Πώς να φτιάξετε μια τσάντα σωληνώσεων με τα χέρια σας;

Οι λάτρεις των εστιών πάντα σκέφτονται πώς να διακοσμήσουν τη δημιουργία τους για να τη μετατρέψουν σε αριστούργημα. Για τους σκοπούς αυτούς, κατά κανόνα, χρησιμοποιούνται ζάχαρη άχνη, τριμμένη σοκολάτα, διάφορα ντρέσινγκ, φρούτα, κουφέτα κ.λπ. Τι γίνεται όμως αν θέλετε να διακοσμήσετε τα αρτοσκευάσματα με τριαντάφυλλα, αστέρια και άλλες φιγούρες, αλλά δεν υπάρχουν κατάλληλα εργαλεία για αυτό; Σκεφτείτε στο άρθρο πώς να φτιάξετε μια τσάντα για κρέμα στο σπίτι.

Φυσικά, είναι πιο βολικό να διακοσμήσετε τα αρτοσκευάσματα με μια ειδική σύριγγα ζαχαροπλαστικής, αλλά αν δεν υπάρχει, μπορείτε να πάρετε μια τσάντα σελοφάν ή μια κανονική θήκη χαρτικών και να φτιάξετε μια τσάντα για κρέμα με τα χέρια σας. Για να το χρησιμοποιήσετε, χρειάζεστε δύο πράγματα:

• Πυκνή πλαστική σακούλα?
• ψαλίδι.

Είναι καλύτερο να είναι μια τσάντα με φερμουάρ, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την πιο απλή. Γεμίστε το σελοφάν με κρέμα, δέστε το σφιχτά και στερεώστε το λαιμό με ένα λαστιχάκι και μετά με ένα ψαλίδι κόψτε την άκρη από την οποία θα στύψετε την κρέμα. να θυμάστε ότι Όσο περισσότερο κόβετε τη γωνία της σακούλας, τόσο πιο παχιά θα είναι η στυμμένη λωρίδα κρέμας.

Για τους ίδιους σκοπούς, χρησιμοποιούνται σακούλες με συμπυκνωμένο γάλα, μαγιονέζα, κέτσαπ, πουρές μωρών. Έχουν ήδη ένα άνετο πλαστικό στόμιο, το οποίο στερεώνεται καλά και δεν θα πέσει κάτω από την πίεση. Φυσικά, πρέπει να ξεπλυθούν πολύ καλά με νερό και μετά να περιχυθούν με βραστό νερό από μέσα για να μην μείνουν σωματίδια από το προηγούμενο προϊόν. Μετά το πλύσιμο, απλά κόψτε το κάτω μέρος, γεμίστε με μάζα και σμιλέψτε.

Το χαρτί εδώ είναι ένα καλό υποκατάστατο για τις σακούλες και χρησιμοποιείται με τον ίδιο τρόπο όπως το σελοφάν. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κερωμένο χαρτί ή ειδικό χαρτί περγαμηνής. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιήσετε χοντρό χαρτί, τότε γίνεται δυνατό να κόψετε μια σγουρή άκρη, η οποία θα διακοσμήσει όμορφα τη δημιουργία ζαχαροπλαστικής σας.

Για να φτιάξετε μια χάρτινη σακούλα, πάρτε περγαμηνή, κόψτε ένα τριγωνικό κενό και τυλίξτε το σε μια κωνική σπείρα σαν σακούλα σπόρων. Επιθεωρήστε προσεκτικά το τεμάχιο εργασίας σας, ώστε να μην υπάρχουν κενά και αποστάσεις πουθενά, διαφορετικά η κρέμα θα αρχίσει να τα διαρρέει.

Η τσάντα είναι έτοιμη. να θυμάστε ότι το χαρτί που χρησιμοποιείτε πρέπει να είναι αδιάβροχο και η κρέμα για τη χάρτινη σακούλα πρέπει να είναι μόνο ελαφριά και ευάερη. Εάν πρόκειται να φτιάξετε μπισκότα και πρέπει να τα κάνετε σγουρά, τότε χρησιμοποιήστε ένα πιο πυκνό υλικό για τη σακούλα - αυτό θα κάνει τη ζύμη να στύβεται πιο εύκολα.

Το ράψιμο μιας υφασμάτινης τσάντας είναι αρκετά εύκολο. Όταν επιλέγετε ένα ύφασμα για αυτό, συνιστάται η χρήση τικ. Αυτό το υλικό είναι φυσικό, πυκνό και επίσης εύκολο στο πλύσιμο και δεν φοβάται τις θεραπείες υψηλής θερμοκρασίας. Φυσικά, είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα λευκό πανί, αλλά αν δεν υπάρχει, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ένα χρωματιστό - απλά φροντίστε να μην ξεθωριάζει, διαφορετικά μπορεί να λερώσει την κρέμα. Το πλεονέκτημα της υφασμάτινης τσάντας είναι ότι είναι επαναχρησιμοποιήσιμη, σε αντίθεση με τις προηγούμενες επιλογές.

Αντί για τικ, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε άλλο πυκνό ύφασμα. Για να δημιουργήσετε μια τέτοια τσάντα, κόψτε δύο τρίγωνα από το ύφασμα με ίσες πλευρές. Ράψτε τα πλαϊνά έτσι ώστε οι ραφές να είναι εξωτερικά. Αυτό θα διευκολύνει το επόμενο πλύσιμο, γιατί δεν χρειάζεται να κάνετε προσπάθεια να αφαιρέσετε όλη την φραγμένη κρέμα από τις ραμμένες πλευρές.

Ή μια άλλη επιλογή: κόψτε ένα τρίγωνο, αλλά ένα μεγαλύτερο, διπλώστε το ύφασμα σε κώνο, ράψτε μόνο μια ραφή, πάλι από το εξωτερικό, κόψτε την άκρη και ράψτε το τελικό ακροφύσιο μέσα. Για να πλύνετε τη σακούλα, δεν χρειάζεται να χρησιμοποιήσετε κανένα απορρυπαντικό, είναι καλύτερο να πλένετε σε ζεστό νερό και για περαιτέρω απολύμανση, χρησιμοποιήστε την υψηλή θερμοκρασία του σίδερου, σιδερώνοντας τη σακούλα από έξω και μέσα.

Μπορείτε να τα φτιάξετε μόνοι σας και να τα χρησιμοποιήσετε αντί για τα αγορασμένα. Σίγουρα όλοι έχουν ένα ζευγάρι, ή ακόμα περισσότερα, συνηθισμένα πλαστικά μπουκάλια στο σπίτι που θα σας εξοικονομήσουν χρόνο και χρήμα. Θα αναλύσουμε βήμα προς βήμα πώς να φτιάξετε μόνοι σας στόμια για μια σακούλα ζαχαροπλαστικής. Θα χρειαστείτε υλικά όπως:

• πλαστικό μπουκάλι;
• μαρκαδόρο ή μαρκαδόρο?
• πλαστική σακούλα;
• ένα μαχαίρι (κατά προτίμηση ένα γραφικό).
• ψαλίδι.

Είναι καλύτερα να κάνετε πολλές γραμμές ταυτόχρονα με ένα μαρκαδόρο για να κόψετε ακριβώς σύμφωνα με τα σημάδια. Μπορείτε να κόψετε το μπουκάλι με ένα μαχαίρι και στη συνέχεια να κόψετε κατά μήκος του περιγράμματος με ψαλίδι. Τώρα ξεβιδώστε το καπάκι από το μπουκάλι, αφαιρέστε το πλέγμα από το εσωτερικό του καπακιού και σημειώστε το σχέδιο που θέλετε να χρησιμοποιήσετε πάνω του. Στο ίδιο το καπάκι, πρέπει να κάνετε μια στρογγυλή τρύπα της ίδιας διαμέτρου που θέλετε να πάρετε ένα σχέδιο.

Εάν είναι προβληματικό να κόψετε μια τρύπα με ένα μαχαίρι, τότε ο ευκολότερος τρόπος είναι να το κάνετε με ένα τρυπάνι.

Στη συνέχεια, κόψτε το σχέδιο με ένα μαχαίρι και τοποθετήστε τη μεμβράνη πίσω στο κάλυμμα.

Τώρα κόψτε τη γωνία της τσάντας κατά μερικά εκατοστά, περάστε την μέσα από τον κομμένο λαιμό του μπουκαλιού, τυλίξτε τις άκρες έτσι ώστε να φανούν πάνω στο νήμα και βιδώστε το καπάκι από πάνω. Έτσι, η σακούλα στερεώνεται καλά μαζί με το ακροφύσιο.Γεμίστε τη σακούλα με κρέμα, δέστε την και ξεκινήστε τη δημιουργία.

Μπορείτε να φτιάξετε πολλά τέτοια εξαρτήματα με μεμβράνες με διαφορετικά σχέδια. Εδώ μόνο η φαντασία σας περιορίζει. Λάβετε υπόψη ότι το πακέτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο μία φορά, γι' αυτό κάντε κράτηση εκ των προτέρων. Εναλλακτικά, για αλλαγή, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια άκρη από ένα μπουκάλι με θηλή - η στάλα της κρέμας θα είναι ακόμα πιο λεπτή. Φυσικά, ένα τέτοιο ακροφύσιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε από τις παραπάνω επιλογές, στην περίπτωση μιας χάρτινης σακούλας, συνιστάται να στερεώσετε το ακροφύσιο με ταινία.

Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να θερμάνετε το πλαστικό στη μέση του καπακιού πάνω από το αέριο ή το κερί, κρατώντας το με τσιμπιδάκια για να μην καείτε. Όταν το πλαστικό είναι πιο μαλακό και πιο παχύρρευστο, πάρτε μια οδοντογλυφίδα ή ένα σπίρτο και κολλήστε το στη μέση του καπακιού. Το πλαστικό θα φτάσει μέχρι το ραβδί, σχηματίζοντας ένα είδος μύτης. Τώρα πρέπει να περιμένετε μέχρι να κρυώσει και να κόψετε την κορυφή αυτής της μύτης με ένα μαχαίρι. Συνδέστε ένα τέτοιο ακροφύσιο με τον ίδιο τρόπο όπως στην προηγούμενη περίπτωση.

Μια άλλη επιλογή για την κατασκευή ακροφυσίων είναι ένα κουτί οποιασδήποτε σόδας. Για χειροτεχνίες θα χρειαστείτε:

• μπορώ;
• ψαλίδι;
• Scotch.

Κόψτε το πάνω και το κάτω μέρος του κουτιού αλουμινίου. Στη συνέχεια κόψτε τη ραφή κατά μήκος με ψαλίδι. Πλύνετε καλά το τεμάχιο εργασίας. Στη συνέχεια τυλίξτε το με ένα χωνί και για να κρατηθεί καλά, κολλήστε την ένωση με ταινία. Είναι καλύτερο να το τυλίξετε, τότε ο κώνος θα στερεωθεί με ασφάλεια. Με ψαλίδι, κόψτε μια γωνία με διάμετρο 1,5-2 εκατοστά και στη συνέχεια κόψτε τα πέταλα γύρω από την περιφέρεια, τα οποία στη συνέχεια συλλέγονται στο κέντρο, το οποίο τελικά θα δώσει ένα συγκεκριμένο σχέδιο με τρύπες από τις οποίες θα περάσει η κρέμα.

Ο πυρήνας μπορεί να ξανατυλιχθεί με ένα νήμα έτσι ώστε να μην αποκλίνει στα πλάγια υπό την πίεση της κρέμας. Αυτό το εξάρτημα μπορεί να γίνει με οποιοδήποτε σχέδιο, αν ονειρεύεστε. Στη συνέχεια, στερεώστε σε οποιαδήποτε από τις σακούλες και χρησιμοποιήστε σύμφωνα με τις οδηγίες. Τέτοια εξαρτήματα μπορούν να αντικαταστήσουν πλήρως μια σύριγγα.

Εξασκηθείτε αλλού πριν ξεκινήσετε να στολίζετε μια τούρτα, εκλέρ ή άλλα καλούδια. Ακόμα κι αν είστε ειδικός στη χρήση επαγγελματικών προσαρτημάτων, τότε με τα αυτοκατασκευασμένα μπορεί να μην τα καταφέρετε τόσο καλά - καλύτερα γεμίστε το χέρι σας και μετά ξεκινήστε τη διακόσμηση.

Εάν χρησιμοποιείτε μια σακούλα ζαχαροπλαστικής για πρώτη φορά, τότε πρέπει να την κρατήσετε στο αριστερό σας χέρι και να στύψετε την κρέμα με το δεξί.

Για να διακοσμήσετε το προϊόν με μια ελαφριά κρέμα όπως μαρέγκα ή άλλη, αρκεί μια χάρτινη σακούλα και αν στύψετε τη σγουρή ζύμη, τότε χρειάζεστε μια σακούλα από πιο πυκνό υλικό, προαιρετικά, από μια λίμα.

Πώς να φτιάξετε μια τσάντα σωληνώσεων με τα χέρια σας, δείτε παρακάτω.