Όλα για τις κολοκύθες του Halloween

Το Halloween γιορτάζεται τη νύχτα της 31ης Οκτωβρίου προς την 1η Νοεμβρίου. Ο πρώτος συσχετισμός που προκύπτει από την αναφορά του Halloween είναι ένα μεγάλο, λαμπερό πορτοκαλί λαχανικό, στο οποίο λάμπουν τα μάτια και το στόμα του τέρατος. Γιατί η κολοκύθα έχει γίνει το κύριο σύμβολο αυτών των εκπληκτικών διακοπών και πώς να δημιουργήσετε τρομακτικές φιγούρες από αυτό το φρούτο με τα χέρια σας, θα σας πούμε εν συντομία στην κριτική μας.

Στη σημερινή του μορφή, το Halloween θεωρείται μια σχετικά νεανική γιορτή. Ωστόσο, οι ρίζες του ανάγονται στις αρχαίες τελετές των Κελτών στη Σκωτία και την Ιρλανδία. Κελτικές φυλές κατοικούσαν στις ευρωπαϊκές χώρες πριν από περισσότερα από 3000 χρόνια. Μοίρασαν υπό όρους το έτος τους σε δύο μισά - καλοκαίρι και χειμώνα. Η λήξη της καλοκαιρινής περιόδου και η μετάβαση στο χειμώνα γιορτάζονταν στις 31 Οκτωβρίου.

Οι Κέλτες πίστευαν ειλικρινά ότι αυτή είναι μια ξεχωριστή νύχτα που όλοι οι κάτοικοι της μετά θάνατον ζωής μπαίνουν στον πραγματικό κόσμο. Για να διώξουν τα κακά πνεύματα, οι μακρινοί πρόγονοι των σύγχρονων Βρετανών και Αμερικανών ντύθηκαν με δέρματα άγριων ζώων, έκαιγαν φωτιές και άφησαν λαχανικά με τερατώδη πρόσωπα σκαλισμένα στο κατώφλι. Αρχικά, έπαιρναν γογγύλια για αυτό, αλλά σταδιακά αυτός ο ρόλος ανατέθηκε στην κολοκύθα. Ήταν αυτή που ονομάστηκε η λάμπα του Τζακ - πιστεύεται ότι προστατεύει το σπίτι, διώχνοντας όλα τα αγενή φαντάσματα από αυτόν.

Η παράδοση της κατασκευής λαμπτήρων από πορτοκαλί φρούτα προέρχεται από την αρχαία κελτική συνήθεια να κατασκευάζονται λάμπες που επιτρέπουν στις ψυχές των νεκρών να βρουν το δρόμο τους προς το καθαρτήριο. Η χρήση αυτού του φρούτου δεν είναι τυχαία, αφού ανά πάσα στιγμή παρέμενε διαθέσιμο και φθηνό.Για πρώτη φορά, τα φανάρια του Τζακ άρχισαν να αφήνονται κοντά στην πόρτα του σπιτιού τη νύχτα των Αγίων Πάντων τον 19ο αιώνα, ήδη από τον 20ο αιώνα προστέθηκε το έθιμο να ντύνονται με τα κοστούμια τρομερών τεράτων, να χτυπούν τις πόρτες του σπίτια και εκλιπαρούν για κεράσματα με μια κραυγή: «Γλυκό ή άσχημο». Αυτή η φράση ταιριάζει απόλυτα με τον σκοπό των διακοπών - να προστατεύσει τον εαυτό του από τα κακά πνεύματα και να τα κατευνάσει.

Στις μέρες μας, το Halloween είναι δημοφιλές πολύ πέρα ​​από τα σύνορα των αγγλόφωνων χωρών. Από την τρομερή παγανιστική γιορτή των αρχαίων χρόνων μέχρι σήμερα, έχουν απομείνει μόνο διασκεδαστικές παραδόσεις.

Γιατί η κολοκύθα του Halloween ονομάζεται Jack's Lantern; Υπάρχει ένας θρύλος για έναν άνδρα που έφερε το ψευδώνυμο Miserly Jack. Σύμφωνα με το μύθο, κάποτε κάλεσε τον ίδιο τον Διάβολο σε ένα μπαρ. Ήταν ένας πολύ άπληστος και σφιχτός άνθρωπος. Δεν ήθελε να πληρώσει για το ποτό, γι' αυτό έπεισε τον ακάθαρτο να μετατραπεί σε νόμισμα για να πληρώσει ο τσιγκούνης για ποτά με αυτό. Ωστόσο, μόλις ο δαίμονας μετατράπηκε σε χρήμα, ο άνδρας θέλησε αμέσως να κρατήσει το νόμισμα μαζί του και να το βάλει κοντά στον ασημένιο σταυρό για να μην μπορέσει ο ακάθαρτος να επιστρέψει στην πραγματική του εμφάνιση.

Μετά από λίγο καιρό, ο μίζερος αποφάσισε να ελευθερώσει τον δαίμονα. Απαίτησε όμως να μην τον ενοχλεί ο ακάθαρτος για τουλάχιστον 12 μήνες, και αν σε αυτό το διάστημα ο άνθρωπος πεθάνει, να μην πάρει την ψυχή του για τον εαυτό του. Ένα χρόνο αργότερα, ο Τζακ και ο Διάβολος συναντήθηκαν ξανά. Όμως ο άντρας κατάφερε και πάλι να αναγκάσει τον δαίμονα να σκαρφαλώσει σε ένα ψηλό δέντρο για να μαζέψει ένα ζουμερό φρούτο. Ενώ ο Διάβολος βρισκόταν στα κλαδιά, ο τσιγκούνης έκοψε έναν σταυρό στο φλοιό με ένα μαχαίρι για να μην κατέβει ο ακάθαρτος. Για χάρη της επιστροφής της ελευθερίας, ο Διάβολος υποσχέθηκε στον Τζακ να μην έρθει σε αυτόν για άλλα δέκα χρόνια.

Καθώς περνούσαν τα χρόνια, ο Τζακ αρρώστησε και έφυγε από αυτόν τον κόσμο. Σύμφωνα με το μύθο, ο Θεός διέταξε να μην αφήσει αυτόν τον νεκρό στον παράδεισο. Όμως ο Διάβολος, θυμούμενος την υπόσχεση να μην του πάρει την ψυχή, δεν άφησε τον Τζακ να καταλήξει στην κόλαση. Ελευθέρωσε τον Μισέρ στο σκοτάδι μόνο με ένα κάρβουνο. Για να φωτίσει το δρόμο του, ο Τζακ τοποθέτησε μια αναμμένη χόβολη σε ένα σκαλισμένο γογγύλι. Από εκείνη τη στιγμή περπατά στο έδαφος.

Αυτή ήταν η παράδοση που δημιούργησε το έθιμο να φτιάχνουν το φανάρι του Τζακ. Οι κάτοικοι της Σκωτίας και της Ιρλανδίας χρησιμοποιούσαν πατάτες και γογγύλια για αυτό - τοποθετήθηκαν κοντά σε πόρτες και παράθυρα για να τρομάξουν τα κακά πνεύματα με επικεφαλής τον Miser Jack από το σπίτι τους.

Εν αναμονή της ασυνήθιστης γιορτής, οι πάγκοι των καταστημάτων λιανικής, τα περίπτερα των καφετεριών και τα μεγάλα εμπορικά συγκροτήματα γεμίζουν σταδιακά με εικόνες φαντασμάτων που περιβάλλονται από κολοκύθες. Μπορούν να είναι πλαστικά, κεραμικά, γυάλινα και αληθινά φρούτα. Δεν είναι καθόλου τυχαίο που η κολοκύθα έλαβε τον τίτλο της "Βασίλισσας του Halloween", είναι απλά αδύνατο να φανταστεί κανείς την πιο μυστικιστική μέρα του χρόνου χωρίς αυτήν. Στις μέρες μας, το έθιμο του εορτασμού της Ημέρας των Αγίων Πάντων και ο αιώνιος λαμπερός πορτοκαλί σύντροφός του κερδίζουν όλο και μεγαλύτερη δημοτικότητα. Όχι πολύ καιρό πριν, η παράδοση έχει εξαπλωθεί στη χώρα μας.

Σήμερα εστιατόρια, μπαρ και νυχτερινά κέντρα φιλοξενούν κάθε είδους ψυχαγωγικά προγράμματα. Ακόμη και σχολεία και γλωσσικά κέντρα όπου διδάσκονται αγγλικά εισάγονται στις παραδόσεις του Halloween. Προς τα τέλη Οκτωβρίου εμφανίζονται στα ράφια στολές ζόμπι, πνευμάτων, φαντασμάτων, καθώς και κολοκύθες κάθε είδους και μεγέθους. Αλλά αν σκοπεύετε να κανονίσετε διακοπές για παιδιά και ενήλικες στο σπίτι, μπορείτε να δοκιμάσετε να μαγειρέψετε την κολοκύθα μόνοι σας. Δεν υπάρχει απολύτως τίποτα δύσκολο σε αυτό. Το μόνο που χρειάζεστε είναι μόνο μια κολοκύθα, ένα κερί ή ένας φακός, ένα γερό μαχαίρι και λίγη φαντασία. Ας σταθούμε στο πώς να επιλέξουμε το σωστό φρούτο και να δημιουργήσουμε ένα μυστικιστικό αριστούργημα από αυτό.

Το πιο σημαντικό πράγμα όταν επιλέγετε ένα λαχανικό είναι να μαζέψετε ένα υγιές φρούτο χωρίς σημάδια σήψης και ζημιάς, διαφορετικά μια τέτοια κολοκύθα δεν θα σας εξυπηρετήσει για πολύ. Είναι καλύτερα να προτιμάτε τα λαχανικά με φωτεινά πορτοκαλί κορεσμένα χρώματα. Φροντίστε να δώσετε προσοχή στο σχήμα των φρούτων. Είναι επιθυμητό το κάτω μέρος του λαχανικού να είναι ελαφρώς πεπλατυσμένο, έτσι θα είναι πιο σταθερό, δεν θα κλονίζεται και θα πέφτει. Ετοιμάστε ένα κερί. Μικρά προϊόντα τσαγιού θα σας ταιριάξουν.

Η κατασκευή του φαναριού του Jack δεν θα είναι πολύ δύσκολη.

• Ξεκινήστε κόβοντας την κορυφή του λαχανικού. Αρχικά, κάντε μια ελαφριά τομή κοντά στην ουρά με ένα κοφτερό μαχαίρι. Βγάλτε ολόκληρο το κομμένο τμήμα.
• Ρίξτε απαλά τον πολτό και τους σπόρους από το εσωτερικό της κολοκύθας με ένα κουτάλι για να δημιουργήσετε χώρο για τα κεριά.
• Αφού αφαιρέσετε εντελώς τον πολτό, χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να ισιώσετε τα τοιχώματα και να κόψετε προσεκτικά τυχόν ανωμαλίες.
• Το πιο δύσκολο πράγμα είναι μπροστά - να κάνεις το πρόσωπο ενός τέρατος του Halloween. Για να κάνετε τα μάτια και το στόμα του ανατριχιαστικού φρούτου πραγματικά τρομακτικά και τερατώδη, σχεδιάστε πρώτα το πρόσωπο με ένα στυλό ή επισυνάψτε έτοιμα πρότυπα. Μόνο αφού βρείτε την καλύτερη επιλογή, μπορείτε να πιάσετε το μαχαίρι.

Αρκετά life hacks:

• Για να κάνετε την κολοκύθα φρίκης ευχάριστη στο μάτι για όσο το δυνατόν περισσότερο, περάστε από τα τμήματα των κομματιών με βαζελίνη ή λάδι βαζελίνης.
• Αν παρατηρήσετε ότι η κολοκύθα των γιορτών έχει αρχίσει να μαραίνεται, τοποθετήστε την σε νερό για 5-7 ώρες.
• Εάν τρίψετε το εσωτερικό του φρούτου με μοσχοκάρυδο, τριμμένη κανέλα, τότε το φανάρι του Jack όχι μόνο θα τρεμοπαίζει μυστηριωδώς, αλλά θα αποπνέει και μια μαγική μυρωδιά.
• φροντίστε να δημιουργήσετε πολλές μικρές τρύπες στο πάνω μέρος της κολοκύθας - μπορείτε να τις κάνετε με ένα σουβλί, αυτό θα επιτρέψει στον θερμαινόμενο αέρα να ανέβει ανεμπόδιστα, διαφορετικά θα αρχίσει να τηγανίζει τον πολτό, κάτι που τελικά θα οδηγήσει σε παραμόρφωση του το δέρμα του φρούτου?
• για να καούν περισσότερο τα κεριά που τοποθετούνται μέσα στα φρούτα, πρέπει να τα τοποθετήσετε στην κατάψυξη για μερικές ώρες.

Όταν αφαιρέσετε όλα τα περιττά από την κολοκύθα, τοποθετήστε μέσα κεριά, ανάψτε την και απολαύστε το γιορτινό σας αριστούργημα. Εν κατακλείδι, μπορείτε να βερνικώσετε την κολοκύθα, να τη βάψετε, αυτό είναι στη διακριτική ευχέρεια του ίδιου του πλοιάρχου. Κατά την παράδοση, το Halloween, η κολοκύθα απεικονίζεται ως ένα πρόσωπο τέρατος. Ωστόσο, αυτές τις μέρες, που η κολοκύθα δεν είναι τίποτα άλλο από διασκέδαση, μπορείτε να δώσετε στο πρόσωπό σας όποια έκφραση θέλετε.

Συχνά δημιουργούν ακόμη και ολόκληρες θεματικές συνθέσεις. Για παράδειγμα, συνθέτουν μια οικογένεια κολοκύθας, που αποτελείται από θυμωμένα και χαρούμενα φρούτα. Δίπλα τους υπάρχει πάντα ένα μέρος για τρομαγμένα φρούτα, που γελούν και κλείνουν το μάτι, τα οδοντωτά πρόσωπα προκαλούν συνεχή απόλαυση.

Σύμφωνα με τις παραδόσεις στις δυτικές χώρες, τα παιδιά είναι κυρίως υπεύθυνα για την παρασκευή κολοκύθας. Επομένως, δεν υπάρχει τίποτα περίεργο στο γεγονός ότι τα αστεία Pokemon, τα minions και άλλοι χαρακτήρες κινουμένων σχεδίων συχνά κοιτάζουν από το κατώφλι των σπιτιών τους. Σε αυτή την περίπτωση, δεν είναι απαραίτητο να αντιγράψετε ακριβώς την εικόνα του αγαπημένου σας χαρακτήρα, μια εγγενής λεπτομέρεια θα είναι αρκετή.

Ετσι, για τον Έρνι και τον Μπερτ από το έπος κινουμένων σχεδίων "Sesame Street" αυτά θα είναι μπροστινά λουριά, στρογγυλεμένες μύτες και πυκνά φρύδια. Εάν αυτή η διακόσμηση φαίνεται πολύ δύσκολη για εσάς, τότε μπορείτε απλά να σχεδιάσετε ένα αστείο πρόσωπο χρησιμοποιώντας ακρυλικά χρώματα.

Μια από τις πιο περιζήτητες εμφανίσεις του Halloween είναι η μούμια, κάτι που συμβαίνει συχνά με τις κολοκύθες. Δεν χρειάζεται να είστε ειδικός στο σκάλισμα για να δημιουργήσετε ένα τόσο διασκεδαστικό ειδώλιο. Αρκεί απλώς να τυλίξετε τα φρούτα με έναν επίδεσμο, να τραβήξετε το στόμα πάνω του και να κολλήσετε τα μάτια κομμένα από χαρτόνι.

Ωστόσο, εάν πρόκειται να απεικονίσετε ένα φωτεινό φανάρι, τότε πρέπει να κάνετε μερικές βασικές τρύπες. Όλες οι υπόλοιπες προπαρασκευαστικές εργασίες θα είναι οι ίδιες όπως κατά τη δημιουργία της λάμπας (πλύνετε, ξεφλουδίστε, αφαιρέστε τον πολτό και κόψτε το ρύγχος).

Η κολοκύθα διακοπών φαίνεται πολύ βιολογική με τη μορφή ζόμπι. Για αυτόν τον χαρακτήρα, το πιο σημαντικό πράγμα είναι να δημιουργήσεις την εμφάνιση ενός εγκεφάλου που ρέει, είναι μαζί του που πρέπει να τσιμπήσεις. Όπως και με το τυπικό σχέδιο κολοκύθας, τα φρούτα πρέπει να πλυθούν καλά, να ξεφλουδιστούν και να κοπούν από τα μάτια, το στόμα και τη μύτη.

Τότε αρχίζει το πιο δύσκολο πράγμα - η φλούδα στο πάνω μέρος του λαχανικού αφαιρείται προσεκτικά, αφήνοντας ένα μικρό στρώμα πολτού. Στη συνέχεια, με τη βοήθεια οποιουδήποτε λεπτού αντικειμένου, για παράδειγμα στυλό ή λίμα νυχιών, απεικονίζουν πτυχές και περίτεχνες εγκεφαλικές συνελίξεις. Η βασίλισσα του Halloween είναι έτοιμη.

Μια κολοκύθα σε σχήμα κατοικίας μάγισσας φαίνεται πολύ εντυπωσιακή. Και αν έχετε χρόνο, ενέργεια και επαρκή ποσότητα φρούτων, μπορείτε να φτιάξετε έναν ολόκληρο δρόμο Μάγισσας από λαχανικά. Ταυτόχρονα, το να φτιάξεις μια καλύβα είναι ακόμα πιο εύκολο από το φανάρι του Τζακ. Αρκεί απλώς να εφαρμόσετε ένα σχέδιο στο δέρμα του φρούτου και να κόψετε προσεκτικά τα παράθυρα, τις πόρτες και άλλα στοιχεία της σύνθεσης.

Εάν όλες οι παραπάνω ιδέες φαίνονται ασήμαντες, τότε προσπαθήστε να φτιάξετε μια κολοκύθα τρόμου στον ατμό, γι 'αυτό, αγοράστε γλυκερίνη στο φαρμακείο και ετοιμάστε ένα κουτάκι από κασσίτερο. Όπως σε όλες τις προηγούμενες συνταγές, το φρούτο καθαρίζεται από μέσα, κόβεται ένα πρόσωπο και τοποθετείται μέσα ένα αναμμένο κερί. Το τσίγκινο κουτί κόβεται στα δύο, αφήνοντας μικρά πόδια - θα πρέπει να πάρετε κάτι σαν αρωματική λάμπα.

Αυτό το σχέδιο χρησιμοποιείται για να καλύψει το κερί από πάνω. Η γλυκερίνη χύνεται στην κατάθλιψη. Καθώς ζεσταίνεται, θα καπνίζει, δημιουργώντας ένα πραγματικά δαιμονικό αποτέλεσμα. Μια κολοκύθα με σχέδιο που τρεμοπαίζει στο σκοτάδι φαίνεται καλή. Μπορείτε να το σχεδιάσετε μόνοι σας ή να χρησιμοποιήσετε ένα πρότυπο. Ο ευκολότερος τρόπος είναι να προετοιμάσετε ένα στένσιλ από χαρτί, να το στερεώσετε στην κολοκύθα με ηλεκτρική ταινία και, στη συνέχεια, να περπατήσετε με ένα αιχμηρό σουβλί κατά μήκος της άκρης της εικόνας - μόνο μετά από αυτό μπορείτε να πιάσετε το μαχαίρι. Λάβετε υπόψη: όσο πιο περίπλοκο είναι το μοτίβο σας, τόσο πιο λεπτά πρέπει να είναι τα τοιχώματα της κολοκύθας του Halloween.

Τέλος, εδώ είναι μερικά ενδιαφέροντα στοιχεία για το Halloween και τα φανάρια του Jack.

• Η πρώτη αναφορά της Ημέρας των Αγίων Πάντων χρονολογείται γύρω στο 4000 π.Χ. NS. Αυτό σημαίνει ότι η παράδοση του εορτασμού του Halloween σήμερα υπάρχει για περισσότερα από 6 χιλιάδες χρόνια.
• Ο κύριος χρωματικός συνδυασμός του Halloween είναι το μαύρο και το πορτοκαλί. Το μαύρο χρώμα συμβολίζει τη νύχτα και τον θάνατο. Και το πορτοκάλι αντιπροσωπεύει το τέλος της συγκομιδής.
• Το απόλυτο ρεκόρ δημιουργίας φιγούρων κολοκύθας ανήκει στον Stephen Clark. Είναι γνωστό ότι ολοκλήρωσε αυτό το έργο σε μόλις 24 δευτερόλεπτα.
• Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις των αναλυτών, οι Αμερικανοί ξοδεύουν 2 δισεκατομμύρια δολάρια ετησίως για αγορές για τον εορτασμό του Halloween, και αυτό δεν περιλαμβάνει την αγορά γλυκών. Αυτά τα στατιστικά στοιχεία επιτρέπουν την Ημέρα των Αγίων Πάντων να σταθεί στο ίδιο επίπεδο με τα μεγάλα φεστιβάλ και να γίνει ένας από τους ηγέτες στη λίστα με τις πιο εμπορικές εκδηλώσεις στον κόσμο.
• Κάθε χρόνο στις ΗΠΑ κληρώνεται ένα σταθερό βραβείο μεταξύ των συγγραφέων του πιο δημιουργικού πορτοκαλί λαχανικού φαναριού του Jack. Ο νικητής λαμβάνει 25.000 $.
• Το μεγαλύτερο λαχανικό που ετοιμάζεται για το Halloween είναι η κολοκύθα των 1.446 λιβρών. Καλλιεργήθηκε σε ένα αγρόκτημα στον Καναδά.
• Στην πόλη της Βοστώνης, καταγράφηκε το ρεκόρ για τον αριθμό των φαναριών του Τζακ που άναβαν κάθε φορά. Εκεί έκαιγαν συνολικά 30128 φαναράκια.
• Σύμφωνα με κάποιους θρύλους, αν κοιτάξετε στον καθρέφτη τα μεσάνυχτα του Halloween, θα δείτε εκεί τον δικό σας θάνατο. Ωστόσο, σε πολλές χώρες, με τον ίδιο ακριβώς τρόπο, νεαρά ανύπαντρα κορίτσια προσπαθούν να διακρίνουν τα χαρακτηριστικά του μελλοντικού συζύγου στον προβληματισμό.