Διάταξη κουζίνας: συμβουλές ειδικών και οι καλύτερες επιλογές

Μια αρκετά δύσκολη και συναρπαστική δραστηριότητα είναι ο σχεδιασμός μιας κουζίνας. Αυτό το γεγονός πρέπει να προσεγγιστεί περισσότερο από υπεύθυνα. Πολλοί δεν υποψιάζονται καν πόσα ζητήματα θα πρέπει να λύσουν πριν ξεκινήσουν τις κύριες ενέργειες. Και ανεξάρτητα από το είδος των χρημάτων που έχετε ταυτόχρονα, το ταλέντο και το γούστο σας θα είναι τα κύρια σημεία εδώ.

Η ανακαίνιση είναι πάντα ένα μεγάλο πρόβλημα, αλλά, σημειώστε, ένα χαρούμενο πρόβλημα. Και η κουζίνα είναι ένα από τα κύρια δωμάτια του σπιτιού, όπου μαζεύεται όλη η οικογένεια μέρα με τη μέρα. Να γιατί η διάταξη του χώρου της κουζίνας είναι το πιο σημαντικό συστατικό της άνεσης του σπιτιού στο σύνολό του.

Για να σχεδιάσετε σωστά μια κουζίνα, ειδικά χωρίς τη βοήθεια ειδικού, θα πρέπει να μάθετε πολλές από τις απαραίτητες πληροφορίες. Η κατάλληλη τοποθέτηση θα επιτρέψει την αποφυγή θανατηφόρων λαθών, τα οποία θα οδηγήσουν, για παράδειγμα, σε σκουπίδια των χώρων.

Και αν δεν έχετε αρκετή εμπειρία, τότε μετά την τακτοποίηση των επίπλων θα χτυπάτε συνεχώς σε γωνίες και καρέκλες. Και ακόμη και μια εντυπωσιακή περιοχή δεν θα λύσει το πρόβλημα.

Εάν η διαδικασία δεν οργανωθεί σωστά, τότε θα πρέπει να περπατήσετε μεγάλες αποστάσεις για να βάλετε το τηγάνι στη σόμπα και μετά να κόψετε το ψωμί και να το φέρετε στο τραπέζι. Θα νιώσετε περισσότερο σαν σε ένα γήπεδο ποδοσφαίρου παρά σαν στο σπίτι σας σε ένα ζεστό περιβάλλον.

Και σε μια πολύ μικρή κουζίνα, αυτό το θέμα δεν χάνει τη σημασία του. Σε αυτήν την περίπτωση, απλά δεν μπορείτε να "στριμώξετε" όλα όσα χρειάζεστε σε αυτό. Αλλά οι ειδικοί θα σας πουν, για παράδειγμα, ότι το ψυγείο μπορεί να τοποθετηθεί στον διπλανό διάδρομο ή μπορείτε να αγοράσετε ένα κατάλληλο μοντέλο και να το τοποθετήσετε δίπλα στα ντουλάπια.

Και να το θυμάσαι Τα τετραγωνικά σας μέτρα πρέπει να είναι πρώτα απ 'όλα άνετα και μετά όμορφα... Εδώ αντικείμενα όπως εγκάρσιες ράβδοι, ράφια, οικιακές συσκευές, κινητά έπιπλα σε τροχούς (και πτυσσόμενα) μπορούν να έρθουν στη διάσωση.

Ένας καλά μελετημένος χώρος έχει χώρο για κάθε αντικείμενο. Εδώ είναι σημαντικό να μην χάσετε ούτε ένα ελεύθερο εκατοστό στο δωμάτιο που σας εμπιστεύτηκαν.

Αρχικά, πρέπει να σχεδιάσετε τα μέρη όπου θα εκτελεστούν οι βασικές μαγειρικές δραστηριότητες. Και μετά κανόνισε τις λεπτομέρειες για να φανταστείς πώς θα είναι ο χώρος της κουζίνας. Σκεφτείτε από πού να ξεκινήσετε για να σχεδιάσετε σωστά την κουζίνα σας.

• Σκεφτείτε το νοικοκυριό σας. Πώς και πόσο συχνά όλοι σας αρέσει να τρώτε μεσημεριανό γεύμα και δείπνο. Για παράδειγμα, αν τρώτε λίγο και όχι πολύ συχνά και περνάτε τον περισσότερο χρόνο σας σε άλλα δωμάτια, τότε θα σας αρκεί ένας πάγκος μπαρ ή ένα τραπέζι μεταμόρφωσης. Και μια οικογένεια στην οποία το φαγητό είναι λατρευτική δραστηριότητα χρειάζεται ένα μεγάλο και όμορφο τραπέζι φαγητού.
• Λάβετε υπόψη τον αριθμό όλων των μελών της οικογένειας που ζουν στο διαμέρισμα (σπίτι) και πόσο συχνά σας επισκέπτονται οι επισκέπτες.
• Επιλέξτε τα αγαπημένα σας χρώματα και στυλ φινιρίσματος. Για παράδειγμα, σε κάποιον αρέσει ένα απλό ρουστίκ στυλ, ενώ κάποιος θέλει να ενσαρκώσει ένα φουτουριστικό σχέδιο.
• Αποφασίστε για τις λειτουργίες της κουζίνας (αν θα υπάρχει πλυντήριο ρούχων σε αυτήν).
• Οι ιδιοκτήτες πρέπει να καθορίσουν το μέγεθος της περιοχής εργασίας. Αν σας αρέσει να μαγειρεύετε, τότε αφιερώστε περισσότερο χώρο για αυτό το σκοπό. Αν όχι, κάντε το αντίθετο.
• Αποφασίστε τι είδους συσκευές θα αγοράσετε για την κουζίνα. Εδώ είναι απαραίτητη μια ατομική προσέγγιση.
• Κάτι τελευταίο: σχεδιάστε μια πλήρη διάταξη του δωματίου και μην ξεχάσετε να δώσετε τις ακριβείς διαστάσεις.

Στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε τον κύριο κανόνα του "τριγώνου εργασίας" - σόμπα, νεροχύτης, ψυγείο - αυτά τα σημαντικά αντικείμενα πρέπει να βρίσκονται περίπου δύο μέτρα το ένα από το άλλο. Αυτό είναι ένα μοντέλο καλού σχεδιασμού.

• Αποφασίστε για το μέρος όπου θα βρίσκεται ο νεροχύτης. Είναι ιδανικό να το εγκαταστήσετε δίπλα στο παράθυρο. Αλλά μην ξεχνάτε τα δίκτυα μηχανικής. Θα πρέπει να βρίσκονται κοντά στο σημείο που θα εγκατασταθεί αυτό το αντικείμενο.
• Η σόμπα πρέπει να εγκατασταθεί κοντά στον αγωγό αερίου και στα ανοίγματα εξαερισμού.
• Εξετάστε το πλάτος των διαδρόμων μεταξύ των επίπλων. Δεν πρέπει να είναι μικρότερο από ένα μέτρο (ιδανικά 1 m 20 cm).
• Σημαντικό στοιχείο είναι το ψυγείο. Συνηθίζεται να το βάζετε κοντά (όχι μακρύτερα από δύο μέτρα) από τον νεροχύτη ή να το χτίζετε σε ένα μπλοκ δίπλα στο φούρνο μικροκυμάτων και τον φούρνο.
• «Πηγαίνετε γύρω» όλες τις προεξοχές χρησιμοποιώντας στενά ντουλάπια.
• Ο πιο εύκολος τρόπος είναι να «προγραμματίσετε» την κουζίνα πριν ξεκινήσετε τις ανακαινίσεις. Απλώς ζωγραφίστε με κιμωλία όλα τα αντικείμενα που θα σταθούν σε αυτά τα μέρη στο μέλλον.
• Εάν ο χώρος δεν επιτρέπει, αγοράστε εξοπλισμό που έχει τις μικρότερες διαστάσεις.

Οι επιλογές για μια συγκεκριμένη διάταξη δεν πρέπει να επιλέγονται μόνο και μόνο επειδή μία από αυτές θα είναι εξαιρετικά δημοφιλής σήμερα. Είναι πιο λογικό να προχωρήσετε σε σκέψεις για την ευκολία του χώρου που έχετε διαθέσιμο. Ίσως μια ασυνήθιστη διάταξη επίπλων και συσκευών κουζίνας θα σας ταιριάζει και αυτή η επιλογή για τη διάταξη των αντικειμένων θα βοηθήσει στην επίλυση όλων των προβλημάτων.

Η συμπαγής ιδέα αυτής της ιδέας θα σας οδηγήσει να δημιουργήσετε συνθήκες για στενή επικοινωνία. Και δεν θα υπάρχει χώρος για χώρο διαβίωσης, αλλά έτσι θα παρέχετε πολύ ελεύθερο χώρο έξω από την κουζίνα.

Εάν έχετε επιλέξει το σχεδιασμό ενός χώρου με διάταξη μονής σειράς, τότε πρέπει να καταλήξετε σε ένα εντυπωσιακό σχέδιο. Σε αυτή την περίπτωση, το ακουστικό μπορεί να περιλαμβάνει όχι μόνο ψυγείο, αλλά και νεροχύτη. Μπορείτε να τακτοποιήσετε τα ακουστικά σας με αυτόν τον τρόπο, όπου τοποθετείται ένα ψηλό ντουλάπι στη μία πλευρά (μπορείτε να βάλετε δύο και στις δύο πλευρές ταυτόχρονα).

Τοποθετήστε ντουλάπια ημιώροφου - αυτή η μέθοδος βελτιώνει το σχεδιασμό. Και μπορείτε επίσης να εγκαταστήσετε ράφια διαφορετικών τύπων, να ανοίξετε μερικά. Τοποθετήστε τα δεξιά ή αριστερά από την κύρια σειρά των κλειστών ντουλαπιών.

Για να φαίνονται όλα τέλεια, θα πρέπει να προστεθεί μια ακόμη πινελιά - ένα είδος νησιού. Αυτή η λύση θα διευκολύνει πολύ το μαγείρεμα και θα κάνει το εσωτερικό σας πρωτότυπο. Είναι αλήθεια ότι αυτή η επιλογή είναι δυνατή μόνο σε ένα ευρύχωρο δωμάτιο.

Ο σχεδιασμός με τη μορφή αυτού του τύπου διάταξης μπορεί να αρέσει τόσο σε όσους έχουν μια μικρή κουζίνα όσο και σε εκείνους που έχουν μεγάλο χώρο κουζίνας.

Σε αυτή την περίπτωση, τα έπιπλα κουζίνας είναι διατεταγμένα με τέτοιο τρόπο ώστε να εμπλέκονται όλες οι γωνίες, ακόμη και το περβάζι του παραθύρου.

Και θα είναι πιο εύκολο για εσάς να επιλέξετε ακριβώς ένα τέτοιο ακουστικό που ταιριάζει με το συνολικό στυλ. Η απλή διαμόρφωση του γωνιακού σετ θα σας επιτρέψει να τοποθετήσετε όλα τα απαραίτητα στοιχεία όπως επιθυμείτε.

Η ιδέα του σχεδιασμού μιας κουζίνας χρησιμοποιώντας γωνιακά έπιπλα θα καταστήσει δυνατό τον προσδιορισμό της βέλτιστης τοποθεσίας για κάθε ενότητα. Εδώ σίγουρα θα εμπλακεί ένα ιδανικό τρίγωνο: νεροχύτης, σόμπα, ψυγείο.

Τώρα οι άνθρωποι επιλέγουν μονάδες που είναι εγκατεστημένες σε αρκετά ψηλά πόδια. Αυτό επιτρέπει τον καθαρισμό χωρίς προβλήματα.

Πτυσσόμενες ή αρθρωτές πόρτες εγκαθίστανται στα ίδια ντουλάπια και ντουλάπια. Αυτή η διαμόρφωση διευρύνει σημαντικά την επιφάνεια εργασίας.

Κατά την εγκατάσταση ενός γωνιακού σετ, κάθε δωμάτιο χωρίζεται σε ζώνες, όπως ένας χώρος εργασίας και ένας χώρος όπου λαμβάνεται φαγητό.

Όταν δύο σειρές μονάδων επίπλων τοποθετούνται κατά μήκος δύο παράλληλων τοίχων, τότε αυτή η διάταξη ονομάζεται δύο σειρών ή παράλληλη. Αυτό το έργο είναι ελαφρώς κατώτερο από την ιδέα σχήματος U. Παρόλα αυτά, αυτός ο τύπος σχεδίασης δημιουργεί ένα μάλλον άνετο και απλό εσωτερικό.

Αυτός ο τύπος διάταξης είναι φθηνότερος, αλλά εξακολουθεί να έχει τα μειονεκτήματά του. Σε ένα μικρό δωμάτιο, σε αυτήν την κατάσταση, είναι δύσκολο να προσδιοριστεί η περιοχή για φαγητό.

Η οικοδέσποινα θα συγκρούεται συνεχώς με άτομα που είναι παρόντα στο δωμάτιο και αυτό θα προκαλέσει δυσαρέσκεια. Και σε μια μεγάλη κουζίνα, οι αποστάσεις μεταξύ των απαραίτητων ειδών (ψυγείο, κουζίνα κ.λπ.) μπορεί να είναι αρκετά μεγάλες.

Συνιστάται η κατασκευή κουζίνας δύο σειρών όταν είναι ορθογώνια ή έχει έξοδο στο μπαλκόνι.

Σε αυτήν την περίπτωση ο χώρος μαγειρέματος χωρίζεται σε δύο μέρη και βρίσκεται σε δύο απέναντι τοίχους... Μην ξεχνάτε τις εστίες, το πλυντήριο πιάτων και πολλά άλλα, υπάρχει χώρος για όλα αυτά. Παρεμπιπτόντως, τα εξαρτήματα μπορεί να διαφέρουν σε μήκος. Και στο τέλος, βάλτε ένα ορθογώνιο τραπέζι για φαγητό.

Ο συνδυασμός χρωμάτων για αυτήν την επιλογή συνιστάται σε μπεζ ή λευκές αποχρώσεις. Θα πρέπει να συμπληρώνονται από γυαλιστερές, αστραφτερές επιφάνειες. Και μετά από όλα, αξίζει να σκεφτείτε τον φωτισμό. Εδώ είναι που οι προβολείς έρχονται να σώσουν.

Εάν στο σπίτι ή το διαμέρισμά σας η κουζίνα έχει μέγεθος 10 τ. m, χρησιμοποιήστε αυτήν την επιλογή. Σε αυτή την περίπτωση, όλα τα έπιπλα και οι συσκευές τοποθετούνται κατά μήκος τριών τοίχων. Δεν απαγορεύεται να συμπληρώσετε αυτή τη μεγαλοπρέπεια με έναν πάγκο μπαρ.

Ο ανοιχτός χώρος σάς επιτρέπει να μην σχηματίσετε μια διαμπερή κίνηση και, στη συνέχεια, μπορείτε να τοποθετήσετε όλες τις οικιακές συσκευές.

Όπως μπορείτε να δείτε από την πρακτική, αυτή η διάταξη θα φαίνεται καλή εάν ο χώρος της κουζίνας σας διακρίνεται από αρχιτεκτονικά χαρακτηριστικά.

Σε περίπτωση που αποφασίσετε να επιλέξετε ένα αρκετά μεγάλο δωμάτιο για τον χώρο της κουζίνας, τότε αυτός ο τύπος διάταξης θα σας ταιριάζει. Ένα νησί βρίσκεται στο κέντρο του δωματίου. Μπορεί να χωρέσει νεροχύτη, πάγκο και εστία.Πάνω από αυτές τις συσκευές είναι απαραίτητα σχεδιασμένη μια πολύ ισχυρή κουκούλα.

Και αυτή η λύση είναι και πρακτική και αισθητική.

Παρεμπιπτόντως, οι λάτρεις των πάγκων μπαρ μπορούν επίσης να κάνουν το συγκεκριμένο αντικείμενο νησί.

Μια άλλη καλή και οικονομική επιλογή για διάταξη νησίδας μπορεί να είναι η τοποθέτηση πάγκου και ενσωματωμένου ψυγείου. Τέτοιες λύσεις θα υπάρχουν όταν ο χώρος της κουζίνας σας έχει μακρόστενο ορθογώνιο σχήμα.

Αυτή η επιλογή εγείρει πολλά ερωτήματα παρά απαντήσεις. Περιλαμβάνει συνδυασμό της κουζίνας με παρακείμενους χώρους, για παράδειγμα, ένα σαλόνι, ένα μπαλκόνι, ένα χαγιάτι, ένα διάδρομο. Εδώ μπορείτε να σκεφτείτε μια μη τυπική ιδέα και να αναλάβετε την ευθύνη για αυτήν. Και πριν προχωρήσετε, πρέπει να συγκεντρώσετε τα απαραίτητα έγγραφα. Μόνο όταν καταλάβετε τι μπορείτε και τι δεν μπορείτε να κάνετε, ξεκινήστε να σχεδιάζετε.

Σε αυτήν την περίπτωση, είναι αποδεκτό να αφήσετε έναν μεγάλο χώρο όπου θα βρίσκεται η κουζίνα με χώρο εργασίας, τραπεζαρία και καθιστικό.

Στα διάφορα gadget, πρέπει να προσθέσετε μια τεράστια τηλεόραση που μπορείτε να παρακολουθήσετε χωρίς να διακόψετε τη διαδικασία μαγειρέματος ή να την φάτε.

Μια άλλη επιλογή είναι όταν όλα τα τραπέζια, οι επιφάνειες κοπής, οι πάγκοι είναι εξοπλισμένα με αξιόπιστους τροχούς. Σε αυτήν την περίπτωση, μπορείτε εύκολα να αλλάξετε τη θέση τους. Αυτό είναι πολύ βολικό και σας επιτρέπει να αλλάξετε το εσωτερικό χωρίς ιδιαίτερες συνέπειες, ακόμη και σε ένα όχι πολύ ευρύχωρο δωμάτιο.

Ο ενδελεχής σχεδιασμός του χώρου της κουζίνας είναι απαραίτητος για να καταλάβετε τι θέλετε τελικά. Η πιο αποδεκτή επιλογή είναι το σχέδιο, το οποίο βρίσκεται με τη μορφή του γράμματος "P". Εδώ, αντικείμενα όπως πλυντήριο πιάτων, ηλεκτρική κουζίνα και ψυγείο θα πρέπει να βρίσκονται σε κοντινή απόσταση μεταξύ τους.

Και αν επιλέξετε διαφορετική διάταξη ειδών κουζίνας, τότε θα πρέπει να γνωρίζετε τα λάθη σχεδιασμού που κάνουν οι άπειροι. Ας τα απαριθμήσουμε λοιπόν.

• Μην σκουπίζετε τον πάγκο. Αυτό το αντικείμενο πρέπει να είναι πάντα έτοιμο για οποιαδήποτε ενέργεια. Εάν πρέπει επειγόντως να ξεπαγώσετε και να κόψετε το κρέας, τότε αυτή η διαδικασία θα απαιτήσει πολύ χώρο.
• Η επιμήκυνση της επιφάνειας εργασίας είναι μάλλον άβολη. Επομένως, μην τοποθετείτε τη σειρά επίπλων κουζίνας κατά μήκος ενός τοίχου.
• Μην κάνετε στενά περάσματα μικρότερα από ένα μέτρο. Διαφορετικά, δεν θα μπορείτε να μετακινηθείτε εύκολα από το ένα τραπέζι στο άλλο.
• Αν θέλετε να φτιάξετε μια γυάλινη επιφάνεια εργασίας, δεν πρέπει. Γρήγορα γρατσουνίζεται και γίνεται άχρηστη. Και μια τραπεζαρία της ίδιας ποιότητας θα είναι πολύ άβολη για τον ίδιο λόγο. Επιπλέον, η γυάλινη επιφάνεια προκαλεί πολύ θόρυβο κατά τη λειτουργία.
• Οι εντοιχισμένες ντουλάπες που είναι πολύ μεγάλες είναι πολύ άβολες στη χρήση. Ο τεράστιος χώρος θα οδηγήσει σε ακαταστασία και θα σας είναι δύσκολο να φτάσετε και να βρείτε το σωστό. Και αν βάλετε γεμάτα κουτιά εκεί, τότε τα εσωτερικά ράφια μπορούν ακόμη και να χαλάσουν. Το βέλτιστο μέγεθος των ντουλαπιών είναι περίπου 90 cm.
• Θα πρέπει να υπάρχουν πολλά σημεία όπου μπορείτε να συνδέσετε οικιακές συσκευές. Δεν μπορείτε καν να φανταστείτε πόσο άβολο θα είναι αν δεν εγκαταστήσετε πρόσθετα τροφοδοτικά για μικρές οικιακές συσκευές.
• Μην παραγγέλνετε πολύ περίτεχνα έντυπα για επιφάνειες εργασίας. Ένας νεροχύτης σε σχήμα τριγώνου μπορεί να σας εκπλήξει, αλλά η ταλαιπωρία της χρήσης θα χαλάει πάντα τη διάθεση.
• Το μάρμαρο είναι ένα υλικό που δεν είναι κατάλληλο για χρήση στην κουζίνα λόγω της πορώδους επιφάνειάς του. Πολύ σύντομα θα καταστεί άχρηστο.
• Είναι καλύτερα να εγκαταστήσετε πολλούς λαμπτήρες διαφορετικών μεγεθών και σε διαφορετικά επίπεδα. Διαφορετικά, η κουζίνα σας θα στερείται φωτισμού. Οι διακόπτες θα πρέπει να βρίσκονται εκεί που είναι εύκολα προσβάσιμοι.
• Μην κάνετε πολύ μεγάλο αγωγό.Τώρα θα αντικατασταθεί πλήρως από απορροφητήρα με φίλτρο κάρβουνου.

Ιδέες για τη σωστή διάταξη της κουζίνας στο παρακάτω βίντεο.

Οι έτοιμες επιλογές που μπορείτε να δείτε παράγουν πάντα το καλύτερο αποτέλεσμα. Η οπτικοποίησή τους είναι ξεκάθαρη και σίγουρα θα θέλετε να τα εφαρμόσετε στο σπίτι σας.

• Είναι πολύ μοδάτο και όμορφο όταν έχεις ένα νησί στην κουζίνα σου ακριβώς στη μέση, όπου μπορείς να μαγειρέψεις και να φας.

• Ο δωρεάν προγραμματισμός θα σας επιτρέψει να δείξετε τη φαντασία σας. Ωστόσο, είναι καλύτερο να έχετε τουλάχιστον κάποια ιδέα για το τι θέλετε να δημιουργήσετε στην κουζίνα σας.

• Μια επιλογή που θα φανεί χρήσιμη για τους περισσότερους ανθρώπους που δεν είναι συνηθισμένοι στον πειραματισμό είναι η γωνιακή διάταξη. Υπάρχουν πολλές ιδέες εδώ και πάντα θα βρίσκετε το αγαπημένο σας παράδειγμα.

• Σε έναν στενό χώρο, είναι δύσκολο να βρεις κάτι πιο πρωτότυπο από μια διάταξη δύο σειρών. Χάρη σε πολλά χρόνια έρευνας, οι σχεδιαστές έχουν καταλήξει σε ιδέες που είναι δύσκολο να αρνηθούν.