώμα μπορεί να τυλιχθεί με ένα κομμάτι νάιλον ή γάζα διπλωμένο πολλές φορές.
Το επιλεγμένο υλικό πρέπει να τεντωθεί προσεκτικά. Δέστε τις άκρες του υφάσματος με κλωστές.
Εκτός από το πράσινο φύλλωμα, μπορούν να χρησιμοποιηθούν και άλλες λεπτομέρειες για τη δημιουργία πρωτότυπων μοτίβων.
-
Φιγούρες από χαρτί. Μπορούν να κοπούν τόσο από περιττό χαρτί όσο και από χαρτοπετσέτες.
-
Χαρτοταινία... Αυτό το υλικό χρησιμοποιείται για τη δημιουργία κάθετων και οριζόντιων λωρίδων. Μια τέτοια διακόσμηση θεωρείται καθολική.
-
Διακοσμητικά αυτοκόλλητα... Φτηνά αυτοκόλλητα μπορούν να αγοραστούν σε πολλά καταστήματα. Γεωμετρικές φιγούρες, καρδιές ή αστέρια είναι κατάλληλα για τη διακόσμηση των αυγών.
-
Κόλλα... Μπορείτε να διακοσμήσετε το αυγό με το δικό σας σχέδιο χρησιμοποιώντας ένα πιστόλι κόλλας. Τα σχέδια δημιουργούνται αμέσως μετά την ψύξη του φαγητού. Η κόλλα αφαιρείται μετά το χρωματισμό του κελύφους.
Όλες αυτές οι ιδέες μπορούν να εμπνεύσουν τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά να δημιουργήσουν πρωτότυπες βαφές.
Προπαρασκευαστικό στάδιο
Πριν ξεκινήσετε να χρωματίζετε τα αυγά με τσάι, πρέπει να βράσουν. Για το χρωματισμό του ιβίσκου, συνιστάται η χρήση προϊόντων με λευκά κοχύλια. Σε αυτή την περίπτωση, το σχέδιο στην επιφάνειά του θα είναι πιο φωτεινό.
Τα αυγά αφαιρούνται από το ψυγείο 20-30 λεπτά πριν βράσουν. Σε αυτή την περίπτωση, θα είναι δυνατό να αποφευχθεί μια απότομη πτώση της θερμοκρασίας κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος. Αυτό σημαίνει ότι το κέλυφος δεν θα σπάσει. Μπορείτε να βάψετε και αυγά κοτόπουλου και αυγά ορτυκιού.
Όταν σχεδιάζετε να βράσετε αυγά, πρέπει να επιλέξετε ένα τηγάνι του σωστού μεγέθους.... Δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλο. Τα αυγά τοποθετούνται σε αυτό έτσι ώστε να είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά το ένα στο άλλο. Αλατίζουμε λίγο το νερό στην κατσαρόλα. Σε αυτή την περίπτωση, η πρωτεΐνη δεν θα διαρρεύσει εάν το κέλυφος είναι ραγισμένο.
Περαιτέρω, οι μελλοντικές βαφές χύνονται με ζεστό νερό. Βάζοντας το νερό σε βράση, η φωτιά πρέπει να μειωθεί. Μετά το βράσιμο, τα αυγά βράζονται για άλλα 12 λεπτά. Σε αυτό το διάστημα, θα έχουν χρόνο να προετοιμαστούν πλήρως.
Ενώ τα αυγά βράζονται σε ένα δοχείο, ο ζωμός ιβίσκου πρέπει να παρασκευάζεται σε άλλο. Για να το κάνετε αυτό, ρίξτε τα φύλλα τσαγιού με καθαρό νερό. Στη συνέχεια, η κατσαρόλα με τον μελλοντικό ζωμό πρέπει να σταλεί στη σόμπα. Αφού πάρουν το υγρό σε βράση, σβήνουμε τη φωτιά. Ο ζωμός αφήνεται σε ζεστό μέρος για άλλη μισή ώρα. Το τελικό προϊόν μπορεί να φιλτραριστεί. Αλλά αυτό είναι προαιρετικό. Αυτό δεν θα επηρεάσει το χρώμα των αυγών.
Ένα φθηνότερο φακελάκι τσαγιού ιβίσκου μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θέση του φρέσκου τσαγιού από πέταλα. Το αποτέλεσμα της χρώσης θα είναι ακόμα όμορφο.
Οδηγία βήμα προς βήμα
Αφού ολοκληρώσετε την προετοιμασία, μπορείτε να αρχίσετε να χρωματίζετε τα προϊόντα. Τα αυγά πρέπει να κρυώσουν και να μεταφερθούν σε δοχείο με ζωμό ιβίσκου... Αφήνονται σε κατσαρόλα μόνο για 10 λεπτά. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, απορροφούν τέλεια τη χρωστική ουσία. Παρά το γεγονός ότι ο ζωμός έχει χρώμα ροδιού, οι βαφές αποκτούν μπλε ή μωβ απόχρωση.
Εάν μετά την πρώτη διαδικασία χρώσης δεν ήταν δυνατό να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα, τα αυγά πρέπει να στεγνώσουν και στη συνέχεια να σταλούν σε ένα δοχείο με νερό για άλλα δύο λεπτά.
Όταν τα αυγά χρωματιστούν πλήρως, θα πρέπει να σκουπιστούν προσεκτικά με στεγνές χαρτοπετσέτες. Τα πασχαλινά εδέσματα σερβίρονται κρύα.
Μυστικά χρωματισμού
Οι παρακάτω συμβουλές θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε τα καλύτερα αποτελέσματα χρώσης.
-
Για να λάμπουν όμορφα οι βαφές, μετά τη χρώση, πρέπει να λιπαίνονται με ένα βαμβάκι βρεγμένο με φυτικό λάδι.
-
Μπορείτε να κάνετε το χρώμα του κελύφους πιο επίμονο χρησιμοποιώντας ξύδι.... Συνήθως τα αυγά σκουπίζονται με μια χαρτοπετσέτα εμποτισμένη σε υγρό με έντονη μυρωδιά πριν βράσουν. Αντίθετα, το προϊόν μπορεί να προστεθεί σε ένα δοχείο με νερό ένα λεπτό πριν από το τέλος της μαγειρικής βαφής. Μην φοβάστε ότι τα αυγά βρασμένα με ξύδι θα μυρίσουν δυσάρεστα. Αυτό το προϊόν δεν έχει αρνητική επίδραση στην υγεία των αυγών.
-
Για να κάνετε το χρώμα να απλώνεται στην επιφάνεια του κελύφους με μια πιο λεία στρώση, Τα αυγά πριν από τη χρώση μπορούν επιπλέον να πλυθούν με σαπούνι και να τρίβονται με οινόπνευμα.
-
Συνιστάται η εργασία με ιβίσκο με γάντια. Σε αυτή την περίπτωση, το δέρμα των χεριών δεν θα λερωθεί. Τα γάντια αξίζει να επιλέξετε νέα.
-
Τα αυγά πρέπει να μετακινούνται πολύ προσεκτικά. Εάν το κέλυφος είναι ραγισμένο, το λεύκωμα μπορεί να πάρει ένα έντονο μπλε ή μοβ χρώμα.
-
Μπορείτε να πετύχετε μια λεπτή μπλε απόχρωση του κελύφους τοποθετώντας τα αυγά στο ζωμό αρκετές φορές, αλλά μόνο για ένα λεπτό. Βγάζοντας το αυγό από το νερό, σκουπίζετε την επιφάνεια με μια χαρτοπετσέτα κάθε φορά. Ωστόσο, δεν χρειάζεται να το κάνετε αυτό. Σε αυτή την περίπτωση, όμορφες κοσμικές ραβδώσεις σχηματίζονται στο αυγό με την πάροδο του χρόνου.
Τα σωστά χρωματισμένα αυγά θα φαίνονται φωτεινά και όμορφα.
Για οδηγίες βήμα προς βήμα, δείτε παρακάτω.