Μαχαίρια Solingen: χαρακτηριστικά και επιλογές

Μαχαίρι Solingen - αυτή η φράση προφέρεται με μεγάλο σεβασμό. Τα γερμανικά προϊόντα άριστης ποιότητας είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας χάλυβα. Είναι γνωστά σε όλο τον κόσμο.

Σε μια βάρδια, ο Ralph Jan (ο τελευταίος μύλος) μπορούσε να δημιουργήσει περίπου δέκα μικρά μαχαίρια - τυπικά γερμανικά μαχαιροπίρουνα. Δεν υπήρχε τίποτα το ιδιαίτερο σε αυτά τα προϊόντα - μια ξύλινη λαβή, μια στρογγυλεμένη λεπίδα στο τέλος, αλλά οι λεπίδες τους ήταν γυαλισμένες σχεδόν σε λάμψη καθρέφτη και ακονισμένες στην ευκρίνεια που είναι συνήθως εγγενής στα ξυραφάκια.

Τα προϊόντα Solingen κατασκευάζονται από πραγματικούς επαγγελματίες που σέβονται τη δουλειά τους και την τέχνη των όπλων γενικότερα. Το να έχεις ένα τέτοιο μαχαίρι στο οπλοστάσιό σου σημαίνει να καταλαβαίνεις πολλά για την πολυτέλεια.

Ας εξετάσουμε μια σειρά από μοντέλα μαχαιριών κουζίνας με την επωνυμία Solingen (Γερμανία) από την εταιρεία Wusthof.

Όλα τα προϊόντα αυτής της σειράς σετ μαχαιριών κουζίνας μπορούν να αγοραστούν μεμονωμένα ή να αγοραστούν συνολικά για να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με μια πρωτότυπη αγορά. Υπάρχουν πολλές προκλήσεις που σχετίζονται με την προετοιμασία των τροφίμων και κάθε προϊόν απαιτεί ένα συγκεκριμένο μοντέλο.

Με ένα ποιοτικό προϊόν, η εργασία γίνεται πιο αποτελεσματική και άνετη.

• Μαχαίρια για μπριζόλα, 9668... Αυτά τα προϊόντα διαφέρουν από τα συμβατικά μαχαίρια - έχουν μακρύτερη λεπίδα με ψηλό τακούνι και το ίδιο πλάτος λεπίδας. Η τεράστια λαβή κάνει το μαγείρεμα πιο βολικό. Το σετ περιλαμβάνει 4 μαγειρικά σκεύη. Υλικό λεπίδας - σφυρήλατο ατσάλι, μήκος λεπίδας - 12 εκ. Υλικό λαβής - φυσική ίνα και ρητίνη. Η τιμή του σετ είναι εντός 37 χιλιάδων ρούβλια.

• Σετ μαχαιριών κουζίνας, 9856. Ένα σετ προϊόντων με ειδική βάση θα συμπληρώσει τέλεια μια μινιμαλιστική κουζίνα.Η βάση είναι κατασκευασμένη από στάχτη και το σετ περιλαμβάνει 6 μαχαίρια κουζίνας για διαφορετικούς σκοπούς: για κοπή λαχανικών - 9 cm, για παρασκευή σνακ με ψωμί (σάντουιτς) - 14 cm, για κοπή - 23 cm, για ψωμί - 23 cm, για μαγείρεμα - 20 εκ., santoku - 17 εκ. Υλικό λεπίδας - σφυρήλατο ατσάλι. Οι λαβές είναι κατασκευασμένες από φυσικές ίνες και ρητίνη. Η τιμή του σετ είναι 90 χιλιάδες ρούβλια.

• Magnetic Knives, 9884-2. Αυτό το σετ περιλαμβάνει 6 μαχαίρια, τα οποία συγκρατούνται από μαγνητική βάση από οξιά. Τα προϊόντα κουζίνας με μια κομψή βάση θα φέρουν ένα μοντέρνο στοιχείο στο εσωτερικό της κουζίνας και δεν θα περάσουν απαρατήρητα από τους επισκέπτες. Το σετ περιλαμβάνει μαχαίρι για κοπή λαχανικών - 9 εκ., για ψωμί - 23 εκ., για σνακ με ψωμί (σάντουιτς) - 14 εκ., για κοπή - 23 εκ., σαντόκου - 17 εκ., σεφ - 20 εκ. Υλικό λεπίδων - σφυρήλατο χάλυβας... Το υλικό των λαβών είναι φυσική ίνα και ρητίνη. Η τιμή του σετ είναι 100 χιλιάδες ρούβλια.

Η σειρά περιλαμβάνει μαχαίρια κουζίνας με κλασικό ευρωπαϊκό σχέδιο παραδοσιακό για το Wusthof. Στο ξύλο των λαβών γίνεται ένα πρωτότυπο σχέδιο που κάνει κάθε προϊόν ξεχωριστό.

Τα μαγειρικά σκεύη αυτής της σειράς εγγυώνται υγιεινή και εκπληκτική εμφάνιση.

• Μαχαίρια για μπριζόλα, 9706 WUS... Τα προϊόντα είναι κομψά συσκευασμένα σε ένα συμπαγές κουτί και στην κουζίνα θα είναι εξαιρετικοί βοηθοί για κάθε μέλος της οικογένειας. Το σετ περιλαμβάνει 4 είδη κουζίνας το καθένα 12 εκ. Το υλικό των λεπίδων είναι σφυρήλατο ατσάλι. Το υλικό των λαβών είναι αφρικανικός έβενος (το γρεναδίλι είναι σύμβολο των φυσικών πόρων). Το κόστος του σετ είναι 30 χιλιάδες ρούβλια.

• Μαχαίρια σε βάση, 9866 WUS. Όταν σκέφτεστε όλες τις λεπτομέρειες του εσωτερικού, μην ξεχνάτε το απόθεμα για την κουζίνα - τα προϊόντα υψηλής ποιότητας τονίζουν την εξαιρετική γεύση των ιδιοκτητών τους και απολαμβάνουν τη λειτουργικότητά τους. Το σετ περιλαμβάνει 6 μαχαίρια: για κοπή και ξεφλούδισμα φυτικών προϊόντων - 9 εκ., για παρασκευή σάντουιτς - 14 εκ., για ψωμί - 23 εκ., για κοπή σε φέτες - 16 εκ., σεφ - 20 εκ., santoku - 17 εκ. Υλικό λεπίδας - σφυρήλατο ατσάλι ... Το υλικό των βραχιόνων είναι αφρικανικός έβενος. Το περίπτερο είναι από οξιά. Η τιμή του σετ είναι 80 χιλιάδες ρούβλια.

• Σετ μαχαιριών, 9600 WUS. Η συσκευασία περιλαμβάνει 3 μαχαίρια κουζίνας: του σεφ, για λαχανικά και τεμαχισμό. Μπορείτε να αγοράσετε ένα τέτοιο σετ για τον εαυτό σας ή ως δώρο. Όλοι θα είναι ευχαριστημένοι με ένα τόσο κομψό δώρο. Το μήκος της λεπίδας των μαχαιριών είναι 9,8 εκατοστά. Υλικό λεπίδας - σφυρήλατο ατσάλι. Το υλικό των βραχιόνων είναι αφρικανικός έβενος. Η τιμή του σετ είναι από 36 χιλιάδες ρούβλια.

Τα μαχαίρια αυτής της συλλογής θα εκπλήξουν κάθε γνώστη της ευκολίας και της άνετης διαδικασίας μαγειρέματος - τα προϊόντα είναι τέλεια ισορροπημένα και εφαρμόζουν εύκολα στο χέρι.

Για την άνετη και ασφαλή αποθήκευση των μαχαιριών, μπορεί να αγοραστεί ένα κάλυμμα για καθένα από αυτά, το οποίο ελαχιστοποιεί τον κίνδυνο τυχαίου τραυματισμού από τη λεπίδα.

• Σετ μαχαιριών με βάση, 9851-2... Το σετ περιλαμβάνει όχι μόνο μαχαίρια, αλλά και άλλα απαραίτητα χαρακτηριστικά: μουσάτο - 23 cm, ψαλίδι για την κουζίνα - 21 cm, μαχαίρι σεφ - 20 cm, για καθαρισμό φυτικών προϊόντων - 8 cm, για κοπή λαχανικών - 9 cm, για ψωμί - 20 εκ., για κρέας - 16 εκ. Αυτή η βάση είναι κατασκευασμένη από οξιά και είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αποθηκεύσετε αυτά τα μαγειρικά σκεύη. Υλικό λαβών - πολυπροπυλένιο. Υλικό λεπίδων - σφυρήλατο ατσάλι. Η τιμή του σετ είναι 25 χιλιάδες ρούβλια.

• Steak Knives, 9625. Το σετ περιλαμβάνει 4 κομψά είδη κουζίνας που θα κάνουν τις μπριζόλες γρήγορα και εύκολα. Μήκος λεπίδας - 12 εκατοστά. Υλικό λαβών - πολυπροπυλένιο. Υλικό λεπίδων - σφυρήλατο ατσάλι. Τα προϊόντα πωλούνται σε κουτί, το οποίο σας επιτρέπει να το τυλίξετε σε χαρτί δώρου εάν αγοράσετε ένα σετ ως δώρο. Η τιμή του σετ είναι 16 χιλιάδες ρούβλια.

• Σετ μαχαιριών, 9605 WUS. Το σετ περιέχει 3 τεμάχια διαφορετικών μεγεθών. Σίγουρα θα φανούν χρήσιμα στην κουζίνα και θα γίνουν απαραίτητοι βοηθοί: ένα μαχαίρι για την κοπή και το ξεφλούδισμα των φυτικών προϊόντων - 9 cm, για την κοπή κρέατος - 16 cm, για τον μάγειρα - 20 cm.Υλικό λεπίδων - σφυρήλατο ατσάλι. Υλικό λαβών - πολυπροπυλένιο. Η τιμή του σετ είναι από 18 χιλιάδες ρούβλια.

Τα γερμανικά μαχαίρια μπορούν να επιλεγούν για κάθε περίσταση. Ανεξάρτητα από το αν τα επιλέξετε για εσάς ή θέλετε να χαρίσετε σε κάποιον ένα κομψό δώρο - η Wuesthof προσφέρει στους πελάτες της μια μεγάλη γκάμα προϊόντων. Ανάμεσα στα είδη του καταλόγου μπορείτε να βρείτε κλασικά μαχαίρια, καθώς και μαχαίρια ψαρονέφρι, κρεοπωλείου ή ντελικατέσεν. Επιπλέον, η εταιρεία πουλά μουσάτ, σετ μανικιούρ και πολλά άλλα.

Μπορείτε να μάθετε πώς να ακονίζετε σωστά τα μαχαίρια Solingen παρακάτω.