Επιλογές διάταξης για μια μικρή κουζίνα
Μεγάλη τύχη να έχεις μια τεράστια κουζίνα. Μπορεί να φιλοξενήσει τόσο χώρο για τραπεζαρία όσο και μεγάλο πολυλειτουργικό σετ κουζίνας. Είναι πολύ πιο δύσκολο να τακτοποιήσετε έπιπλα σε ένα μικρό δωμάτιο.
Τύποι διατάξεων
Στη δευτερογενή αγορά ακινήτων κατοικιών, μπορούμε να βρούμε «Χρουστσόφ» με μικρές κουζίνες από 5 έως 8 τετραγωνικά μέτρα. Οι «Στάλινκας» έχουν από 6 έως 9 τετράγωνα. Και επίσης «μικρές οικογένειες» με πολύ μικρές κουζίνες 4-5 τετραγωνικών μέτρων. Τα νέα κτίρια σας επιτρέπουν να αποκτήσετε ένα διαμέρισμα με ευρύχωρη διαρρύθμιση. Αλλά ακόμα και εδώ υπάρχουν επιλογές όπως ένα διαμέρισμα στούντιο, όπου ο χώρος της κουζίνας είναι γενικά συνδεδεμένος με ένα κοινό σαλόνι.
Είναι σημαντικό να επιπλώσετε λειτουργικά τον χώρο της κουζίνας σε συνθήκες έλλειψης τετραγωνικών μέτρων. Και το πρώτο στάδιο είναι ο σχεδιασμός. Πριν αναλάβετε εργασίες επισκευής και αγορά επίπλων, πρέπει να καταρτίσετε ένα γενικό σχέδιο των χώρων. Αξίζει να προ-τοποθετήσετε ή (αν είναι απαραίτητο) να αλλάξετε τις κύριες επικοινωνίες. Για παράδειγμα, παροχή νερού, καλωδίωση για ηλεκτρισμό, ίσως χρειάζονται πρόσθετες πρίζες, είναι απαραίτητο να προσδιοριστεί η έξοδος για εξαερισμό. Είναι σημαντικό να αξιολογήσετε σωστά την ποιότητα του τραχιού φινιρίσματος. Ανώμαλοι τοίχοι, κεκλιμένα δάπεδα μπορούν να εμποδίσουν την περαιτέρω μεταμόρφωση ολόκληρης της κουζίνας.
Η εργονομία είναι μια βασική πτυχή στη διάταξη μιας μικρής κουζίνας. Με άλλα λόγια, αυτό το κριτήριο δείχνει πόσο βολικό θα είναι να μαγειρεύετε εδώ. Ο χρυσός κανόνας της κουζίνας είναι ο «κανόνας του τριγώνου».Η ιδέα είναι πώς να τοποθετήσετε σωστά τα κύρια χαρακτηριστικά της κουζίνας: ψυγείο, σόμπα, νεροχύτη, προκειμένου να κάνετε ελάχιστες κινήσεις του σώματος κατά τη διάρκεια της διαδικασίας μαγειρέματος. Στην ιδανική περίπτωση, βρίσκονται στις «κορυφές» αυτού του τριγώνου σχεδιασμού. Με αυτή τη διάταξη, η απόδοση στην κουζίνα τείνει στο μέγιστο. Και η αντίθετη κατάσταση - στην περίπτωση της διάταξης των κύριων στοιχείων του ακουστικού σε ευθεία γραμμή.
Από αυτή την άποψη, μπορούν να εντοπιστούν οι κύριες επιλογές σχεδιασμού.
Γωνία
Ο πιο βολικός τρόπος για να τοποθετήσετε μια μονάδα κουζίνας. 100% συμβατό με τον κανόνα του τριγώνου. Καταλαμβάνει χώρο κατά μήκος δύο παρακείμενων τοίχων. Το σχήμα μπορεί να είναι συμμετρικό ή σε σχήμα L. Τα πλεονεκτήματα μιας γωνιακής κουζίνας είναι ότι σας επιτρέπει να τακτοποιήσετε εργονομικά την περιοχή εργασίας, κατάλληλη για τις περισσότερες διαρρυθμίσεις, εκτός από τις επιμήκεις και τις κουζίνες που βρίσκονται σε διάδρομο.
Γραμμικός
Τοποθέτηση της κουζίνας σε μία γραμμή κατά μήκος του τοίχου. Κατάλληλο για στενές, επιμήκεις κουζίνες όπου δεν υπάρχει χώρος για γωνιακό σετ. Η ομάδα τραπεζαρίας καταλαμβάνει μια περιοχή στον απέναντι τοίχο ή στο άκρο του ακουστικού, ανάλογα με τις ιδιαιτερότητες της τοποθέτησης των θυρών. Μια γραμμική κουζίνα δεν είναι η πιο εργονομική επιλογή. Αλλά ελλείψει μιας εναλλακτικής, μερικές φορές της μόνης δυνατής.
σε σχήμα U
Η πιο λειτουργική διάταξη της κουζίνας σας επιτρέπει να τηρείτε τον κανόνα του τριγώνου. Αλλά για μια εργονομική τοποθέτηση σε σχήμα U, απαιτούνται ορισμένες προϋποθέσεις:
- η παρουσία τριών ελεύθερων τοίχων.
- Για να διατηρηθεί η λειτουργικότητα, το μήκος του κεντρικού τμήματος θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 2,5 μέτρα και τα πλαϊνά μπλοκ πρέπει να απέχουν τουλάχιστον 1,6 μέτρα μεταξύ τους.
Αυτό το σχήμα δεν είναι πάντα κατάλληλο για μικρές κουζίνες.
Κατάλληλα έπιπλα και συσκευές
Ένα αξιοπρεπές σκηνικό για μια μικρή κουζίνα θα πρέπει να λαμβάνει υπόψη τη διαθεσιμότητα αποθηκευτικού χώρου, την εργονομία του χώρου εργασίας και τον επαρκή φωτισμό. Τα έτοιμα εργοστασιακά σετ κουζίνας δεν είναι κατάλληλα για κουζίνα με τόσο ειδική διάταξη. Μετά από όλα, ακόμη και μια μικρή απόκλιση στο μέγεθος μπορεί να γίνει εμπόδιο για την εγκατάσταση μιας κουζίνας. Μια μεμονωμένη παραγγελία για την κατασκευή μιας προσωπικής κουζίνας είναι η καλύτερη και πιο προσιτή επιλογή.
Όταν σχεδιάζετε ένα σετ κουζίνας, εγκαταλείψτε τις αρθρωτές πόρτες. Τα συρτάρια είναι πιο λειτουργικά στη χρήση. Για ντουλάπια οροφής, χρησιμοποιήστε μηχανισμό ανύψωσης. Οι διαστάσεις των κουτιών "με τον παλιό τρόπο" δεν φαίνονται τόσο εντυπωσιακές όσο οι φαρδιές των 600-900 mm. Αφήστε ένα ή δύο από αυτά - αυτό θα δώσει στην κουζίνα μια πρωτότυπη εμφάνιση.
Μην τσιγκουνεύεστε το γέμισμα υψηλής ποιότητας του σετ κουζίνας. Τα καλά κλεισίματα, τα δίχτυα αποθήκευσης, οι θήκες για μπουκάλια και τα εντυπωσιακά συρόμενα δίχτυα θα κάνουν την κουζίνα σας εξαιρετικά εργονομική.
Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για γωνιακά ακουστικά. Για να είναι λειτουργική η γωνία, τοποθετείται σε αυτό ένα ανασυρόμενο πλέγμα ή ένα περιστρεφόμενο καρουζέλ. Αυτός είναι ένας πολύ βολικός τρόπος αποθήκευσης σκευών.
Στην περιοχή της ποδιάς κουζίνας, χρησιμοποιήστε ράγες οροφής - αρθρωτά συστήματα αποθήκευσης για μαγειρικά σκεύη. Το σετ περιλαμβάνει ποικιλία από γάντζους, ποτήρια, ράφια για την αποθήκευση μαγειρικών, μπαχαρικών και άλλων σκευών. Αυτό θα εξοικονομήσει σημαντικά χώρο στις ντουλάπες σας.
Η τοποθέτηση οικιακών συσκευών σε μια μικρή κουζίνα μπορεί να είναι δύσκολη. Μια εστία, ένας φούρνος, ένα ψυγείο, ένας φούρνος μικροκυμάτων - αποδεικνύεται ότι δεν υπάρχει χώρος για την ίδια τη μονάδα της κουζίνας. Οι ενσωματωμένες οικιακές συσκευές θα λύσουν το πρόβλημα της έλλειψης χώρου. Είναι καλύτερα να το τοποθετήσετε στην κουζίνα με τη μορφή μολυβοθήκης. Μια κοινή διάταξη είναι ένας εντοιχισμένος φούρνος και φούρνος μικροκυμάτων ή ένα πλυντήριο πιάτων και φούρνος. Αυτό θα σας επιτρέψει να χαράξετε επιπλέον χώρο για ευρύχωρα κουτιά.
Η αγορά ενός πλυντηρίου πιάτων θα κάνει τη ζωή σας πολύ πιο εύκολη. Εάν υπάρχει, δεν υπάρχει ανάγκη για μεγάλο νεροχύτη. Έτσι, η περιοχή του χώρου εργασίας θα αυξηθεί. Η γκάμα μεγεθών των πλυντηρίων πιάτων είναι τεράστια, από μονάδες πλήρους μεγέθους 60 cm έως επιτραπέζιους μίνι νεροχύτες για 2-3 σετ πιάτων.
Ο φούρνος σήμερα μπορεί να αντικαταστήσει τόσο έναν φούρνο μικροκυμάτων όσο και έναν διπλό λέβητα. Μια τέτοια μονάδα θα προσθέσει σημαντικά ελεύθερο χώρο στην κουζίνα.
Συνιστάται η εγκατάσταση οικιακών συσκευών από τον ίδιο κατασκευαστή, καθώς ο σχεδιασμός διαφορετικών εταιρειών μπορεί να διαφέρει σημαντικά.
Αύξηση ελεύθερου χώρου
Η εργονομία της κουζίνας έγκειται στον προσεκτικό σχεδιασμό των χώρων αποθήκευσης, πλυσίματος και μαγειρέματος.
Υπάρχουν πολλές ιδέες για το πώς να εξοικονομήσετε χώρο στην τραπεζαρία σας. Επεκτείνετε τον πάγκο κατά μήκος του παραθύρου, δημιουργώντας ένα υπέροχο μέρος για να πιείτε τσάι. Μπορεί να μην χρειάζεστε τραπεζαρία. Αυτό θα αυξήσει την επιφάνεια εργασίας της κουζίνας.
Μπορείτε να οργανώσετε μια συμπαγή τραπεζαρία χρησιμοποιώντας έναν πάγκο μπαρ και πτυσσόμενες καρέκλες.
Η οργάνωση της τάξης στην κουζίνα θα απλοποιηθεί σημαντικά με τη χρήση συμπαγών κουτιών και δοχείων για την αποθήκευση τροφίμων και σκευών κουζίνας.
Τα συρτάρια μπορούν να εξοπλιστούν με ειδικά διαχωριστικά για εύκολη ταξινόμηση του περιεχομένου.
Όταν επιλέγετε ένα τραπέζι για την τραπεζαρία, ρίξτε μια πιο προσεκτική ματιά στο τραπέζι μεταμόρφωσης. Οι σύγχρονοι μηχανισμοί είναι εύκολοι στη χρήση. Σχεδιασμένο για 4 άτομα, το τραπέζι μετατρέπεται σε ένα πλήρες γκρουπ φαγητού για 6-8 άτομα, ανάλογα με τη διαμόρφωση. Αλλά είναι σημαντικό να μην ξεχνάμε ότι τέτοια τραπέζια δεν έχουν σχεδιαστεί για βαριά φορτία.
Ο γωνιακός καναπές, εκτός από τα καθίσματα, παρέχει επιπλέον αποθηκευτικό χώρο. Κάτω από τα καθίσματα συνήθως κρύβονται μεγάλα συρτάρια. Μπορείτε να σχεδιάσετε ένα σετ κουζίνας λαμβάνοντας υπόψη την οπτική επέκταση με τη βοήθεια σχεδιαστικών κόλπων.
Αφήστε έναν ελεύθερο τοίχο στο ντουλάπι τοίχου. Γεμίστε το με ανοιχτά ράφια ή ράφια. Οι γυάλινες πόρτες ντουλαπιών θα διευκολύνουν οπτικά τις κατασκευές τοίχων.
Η επιλογή των ψηλών ντουλαπιών κάτω από την οροφή θα το ανεβάσει οπτικά και ταυτόχρονα θα προσθέσει ελεύθερο χώρο στα ακουστικά.
Ένα πρόσθετο σύστημα αποθήκευσης μπορεί να χρησιμεύσει ως ντουλάπι roll-back κάτω από την τραπεζαρία. Επαρκής απόσταση για ευκολία στη χρήση του τραπεζιού - 30 εκατοστά από την άκρη της επιφάνειας του τραπεζιού μέχρι το μπροστινό μέρος του ντουλαπιού. Για να αυξήσετε την επιφάνεια εργασίας, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια επιφάνεια τραπεζιού για εστία ή νεροχύτη.
Αποφύγετε τα τραχιά, βαριά έπιπλα - καταναλώνουν επιπλέον χώρο και είναι αδέξια στη χρήση. Ένα γυάλινο τραπέζι και οι λεπτές μεταλλικές καρέκλες φαίνονται πολύ καλύτερα σε μια μικρή κουζίνα.
Όταν επιλέγετε αποχρώσεις για το σχεδιασμό της κουζίνας, είναι προτιμότερο να προτιμάτε ανοιχτά χρώματα και γυαλιστερές επικαλύψεις ή καθρέφτες. Είναι προτιμότερο να φτιάξετε μια ποδιά κουζίνας από ελαφριά υλικά με μικρό σχέδιο ή χωρίς αυτήν. Είναι καλύτερα να επιλέξετε ομαλές προσόψεις για την κουζίνα με ενσωματωμένες λαβές. Προτιμότερο είναι το λιτό σχέδιο με ίσιες γραμμές. Στυλ όπως ο μινιμαλισμός, η υψηλή τεχνολογία, η σοφίτα, το σκανδιναβικό μπορούν να χρησιμοποιηθούν στο εσωτερικό μιας μικρής κουζίνας.
Μια μικρή κουζίνα χρειάζεται άφθονα φωτιστικά. Το φως πρέπει να είναι παντού. Ο φωτισμός μπορεί να είναι βασικός, σημείο πάνω από την περιοχή εργασίας, πάνω από την τραπεζαρία, φωτισμός μέσα στα ντουλάπια. Οι διαφορετικές πηγές φωτός θα κάνουν την κουζίνα να φαίνεται μεγαλύτερη.
Συχνά λάθη
Ο σχεδιασμός μιας μικρής κουζίνας δεν είναι εύκολη διαδικασία, απαιτεί προσεκτικά ισορροπημένες αποφάσεις στη διάταξη των επίπλων και τη χρήση ιδεών σχεδιασμού. Όποτε είναι δυνατόν, θα πρέπει να προσπαθείτε να αποφεύγετε κοινά λάθη.
Η χρήση σκούρων αποχρώσεων στο σχεδιασμό της κουζίνας θα κάνει λιγότερο οπτικά ελεύθερο χώρο. Μην παρασύρεστε από ζοφερή επίπλωση.
Πολλοί δεν σκέφτονται πόσο χώρο παίρνει μια πόρτα. Η παρουσία πόρτας στην είσοδο περιορίζει τις δυνατότητες σχεδιασμού και λειτουργικότητας. Ίσως αξίζει να αντικαταστήσετε την κλασική αιωρούμενη πόρτα με ένα τόξο ή έναν συρόμενο μηχανισμό ανοίγματος.
Το να γεμίσετε την κουζίνα με μεγάλο αριθμό ντουλαπιών θα δημιουργήσει μια στενότητα. Μην προσπαθήσετε να χρησιμοποιήσετε όλες τις γνωστές μεθόδους για την αναζήτηση χώρων αποθήκευσης.
Μερικές φορές μια μικρή κουζίνα μπορεί να φιλοξενήσει μόνο ένα σετ κουζίνας. Δεν πρέπει να είστε φανταχτεροί προσπαθώντας να αφήσετε την τραπεζαρία σε αυτήν. Είναι καλύτερα να το τοποθετήσετε σε άλλο δωμάτιο, και να μαγειρέψετε άνετα σε μια πιο ευρύχωρη κουζίνα.
Αποφύγετε να καλύψετε τα ανοίγματα των παραθύρων με κουρτίνες συσκότισης. Είναι καλύτερα να τα εγκαταλείψετε υπέρ των ημιδιαφανών κουρτινών ή των περσίδων. Αυτό θα φωτίσει την εμφάνιση της κουζίνας.
Η χρήση μεγάλων μοτίβων, μαζικών διακοσμήσεων και πληθώρας διακοσμητικών στοιχείων στην εσωτερική διακόσμηση δεν είναι για μια μικρή κουζίνα. Ένα απλό λακωνικό εσωτερικό είναι πολύ πιο κατάλληλο εδώ. Η επιλογή του γεμίσματος για τη λειτουργικότητα της κουζίνας είναι πολύ πιο σημαντική από την αισθητική συνιστώσα στον σχεδιασμό ενός δωματίου μικρού μεγέθους.