Τύποι δίσκων μαχαιροπήρουνων και κανόνες για την επιλογή τους

Η σωστή οργάνωση της κουζίνας περιλαμβάνει την τακτοποιημένη τοποθέτηση όλων των σκευών κουζίνας σε συρτάρια και ράφια. Αυτό όχι μόνο εξοικονομεί χώρο στο δωμάτιο, αλλά μετατρέπει επίσης το συνηθισμένο μαγείρεμα σε μια διασκεδαστική διαδικασία. Ως εκ τούτου, κάθε νοικοκυρά επιδιώκει να προβλέψει την παρουσία ειδικών δίσκων στην κουζίνα για διάφορα επιτραπέζια σκεύη. Τέτοιες συσκευές είναι διαθέσιμες σε διαφορετικούς τύπους, διαφέρουν ως προς τη λειτουργικότητα, το σχεδιασμό και την τιμή.

Ο δίσκος για τα μαχαιροπίρουνα είναι ένα μικρό συρτάρι, το σχέδιο του οποίου αποτελείται από ξεχωριστά τμήματα που έχουν σχεδιαστεί για την αποθήκευση ενός συγκεκριμένου τύπου μαχαιροπήρουνων. Συνήθως, αυτά τα αξεσουάρ έχουν από 4 έως 6 τμήματα και διαφέρουν σε μέγεθος, γεγονός που τους επιτρέπει να ταιριάζουν εύκολα με το μέγεθος του συρταριού της κουζίνας. Το πλάτος αυτών των συσκευών μπορεί να είναι από 30 έως 90 cm, το ύψος - από 15 έως 30 cm και το βάθος - από 40 έως 60 cm.

Για ευρύχωρες κουζίνες εξοπλισμένες με ευρύχωρες μονάδες, που συνήθως αγοράζονται κουκέτες.

Ένας τέτοιος οργανωτής για μαγειρικά σκεύη έχει πολλά πλεονεκτήματα, το κύριο από τα οποία είναι η εργονομία. Χάρη σε μια τόσο απλή συσκευή, κάθε οικοδέσποινα έχει την ευκαιρία να κρύψει αξιόπιστα πιρούνια, κουτάλια και άλλα σκεύη από τα αδιάκριτα βλέμματα και όταν στρώνετε το τραπέζι, δεν χρειάζεται να τα αναζητάτε, καθώς είναι πάντα κοντά σας.

Εκτός από την αποθήκευση και τη συσκευασία "μικρών πραγμάτων" της κουζίνας, αυτοί οι δίσκοι μπορούν να αντιμετωπίσουν ένα άλλο σημαντικό έργο - χρησιμεύει ως μέρος για το στέγνωμα των συσκευών... Όσο για τα μειονεκτήματα, δεν υπάρχουν, με εξαίρεση τις υψηλές τιμές για ορισμένα μοντέλα από υλικά υψηλής ποιότητας.

Σήμερα, οι δίσκοι για συσκευές κουζίνας παρουσιάζονται στην αγορά σε μια τεράστια ποικιλία και διαφέρουν μεταξύ τους με πολλούς τρόπους. Έτσι, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά σχεδιασμού, τα δοχεία χωρίζονται στους ακόλουθους τύπους.

• Απευθείας... Αυτή είναι μια παραδοσιακή έκδοση, όταν ένα δοχείο για την αποθήκευση συσκευών τοποθετείται σε ορθογώνια διαμερίσματα μονάδων δαπέδου (θήκες και ντουλάπια). Για να πάρετε ένα πιρούνι ή ένα κουτάλι, αρκεί να ανοίξετε το συρόμενο συρτάρι «προς το μέρος σας».

• Γωνία. Τέτοια μοντέλα εγκαθίστανται σε ένα συρτάρι που βρίσκεται σε τραπεζοειδή ή σε σχήμα L ντουλάπια - το εσωτερικό γωνιακό διαμέρισμα σάς επιτρέπει να χρησιμοποιείτε ενεργά τον αχρησιμοποίητο χώρο της κουζίνας. Συχνά αυτοί οι δίσκοι διαθέτουν ειδικό διανομέα για συγκεκριμένο τύπο μαχαιροπήρουνων και θήκη για μαχαίρι. Εάν η κουζίνα δεν παρέχει ξεχωριστή θέση για το στεγνωτήριο, τότε συνιστάται να τοποθετείτε τους δίσκους στα συρτάρια κάτω από το νεροχύτη. Σε αυτή την περίπτωση, ένας δίσκος τοποθετείται κάτω από αυτά για τη συλλογή νερού.

• Σύστημα καρουζέλ... Μπορούν να εγκατασταθούν σε μονάδες διαφόρων σχεδίων, αλλά η καλύτερη επιλογή είναι η γωνιακή. Το ένθετο για το δίσκο είναι στερεωμένο στα πλαϊνά τοιχώματα του ντουλαπιού και γλιστράει προς τα έξω όταν το ανοίγετε.

Δεδομένου ότι ένα συρτάρι που έχει σχεδιαστεί για να χωράει ένα δίσκο με μαχαιροπίρουνα συνήθως αποτελείται από ένα σώμα (χωρίς επάνω τοίχο), μια πρόσοψη και ένα σύστημα οδηγών, είναι σημαντικό να προσέχετε τον τύπο των οδηγών επίπλων πριν αγοράσετε ένα δίσκο. Υπάρχουν ντουλάπια με τηλεσκοπικούς μηχανισμούς (μπάλα) και κυλίνδρους.

Οσον αφορά τηλεσκοπικός μηχανισμός, τότε επιτρέπει στο συρτάρι να ανοίξει πλήρως για να χωρέσει μεγάλους δίσκους.

Τα δοχεία για μαχαιροπίρουνα, ανάλογα με τον σκοπό, χωρίζονται στους παρακάτω τύπους.

• Στενό και μακρύ. Χρησιμοποιούνται για την αποθήκευση σπάτουλες, κουτάλες και μαχαίρια.
• Μεγάλο... Χρησιμοποιούνται για να χωρέσουν πιρούνια και κουτάλια. Επίσης, πωλείται διπλός δίσκος, στον οποίο οι θήκες τοποθετούνται σε 2 επίπεδα.
• Μικρό. Αποτελούν ένα συμπαγές ένθετο στο συρτάρι για την τοποθέτηση πιρουνιών και κουταλιών γλυκού.

Επιπλέον, τέτοιοι δίσκοι διαφέρουν μεταξύ τους και το υλικό κατασκευής.

• Μέταλλο. Τα προϊόντα από ανοξείδωτο χάλυβα χαρακτηρίζονται από μεγάλη διάρκεια ζωής. Είναι ανθεκτικά στον καθαρισμό με απορρυπαντικά, δεν φοβούνται τις αρνητικές επιπτώσεις του νερού. Το μόνο μειονέκτημα αυτών των συσκευών είναι ότι το μεταλλικό ένθετο κάνει θόρυβο κατά το ξεδίπλωμα ή την αφαίρεση συσκευών κουζίνας.
• Ξύλο... Τα αξεσουάρ από φυσικό μασίφ ξύλο φαίνονται κομψά και ακριβά. Συνήθως αγοράζονται για μακροχρόνια αποθήκευση συσκευών. Ένας ξύλινος δίσκος δεν είναι κατάλληλος για καθημερινή χρήση, καθώς η συστοιχία απορροφά γρήγορα την υγρασία, παραμορφώνεται και υφίσταται το σχηματισμό μύκητα.
• Πλαστική ύλη. Αυτά τα αξεσουάρ έχουν τη μεγαλύτερη ζήτηση μεταξύ των νοικοκυρών. Αυτό οφείλεται στη χαμηλή τιμή, την ελαφρότητα κατασκευής και την υψηλή αντοχή τους. Τα πλαστικά δοχεία είναι ανθεκτικά σε απορρυπαντικά, λίπη και υγρασία. Τις περισσότερες φορές παράγονται με μια κατώτερη πλαστική σχάρα εξοπλισμένη με δίσκο αποστράγγισης.

Εκτός από τις παραπάνω επιλογές, μπορείτε επίσης να βρείτε στην πώληση υπερβολικά μοντέλα δίσκων με πρωτότυπα φινιρίσματα σε μορφή βελούδου και βελούδου. Αλλά δεν είναι πρακτικά και συνήθως αγοράζονται για την αποθήκευση συλλεκτικών αντικειμένων.

Επίσης, οι δίσκοι μπορεί να είναι συμπαγείς (χωρίς οπές αερισμού) και δικτυωτοί.

Παρά το γεγονός ότι η αγορά αντιπροσωπεύεται από μια τεράστια ποικιλία δίσκων για την αποθήκευση μαχαιροπήρουνων, οι νοικοκυρές προτιμούν μόνο αξιόπιστους κατασκευαστές, τα προϊόντα των οποίων έχουν λάβει πολλές θετικές κριτικές. Τα πιο δημοφιλή μοντέλα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα.

• Τηλεσκοπικό κουτί-δίσκο από ξύλο του Γερμανού κατασκευαστή Kesper. Το προϊόν είναι κατασκευασμένο σε πρωτότυπο στυλ, ο σχεδιασμός του προβλέπει τη δυνατότητα αύξησης του πλάτους από 35 σε 58 εκ. Για αυτό, έχει εγκατασταθεί ένα επιπλέον διαμέρισμα. Η συσκευή της κουζίνας είναι κατασκευασμένη από μπεζ βαμμένο ξύλο. Το βάρος του δίσκου είναι μικρό και είναι 1,8 κιλά. Το κύριο πλεονέκτημα του μοντέλου θεωρείται ότι είναι ένας βολικός και ευρύχωρος σχεδιασμός, το μειονέκτημα είναι ότι δεν είναι κατάλληλο για την αποθήκευση υγρών συσκευών.

• Τηλεσκοπικός συρόμενος δίσκος με ρυθμιζόμενο πλάτος - "Variety". Το προϊόν είναι μια πρωτότυπη βάση για συσκευές, η οποία, εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να επεκταθεί και να αυξηθεί σε πλάτος από 33 σε 58 εκ. Η δομή αποτελείται από 5 διαμερίσματα, σε διογκωμένη μορφή - από 7. Το αξεσουάρ είναι κατασκευασμένο από φυσικό υλικό (μπαμπού ), επομένως έχει ανάλαφρη εμφάνιση και σικάτο σχέδιο. Το μειονέκτημα ενός τέτοιου δίσκου είναι η μικρή διάρκεια ζωής.

• Πολυλειτουργικός δίσκος με πτυσσόμενο δίσκο Idea. Σχεδιασμένο για συμπαγή τοποθέτηση μαχαιροπήρουνων. Το κύριο χαρακτηριστικό σχεδιασμού είναι ότι είναι δυνατό να αφαιρέσετε ένα πρόσθετο ακροφύσιο εάν είναι απαραίτητο, καθιστώντας τον δίσκο πιο συμπαγή. Οι τυπικές διαστάσεις του εξαρτήματος είναι 31 cm σε πλάτος, 7 cm σε ύψος και 40 cm σε μήκος. Το συν του μοντέλου είναι το χαμηλό βάρος, μείον η ευθραυστότητα, καθώς είναι κατασκευασμένο από πλαστικό.

• Πτυσσόμενο δοχείο από τον εγχώριο κατασκευαστή "Mixi". Αυτό το μοντέλο έχει αποδειχθεί καλά λόγω της μέσης τιμής και της υψηλής ποιότητας. Η δομή είναι κατασκευασμένη από πλαστικό υψηλής ποιότητας, οι διαστάσεις της είναι: μήκος - 40 εκ., πλάτος - 30 εκ. και ύψος - 7 εκ. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν την παρουσία πρόσθετων κυψελών, τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν περιορισμένη περίοδο χρήσης.

• Αρθρωτός δίσκος Blum. Σε αντίθεση με τα προηγούμενα μοντέλα, ένα τέτοιο εξάρτημα μπορεί να συναρμολογηθεί κατά την προσωπική κρίση, ανάλογα με τον τύπο των μαχαιροπήρουνων. Ο σχεδιασμός είναι εξοπλισμένος με βολικά διαχωριστικά και μπορεί εύκολα να εγκατασταθεί σε κουτιά οποιουδήποτε μεγέθους. Το προϊόν είναι κατασκευασμένο από διαφανές πλαστικό, το πλάτος του είναι 800 mm, το ύψος είναι 500 mm. Το αρθρωτό σύστημα συναρμολογείται από 4 μέρη διαφόρων μηκών· για τη σταθερότητά του, ο κατασκευαστής έχει παράσχει λαστιχένια πόδια και ραβδωτό πάτο. Το μειονέκτημα αυτού του μοντέλου είναι ο μικρός αριθμός δοχείων.

• Αρθρωτή οργάνωση DrawerStore. Συναρμολογείται από ξεχωριστά μέρη, τα οποία σας επιτρέπουν να αλλάζετε δοχεία σε σημεία ανάλογα με την τοποθέτηση ορισμένων συσκευών. Η δομή αποτελείται από 4 ευρύχωρα κουτιά, καθένα από τα οποία έχει ύψος 5 cm, το πλάτος και το μήκος μπορεί να διαφέρουν. Η σταθερότητα του δίσκου δίνεται από λαστιχένια ακροφύσια στα πόδια. Παρά τον βολικό σχεδιασμό, όταν αγοράζετε ένα τέτοιο μοντέλο, πρέπει να αγοράσετε επιπλέον τμήματα για να φιλοξενήσετε μεγάλα αξεσουάρ τραπεζαρίας.

• Κλασικός ξύλινος δίσκος Ergobox. Σας επιτρέπει να τοποθετήσετε ιδανικά όλα τα απαραίτητα μαχαιροπίρουνα με μια συγκεκριμένη σειρά. Το προϊόν φαίνεται ακριβό και ανθεκτικό, αν και δεν είναι κατάλληλο για καθημερινή χρήση. Το πλαίσιο της κατασκευής αντιπροσωπεύεται από συμπαγή τέφρα, το πάχος του είναι 8 mm, το κάτω μέρος είναι επενδυμένο με MDF και επιπλέον διακοσμημένο με καπλαμά τέφρας και στις δύο πλευρές. Ο δίσκος έχει πλάτος 30 εκ. και μήκος 45 εκ. Λόγω της παρουσίας μεγάλου αριθμού διαμερισμάτων, το μοντέλο θεωρείται καθολικό, αλλά δεν είναι ανθεκτικό στις αρνητικές επιπτώσεις των απορρυπαντικών και φοβάται την υγρασία, επομένως χρησιμοποιείται καλύτερα για την αποθήκευση μαχαιροπήρουνων συλλογής.

• Ξύλινη βάση δίσκου Barredo. Το χαρακτηριστικό της κουζίνας είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ξύλο (οξιά) και όχι μόνο φαίνεται ευπαρουσίαστο, αλλά έχει και εξαιρετικά χαρακτηριστικά απόδοσης.Ο σχεδιασμός αποτελείται από 8 διαμερίσματα, τα οποία, εάν το επιθυμείτε, μπορούν να εξοπλιστούν με ειδικές κυψέλες. Επιπλέον, το δοχείο μπορεί εύκολα να συμπληρωθεί με ένα ένθετο θήκης για εύκολη ταξινόμηση των σκευών κουζίνας. Το μειονέκτημα του προϊόντος είναι το υψηλό κόστος του.

• Στιβαρό μεταλλικό organizer από την Hettich... Παράγεται από κράμα χάλυβα, που κάνει το προϊόν «αιώνιο». Οι Αυστριακοί κατασκευαστές εγγυώνται επίσης ότι αυτός ο δίσκος είναι ανθεκτικός στη διάβρωση. Σε αυτό το δοχείο, όχι μόνο το σώμα είναι μεταλλικό, αλλά και όλα τα κουτιά. Το πλάτος της δομής δεν υπερβαίνει τα 47 εκ., το μήκος της είναι 28 εκ. Οι θετικές ιδιότητες του μοντέλου είναι η μεγάλη διάρκεια ζωής και η δυνατότητα αναδιάταξης ή αφαίρεσης των εσωτερικών μερών. Αρνητικά χαρακτηριστικά - υψηλό κόστος.

• Μεταλλικός δίσκος Volpato. Παρέχει εύκολη επισκόπηση και γρήγορη πρόσβαση στα περιεχόμενα των συρταριών κουζίνας, σας επιτρέπει να διατηρείτε την τέλεια τάξη. Δεδομένου ότι το εξάρτημα είναι κατασκευασμένο από κράμα χάλυβα, έχει εξαιρετικά χαρακτηριστικά απόδοσης. Το δοχείο συνδυάζει 12 διαφορετικά κουτιά, τα οποία είναι επίσης κατασκευασμένα από μέταλλο. Τα μεγέθη τους μπορούν να ρυθμιστούν κατά την προσωπική κρίση, τις περισσότερες φορές οι νοικοκυρές συνδυάζουν πολλά κουτιά ταυτόχρονα για πιρούνια και κουτάλια. Αυτό το προϊόν συναρμολογείται και αποσυναρμολογείται εύκολα, γεγονός που του επιτρέπει να μεταφέρεται και να τοποθετείται χωρίς προβλήματα. Το μειονέκτημα του μοντέλου είναι η υψηλή τιμή.

• Άνετος πλαστικός πολυλειτουργικός δίσκος Linus. Παρά το γεγονός ότι το προϊόν είναι κατασκευασμένο από διαφανές πλαστικό, είναι υψηλής ποιότητας και σταθερότητας λόγω του διάτρητου πάτου. Σε ένα τέτοιο δοχείο, τα μαχαιροπίρουνα στεγνώνουν γρήγορα και τοποθετούνται βολικά. Η δομή μπορεί να εγκατασταθεί τόσο σε μονάδες (συρτάρια) όσο και στον πάγκο, καθώς φαίνεται αισθητικά ευχάριστο και πρωτότυπο, δίνει έμφαση στο σχεδιασμό του δωματίου. Η κατασκευή έχει 5 τμήματα, οι διαστάσεις της είναι 27 cm πλάτος και 34 cm μήκος.

• Οργανωτές από πλαστικό από τον Ιταλό κατασκευαστή Volpato. Έχουν μεγάλη ζήτηση μεταξύ των νοικοκυρών, καθώς σας επιτρέπουν να αποθηκεύετε άνετα τα κουζινικά σκεύη και να φαίνονται καλά στο εσωτερικό των σύγχρονων κουζινών. Ο σχεδιασμός των δίσκων γίνεται σε συγκρατημένο στυλ. Η δομή συναρμολογείται από 6 γκρι δίσκους, το πλάτος τους είναι 38 εκ., το μήκος - 49 εκ. Οποιοσδήποτε μπορεί να αντέξει οικονομικά να αγοράσει ένα τέτοιο μοντέλο, καθώς είναι φθηνό. Το μόνο αρνητικό είναι ότι ο κατασκευαστής δεν μπήκε στον κόπο να επιλέξει μια χρωματική παλέτα.

• Διάτρητο δοχείο Ιδέα, παρέχοντας γρήγορο στέγνωμα και επακόλουθο αερισμό των συσκευών. Χάρη στις οπές εξαερισμού στο δίσκο, το κάτω μέρος λαμβάνει καλή κυκλοφορία αέρα και η υγρασία δεν λιμνάζει σε αυτό. Η κατασκευή ζυγίζει μόλις 300 γρ., αποτελείται από 5 μικρά διαμερίσματα και έχει τις εξής διαστάσεις: πλάτος - 4 εκ., μήκος - 45 εκ. Το μείον του μοντέλου είναι η χαμηλή αντοχή.

Δίσκοι Blum Tandembox με θήκη για μεγάλα αντικείμενα. Αυτή η συσκευή είναι κατασκευασμένη από ανθεκτικό πλαστικό και χαρακτηρίζεται από υψηλή γερμανική ποιότητα. Η κατασκευή μπορεί να τοποθετηθεί οπουδήποτε, είναι ιδιαίτερα κατάλληλη για εγκατάσταση σε πτυσσόμενες μονάδες βάθους έως 50 εκ. Εκτός από τις θήκες για τυπικές συσκευές, ο δίσκος διαθέτει τμήματα για μεγαλύτερα μαγειρικά σκεύη.

Εκτός από όλα τα παραπάνω προϊόντα, υπάρχουν επίσης σχέδια ελάχιστα γνωστών κατασκευαστών στην πώληση, διακρίνονται για τον κομψό σχεδιασμό τους, μια τεράστια επιλογή παλέτας χρωμάτων, αλλά συχνά είναι κατώτερα σε ποιότητα.

Πριν αγοράσετε ένα τόσο σημαντικό αξεσουάρ κουζίνας όπως ένα δίσκο μαχαιροπήρουνων, υπάρχουν ορισμένοι δείκτες που πρέπει να λάβετε υπόψη.Δεδομένου ότι τα κουτάλια, τα πιρούνια και άλλες συσκευές πρέπει να διατηρούνται συνεχώς αποστειρωμένα, καθαρά και κοντά, πρέπει να προσέχετε το μέγεθος της δομής, τον αριθμό των τμημάτων και την παρουσία οπών αερισμού.

Για να αποφύγετε λάθη κατά την αγορά ενός δίσκου, οι ειδικοί συνιστούν να δώσετε προσοχή στα ακόλουθα κριτήρια:

• συμμόρφωση του υλικού από το οποίο κατασκευάζεται το προϊόν στο εσωτερικό της κουζίνας·
• το δοχείο πρέπει να επιλεγεί για τα τυπικά μεγέθη συρταριών κουζίνας, γι 'αυτό πρέπει πρώτα να μετρηθούν κατά μήκος των άκρων.
• η χωρητικότητα του προϊόντος, τα τμήματα του διοργανωτή θα πρέπει να επιτρέπουν την τοποθέτηση διαφόρων τύπων συσκευών (όχι μόνο πιρούνια και κουτάλια).
• υλικό κατασκευής - η περίοδος χρήσης του δίσκου θα εξαρτηθεί από αυτό (είναι καλύτερο να προτιμάτε τα μεταλλικά μοντέλα).

Για να μάθετε πώς να φτιάξετε μόνοι σας έναν απλό και βολικό οργανωτή μαχαιροπήρουνων, δείτε το παρακάτω βίντεο.