Τα πάντα για την τσέχικη πορσελάνη
Η τσέχικη πορσελάνη είναι επάξια γνωστή σε όλο τον κόσμο και είναι ιδιαίτερα αγαπητή από τους ανθρώπους της Ρωσίας. Ωστόσο, για να μην αποκτήσετε ένα ψεύτικο κατά τη στιγμή της αγοράς, είναι σημαντικό να κατανοήσετε τα χαρακτηριστικά τέτοιων πιάτων και να γνωρίζετε ποιος το παράγει.
Λίγο ιστορία
Η ιστορία της τσέχικης πορσελάνης ξεκινά στα τέλη του 18ου αιώνα, ή μάλλον, στη δεκαετία του '90 του αιώνα. Το πρώτο δείγμα τσεχοσλοβακικής πορσελάνης παρουσιάστηκε κοντά στο Κάρλοβι Βάρι, όπου λίγο πριν ανακαλύφθηκε ένα κοίτασμα καολίνη ή λευκού πηλού. Δεδομένου ότι οι κύριες πρώτες ύλες που απαιτούνται για την παραγωγή πορσελάνης αποδείχθηκαν υψηλής ποιότητας, η περιοχή έγινε γρήγορα το κύριο κέντρο παραγωγής αυτού του τύπου επιτραπέζιων σκευών στην Τσεχική Δημοκρατία. Επιπλέον, ο ίδιος ο τσεχικός πηλός άρχισε να μεταφέρεται σε άλλες χώρες που ασχολούνται με την παραγωγή πορσελάνης.
Δεδομένου ότι εκείνη την εποχή αυτή η περιοχή ήταν υπό τον έλεγχο των Γερμανών, δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι η τεχνολογία κατασκευής ήταν επίσης γερμανική. Εκτός, Τα περισσότερα από τα εργοστάσια που ήταν υπεύθυνα για την παραγωγή τσέχικης πορσελάνης ανήκαν σε Γερμανούς βιομήχανους... Ωστόσο, το κόστος των τσεχικών πιατικών ήταν ακόμα χαμηλότερο, καθώς ήταν στο ίδιο επίπεδο ποιότητας με την αγγλική ή τη γερμανική πορσελάνη. Στην πραγματικότητα, το μυστικό της δημοτικότητας της τσέχικης πορσελάνης βρίσκεται στον συνδυασμό των πλεονεκτημάτων και των δύο χωρών. Από την πλευρά της Τσεχικής Δημοκρατίας, ήταν ένα υψηλής ποιότητας και αξιόπιστο υλικό πηγής, και από την πλευρά της Γερμανίας - μια δοκιμασμένη στο χρόνο συνταγή για την παρασκευή πιάτων, την εμπειρία των τεχνιτών και την κυριαρχία της τεχνικής της εξαιρετικής ζωγραφικής.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα σερβίτσια από την Τσεχική Δημοκρατία έχουν μια σειρά από σημαντικά πλεονεκτήματα, γεγονός που εξηγεί τη δημοτικότητά τους σε όλο τον κόσμο.Τα προϊόντα είναι πολύ ανθεκτικά και κατά τη λειτουργία δεν πρέπει να ανησυχείτε για τα τσιπ - είναι απίθανο να εμφανιστούν. Το υψηλής ποιότητας λούστρο δεν φοβάται την ακτινοβολία από τους φούρνους μικροκυμάτων, σας επιτρέπει να πλένετε προϊόντα σε πλυντήριο πιάτων, καθώς και να τα χρησιμοποιείτε σε υψηλές θερμοκρασίες. Η έκθεση στα μαχαιροπίρουνα δεν λερώνει την επιφάνεια των πιάτων, κάτι που είναι επίσης ένα πλεονέκτημα. Αν και η τιμή της τσέχικης πορσελάνης δεν μπορεί να χαρακτηριστεί χαμηλή, είναι σημαντικά χαμηλότερη από ό,τι στην περίπτωση των γερμανικών ή αγγλικών δειγμάτων.
Το μειονέκτημα είναι ο σχεδιασμός, που δεν αρέσει σε κάθε πελάτη. Μερικές αγένεια και μονότονες πλοκές γίνονται συχνά τα μειονεκτήματα αυτού του τύπου πιάτου. Η τιμή της τσέχικης πορσελάνης, μάλλον, αναφέρεται στο μεσαίο τμήμα. Για παράδειγμα, μια σπάτουλα κέικ μάρκας Leander μπορεί να αγοραστεί για χίλια ρούβλια και ένα σετ τραπεζιού για έξι άτομα από την ίδια εταιρεία θα κοστίσει περίπου 23 χιλιάδες ρούβλια.
Ποικιλίες πιάτων
Η τσέχικη πορσελάνη αγοράζεται συχνότερα με τη μορφή σετ τσαγιού ή σετ δείπνου που συνδυάζουν τον μέγιστο αριθμό αντικειμένων και όχι μόνο πιάτα και κούπες με φλιτζάνια. Για παράδειγμα, ένα σετ τσαγιού για 6 άτομα μπορεί να αποτελείται από 15 είδη, συμπεριλαμβανομένου ενός βραστήρα, ζαχαροκύπελλο, κανάτα γάλακτος και ένα σετ πιατάκια και φλιτζάνια. Ένα τυπικό σετ τραπεζιού 6 ατόμων αποτελείται από 24 είδη. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχουν έξι διαφορετικά πιάτα: βαθιά, ρηχά και επιδόρπιο. Επιπλέον, το σετ περιλαμβάνει ένα οβάλ πιάτο, ένα στρογγυλό πιάτο, ένα ζευγάρι σαλατιέρες, μια αλατιέρα και ένα στρογγυλό μπολ με ζυμαρικά σε βάση. Μεταξύ των ασυνήθιστων πιάτων που σχετίζονται με την τσέχικη πορσελάνη, πρέπει να αναφερθούν ένα καλάθι ψωμιού, ένα μπολ για κόκαλα, ένα κουτί λαδιού, ένα σετ για μπαχαρικά, ένα δοχείο για βούτυρο, ένα λεμονόχορτο, δαχτυλίδια χαρτοπετσέτας και πολλά άλλα.
Θέμα
Η τσέχικη πορσελάνη από διαφορετικά εργοστάσια συνδυάζει τη χρήση των ίδιων κοινών θεμάτων. Για παράδειγμα, πολύ συχνά ένα λουλούδι αγρού βρίσκεται σε πιάτα, ή μάλλον, παραλλαγές ενός φυτικού στοιχείου που μοιάζει με κρεμμύδι. Τα λουλούδια είναι πιο συχνά χρωματισμένα στην παραδοσιακή απόχρωση του μπλε. Δεν είναι λιγότερο δημοφιλή σετ με βιβλικές ιστορίες και σκίτσα, εμπνευσμένα από την Αναγέννηση με στυλ. Όλοι τους είναι ενωμένοι κάτω από ένα ενιαίο όνομα «Madonna».
Η ροζ πορσελάνη είναι διακοσμημένη με επιχρύσωση και συνθέσεις με λουλούδια. Ωστόσο, πιο συχνά τουρίστες από όλο τον κόσμο φέρνουν στο σπίτι κούπες και πιάτα με τσέχικες χήνες, διακοσμημένες με μπλε φιόγκους και τοποθετημένες σε ζευγάρια.
Δεν πρέπει να ξεχνάμε το «πράσινο κυνήγι» - τα διάφορα θέματα αυτού του δημοφιλούς χόμπι.
Χρωματιστά
Η ουσία της τσέχικης τεχνολογίας κατασκευής πορσελάνης είναι ότι το ίδιο το μείγμα έχει ένα ευχάριστο ροζ χρώμα. Αν κοιτάξετε τα θραύσματα του προϊόντος, μπορείτε να βρείτε μια ροζ απόχρωση ακόμη και από το εσωτερικό. Αυτό, παρεμπιπτόντως, καθιστά δυνατή τη διάκριση της τσέχικης πορσελάνης από τα κοινά αγγλικά, γερμανικά και γαλλικά, τα οποία θα είναι λευκά στα διαλείμματα. Οι Ευρωπαίοι κατασκευαστές δίνουν στα προϊόντα τους το χρώμα εφαρμόζοντας περαιτέρω χρωματιστό λούστρο. Ωστόσο, τις περισσότερες φορές, η τσέχικη πορσελάνη φαίνεται γαλακτώδες.
Επισκόπηση κατασκευαστών
Οι εταιρείες κατασκευής πορσελάνης της Βοημίας είναι γνωστές σε όλο τον κόσμο, καθώς λειτουργούν πολλά χρόνια και είναι ο εγγυητής της ποιότητας των προϊόντων. Φυτό Klasterec-Thun, που λειτουργεί από το 2009, θεωρείται το μεγαλύτερο στην Τσεχική Δημοκρατία. Η κατασκευή περιλαμβάνει πορσελάνη για το σπίτι, τα εστιατόρια και άλλες εγκαταστάσεις παροχής υπηρεσιών εστίασης. Προηγουμένως, η εταιρεία λειτουργούσε με την επωνυμία Thun, η οποία άρχισε να λειτουργεί το 1794. Ένα από τα πιο δημοφιλή έργα εκείνης της εποχής ήταν υπηρεσία πορσελάνης "Tuna"., που δημιουργήθηκε για την Αυτοκρατορική Αυλή της Βιέννης.
Άλλες αξιόλογες δημιουργίες Thun περιλαμβάνουν σετ "Nicole", "Clea", "Constance" και "Opal"... Επί του παρόντος, ο κατασκευαστής τροποποιεί ολοένα και περισσότερο τον κλασικό σχεδιασμό προς όφελος των σύγχρονων τάσεων, για παράδειγμα, προσθέτοντας νότες avant-garde.Τα ιδιαίτερα παιδικά σετ είναι επίσης δημοφιλή.
Πορσελάνη Leander κατασκευάστηκε για πρώτη φορά το 1907, στο Κάρλοβι Βάρι. Στο τέλος του Β' Παγκοσμίου Πολέμου, η εταιρεία τέθηκε υπό την αιγίδα του κράτους και τα πιάτα του εργοστασίου άρχισαν να εκτίθενται σε διεθνείς εκθέσεις. Η εταιρεία παράγει επί του παρόντος πολλές σειρές επιτραπέζιων σκευών: για γενική χρήση, για ξενοδοχεία και εστιατόρια, καθώς και είδη πολυτελείας διακοσμημένα με ζωγραφική στο χέρι. Τα πιο δημοφιλή σετ αυτής της μάρκας περιλαμβάνουν Windsor, Sonata, Sabina και Victoria. Εδώ παράγεται ένα από τα πιο διάσημα σχέδια τσέχικης πορσελάνης, η χήνα.
Εργοστάσιο Concordia Lesov ιδρύθηκε το 1888. Η κύρια εξειδίκευσή του ήταν πορσελάνη Bernadotte... Χαρακτηριστικό στοιχείο της τεχνολογίας που χρησιμοποιείται είναι τα μικρά ανάγλυφα, πολύ καθαρά και ακριβή. Τα προϊόντα κατασκευάζονται σε λευκό ή ιβουάρ. Το Bernadotte διατίθεται σε μια ποικιλία γεύσεων, από διαφάνειες φρούτων μέχρι θήκες για χαρτοπετσέτες και σπάτουλες για κέικ. Οι αγοραστές μπορούν να βρουν κουτιά, τασάκια και διάφορες λεπτομέρειες για τη διακόσμηση του σπιτιού.
Εργοστάσιο της μάρκας Haas Czjzek ιδρύθηκε το 1792, και ως εκ τούτου θεωρείται ένα από τα παλαιότερα. Τα προϊόντα της εταιρείας είναι ένα σετ από επιτραπέζια σκεύη διακοσμημένα με διακοσμητικά από γυψομάρμαρο. Η πιο διάσημη μάρκα θεωρείται υπηρεσία "Simona"... Εκτός από τη ζωγραφική στο χέρι, τα αντικείμενα διακοσμούνται με τη χρήση χαρακτικής με οξύ και άλλες τεχνολογίες. Τα πιάτα είναι υψηλής ποιότητας και αντοχής, δυνατότητα πλύσης στο πλυντήριο πιάτων και τοποθέτησης τους στο φούρνο μικροκυμάτων χωρίς κανένα πρόβλημα. Τέλος, δεν μπορούμε να μην αναφέρουμε τα πιάτα. από την Bohemia Porcelain - μια από τις παλαιότερες τσέχικες εταιρείες.
Πώς να επιλέξετε;
Όταν επιλέγετε πορσελάνη που κατασκευάζεται στην Τσεχοσλοβακία, είναι σημαντικό να εξετάσετε προσεκτικά και να αγγίξετε το επιλεγμένο προϊόν. Η πραγματική πορσελάνη είναι ευχάριστη στην αφή, καθώς είναι εντελώς λεία, χωρίς βαθουλώματα ή εσοχές. Εάν εξετάσετε, για παράδειγμα, ένα κύπελλο χρησιμοποιώντας μια φωτεινή πηγή φωτός, θα διαπιστώσετε ότι είναι ελαφρώς ημιδιαφανές. Στην πίσω πλευρά των πιάτων, μπορείτε πάντα να βρείτε ένα είδος σφραγίδας - έναν κύκλο που μένει μετά το ψήσιμο. Μερικές φορές δίπλα του περισσεύουν αρκετά σημεία από τις βελόνες στις οποίες ήταν κρεμασμένα τα πιάτα.
Σε όρθια κατάσταση, τα πιάτα δεν ταλαντεύονται, αλλά εκδηλώνονται σταθερά. Σε περίπτωση που ένα προϊόν πορσελάνης είναι προϊόν συγκεκριμένου εργοστασίου, το έμβλημα του τελευταίου φαίνεται να εφαρμόζεται κάτω από το γλάσο και σε κάθε προϊόν, χωρίς εξαίρεση. Άλλα σχέδια σχεδιάζονται πολύ τακτοποιημένα και ομοιόμορφα, χωρίς τσιπ. Γενικά, αξίζει να θυμόμαστε ότι η πραγματική τσέχικη πορσελάνη δεν είναι πολύ φθηνή, αλλά τα πλαστά της με χαμηλότερη τιμή είναι άφθονα.
Ενώ βρίσκεστε στο κατάστημα, πρέπει οπωσδήποτε να ελέγξετε το προϊόν που αγοράσατε, ειδικά εάν το αγοράσατε ως δώρο.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Δεν συνιστάται να πλένετε τσέχικη πορσελάνη με συνηθισμένα απορρυπαντικά πιάτων, καθώς στις περισσότερες περιπτώσεις τα χονδρόκοκκα λειαντικά σωματίδια επηρεάζουν αρνητικά την κατάσταση της επιφάνειας - καλύπτεται με ρωγμές και χάνει το αρχικό της χρώμα. Είναι πολύ πιο σωστό να χρησιμοποιείτε βρεφικό σαπούνι και ελαφρώς ζεστό νερό σε ξεχωριστό δοχείο. Η κατάσταση των πιάτων θα επηρεαστεί αρνητικά τόσο από το νερό υπό πίεση που προέρχεται από τη βρύση που ρέει όσο και από το μούλιασμα μεμονωμένων δειγμάτων.
Μετά την ολοκλήρωση της πλύσης, τα φλιτζάνια και τα πιάτα θα πρέπει να σκουπίζονται αμέσως με ένα μαλακό πανί ή πανί για να αποφευχθούν ραβδώσεις.
Η βέλτιστη αποθήκευση της τσέχικης πορσελάνης πραγματοποιείται σε γυάλινες θήκες, προστατευμένες από τη σκόνη και την υγρασία.
Μπορείτε να μάθετε πώς φτιάχνεται η τσέχικη πορσελάνη παρακολουθώντας το παρακάτω βίντεο.