Πώς να επιλέξετε το σωστό ατμόπλοιο;

Οι αρχές της υγιεινής διατροφής γίνονται μια πραγματική τάση, σήμερα μπορείτε να τρώτε για να μην βλάψετε το σώμα σας. Ωστόσο, θέλω το φαγητό να είναι όχι μόνο υγιεινό, αλλά και πολύ νόστιμο. Ένας διπλός λέβητας κάνει εξαιρετική δουλειά με αυτό. Στην αγορά των συσκευών κουζίνας, η επιλογή είναι αρκετά μεγάλη σήμερα. Για να μην μπερδευτείτε και να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή, πρέπει να μελετήσετε όλους τους τύπους ατμόπλοιων και να βρείτε το ιδανικό για τον εαυτό σας.

Το ατμόπλοιο είναι μια αρκετά απλή συσκευή και όχι εντελώς καινούργια. Λειτουργεί σύμφωνα με την αρχή των σοβιετικών κουζινών, που υπήρχαν κάποτε σε κάθε σπίτι. Το νερό που θερμαίνεται στο κάτω μέρος παράγει ατμό προς τα πάνω, ο οποίος επεξεργάζεται τα προϊόντα και τα φέρνει σε ετοιμότητα. Στα σύγχρονα ατμόπλοια, η λειτουργία του θερμαντήρα εκτελείται από ειδικά στοιχεία που τροφοδοτούνται από το ηλεκτρικό δίκτυο. Ταυτόχρονα, η επίδραση στο προϊόν είναι ελάχιστη· τα περισσότερα από τα θρεπτικά συστατικά διατηρούνται σε αυτό.

Οι συσκευές σε πολλά επίπεδα είναι πολύ δημοφιλείς, επιτρέποντάς σας να μαγειρεύετε περισσότερα τρόφιμα ή διαφορετικά προϊόντα ταυτόχρονα. Ταυτόχρονα, μην ξεχνάτε ότι η κάτω βαθμίδα μαγειρεύεται πιο εντατικά στον ατμό, επομένως μειώνεται ο χρόνος μαγειρέματος. Η σύγχρονη γκάμα ατμόπλοιων είναι ποικίλη. Διαφέρουν ως προς τη μορφή:

• ωοειδής;
• γύρος.

Ανά υλικό:

• Το πλαστικό είναι ελαφρύ, φθηνό.
• Το μέταλλο είναι πιο ανθεκτικό και πρακτικό.

Επίσης, οι συσκευές διαφέρουν ως προς τον αριθμό των διαμερισμάτων βαθμίδων. Υπάρχουν συσκευές με ελάχιστο αριθμό διαμερισμάτων, αλλά πιο λειτουργικές με πολλά επίπεδα. Σας επιτρέπουν να μαγειρεύετε συνοδευτικό και πουλερικά, ψάρια, κρέας ταυτόχρονα.Είναι αλήθεια ότι σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να φροντίσετε μια τέτοια προσθήκη - όπως οι παλέτες, διαφορετικά τα προϊόντα θα είναι κορεσμένα με τη μυρωδιά και το χυμό του άλλου. Ένας άλλος τρόπος για να υποδιαιρέσετε τα ατμόπλοια είναι κινητικότητα... Οι περισσότερες συσκευές είναι αυτόνομου τύπου, αλλά υπάρχουν και ενσωματωμένα μοντέλα.

Ο αριθμός των κατασκευαστών ατμόπλοιων είναι τόσο εντυπωσιακός όσο και η γκάμα των gadget κουζίνας. Οι κριτικές δημοσιεύονται τακτικά, στις οποίες μπορείτε να αξιολογήσετε τα πλεονεκτήματα ενός συγκεκριμένου μοντέλου σχεδόν οποιασδήποτε εταιρείας. Σήμερα μπορείτε να αγοράσετε αξιοπρεπείς συσκευές τόσο ξένων (κινεζικών, γερμανικών) όσο και εγχώριων εμπορικών σημάτων.

Οι παρακάτω επιλογές μπορούν να συμπεριληφθούν στην κορυφή των καλύτερων μοντέλων.

Αυτή η συσκευή είναι αρκετά μινιατούρα, θα διακοσμήσει κάθε εσωτερικό χώρο κουζίνας. Ο ατμομάγειρας είναι κατάλληλος για οικογένεια που δεν υπερβαίνει τα 2-3 άτομα, αφού ο όγκος του (3,5 λίτρα) δεν θα επιτρέψει το μαγείρεμα περισσότερων από 2-3 μερίδων φαγητού. Φυσικά, θα πρέπει να μαγειρεύεις κάθε μέρα, αλλά θα τρως μόνο φρέσκο ​​φαγητό. Χαρακτηριστικά μοντέλου:

• όχι πολύ σοβαρή ισχύς - 750 watt.
• αριθμός αφαιρούμενων δοχείων - 2 τεμ.
• Το υλικό για την κατασκευή των μπολ είναι πλαστικό ανθεκτικό στη θερμότητα, το οποίο δεν μυρίζει όταν θερμαίνεται.
• μηχανικός έλεγχος, πολύ απλός, υπάρχει ένας δείκτης με τον οποίο μπορείτε να παρακολουθείτε την ετοιμότητα.
• Το νερό τοποθετείται σε δοχεία των 700 ml.
• χρόνος βρασμού όχι περισσότερο από 10 λεπτά.
• η συσκευή είναι εξοπλισμένη με χρονοδιακόπτη ώρας.
• η ασφάλεια της συσκευής έχει μελετηθεί πολύ καλά, δεν θα λειτουργήσει εάν το καπάκι δεν είναι κλειστό ή ξεχάσετε να ρίξετε νερό.
• η θερμομόνωση των πλαστικών υλικών της θήκης είναι πολύ υψηλή, δεν θερμαίνεται κατά τη λειτουργία.
• η συναρμολόγηση είναι υψηλής ποιότητας, όλα λειτουργούν σωστά, δεν τρίζουν.

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων:

• τιμή προϋπολογισμού?
• μεγάλη διάρκεια ζωής ·
• δεν κάνει δυνατούς θορύβους κατά τη λειτουργία.
• ασφαλής.

Υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα:

• μηχανικός έλεγχος?
• δεν υπάρχει τρόπος να αναβληθεί η εκτόξευση.
• χωρίς θερμοστάτη?
• δεν μπορείτε να προσθέσετε νερό αν τελειώσει.

Μοντέρνο μοντέλο, άνετο, εύχρηστο με δύο αφαιρούμενα μπολ για μαγείρεμα. Επιπλέον, το κιτ περιλαμβάνει:

• δίσκος σταγόνων όπου ρέει το συμπύκνωμα.
• ειδικό κύπελλο δύο λίτρων για χύμα προϊόντα.
• ένα ξεχωριστό μπολ για προϊόντα χρωματισμού - παντζάρια, καρότα.
• δύο επιπέδων με όγκο μεγαλύτερο από 6 λίτρα.

Το ατμόπλοιο είναι εξοπλισμένο με χρονοδιακόπτη ώρας, σύστημα αυτόματης απενεργοποίησης, ένδειξη που παρακολουθεί τη διαδικασία. Ο αισθητήρας απενεργοποίησης θα ενεργοποιηθεί εάν η στάθμη του νερού είναι κάτω από την απαιτούμενη ένδειξη.

Πλεονεκτήματα του μοντέλου:

• εξαιρετική συναρμολόγηση, το ατμόπλοιο έχει μεγάλη διάρκεια ζωής.
• Όμορφη σχεδίαση?
• η συσκευή είναι ασφαλής, ειδικά σε περίπτωση δυσλειτουργίας, δίνει ένα ειδικό σήμα.
• καλός όγκος?
• άνετος πίνακας ελέγχου.
• υψηλή ισχύ.

Μειονεκτήματα:

• δεν υπάρχουν πρόσθετες συσκευές, για παράδειγμα, για βράσιμο αυγών.
• Δεν μπορείτε να προσθέσετε νερό στη διαδικασία.
• δεν υπάρχει κουμπί καθυστερημένης εκκίνησης.

Το μοντέλο είναι πρακτικό και άνετο στη χρήση. Οι μαγειρικές κατσαρόλες είναι κατασκευασμένες από διαφανές πλαστικό, το οποίο σας επιτρέπει να παρακολουθείτε την προετοιμασία του φαγητού. Ο εξοπλισμός του ατμόπλοιου είναι σύγχρονος και καθιστά δυνατή την απόλαυση της λειτουργίας:

• τύπος ηλεκτρονικού ελέγχου·
• υπάρχει οθόνη υγρών κρυστάλλων.
• δείκτες εργασίας·
• τρία επίπεδα με αφαιρούμενα συρτάρια.
• ισχύς - 700 watt.
• σώμα μοντέλου από ανοξείδωτο χάλυβα.
• υψηλή ποιότητα κατασκευής που εξασφαλίζει ανθεκτικότητα στη χρήση.
• αθόρυβος?
• υπάρχει ένα δοχείο για τα δημητριακά και μια σχάρα που μπορεί να αφαιρεθεί.

Τα πλεονεκτήματα αυτού του μοντέλου:

• ηλεκτρονικός έλεγχος?
• η συναρμολόγηση είναι πολύ αξιόπιστη.
• επαρκής τιμή?
• ένα βιβλίο με συνταγές σε διπλό λέβητα?
• καλό εξοπλισμό.

Μια επιτυχημένη μονάδα, μικρή και ευρύχωρη ταυτόχρονα. υπάρχουν τρία επίπεδα στα οποία μπορείτε να μαγειρέψετε, μπορείτε να βάλετε τα μπολ σε δίσκους ή δίχτυα.Καταλαμβάνει πολύ λίγο χώρο αποθήκευσης. Ο ατμομάγειρας ελέγχεται αυτόματα, υπάρχει χρονόμετρο, δυνατότητα διατήρησης της θερμοκρασίας του φαγητού. Υψηλής ποιότητας κατασκευή, πλυντήριο πιάτων. Εάν τελειώσει το νερό, η συσκευή θα δώσει το κατάλληλο σήμα.

Πλεονεκτήματα:

• αθόρυβη εργασία·
• αρκετά ευρύχωρα δοχεία και παλέτες.
• Όμορφη σχεδίαση?
• δεν καταλαμβάνει πολύ χώρο κατά την αποθήκευση.
• το φαγητό μαγειρεύεται πολύ γρήγορα.

Μεταξύ των μονάδων εξοπλισμένων με ηλεκτρονικά χειριστήρια, αυτό είναι ένα από τα καλύτερα μοντέλα. Εκτός, ένα σημαντικό πλεονέκτημα - μικροσκοπικό μέγεθος και αποτελεσματικός μοντέρνος σχεδιασμός. Το ατμόπλοιο ζυγίζει λίγο περισσότερο από 2 κιλά, παρά τα παρεχόμενα τρία επίπεδα και τα αφαιρούμενα διαφανή μπολ. Υπάρχει ένας αφαιρούμενος πάτος, μια συσκευή για το βράσιμο των αυγών, ένα δοχείο για τα μπαχαρικά. Ο ατμομάγειρας έχει μια λειτουργία που κατανέμει ομοιόμορφα τα καρυκεύματα σε όλο το δοχείο, δίνοντας στα πιάτα ιδιαίτερη γεύση και άρωμα.

Το σύστημα ασφαλείας είναι καλά μελετημένο, η χρήση είναι άνετη. Κατά το μαγείρεμα, θα προσελκύεστε στον ατμόπλοιο με ένα αντίστοιχο σήμα, ο πίνακας ελέγχου είναι πολύ βολικός, υπάρχουν αυτόματες λειτουργίες και χειροκίνητες ρυθμίσεις.

Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μπορείτε να προσθέσετε νερό ή να το κάνετε έτσι ώστε ακόμα και μετά το μαγείρεμα να παραμένει ζεστό και να μην κρυώσει το πιάτο. Δεν χρειάζεται να φοβάστε ότι η συσκευή θα υπερθερμανθεί. Ισχύς - 900 Watt.

Μεταξύ των πλεονεκτημάτων είναι:

• η παρουσία ενός θερμοστάτη, μια βολική οθόνη.
• το μήκος του καλωδίου σάς επιτρέπει να εγκαταστήσετε τη συσκευή όπου είστε πιο άνετα.
• υπάρχουν αφαιρούμενα πλέγματα για προϊόντα.
• η συσκευή είναι πολύ ελαφριά?
• εξαιρετική λειτουργικότητα.

Υπάρχουν επίσης μειονεκτήματα:

• δεν υπάρχει τρόπος να τεθεί η συσκευή σε καθυστερημένη εκκίνηση.
• Το λίπος που στάζει πέφτει στον παρακάτω δίσκο, δεν παρέχεται ειδικός δίσκος.

Υπάρχουν τρία ανεξάρτητα δοχεία μαγειρέματος. Η συσκευή είναι τόσο μοντέρνα και καλά μελετημένη που ο ίδιος ο ατμομάγειρας μπορεί να αποφασίσει ποια τρόφιμα πρέπει να υποστούν μεγαλύτερη επεξεργασία. Είναι δυνατό να ρυθμίσετε μια καθυστερημένη έναρξη και τα πιάτα θα μαγειρεύονται ταυτόχρονα. Μεγάλη ποικιλία προγραμμάτων και τρόπων μαγειρέματος, πολύ άνετη ηλεκτρονική οθόνη. Αφού ψηθεί το πιάτο, θα ξαναζεσταθεί αυτόματα μέχρι να αποφασίσετε να το σερβίρετε. Η συσκευή είναι όσο το δυνατόν ασφαλέστερη.

Αξιοπρέπεια:

• Όμορφο σχέδιο,
• ασφάλεια της συσκευής?
• εργονομία?
• υπάρχει δυνατότητα να ζεστάνετε το φαγητό.

Η τιμή αυτής της συσκευής είναι αρκετά χαμηλή, η συναρμολόγηση είναι πολύ αξιόπιστη, υπάρχει επιλογή λειτουργιών. Όγκος - 2,5 λίτρα, 2 αφαιρούμενα δοχεία για μαγείρεμα. Είναι ιδανική επιλογή για μια μικρή οικογένεια. Αυτόματος έλεγχος, υπάρχει χρονοδιακόπτης, χάρη στον οποίο δεν μπορείτε να ανησυχείτε μήπως ξεχάσετε να απενεργοποιήσετε το ατμόπλοιο. Η πολύ χρήσιμη λειτουργία γρήγορου ατμού σας επιτρέπει να ζεστάνετε το νερό μέσα σε λίγα δευτερόλεπτα.

Η συσκευή δεν είναι πολύ μεγάλη, τα μπολ είναι διαφανή, υψηλής ποιότητας πλαστικό. Είναι δυνατό να βράσετε αυγά, να μαγειρέψετε δημητριακά σε ειδικές συσκευές.

Πλεονεκτήματα:

• ελαφρύ?
• στιβαρή κατασκευή?
• Όμορφη σχεδίαση?
• εργονομία?
• προσιτη τιμη.

Υπάρχει μόνο μία βαθμίδα σε αυτό το ατμόπλοιο, ελέγχεται ηλεκτρονικά, υπάρχει ένδειξη ενεργοποίησης, μεγάλος αισθητήρας, συναγωγή, που εξασφαλίζει ομοιόμορφη θέρμανση. Παρά το μικρό του μέγεθος, ο όγκος είναι εξαιρετικός - 15 λίτρα. Το νερό βράζει αμέσως, υπάρχει δυνατότητα αποστείρωσης.

Πλεονεκτήματα:

• εξαιρετική κατασκευή?
• καλή χωρητικότητα?
• μεταγωγή.

Για να επιλέξετε το σωστό ατμόπλοιο για το σπίτι σας, υπάρχουν ορισμένες οδηγίες που πρέπει να λάβετε υπόψη.Πρώτα απ 'όλα, καθορίστε τα κριτήρια που είναι σημαντικά για εσάς και εστιάστε σε αυτά κατά την επιλογή. Συνήθως δώστε προσοχή στους ακόλουθους παράγοντες.

1. Επίπεδα. Πιο συγκεκριμένα, ο αριθμός τους είναι μια πολύ σημαντική απόχρωση. Προσδιορίστε πόσο σημαντικό είναι για εσάς να μαγειρεύετε 2-3 πιάτα ταυτόχρονα, με βάση αυτό, κάντε μια επιλογή. Να θυμάστε ότι το μαγείρεμα διαφορετικών φαγητών ταυτόχρονα εξοικονομεί χρόνο αλλά απαιτεί και διαφορετικούς χρόνους επεξεργασίας. Πώς καταφέρνετε να το συνδυάσετε χωρίς να θυσιάσετε τη γεύση;
2. Εξουσία. Ένα πολύ σοβαρό κριτήριο με το οποίο μπορείτε να αξιολογήσετε τη λειτουργικότητα και την απόδοση ενός ατμόπλοιου. Η ισχύς μπορεί να κυμαίνεται από 400 watt έως 5 κιλοβάτ. Όσο χαμηλότερη είναι η ισχύς, τόσο περισσότερος χρόνος χρειάζεται για να μαγειρευτεί το φαγητό. Υπάρχει κίνδυνος να καταρρεύσουν στη μακρά διαδικασία. Φροντίστε να ταιριάζει με τις επιλογές καλωδίωσης στο σπίτι σας.
3. Πολυλειτουργικότητα και ευκολία διαχείρισης. Δεν έχει σημασία αν ο έλεγχος θα είναι μηχανικός ή ηλεκτρονικός, το κύριο πράγμα είναι ότι είναι απλό και άνετο για εσάς. Οι μηχανικοί είναι πιο αξιόπιστοι, τα ηλεκτρονικά είναι πιο βολικά. Όσον αφορά τη λειτουργικότητα, η προσωπική προτίμηση παίζει μεγάλο ρόλο εδώ. Η ζωή της οικοδέσποινας είναι πολύ πιο εύκολη: χρονόμετρο, καθυστερημένη εκκίνηση, αυτόματη απενεργοποίηση, ρυθμιστές ισχύος και ενδείξεις ελέγχου.

Κυρίως οι κριτικές για τα βαπόρια είναι θετικές. Αυτές είναι αρκετά αξιόπιστες συσκευές, ανθεκτικές, δεν απαιτούν μακρά mastering. Πολλοί χρήστες θεωρούν ότι το χωνί για την προσθήκη νερού κατά τη διαδικασία μαγειρέματος είναι πολύ χρήσιμο. Τα μηχανικά ατμόπλοια έχουν τις λιγότερες πιθανότητες να χαλάσουν.

Για πληροφορίες σχετικά με το πώς να επιλέξετε ένα ατμόπλοιο, δείτε το επόμενο βίντεο.