Θερμαινόμενα δοχεία τροφίμων: περιγραφή, τύποι και συμβουλές για επιλογή

Χάρη στη σύγχρονη τεχνολογία, η θέρμανση των τροφίμων είναι διαθέσιμη χωρίς τη χρήση φούρνου μικροκυμάτων. Όλα αυτά συμβαίνουν με τη βοήθεια ειδικών δοχείων που συνδέονται σε μια πρίζα και ζεσταίνουν αμέσως το φαγητό. Τέτοιες συσκευές παρουσιάζονται στην αγορά σε μια τεράστια ποικιλία και μπορεί να διαφέρουν όχι μόνο σε μέγεθος, σχεδιασμό, αλλά και ως προς το υλικό κατασκευής.

Το Θερμαινόμενο Δοχείο Τροφίμων είναι ένα μοναδικό χαρακτηριστικό που σας επιτρέπει να ζεσταίνετε άνετα τα τρόφιμα σε λίγα λεπτά οπουδήποτε με μια ηλεκτρική πρίζα. Ένα τέτοιο κουτί μεσημεριανού γεύματος προορίζεται όχι μόνο για ζέσταμα, αλλά και για μεταφορά τροφίμων. (μπορείτε να το πάρετε μαζί σας σε ταξίδια και στη δουλειά, ζεσταίνοντας μια ποικιλία φαγητών).

Κατά κανόνα, όλα τα ηλεκτρικά θερμαινόμενα δοχεία είναι εξοπλισμένα με ένα σφιχτό καπάκι, το οποίο έχει βολικό σχήμα και ελκυστικό σχεδιασμό.

Το κύριο χαρακτηριστικό τέτοιων δοχείων είναι ότι δεν υπάρχουν δυσπρόσιτα σημεία στο σχεδιασμό τους, όπου τα τρόφιμα θα μπορούσαν να μπουν και να φράξουν. Αυτό κάνει τα θερμαινόμενα δοχεία να καθαρίζονται εύκολα. Τα προϊόντα αυτού του τύπου κατασκευάζονται από ειδικό πλαστικό που είναι ανθεκτικό στις υψηλές θερμοκρασίες. Σε αντίθεση με τους συμβατικούς δίσκους τροφίμων, τα δοχεία έχουν ενσωματωμένο θερμαντικό στοιχείο.

Κατά κανόνα, τα περισσότερα μοντέλα αποτελούνται από 2 διαμερίσματα, σχεδιασμένα για ωφέλιμο όγκο 1 λίτρου. Το πρώτο διαμέρισμα έχει σχεδιαστεί για τη μεταφορά υγρών προϊόντων (είναι εξοπλισμένο με σφραγισμένο καπάκι) και το δεύτερο για τα δεύτερα πιάτα.

Επιπλέον, ο σχεδιασμός προβλέπει ξεχωριστός αποθηκευτικός χώρος για μαχαιροπίρουνα όπως μαχαίρι, πιρούνι και κουτάλι. Βρίσκεται στο καπάκι του κουτιού, το οποίο κλείνει καλά σε κάθε πλευρά με 4 μάνδαλα.

Επιπλέον, το προϊόν έχει ειδική λαβή μεταφοράς, το οποίο, όταν διπλώνεται, κρύβεται στο σώμα και σας επιτρέπει να τοποθετείτε άνετα το δοχείο μέσα στην τσάντα. Όσο για το θερμαντικό στοιχείο, είναι ενσωματωμένο στο κάτω μέρος της θήκης και λειτουργεί σε δίκτυο 220 V.

Η αρχή λειτουργίας ενός θερμαινόμενου δοχείου τροφίμων είναι πολύ απλή - η συσκευή είναι συνδεδεμένη σε μια πρίζα και η θέρμανση περιμένει. Μπορεί να διαρκέσει από 2 έως 20 λεπτά, όλα εξαρτώνται από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος, το ίδιο το φαγητό και τον όγκο του. Δεδομένου ότι η θερμοκρασία λειτουργίας της συσκευής είναι + 60 ° C, το φαγητό θερμαίνεται ομοιόμορφα και παραμένει ζεστό για άλλες 2 ώρες.

Η δημοτικότητα των θερμαινόμενων δοχείων τροφίμων οφείλεται στα ακόλουθα πλεονεκτήματά τους:

• μικρό μέγεθος και βάρος?
• Βολικός σχεδιασμός με λαβή μεταφοράς και καπάκι ασφάλισης.
• για την κατασκευή εμπορευματοκιβωτίων, χρησιμοποιείται αποκλειστικά ασφαλές, φιλικό προς το περιβάλλον και υψηλής ποιότητας υλικό.
• η παρουσία ειδικού διαμερίσματος για την αποθήκευση μαχαιροπήρουνων και δοχείου με καπάκι για υγρά τρόφιμα.
• η δυνατότητα παρακολούθησης της απόδοσης της συσκευής και της διαδικασίας θέρμανσης λόγω της παρουσίας φωτεινής ένδειξης.
• το προϊόν σας επιτρέπει να ζεστάνετε τα τρόφιμα σε λίγα λεπτά.
• απλή λειτουργία.

Όσο για τα μειονεκτήματα, ο σχεδιασμός δεν τα έχει, εκτός από το ότι το κόστος για μεμονωμένα μοντέλα μπορεί να είναι υψηλό.

Τα θερμαινόμενα κουτιά τροφίμων παρουσιάζονται στη σύγχρονη αγορά σε μια τεράστια ποικιλία. Μπορεί να διαφέρουν σε μέγεθος, σχεδιασμό, αλλά όλα τα προϊόντα ενώνονται από το γεγονός ότι παράγονται αποκλειστικά από ασφαλή και ανθεκτικά υλικά.

Τα δοχεία θέρμανσης χωρίζονται στους παρακάτω τύπους, ανάλογα με τα χαρακτηριστικά απόδοσης.

• Σε μπαταρίες... Είναι κατασκευασμένα από ανθεκτικό στη θερμότητα λευκό πολυστυρένιο. Είναι ιδανικά για την αποθήκευση τόσο κρύου όσο και ζεστού φαγητού και αντέχουν σε θερμοκρασίες θέρμανσης έως + 70 ° C. Η χωρητικότητα σε τέτοια μοντέλα αποτελείται από δύο τμήματα, που χωρίζονται από ένα διαμέρισμα. Τα προϊόντα είναι εξοπλισμένα με σφραγισμένο καπάκι και συσκευή USB που επιτρέπει τη θέρμανση φαγητού ακόμα και σε μέρη όπου δεν υπάρχει πρόσβαση σε πρίζα.
• Ηλεκτρονικός. Αυτές οι συσκευές είναι κατασκευασμένες από πλαστικό ποιότητας τροφίμων, το οποίο έχει σχεδιαστεί για να ζεσταίνει γρήγορα τα τρόφιμα. Μπορούν επίσης να κατασκευαστούν από ανοξείδωτο χάλυβα, πλαστικό ABS και καουτσούκ. Το σχέδιο έχει κάλυμμα με τσιμούχα σιλικόνης και συνδετήρες. Τέτοια μοντέλα τροφοδοτούνται αποκλειστικά από το ρεύμα και σας επιτρέπουν να ζεστάνετε ξανά τα τρόφιμα σε 5 λεπτά. Ο όγκος των ηλεκτρονικών δοχείων με λαβές κυμαίνεται από 0,9 έως 1,5 λίτρα.
• Κουτιά με λειτουργία θέρμανσης από αναπτήρα αυτοκινήτου... Συνήθως είναι εξοπλισμένα όχι μόνο με ένα καλώδιο, αλλά και με έναν ειδικό σύνδεσμο που μπορεί να συνδεθεί σε έναν αναπτήρα. Τέτοιες συσκευές μπορούν να ληφθούν με ασφάλεια μαζί σας στο δρόμο και στο ταξίδι, καθώς σας επιτρέπουν να ζεσταίνετε γρήγορα τα τρόφιμα ακριβώς στο αυτοκίνητο. Οι κατασκευαστές παράγουν τέτοια δοχεία σε διάφορα χρώματα και όγκους (από 500 ml έως 1 λίτρο). Επιπλέον, η συσκευασία περιλαμβάνει ένδειξη LED, κουτάλι και πιρούνι.
• Θερμικά δοχεία που λειτουργούν με μπαταρίες για μαθητές και παιδιά. Είναι σημαντικό για κάθε γονέα να παρέχει στο παιδί του τη σωστή διατροφή, ειδικά όταν είναι στην τάξη. Οι επιτυχημένες σπουδές και η ευεξία απαιτούν θρεπτικά τρόφιμα, όχι σνακ.Επομένως, οι μαθητές αγοράζουν κουτιά γεύματος με λειτουργία θέρμανσης, τα οποία πωλούνται με θερμική σακούλα και λειτουργούν με μπαταρίες. Ο όγκος τέτοιων δοχείων μπορεί να είναι από 0,6 έως 0,8 λίτρα.
• Δοχεία για πολλά τμήματα. Αυτά τα μοντέλα είναι απαραίτητα όταν πρέπει να πάρετε μαζί σας πολλές μερίδες διαφορετικών πιάτων. Λόγω του ειδικού σχεδιασμού, τα προϊόντα σε τέτοια δοχεία διατηρούν την ακεραιότητά τους και δεν αναμειγνύονται. Το σετ περιλαμβάνει πολλά αφαιρούμενα δοχεία για τα πρώτα πιάτα, τα οποία μπορούν να θερμανθούν ξεχωριστά στο φούρνο μικροκυμάτων, καθώς και ένα κουτάλι και ένα καπάκι.
• Κουκέτα και τριπλή ράφι δοχεία. Σε τέτοια μοντέλα, παρέχεται όχι μόνο η οριζόντια τοποθέτηση χωρισμάτων, αλλά και η τοποθέτηση δίσκων σε πολλούς ορόφους. Πρόκειται για σφραγισμένα προϊόντα με τετράγωνο σχήμα και προορίζονται κυρίως για χρήση από ενήλικες. Το φαγητό μπορεί να ξαναζεσταθεί τόσο από το ηλεκτρικό δίκτυο, έχοντας προηγουμένως συνδέσει τη συσκευή σε μια πρίζα, ή στον φούρνο μικροκυμάτων. Επίσης στην πώληση υπάρχουν ενδιαφέρουσες επιλογές για δοχεία τριών τμημάτων με παιδικό σχέδιο.

Σήμερα στην πώληση μπορείτε να βρείτε δοχεία τροφίμων με λειτουργία θέρμανσης, τα οποία διαφέρουν όχι μόνο στη διαμόρφωσή τους, αλλά και στο υλικό κατασκευής. Κατά κανόνα, οι κατασκευαστές παράγουν δίσκους από τις ακόλουθες πρώτες ύλες.

• Πλαστική ύλη. Τέτοια προϊόντα χαρακτηρίζονται από ελαφρότητα, προσιτές τιμές, αλλά είναι πολύ εύθραυστα και δεν διαρκούν πολύ. Συνήθως, τα κουτιά έχουν πολλαπλές θήκες, καθιστώντας πολύ πιο εύκολη τη μεταφορά πολλών προϊόντων. Επιπλέον, τα πλαστικά δοχεία μπορούν να κατασκευαστούν σε διαφορετικά χρώματα, γεγονός που τα κάνει δημοφιλή.
• Ποτήρι... Αυτή η επιλογή δεν είναι η πιο δημοφιλής, αλλά μπορεί ακόμα να βρεθεί στην αγορά. Αυτοί οι δίσκοι χρησιμοποιούνται συχνότερα για θέρμανση στο φούρνο μικροκυμάτων.
• Σιλικόνη. Αυτό το υλικό χρησιμοποιείται ως στοιχείο θερμαινόμενων δοχείων από άλλα υλικά ή για την κατασκευή δοχείων με αφαιρούμενα θερμαντικά στοιχεία. Η σιλικόνη είναι ένα πολύ αξιόπιστο, φιλικό προς το περιβάλλον, πρακτικό υλικό, δεν συσσωρεύει υπολείμματα τροφών, γεγονός που εμποδίζει την ανάπτυξη βακτηρίων. Οι δίσκοι σιλικόνης μπορούν να κατασκευαστούν σε διάφορα σχέδια.

Ένα μεταλλικό δοχείο αξίζει ιδιαίτερη προσοχή, πιο συχνά χρησιμοποιείται για την παραγωγή του. υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι, το οποίο διακρίνεται για το μεσαίο βάρος και την αντοχή του στην οξείδωση όταν αλληλεπιδρά με προϊόντα.

Ως προς το μέγεθος, τα δοχεία τροφίμων με δυνατότητα θέρμανσης μπορεί να είναι μικρού και μεσαίου όγκου. Τα μικρότερα μοντέλα διατίθενται στις ακόλουθες διαστάσεις: 23 cm (μήκος), 17 cm (πλάτος) και 11 cm (ύψος). Το βάρος τους δεν ξεπερνά τα 500 γρ. Υπάρχουν επίσης πιο ογκώδεις εκδόσεις δίσκων σε προσφορά.

Τα θερμαινόμενα δοχεία τροφίμων διατίθενται στο εμπόριο από διάφορους κατασκευαστές, καθένας από τους οποίους παράγει ποιοτικά προϊόντα σε μεγάλη γκάμα χρωμάτων και σχεδίων. Οι πιο δημοφιλείς μάρκες που έχουν λάβει πολλές θετικές κριτικές περιλαμβάνουν τις ακόλουθες μάρκες.

Όλα τα προϊόντα που κατασκευάζονται με αυτό το εμπορικό σήμα χαρακτηρίζονται από υψηλή ποιότητα, καθώς για την κατασκευή τους χρησιμοποιείται μόνο πλαστικό κατάλληλο για τρόφιμα (φιλικό προς το περιβάλλον). Μεταξύ της σειράς μοντέλων αυτού του κατασκευαστή, τα ηλεκτρικά δοχεία φαγητού αξίζουν ιδιαίτερης προσοχής. Είναι σχεδιασμένα τόσο για ζέσταμα όσο και για μεταφορά φαγητού και αποτελούνται από 2 ξεχωριστά ορθογώνια διαμερίσματα.

Επιπλέον, το πακέτο περιλαμβάνει και δοχείο σάλτσας, το οποίο εγκαθίσταται βολικά σε ένα από τα δοχεία. Δεδομένου ότι το δοχείο είναι υπό κενό, το φαγητό σε αυτό παραμένει νόστιμο, φρέσκο ​​και ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Αυτή η μάρκα έχει καθιερωθεί με επιτυχία στην αγορά των κατασκευαστών δοχείων για τρόφιμα. Το μοντέλο Clip & Close Micro διακρίνεται από το γεγονός ότι είναι δυνατή η θέρμανση των προϊόντων που τοποθετούνται σε αυτό από το ηλεκτρικό δίκτυο., καθώς και ξεχωριστά αφαιρέστε τα δοχεία και βάλτε τα στο φούρνο μικροκυμάτων. Ο σχεδιασμός του προϊόντος είναι εξοπλισμένος με σφραγισμένο καπάκι, έτσι ώστε τα υγρά τρόφιμα να μην χυθούν κατά τη μεταφορά. Δεν υπάρχουν κενά μέσα στο δίσκο, επομένως δεν θα εμφανιστούν ποτέ μικρόβια σε αυτά. Αυτά τα δοχεία καθαρίζονται εύκολα.

Αυτός ο κατασκευαστής είναι γνωστός σε όλο τον κόσμο για δοχεία. Απλή σειρά ελέγχου, που παρέχουν πλήρη στεγανότητα και στεγανότητα. Οι δίσκοι διατηρούν τα τρόφιμα φρέσκα για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν αφήνουν να μπουν οσμές. Το σετ δοχείων αποτελείται από χωριστά δοχεία με όγκο 0,36, 0,65, 1,1 και 1,7 λίτρα. Τα προϊόντα είναι εύκολα στη χρήση, καθώς διαθέτουν αντιολισθητικά ένθετα στο σχεδιασμό τους. Είναι ανθεκτικά σε λίπη, λάδια, πλένονται γρήγορα.

Προκειμένου ένα δοχείο τροφίμων με λειτουργία θέρμανσης να λειτουργεί αξιόπιστα για μεγάλο χρονικό διάστημα, είναι απαραίτητο να αναλάβετε την ευθύνη για την επιλογή και την αγορά του.

Επιπλέον, θα πρέπει να σκεφτείτε τι σκοπεύετε να κουβαλάτε πιο συχνά μαζί σας: πρώτο και δεύτερο πιάτο ή μόνο υγρά πιάτα. Στη δεύτερη επιλογή, συνιστάται να αγοράσετε ένα δοχείο με υψηλό επίπεδο στεγανότητας, το οποίο θα προστατεύει τα τρόφιμα από διαρροές. Το θερμαινόμενο δοχείο πρέπει να συνδυάζεται συμπαγή και ευελιξία.

Κατά την αγορά, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε τέτοιους δείκτες της συσκευής.

• Ο αριθμός των τμημάτων (γραφείων). Κατά κανόνα, τα περισσότερα μοντέλα παράγονται σε ένα πλήρες σετ με πολλά δοχεία, τα οποία είναι σχεδιασμένα για διαφορετικά πιάτα. Σας επιτρέπουν να ξαναζεστάνετε το φαγητό ταυτόχρονα σε όλα τα τμήματα ή χωριστά. Οι ειδικοί συνιστούν την αγορά μιας συσκευής που αποτελείται από 2-3 δοχεία και συμπληρώνεται με μια χοντρή σακούλα.
• Χρήσιμος όγκος. Μπορεί να υπολογιστεί από τον καθένα ξεχωριστά, αφού αρκεί κάποιος να τα βγάλει πέρα ​​με ελαφριά σνακ, και κάποιος θέλει να έχει ένα πλήρες γεύμα ή δείπνο. Κατά την επιλογή του όγκου του δοχείου, είναι επίσης απαραίτητο να αναλύσετε πόσο βολικό θα είναι να το μεταφέρετε μαζί σας. Είναι επίσης σημαντικό να λάβετε υπόψη τον αριθμό των πιάτων. Συνήθως, η πιο κοινή και καθολική επιλογή είναι προϊόντα με όγκο 1,5 λίτρων.
• Διαθεσιμότητα διεθνών σημάνσεων. Εάν ένα πιρούνι, ένα ποτήρι και "κύματα" επισημαίνονται στο πλαστικό, τότε το δοχείο μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια για τη θέρμανση των τροφίμων. Ελλείψει τέτοιας επισήμανσης, θα πρέπει να σκεφτεί κανείς την ποιότητα του προϊόντος, καθώς μπορεί να μην έχει περάσει εργαστηριακές δοκιμές.

Αφού αγοράσετε το δοχείο για το ζέσταμα των τροφίμων, το μόνο που μένει είναι να μάθετε πώς να το χρησιμοποιείτε σωστά.

Για υγρά γεύματα και ποτά, είναι καλύτερο να αγοράσετε επιπλέον θερμός... Οι σάλτσες, που χρησιμοποιούνται συχνά σε σνακ, πρέπει να συσκευάζονται χωριστά σε ένα μικρό δοχείο και να τοποθετούνται σε ένα δοχείο λίγο πριν το φαγητό. Δεν συνιστάται η τοποθέτηση ψωμιού σε δοχείο.

Τα λαχανικά πρέπει να πλένονται εκ των προτέρων σε τρεχούμενο νερό και να κόβονται πριν από το φαγητό. Εάν αυτό γίνει νωρίτερα, τότε μπορεί να παραβιαστούν οι συνθήκες αποθήκευσης και τα λαχανικά να χάσουν το απόθεμα βιταμινών και το σχήμα τους. Το ίδιο ισχύει και για τα χόρτα - πλένονται και στεγνώνουν με χαρτί κουζίνας.

Κάθε ηλεκτρικό δοχείο παρέχεται με οδηγίες χρήσης, τις οποίες μπορεί να εξοικειωθεί ο καθένας. Τα περισσότερα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με ενδείξεις LED που σας επιτρέπουν να παρακολουθείτε τη διαδικασία θέρμανσης.

Μετά το φαγητό, όλα τα δοχεία πρέπει να πλένονται καλά, ειδικά για πλαστικά προϊόντα, καθώς απορροφούν γρήγορα τις οσμές. Είναι καλύτερα να πλένονται διάλυμα σόδας και όχι τα συνηθισμένα απορρυπαντικά πιάτων.

Επιπλέον, πρέπει να δώσετε προσοχή βαθμολόγησηυποδεικνύεται στους πλαστικούς δίσκους. Εάν δεν υπάρχει, τότε το προϊόν δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί, γιατί κανείς δεν μπορεί να προβλέψει τι θα συμβεί στα δοχεία μετά τη θέρμανση και το πλύσιμο.

Μετά από κάθε πλύσιμο δεξαμενής πρέπει να στεγνώσει.

Η ακόλουθη ανασκόπηση επικεντρώνεται στο σχεδιασμό και τη χρήση ενός ευέλικτου θερμαινόμενου δοχείου τροφίμων.