Πώς να διπλώσετε όμορφα τις χαρτοπετσέτες σε μια θήκη χαρτοπετσέτας;

Ένα όμορφα σερβιρισμένο τραπέζι αποτελεί εγγύηση της καλής όρεξης των καλεσμένων, του θαυμασμού και του σεβασμού τους. Μια καλή πρώτη εντύπωση θα σας κρατήσει σε καλή διάθεση καθ' όλη τη διάρκεια του δείπνου. Οι χαρτοπετσέτες φαίνονται σαν μια ασήμαντη λεπτομέρεια στο φόντο της συνολικής λαμπρότητας του τραπεζιού, αλλά αν παρουσιαστούν λανθασμένα, μπορούν να καταστρέψουν τα πάντα.

Οι ανεπιτυχώς διπλωμένες χαρτοπετσέτες θα «ξεπηδήσουν» από το βάζο, θα καταλήξουν σε σαλάτες, σάλτσα, θα λερώσουν το ασπρόμαυρο τραπεζομάντιλο, θα μπερδέψουν τον επισκέπτη, θα σκουρύνουν το βράδυ. Για να μην συμβεί αυτό, πρέπει να προσεγγίσετε το γέμισμα της θήκης της χαρτοπετσέτας με κάθε σοβαρότητα.

Το στήσιμο του τραπεζιού έχει απασχολήσει το μυαλό της ανθρωπότητας για δυόμισι χιλιετίες, από τότε που οι αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίοι κανόνιζαν τα γλέντια τους. Τα τραπέζια τους ήταν στολισμένα με γιρλάντες από λουλούδια και το φαγητό σερβίρονταν σε ακριβά πιάτα. Μια σύγχρονη οικοδέσποινα, ενώ περιμένει τους καλεσμένους, χρησιμοποιεί επίσης τα καλύτερα πιάτα, τραπεζομάντιλα, χαρτοπετσέτες, εφαρμόζει μικρά κόλπα που κάνουν το δείπνο πραγματικά απολαυστικό.

Υπάρχουν ορισμένοι κανόνες εγγραφής:

• Το θέμα της συνάντησης πρέπει να αντικατοπτρίζεται στη ρύθμιση του πίνακα. Μια επίσημη εκδήλωση έχει σχεδιαστεί με απλή και λιτή διακόσμηση. Η γιορτή στο σπίτι επιτρέπει πολύχρωμα σερβίτσια, διακοσμητικά και μικροπράγματα φιλικά για την οικογένεια. Για τους φίλους δημιουργείται μια ζεστή ατμόσφαιρα χωρίς καταπράσινες υπερβολές και πολύ ακριβά πιάτα που μπορούν να σπάσουν, δημιουργώντας δυσφορία στην επικοινωνία. Η ρύθμιση του τραπεζιού για μια ρομαντική βραδιά είναι κορεσμένη με τρυφερότητα, ανοιχτούς τόνους.Τα κεριά και οι χαρτοπετσέτες με τη μορφή λουλουδιών ή πουλιών είναι αναντικατάστατα χαρακτηριστικά τέτοιων συναντήσεων.
• Όταν επιλέγετε πιάτα, τραπεζομάντιλα, μαχαιροπίρουνα, χαρτοπετσέτες και διακοσμητικά για το σερβίρισμα, θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη η συμβατότητά τους (χρώμα, σχέδιο), τότε θα έχετε ένα αρμονικά στρωμένο τραπέζι.
• Μην ξεχνάτε το ίδιο το έπιπλο. Το τραπέζι είναι υποχρεωμένο να φιλοξενεί όλους τους καλεσμένους, ορίζοντας έναν προσωπικό χώρο για τον καθένα, ώστε να μην χρειάζεται να σπρώχνετε ο ένας τον άλλον με τους αγκώνες σας.

• Όσο παλιό κι αν είναι το τραπεζομάντιλο, θα πρέπει να μοιάζει σαν καινούργιο. Ακόμη και τα πιο ακριβά πιάτα θα φαίνονται φανταχτερά σε έναν ατημέλητο καμβά. Μην επιτρέπετε πολύ μεγάλη χαλάρωση των άκρων του τραπεζομάντιλου, το μέγιστο - στα καθίσματα των καρεκλών.
• Ένα τραπέζι που δεν είναι στολισμένο με λουλούδια χάνει τη γιορτινή του όψη. Τα φυτά πρέπει να επιλέγονται άοσμα ώστε να μην ανταγωνίζονται το άρωμα της τροφής.
• Τα πιάτα και τα μαχαιροπίρουνα επιλέγονται σύμφωνα με το μενού. Αυτό μπορεί να είναι ένα σκηνικό για ένα γλυκό τραπέζι ή ένα πλήρες σετ για το πρώτο, το δεύτερο και το τρίτο πιάτο. Βασικοί κανόνες: το πιρούνι (τα δόντια προς τα πάνω) βρίσκεται στα αριστερά του πιάτου, το μαχαίρι (η λεπίδα προς τα μέσα) είναι στα δεξιά.

• Ένα σημαντικό στοιχείο για τη ρύθμιση του τραπεζιού είναι η θήκη για χαρτοπετσέτα. Οι χαρτοπετσέτες ρυθμίζονται για γενική χρήση, οι υφασμάτινες χαρτοπετσέτες τοποθετούνται δίπλα στο πιάτο για κάθε μία ξεχωριστά. Έχουν διαφορετικούς σκοπούς. Τα πρώτα βοηθούν να διατηρούνται τα χέρια και τα χείλη καθαρά κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος και τα δεύτερα φροντίζουν τα ρούχα: καλύπτουν τα γόνατα με αυτά.

Οι τυπικοί κανόνες που πρέπει να ακολουθείτε όταν στρώνετε το τραπέζι βοηθούν στη δημιουργία εορταστικής διάθεσης.

Θα ήταν βαρετό να κοιτάξετε ένα τραπέζι με χαρτοπετσέτες μπλεγμένες χαλαρά σε ένα ποτήρι και κομμάτια υφάσματος απλωμένα κάτω από τα πιάτα. Ένα σωστά σερβιρισμένο τραπέζι δεν έχει μικροπράγματα, όλα είναι σημαντικά για αυτόν. Είναι ωραίο να βλέπεις αληθινό origami στη θήκη της χαρτοπετσέτας και ένα λουλούδι από ύφασμα κοντά στο πιάτο. Όλα μπορούν να γίνουν με τα χέρια σας, και υπάρχουν πολλοί τρόποι.

Για μια όμορφη παρουσίαση χαρτοπετσετών, μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα ποτήρι: τυλίξτε σαν ακορντεόν, διπλώστε στη μέση, στερεώστε το σημείο κάμψης και αερίστε σε ένα γυάλινο δοχείο. Μια τέτοια αυτοσχέδια θήκη χαρτοπετσέτας θα πρέπει να παρέχεται σε κάθε επισκέπτη.

Το ύφασμα τυλίγεται μέχρι να βγει μια λωρίδα πλάτους τεσσάρων εκατοστών. Σε όλο το μήκος της λωρίδας, η χαρτοπετσέτα διπλώνεται σαν ακορντεόν, στερεώνεται στη βάση και ξεδιπλώνεται σε μια όμορφη βεντάλια. Οι επισκέπτες θα εκπλαγούν ευχάριστα αν διακοσμήσετε το τραπέζι με τέτοια κομψότητα.

Ένα απλό, κατανοητό σχήμα μπορεί να είναι τέλειο για ένα διακριτικό δείπνο.

Οι οδηγίες βήμα προς βήμα είναι οι εξής: για να αποδειχθεί ότι η φιγούρα είναι η μπροστινή πλευρά, το ύφασμα πρέπει να απλωθεί με τη λάθος πλευρά προς τα πάνω. Λυγίστε τις γωνίες στο κέντρο. Γυρίστε το τετράγωνο που προκύπτει και τραβήξτε τις γωνίες στη μέση. Αναποδογυρίστε και διπλώστε ξανά τις άκρες. Δείξτε προς τα πάνω με την αιχμηρή άκρη, παίρνετε έναν ρόμβο. Τραβήξτε τη δεξιά γωνία ώστε να βγει έξω, κάντε το ίδιο με τις υπόλοιπες γωνίες. Λειάνετε απαλά τη φιγούρα με τα χέρια σας.

Τα διπλωμένα μαχαιροπίρουνα ή τα λουλούδια σε τσέπες από υφασμάτινη χαρτοπετσέτα φαίνονται όμορφα. Είναι εύκολο να τα φτιάξεις. Μια χαρτοπετσέτα από ύφασμα με δίπλωμα πρέπει να χωριστεί σε τέσσερα ίσα τετράγωνα, να στερεωθεί με ένα σίδερο στα σημεία κάμψης και να ξεδιπλωθεί ξανά. Τραβήξτε τη γωνία του κάτω αριστερού τετραγώνου προς το κέντρο. Κάντε το ίδιο με την επάνω δεξιά γωνία, αλλά μην πάτε πιο βαθιά.

Στη συνέχεια, πρέπει να διπλώσετε προσεκτικά τη χαρτοπετσέτα στη μέση κάθετα. Στην κορυφή, θα είναι τυλιγμένο προς τα μέσα. Με τον ίδιο τρόπο, το κάτω άκρο πρέπει να είναι τυλιγμένο προς τα έξω. Το ύφασμα διπλώνεται προσεκτικά για να σχηματιστεί ένα τετράγωνο. Αναποδογυρίζοντάς το με την πίσω πλευρά του, θα πρέπει να διπλωθεί δύο φορές σε κάθετο ορθογώνιο. Η τσέπη είναι έτοιμη, μένει μόνο να τη γεμίσουμε με τα περιεχόμενα, ενεργοποιώντας τη φαντασία.

Φιγούρες ψαριών από χαρτοπετσέτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε παιδικά πάρτι. Για να κατανοήσετε πώς να τα συλλέξετε, θα πρέπει να εξετάσετε τη διαδικασία σε στάδια. Η χαρτοπετσέτα πρέπει να διπλωθεί διαγώνια δύο φορές, ξεδιπλώστε. Προσδιορίστε τα κέντρα στις πλευρικές γραμμές του τετραγώνου, ενώστε τα σε ένα τρίγωνο. Κατά μήκος του άξονα, διπλώστε κάθε μέρος με τη σειρά, επιστρέψτε πίσω πρώτα τη δεξιά άκρη και μετά το αντίθετο. Φέρτε την αριστερή γωνία στη δεξιά διαγώνιο, καλύψτε με τη δεξιά άκρη του τριγώνου. Αναπτύξτε το τρίγωνο με την πίσω πλευρά. Πάρε ένα ψάρι.

Τυλίξτε μια χαρτοπετσέτα από λεπτό ύφασμα σε ένα τρίγωνο. Στερεώστε το φαρδύ μέρος προς τη γωνία μέχρι τη μέση του τεμαχίου εργασίας, ακριβώς όπως μια «βάρκα» origami. Διπλώστε και τις δύο άκρες του "σκάφους", πιέστε προσεκτικά στις στροφές. Ισιώστε απαλά το πουγκί, δημιουργώντας ένα στρογγυλό σχήμα. Μπορείτε να βάλετε ωραία μικρά πράγματα σε αυτό.

Οι χαρτοπετσέτες ψαροκόκαλο θα υποστηρίξουν τέλεια το χειμωνιάτικο θέμα, όχι μόνο για την Πρωτοχρονιά. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη διακόσμηση του τραπεζιού όλο το χειμώνα.

Το δέντρο θα αποδειχθεί πιο φυσικό εάν το ύφασμα επιλεγεί σε πράσινο χρώμα. Επομένως, θα πρέπει να διπλώσετε τη χαρτοπετσέτα δύο φορές, κάθε φορά τυλίγοντας το στρώμα περίπου δύο εκατοστά. Γυρίζοντας το προϊόν, θα πρέπει να τυλίξετε τις γωνίες προς το κέντρο. Το τρίγωνο που προκύπτει πρέπει να αναποδογυριστεί προσεκτικά και στη συνέχεια να σχηματιστεί ένα ψαροκόκαλο, λυγίζοντας κάθε στρώμα και προσαρμόζοντάς το στο προηγούμενο. Το δέντρο μπορεί να απλωθεί σε ένα πιάτο, όμορφα διακοσμημένο σύμφωνα με το γούστο σας.

Οι χαρτοπετσέτες είναι σημαντικές για τη διακόσμηση του τραπεζιού, αποτελώντας αναπόσπαστο μέρος της υγιεινής. Ίσα ίσα, μπορούν να γίνουν στοιχείο διακόσμησης, καθώς και να δώσουν μια εντύπωση του γούστου και της ανατροφής της οικοδέσποινας. Διατηρώντας το γενικό στυλ σερβιρίσματος, επιλέγεται το σωστό χρώμα. Αν η δυσκολία είναι στη γεύση, τότε μπορείς να επιλέξεις λευκό. Είναι καθολικά, κατάλληλα για οποιοδήποτε θέμα των διακοπών.

Τα παιδιά αγαπούν τα έντονα χρώματα, οι ερωτευμένοι τα κόκκινα. Έτσι, το κόκκινο μπορεί να τονιστεί κατά τη διάρκεια μιας ρομαντικής βραδιάς. Για το νέο έτος, οι πράσινοι, μπλε και ασημί τόνοι είναι κατάλληλοι.

Είναι προτιμότερο να επιλέξετε λινές χαρτοπετσέτες από ύφασμα, σιδερωμένες και αμυλωμένες μέχρι να γίνουν τραγανές. Μπορούν να είναι από το ίδιο ύφασμα με το τραπεζομάντιλο, να ταιριάζουν σε χρώμα ή να διαφέρουν κατά πολλές αποχρώσεις.

Οι χαρτοπετσέτες δεν είναι τόσο απλές όσο φαίνονται. Υπάρχουν κανόνες συμπεριφοράς, δηλαδή ειδικοί κανόνες εθιμοτυπίας στο τραπέζι:

• Μια υφασμάτινη χαρτοπετσέτα μπορεί να τυλιχτεί σε ένα σωλήνα, να στερεωθεί με όμορφα στοιχεία, να τυλιχτεί με μια ασυνήθιστη φιγούρα - με μια λέξη, μπορεί να είναι ένα έργο τέχνης που είναι τρομακτικό στην αφή. Η εθιμοτυπία λέει: αν σερβιριστεί μια χαρτοπετσέτα, θα πρέπει να τη χρησιμοποιήσετε - φροντίστε να την ξεδιπλώσετε και να την βάλετε στον προορισμό της.
• Είναι καλύτερα να ξεδιπλώσετε τον καμβά μετά τους ιδιοκτήτες, αλλά όχι πριν από το σερβίρισμα του πιάτου.

• Η χαρτοπετσέτα απλώνεται στην αγκαλιά. Η σύγχρονη εθιμοτυπία δεν προβλέπει τη θέση του πίσω από το γιακά.
• Ο καμβάς μπορεί να διπλωθεί στη μέση αν είναι μεγάλος, αλλά μην τον αφήνετε να κρέμεται από τα γόνατά σας.
• Όταν σηκώνεστε από το τραπέζι, η χαρτοπετσέτα αφήνεται στα αριστερά του πιάτου ή στην καρέκλα.
• Οι χαρτοπετσέτες διπλώνονται σε ένα πιάτο στο τέλος του δείπνου.

Η ρύθμιση του τραπεζιού μπορεί να φαίνεται εκλεπτυσμένη και αν τη δουλέψετε με έμπνευση, ακόμα και οι χαρτοπετσέτες θα γίνουν έργο τέχνης:

• Ο λωτός από χαρτοπετσέτα εμπνέει την τελετή του τσαγιού. Θέλω απλώς να το φέρω στην ιαπωνική τελειότητα.
• Η κόκκινη καρδιά είναι εύκολο να γίνει. Είναι σκόπιμο να αποθηκεύσετε τέτοιες καρδιές για μια ρομαντική βραδιά, για να τις χρησιμοποιήσετε ως προσθήκη στο εορταστικό τραπέζι την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.
• Οι χαρτοπετσέτες διπλωμένες σε σχήμα χρωματιστές μπανάνες θα διακοσμήσουν το παιδικό τραπέζι.

• Τα παιδιά θα λατρέψουν τους κύκνους.Είναι επίσης κατάλληλα για εραστές, γιατί αυτά τα πουλιά συμβολίζουν την πίστη.
• Η χαρτοπετσέτα διπλώνεται απλά και καθαρά, τίποτα περιττό. Η λαβή του ανεστραμμένου φλιτζανιού χρησίμευε ως θήκη χαρτοπετσέτας.
• Οι λεπτές χαρτοπετσέτες γάμου είναι μια πραγματική διακόσμηση για μια υπέροχη στιγμή.
• Μια μπλε τουλίπα από χαρτί χτυπιέται με μαχαιροπίρουνα.

Δείτε στο επόμενο βίντεο 6 τρόπους για να διπλώσετε όμορφα τις χαρτοπετσέτες.