Ανοξείδωτα τηγάνια ρωσικής κατασκευής
Τα σερβίτσια είναι αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινότητας. Χωρίς καλά μαγειρικά σκεύη, δεν θα έχετε το αγαπημένο, νόστιμο και κυρίως υγιεινό φαγητό, γιατί η υγεία μας σχετίζεται άμεσα με την ποιότητα αυτών των προϊόντων και το υλικό κατασκευής. Τα πιάτα πρέπει να είναι άνετα στην καθημερινή ζωή, όμορφα και να πληρούν τις υγειονομικές προδιαγραφές. Οι δεξαμενές από ανοξείδωτο χάλυβα που κατασκευάζονται στη Ρωσία παρέμειναν στην κορυφή της δημοτικότητας μεταξύ των αγοραστών για πολλά χρόνια. Και θεωρούνται τα best seller.
Η ζήτηση για τέτοια προϊόντα αποτελείται από πολλά ειδικά χαρακτηριστικά.
Πλεονεκτήματα των πιάτων από ανοξείδωτο χάλυβα
Ένα χαρακτηριστικό γνώρισμα των προϊόντων ρωσικής κατασκευής είναι η χαμηλή τιμή τους. Αυτό καθιστά τα μαγειρικά σκεύη διαθέσιμα στον καταναλωτή.
Τα τηγάνια από ανοξείδωτο χάλυβα είναι πανταχού παρόντα χάρη στην αξιοπιστία και την ανθεκτικότητα των εγχώριων προϊόντων. Οι Ρώσοι κατασκευαστές παράγουν μαγειρικά σκεύη με επιπλέον ενισχυμένους τοίχους και πάτο. Ως εκ τούτου, είναι εγγενές στην αντοχή στη διάβρωση μετάλλων και οι γρατσουνιές δεν είναι τρομερές. Ένας δίσκος από αλουμίνιο ή χαλκό είναι ενσωματωμένος στο κάτω μέρος, ανάλογα με τον τύπο του προϊόντος. Σε ορισμένα μοντέλα, συμπληρώνονται με ένα στρώμα αλουμινίου και τα τοιχώματα των δοχείων. Αυτό επιταχύνει τη διαδικασία μαγειρέματος. Για ανάμειξη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κουπιά από οποιοδήποτε υλικό.
Τα χυτά προϊόντα χρησιμοποιούνται συχνότερα σε επαγγελματική κουζίνα. Τα προϊόντα σφράγισης είναι πιο οικονομικά, επομένως χρησιμοποιούνται στο σπίτι.
Η απουσία επιβλαβών ενώσεων στη σύνθεση καθιστά το υλικό κατάλληλο για αλληλεπίδραση με τα τρόφιμα. Ο ανοξείδωτος χάλυβας δεν αλλάζει τη γεύση του φαγητού, το χρώμα και τη μυρωδιά του φαγητού. Ακόμη και όταν θερμαίνεται σε υψηλές θερμοκρασίες, δεν υπάρχει αντίδραση με το οξύ και το αλκάλιο που περιέχεται στα τρόφιμα.Αυτό σας επιτρέπει να διατηρήσετε τα μικρο και μακροστοιχεία που περιέχονται στο προϊόν.
Ένα τεράστιο συν είναι αυτό μαγειρέψτε σε ανοξείδωτα πιάτα χωρίς λάδι και μαγειρέψτε λαχανικά χωρίς να προσθέσετε νερό... Το φαγητό παρασκευάζεται στον δικό του χυμό. Ως αποτέλεσμα, το φαγητό μπορεί να ταξινομηθεί ως υγιεινή διατροφή.
Η φιλικότητα προς το περιβάλλον και η υγιεινή του υλικού εκτιμήθηκαν από τους λάτρεις του υγιεινού φαγητού. Αυτό επιτυγχάνεται αποτρέποντας την εμφάνιση τσιπς, ρωγμών και γρατσουνιών στο προϊόν.
Τα μαγειρικά σκεύη από ανοξείδωτο χάλυβα είναι ελαφριά και καθαρίζονται εύκολα. Πλένεται και καθαρίζει καλά, διατηρώντας την αρχική του εμφάνιση όλη την ώρα.
Όταν επιλέγετε γλάστρες από ανοξείδωτο χάλυβα, οι νοικοκυρές και οι επαγγελματίες λαμβάνουν υπόψη τεχνικά χαρακτηριστικά του προϊόντος. Το μέταλλο πρέπει να είναι υγιεινό. Για να μπορούν να μαγειρεύουν σε οποιαδήποτε σόμπα, αγοράζουν ένα ανοξείδωτο χάλυβα με ελάχιστη μάρκα κατασκευής - 430. Εξετάζουν το πάχος του στρώματος διανομής - τουλάχιστον 3 mm, τους τοίχους - τουλάχιστον 0,5 mm. Το προϊόν πρέπει να είναι γυαλισμένο χωρίς λεκέδες και ελαττώματα, αποκλείονται βαθουλώματα από κρούση και γρατσουνιές στα πιάτα. Το κάλυμμα πρέπει να εφαρμόζει άνετα.
Ενθαρρύνεται η παρουσία ενός αντικολλητικού στρώματος. Η παρουσία θερμικών αισθητήρων είναι προαιρετική προϋπόθεση.
Αξιολόγηση των καλύτερων μοντέλων
Στην πώληση στις ρωσικές πόλεις υπάρχει μια αρκετά διαφορετική γκάμα μαγειρικών σκευών από έναν εγχώριο κατασκευαστή. Πολλά μοντέλα δεν είναι κατώτερα σε ποιότητα από τα εισαγόμενα προϊόντα. Οι αγοραστές έχουν μακριά και αβίαστα επιλεγμένα σετ γλάστρες με το κατάλληλο πάχος τοιχώματος και εμφάνιση.
Το ρωσικό εμπορικό σήμα "Gurman" παράγει γλάστρες από ανοξείδωτο χάλυβα σε μορφή σετ. Συμμορφώνονται πλήρως όχι μόνο με τα ρωσικά, αλλά και με τα ευρωπαϊκά πρότυπα. Αυτός ο κατασκευαστής έχει καταλάβει μια ηγετική θέση της αγοράς. Η εταιρεία εργάζεται σε ιταλικό εξοπλισμό για περίπου 25 χρόνια. Οι γλάστρες από ανοξείδωτο χάλυβα της Gurman είναι από τις καλύτερες από όλες τις απόψεις. Η καλή ποιότητα των κατασκευαζόμενων προϊόντων εκτιμήθηκε από όλους τους αγοραστές.
Τα δείγματα της μάρκας είναι αξιόπιστα, έχουν μια ισχυρή και λεία επιφάνεια στο εσωτερικό, μια πολυστρωματική δομή του πυθμένα. Τα προϊόντα διατηρούν τη θερμοκρασία μέσα έως και 6 ώρες. Η τιμή είναι ελαφρώς υψηλότερη σε σύγκριση με άλλα μοντέλα, αλλά ο κατασκευαστής παρέχει στους καταναλωτές εργοστασιακή εγγύηση εφ' όρου ζωής για τη συγκόλληση στο κάτω μέρος. Τα κύρια πλεονεκτήματα της μάρκας Gourmet:
- μαγείρεμα χωρίς νερό?
- ομοιόμορφα θερμαινόμενο πάτο.
- άνετες λαβές?
- χυτό επιφάνεια?
- αποκλείει την παρουσία πλαστικών προϊόντων·
- για κάθε τύπο πιάτου?
- μεγάλη επιλογή μετατόπισης.
Το εμπορικό σήμα Gurman παράγει γλάστρες του μοντέλου «Profi»., τα οποία είναι υψηλής ποιότητας επίστρωσης. Ο όγκος της κατσαρόλας των 5 λίτρων είναι σχεδιασμένος για 5-6 άτομα. Διαθέτει χοντρό πάτο και πλαϊνά, σφιχτό καπάκι με άνετη λαβή. Ένα αρκετά μεγάλο βάρος αποδίδεται στα μειονεκτήματα, αλλά αυτό οφείλεται στη μεγάλη χωρητικότητα του προϊόντος.
Το μοντέλο "Classic" είναι μικρότερο και έχει σχεδιαστεί για 1-2 άτομα. Είναι ελαφρύτερο, πιο συμπαγές και φθηνότερο από το μοντέλο που περιγράφηκε παραπάνω, αλλά δεν είναι κατώτερο σε πάχος τοίχου και πυθμένα.
Ένας άλλος κατασκευαστής από τη Ρωσία προσφέρει καλής ποιότητας τηγάνια από ανοξείδωτο χάλυβα που ονομάζονται "Amet". Αυτός ο κατασκευαστής ήταν ο πρώτος που κυκλοφόρησε μαγειρικά σκεύη με χοντρό πάτο στη Ρωσία. Επί του παρόντος, το κύριο μειονέκτημα των προϊόντων αυτής της μάρκας είναι η ασυμβατότητα των δοχείων με ηλεκτρικές σόμπες. Σύμφωνα με την τιμολογιακή πολιτική, το "Amet" καταλαμβάνει μέση θέση. Τώρα παράγουν προϊόντα με δύο ή τρία στρώματα, γεγονός που καθιστά δυνατή την ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας. Μεταξύ των αγοραστών, αυτό το σχέδιο έχει καθιερωθεί ως αξιόπιστο και ανθεκτικό.
Το εμπορικό σήμα Amet παράγει ένα σετ τηγανιών μοντέλα "Classic-Prima". Περιλαμβάνει δύο κατσαρόλες, ένα τηγάνι και τρία καπάκια. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν πολυστρωματικό πάτο με ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, χαμηλή τιμή και ευελιξία.
Σειρά Dachnaya πωλούνται όχι σε σετ, αλλά σε ξεχωριστά τμήματα. Κάθε προϊόν έχει άνετες λαβές, το εξωτερικό βερνίκι είναι ματ.Λόγω της λογικής τιμής του, είναι προσιτό για όλους, ελαφρύ και συμπαγές. Το μειονέκτημα είναι η έλλειψη πυθμένα διανομής θερμότητας. Τα κύρια πλεονεκτήματα της μάρκας Amet:
- μεγάλη διάρκεια ζωής ·
- ανθεκτικές λαβές?
- εύκολο να καθαριστεί?
- αντοχή στις γρατσουνιές?
- υπάρχουν μοντέλα με μεγάλο όγκο.
Τηγάνια από ανοξείδωτο χάλυβα Ρωσική μάρκα "Katyusha" είναι φθηνά προϊόντα με καλή σχέση ποιότητας/τιμής. Ο πυθμένας τέτοιων προϊόντων αποτελείται από τρία στρώματα. Παράγεται σε σετ των 12 ειδών διαφορετικής μετατόπισης και σκοπού. Στα θετικά περιλαμβάνονται η ευελιξία του κιτ και το σχετικά χαμηλό κόστος. Τα μοντέλα "Katyusha" με ένα τηγάνι κατασκευάζονται χρησιμοποιώντας σύγχρονες τεχνολογίες και εξοπλισμό. Λαμβάνονται μόνο αποδεδειγμένα υλικά. Ως εκ τούτου, θεωρούνται φιλικά προς το περιβάλλον και ασφαλή για την υγεία.
Και αυτό μαζί με την καλή χωρητικότητα και το χαμηλό κόστος.
Στην βαθμολογία των καλύτερων ρωσικής κατασκευής γλάστρες από ανοξείδωτο χάλυβα με χοντρό πάτο, σύμφωνα με τη γνώμη των επαγγελματιών και των αγοραστών, βρίσκεται το μοντέλο "Bountiful Harvest". Τέτοια σετ παρουσιάζουν μεγάλο ενδιαφέρον μεταξύ των αγοραστών. Σημειώνουν τον παχύ πάτο των προϊόντων, τον διαφορετικό όγκο των μοντέλων και την παρουσία ανθεκτικών στη θερμότητα γυάλινων καλυμμάτων.
Τηγάνια κάτω από το όνομα "Landskrona" εγγυάται καλή ποιότητα και χαμηλό κόστος. Αυτός ο συνδυασμός επιτυγχάνεται ως αποτέλεσμα της χρήσης ρωσικού υλικού και παραγωγής σε εισαγόμενο εξοπλισμό.
Μάρκα "Stanitsa" κατασκευασμένο σε ρωσικό εξοπλισμό. Διαθέτει σταθερό πάτο.
Μοντέλο προϋπολογισμού "Εργασία" έχει μεγάλη ζήτηση από τις νοικοκυρές. Παρά το χαμηλό κόστος, όλα τα πρότυπα πληρούνται πλήρως.
"Αλίτα" προσφέρει γλάστρες με χοντρό πάτο, ανθεκτικό, σφιχτό καπάκι με υψηλό βαθμό προστασίας από τις υψηλές θερμοκρασίες.
Μοντέλα "Kalitva" έχουν παραχθεί εδώ και αρκετό καιρό. Προσφέρουν γλάστρες από ανοξείδωτο χάλυβα με τοίχους από 0,8 mm.
"Μαγνήτης" παράγει επιτραπέζια σκεύη από εισαγόμενο υλικό. Εγγυάται υψηλή ποιότητα και διαθεσιμότητα χάρη στη χαμηλή τιμή του.
"BiGret" είναι ο ηγέτης στη ρωσική αγορά για την παραγωγή γλάστρες. Ο κατασκευαστής εγγυάται την υψηλότερη ποιότητα, ανθεκτικότητα. Τα πιάτα δεν αλλάζουν την αρχική τους εμφάνιση κατά το σέρβις εάν χρησιμοποιηθούν σωστά.
Μοντέλο μαγειρικών σκευών "Λάρα" είναι ένα από τα ανθεκτικά σετ. Λόγω του τριών στρώσεων, της κάψουλας, του επαγωγικού πυθμένα και των παχιών τοιχωμάτων, τα δοχεία δεν υπόκεινται σε παραμόρφωση ή γρατσουνιές. Η μάρκα Lara χρησιμοποιείται σε όλους τους τύπους σόμπων. Το καλό γυάλισμα αποτρέπει τη συσσώρευση βακτηρίων και μικροβίων στην επιφάνεια. Δεν σκουριάζει και διατηρεί την αρχική του λάμψη για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Πώς να το φροντίσετε σωστά;
Ο χάλυβας από ανοξείδωτες πρώτες ύλες είναι ανεπιτήδευτος στη συντήρηση των πιάτων. Δεν απαιτεί ειδικά καθαριστικά. Για να παρατείνετε τη διάρκεια ζωής των προϊόντων, αφήνοντας τα μαγειρικά σκεύη στην αρχική τους μορφή, πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες λειτουργίας.
Πριν χρησιμοποιήσετε τα πιάτα, φροντίστε να τα πλύνετε. Δεν συνιστάται να πλένετε τα πιάτα με απορρυπαντικά σε σκόνη για να αποφύγετε το ξύσιμο της επιφάνειας του εξωτερικού στρώματος. Μην βάζετε τα τηγάνια άδεια στη φωτιά και τα ζεσταίνετε. Εάν το φαγητό έχει καεί στον πάτο ή στα τοιχώματα των πιάτων, συνιστάται να βράζετε για λίγο σε νερό με την προσθήκη οποιουδήποτε υγρού σαπουνιού πιάτων.
Κατά το πλύσιμο, το νερό δεν πρέπει να είναι πολύ κρύο ή πολύ ζεστό. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε μια ελαφριά θολούρα στο γυάλισμα της επιφάνειας. Μετά το πλύσιμο, το προϊόν πρέπει να στεγνώσει με οποιοδήποτε είδος υλικού πριν το αποθηκεύσετε για να διατηρήσει τη λάμψη του.
Ο ανοξείδωτος χάλυβας δεν ανέχεται απότομες αλλαγές θερμοκρασίας. Για παράδειγμα, μια ζεστή κατσαρόλα δεν πρέπει να βυθίζεται σε κρύο νερό. Δεν συνιστάται η πλήρωση του προϊόντος στις άκρες των τοίχων.
Σύμφωνα με κριτικές πελατών, δεν πρέπει να εξοικονομήσετε πολλά αγοράζοντας μόνο φθηνά πιάτα. Τέτοια σκεύη δεν είναι καλής ποιότητας. Οι λαβές μπορεί να λιώσουν, τα τρόφιμα καίγονται, είναι δύσκολο να ξεπλυθούν τα υπολείμματα τροφών.
Οι γλάστρες που έχουν σχεδιαστεί για μεγάλη διάρκεια ζωής υψηλής ποιότητας δεν μπορούν να είναι φθηνές.
Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να επιλέξετε ένα δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα, δείτε το επόμενο βίντεο.