Πώς να βάψετε αυγά σε φλούδες κρεμμυδιού και λαμπερό πράσινο;

Για να διακοσμήσετε τα πασχαλινά αυγά με πρωτότυπο τρόπο, δεν είναι καθόλου απαραίτητο να αγοράσετε ακριβές βαφές και αυτοκόλλητα. Είναι πολύ πιο ενδιαφέρον να προσπαθήσετε να χρησιμοποιήσετε τέτοια καθημερινά πράγματα στο νοικοκυριό ως λύση από λαμπερές φλούδες πράσινου και κρεμμυδιού. Επιπλέον, θα είναι πιο φιλικό προς το περιβάλλον, ακίνδυνο και κερδοφόρο για τον προϋπολογισμό! Το αποτέλεσμα είναι ένα εξαιρετικό μαρμάρινο μοτίβο με όμορφες αποχρώσεις και σχέδια.

Η διακοσμητική όψη «μαρμαρωμένη» μπορεί εύκολα να δοθεί στα αυγά στο σπίτι. Λόγω του λαμπερού πράσινου, λαμβάνεται μια ασυνήθιστη απόχρωση μαλαχίτη, με χρωματικές μεταβάσεις από σκούρο καφέ σε σμαραγδί. Μια τέτοια πασχαλινή διακόσμηση σίγουρα θα εκπλήξει τους αγαπημένους σας και θα συμπληρώσει το γιορτινό τραπέζι.

Είναι ασφαλές να βάφετε τα αυγά σε λαμπερό πράσινο, ακόμη και όταν υπάρχουν ρωγμές στο κέλυφος. Μέσα από το κέλυφος, το ασπράδι του αβγού δεν θα λερωθεί και αφού το ξεφλουδίσετε, το δέρμα στα δάχτυλα θα παραμείνει καθαρό.

Χρήσιμα υλικά για το βράσιμο αυγών σε φλούδες κρεμμυδιού με λαμπερό πράσινο είναι διαθέσιμα σε κάθε σπίτι. Η διαδικασία προετοιμασίας των φλοιών και το τύλιγμα των αυγών είναι τόσο διασκεδαστική που ακόμα και τα ταραχώδη παιδιά κρατιούνται απασχολημένα.

Η βαφή των πασχαλινών αυγών με αυτόν τον τρόπο δημιουργεί ένα καστανοπράσινο μωσαϊκό. Η αυθαιρεσία των αποχρώσεων των βαμμένων περιοχών φαίνεται να μιμείται την υφή μιας φυσικής πέτρας.

Προκειμένου η ζωγραφική για το Πάσχα να είναι εντυπωσιακή και ασυνήθιστη, θα χρειαστείτε:

• λαμπερό πράσινο - 1 βάζο.
• φλούδα κρεμμυδιού (συσκευασία)?
• 1 κ.σ. μεγάλο. επιτραπέζιο αλάτι;
• ένα κουβάρι από νήμα?
• οδοντογλυφίς;
• φαρδύς επίδεσμος (γάζα).
• γάντια;
• ψαλίδι;
• φύλλα χαρτιού?
• ογκώδες τηγάνι?
• νερό;
• φυτικό λάδι.

Ας εξετάσουμε τη διαδικασία βαφής βήμα προς βήμα.

• Ψιλοκόβουμε το χαρτί (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χαρτιά σημειωματάριου). Το κύριο πράγμα είναι να πάρετε φύλλα λευκού, έγχρωμο χαρτί δεν θα λειτουργήσει.

• Ψιλοκόβουμε ξερά φλούδες κρεμμυδιού και ανακατεύουμε με κομμάτια χαρτιού. Κατά την κοπή, θα πρέπει να πάρετε μικροσκοπικά κομμάτια, τότε το σχέδιο θα βγει πιο όμορφο. Ετοιμάστε κομμάτια γάζας για να τυλίξετε το αυγό σε πολλές στρώσεις (3-4). Θα πρέπει να εφαρμόζει ελεύθερα για να μπορείτε να δέσετε τη γάζα στον κόμπο.

• Βρέξτε την επιφάνεια του κελύφους με νερό και κυλήστε σε ένα μείγμα από τριμμένο χαρτί και φλοιό. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα αυγά στο κέντρο κάθε κομματιού του επιδέσμου. Τυλίξτε επίδεσμο: Σηκώστε όλες τις γωνίες και συνδέστε τα τέσσερα κομμάτια στο κέντρο, προσέχοντας να μην ξεκολλήσετε το μωσαϊκό. Δέστε τις άκρες σφιχτά με μια κλωστή.

• Τοποθετούμε σε μια κατσαρόλα σφιχτά, σε μία στρώση. Το δοχείο χρειάζεται ανοξείδωτο χάλυβα, καθώς τα εμαγιέ πιάτα δεν μπορούν να πλυθούν μετά από τέτοια πειράματα. Ο ανοξείδωτος χάλυβας θα ξεπλυθεί σε κάθε περίπτωση. Ρίχνουμε τα αυγά σε τυρί με νερό ώστε να καλυφθούν με την κορυφή. Ταυτόχρονα, οι "σακούλες" δεν πρέπει να επιπλέουν - κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος, αυτό είναι γεμάτο με ρωγμές του κελύφους.

• Σε αυτό το στάδιο, ήρθε η ώρα να προσθέσετε λαμπερό πράσινο στο νερό. Για το βάψιμο μιας ντουζίνας αυγών, αρκούν 10 ml. Προσθέστε 1 οδοντογλυφίδα στην κατσαρόλα. Αυτό το life hack θα κρατήσει το κέλυφος ανέπαφο. Βράζετε τα αυγά για 10-15 λεπτά αφού βράσει ενεργά το νερό. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τα από το διάλυμα χρώσης και τοποθετήστε τα σε ένα πιάτο τυλιγμένο με μεμβράνη. Χωρίς να αφαιρεθούν οι επίδεσμοι, τα αυγά αφήνονται να κρυώσουν. Εάν αφαιρέσετε τον επίδεσμο αμέσως, το σχέδιο θα φαίνεται πιο χλωμό.

• Τώρα πρέπει να κόψετε προσεκτικά τα οζίδια και να αφαιρέσετε τις σακούλες. Στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά τα αυγά με νερό. Εδώ είναι ένας τέτοιος μη τυποποιημένος τρόπος βαφής αυγών: φιλικός προς το περιβάλλον και οικονομικός.

Υπάρχει ένας άλλος διασκεδαστικός τρόπος για να δημιουργήσετε μια ελκυστική διακόσμηση με κέλυφος.

Για τη χρώση θα χρειαστείτε: αυγά, λαμπερό πράσινο διάλυμα, πινέλο, νερό, αλάτι.

Σκεφτείτε τι πρέπει να γίνει.

1. Αλατίστε το νερό και βράστε μέσα τα αυγά. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε την τεχνολογία μαγειρέματος - βράζετε για όχι περισσότερο από 10 λεπτά. Στη συνέχεια αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά και αφήνουμε τα αυγά να κρυώσουν.
2. Χρησιμοποιώντας ένα πινέλο, δημιουργήστε θεαματικές ραβδώσεις. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να το βουτήξετε σε ένα διάλυμα πρασίνου και να το πιέσετε στο κέλυφος. Το Zelenka πρέπει να στραγγίζει από την επιφάνεια τυχαία, αφήνοντας πίσω τους λεκέδες.
3. Επαναλάβετε τη διαδικασία αρκετές φορές. Έτσι, ένα φανταχτερό μαρμάρινο σχέδιο απόχρωσης μαλαχίτη θα εμφανιστεί στην επιφάνεια του κελύφους.

Όσο πιο απρόσεκτα κόβονται τα κομμάτια χαρτιού και οι φλοιοί, τόσο πιο μη τυποποιημένο και εκλεπτυσμένο θα αποδειχθεί το σχέδιο. Τα παιδιά μπορούν να εμπλακούν στη διαδικασία παρασκευής χρωματιστών αυγών. Θα είναι χρήσιμο να τους δώσουν οδηγίες να κόψουν μικρές γεωμετρικές φιγούρες ή νιφάδες χιονιού. Δεν χρειάζεται να συγκρατήσετε τη φαντασία σας, τότε το σχέδιο θα είναι εξαιρετικό.

Για παράδειγμα, εάν σχεδιάζεται να κόβει νιφάδες χιονιού, είναι καλύτερο να τις φτιάξετε συνολικά, ίσες σε μέγεθος με ένα αυγό κοτόπουλου. Παρεμπιπτόντως, μπορείτε να κυλήσετε τα αυγά όχι μόνο σε τεμαχισμένο χαρτί και φλοιούς. Είναι ενδιαφέρον να δοκιμάσετε την επιλογή με κόκκους ρυζιού ή κλωνάρια βοτάνων.

Η ίδια η διαδικασία για το βάψιμο των πασχαλινών αυγών σε φλούδες κρεμμυδιού και λαμπερό πράσινο είναι απλή, αλλά είναι σημαντικό να αφιερώσετε χρόνο στις προπαρασκευαστικές δραστηριότητες.

• Προκειμένου τα αυγά να χρωματιστούν χωρίς να βλάψουν το εσωτερικό, ο πάγκος πρέπει να καλύπτεται με χαρτί ή εφημερίδες, και ακόμη καλύτερα - να καλύπτεται με αλουμινόχαρτο.
• Αντί για γάζα, μια περιττή νάιλον κάλτσα θα κάνει. Κόβεται επίσης σε τμήματα και στοιβάζεται σε πολλά στρώματα.
• Τα ραγισμένα δείγματα δεν είναι κατάλληλα για βαφή. Αφήνονται στην άκρη, καθώς η χρωστική ουσία θα διαρρεύσει μέσα από τις ρωγμές και η πρωτεΐνη θα γίνει ακατανίκητη πράσινη.
• Για να μην εμφανίζονται ρωγμές στο κέλυφος, καλό είναι τα αυγά να ξαπλώνουν για μισή ώρα σε θερμοκρασία δωματίου. Μπορείτε να τα βυθίσετε σε ζεστό νερό ή απλά να τα αφήσετε στον πάγκο της κουζίνας σας για 30 λεπτά. Είναι σημαντικό να μην παραβράσετε τα αυγά - η παρατεταμένη θερμική επεξεργασία συνεπάγεται την απώλεια των πλεονεκτημάτων και της γεύσης τους.
• Αν θέλετε να έχετε ένα ομοιόμορφο χρώμα, τα αυγά πρέπει πρώτα να πλυθούν με σαπούνι ή σόδα. Ή σκουπίστε την επιφάνεια με ξύδι (οινόπνευμα) για να απολιπανθεί το κέλυφος. Αυτό θα κατανείμει το χρώμα πιο ομοιόμορφα.
• Είναι καλύτερα να ρίξετε δύο κουταλιές της σούπας ξύδι (χυμό λεμονιού) στο διάλυμα χρώσης - για πρόσθετη προστασία του χρώματος.
• Μόνο τα λευκά αυγά είναι κατάλληλα για χρώση "μαρμάρου" - το σχέδιο θα φαίνεται καλύτερα και το χρώμα θα είναι πιο φωτεινό. Ως έσχατη λύση, μπορείτε επίσης να βάψετε καφέ, αλλά το σχέδιο θα γίνει πιο σκούρο και δεν θα υπάρχουν έντονες λευκές ραβδώσεις.
• Θα χρειαστεί να εφοδιάσετε με πολύ μεγάλη ποσότητα φλούδες κρεμμυδιού. Θα πρέπει να συλλεχθεί εκ των προτέρων και να αποθηκευτεί σε ξηρό μέρος. Ο φλοιός είναι κατάλληλος μόνο καθαρό, στεγνό, λαμπερό πορτοκαλί. Τα υγρά, χαλασμένα ή βρώμικα φλοιά δεν θα λειτουργήσουν: το σχέδιο μπορεί να υποφέρει.
• Το νερό ρίχνεται στο τηγάνι στην ίδια θερμοκρασία με τα αυγά. Αν είναι μόνο από το ψυγείο, τότε το νερό πρέπει να είναι εξίσου κρύο. Και ακριβώς το αντίθετο - το νερό που έχει την ίδια θερμοκρασία είναι κατάλληλο για αυγά σε θερμοκρασία δωματίου. Διαφορετικά, είναι δυνατός ο σχηματισμός ρωγμών στο κέλυφος.
• Είναι απαραίτητο να είναι εξαιρετικά μαζεμένο, ανοίγοντας το φελλό στο μπουκάλι με λαμπερό πράσινο, καθώς το διάλυμα μπορεί να χυθεί. Η Zelenka είναι δύσκολο να ξεπλυθεί, είναι μια πολύ επίμονη βαφή. Θα απαιτηθούν προστατευτικά γάντια. Εναλλακτικά, μπορείτε να αγοράσετε ένα μπουκάλι με βολικό διανομέα.
• Δεν χρειάζεται να ανακατεύετε τις σταγόνες του λαμπερού πράσινου διαλύματος· διαλύεται γρήγορα στο νερό. Μπορείτε να αφαιρέσετε φρέσκους πράσινους λεκέδες με κανονικό διαλυτικό ή αφαίρεση βερνικιού νυχιών.

Είναι επιτακτική ανάγκη να ελέγξετε τη διαδικασία μαγειρέματος, δεν χρειάζεται να εκθέσετε υπερβολικά τα αυγά κοτόπουλου σε βραστό νερό. Τότε θα είναι νόστιμα.

• Για 0,5 λίτρο νερό, θα χρειαστείτε 2 κουταλιές της σούπας αλάτι.
• Αφού βράσει το νερό, η φωτιά πρέπει να μειωθεί σε μέτρια.
• Για να δώσετε στην επιφάνεια των τελικών αυγών μια γυαλιστερή λάμψη, τρίψτε τα με ένα βαμβάκι εμποτισμένο με ηλιέλαιο.
• Για να διευκολύνετε την αφαίρεση του κελύφους από τα αυγά, χρησιμοποιήστε ένα κόλπο: μετά το βράσιμο, πρέπει να τοποθετήσετε το τηγάνι κάτω από τρεχούμενο νερό. Όταν το κάνετε αυτό, ρίξτε πρώτα ζεστό νερό. Προκειμένου να αποφευχθεί ένα απότομο άλμα στη θερμοκρασία, μειώνεται σταδιακά. Όταν γεμίσει κρύο νερό την κατσαρόλα, αφήνουμε τα αυγά μέσα σε αυτήν για 3-5 λεπτά.

Δείτε την κύρια τάξη χρώσης παρακάτω.