Επιλογή υπηρεσίας πορσελάνης
Στις μέρες μας, τα πορσελάνινα πιάτα είναι πολύ δημοφιλή σε πολλές σύγχρονες νοικοκυρές. Τα όμορφα και ανθεκτικά αντικείμενα συχνά περνούν από τον γονέα στο παιδί. Πώς να επιλέξετε ένα ποιοτικό σετ για οικογενειακές γιορτές και για κάθε μέρα;
Ιδιαιτερότητες
Παραδοσιακά, η Κίνα θεωρείται η γενέτειρα της πορσελάνης. Εδώ φτιάχνονταν για πρώτη φορά κομψά πιάτα, η παραγωγή των οποίων κρατήθηκε μυστική για πολύ καιρό από Κινέζους τεχνίτες. Για τα όμορφα βάζα, οι Ευρωπαίοι αριστοκράτες ήταν έτοιμοι να δώσουν τεράστια ποσά.
Ποιο είναι το μυστικό μιας τέτοιας τεράστιας δημοτικότητας της πορσελάνης;
- Το υλικό, εύθραυστο με την πρώτη ματιά, διακρίνεται για την εκπληκτική αντοχή και ανθεκτικότητά του.
- Το σέρβις πορσελάνης θα χρησιμεύσει για πολύ καιρό και θα διατηρήσει την εμφάνισή του με προσεκτική χρήση. Απλά κοιτάξτε τις παλιές αντίκες, μοιάζουν ότι ο χρόνος δεν έχει καμία δύναμη πάνω τους.
- Σε αυτό το υλικό, το πιάτο θα παραμείνει ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα ή, αντίθετα, δροσερό. Σε πολλά εστιατόρια, τα τραπέζια σερβίρονται με τέτοιες συσκευές.
- Η πορσελάνη είναι ένα ελαστικό υλικό, είναι εύκολο να της δώσεις τα πιο ποικίλα σχήματα και η ελαφριά επιφάνεια είναι κατάλληλη για βάψιμο με τα πιο εκπληκτικά σχέδια.
Τα κομψά και όμορφα σετ πιάτων είναι σημάδι πλούτου και άψογης γεύσης. Δεν είναι τυχαίο ότι τέτοια προϊόντα είναι αρκετά ακριβά, δημιουργούνται από πραγματικούς επαγγελματίες.
Τύποι σετ
Υπάρχουν διάφοροι τύποι σετ πορσελάνης.
- Καντίνα (τραπεζαρία) - χρησιμοποιείται για μεσημεριανό γεύμα με αλλαγή πολλών πιάτων: σούπα, κυρίως πιάτο, επιδόρπιο. Περιλαμβάνει: ένα πιάτο βάσης, πιάτα για το πρώτο και το δεύτερο, σαλατιέρα, για επιδόρπιο, διάφορα σνακ, σάλτσα, σουπιέρα.
- Επιδόρπιο - κατάλληλο για σερβίρισμα γλυκών και φρούτων. Στο σετ: πιάτα γλυκού, επιπλέον: μπολ για κέικ, γλυκά, μαρμελάδες, φρούτα.
- Σετ καφέ περιλαμβάνει: καφετιέρα, κρέμα, μπολ ζάχαρης, πιάτα γλυκού, πιατάκια και κούπες καφέ.
- Για τσάι παραδοσιακά αποτελείται από ένα βραστήρα, ένα μπολ ζάχαρης, φλιτζάνια και πιατάκια, επιπλέον μπορεί να υπάρχουν: ένα πιάτο για λεμόνι, μια κονσέρβα λαδιού, μια κανάτα με γάλα και μια κανάτα για ζεστό νερό.
- Βρεφικό κιτ Διαφέρει σε μικρό σχήμα πιατάκια και κούπες, συχνά με φωτεινά σχέδια Από τον αριθμό των αντικειμένων διακρίνονται τα μεγάλα - για 12 άτομα, τα μικρά - για 6 άτομα, τα μικρά για 2-3 άτομα, υπάρχουν και για ένα άτομο. Πολλοί γνωστοί κατασκευαστές προσφέρουν όχι μόνο σετ, αλλά και μεμονωμένα αντικείμενα κατασκευασμένα στο ίδιο στυλ, μπορούν να αγοραστούν επιπλέον.
Η πορσελάνη έχει τις δικές της ποικιλίες.
- Απαλό - πολύ διάφανο με ευχάριστη κρεμώδη απόχρωση, θεωρείται λιγότερο ανθεκτικό από άλλα είδη. Μια δημοφιλής ποικιλία, προσιτή.
- Σκληρό - το πιο ανθεκτικό, διακρίνεται από το καθαρό λευκό του χρώμα. Έχει μεγάλη διάρκεια ζωής, διατηρεί καλά την εμφάνισή του. Αυτή είναι μια ακριβή και ελίτ ποικιλία.
- Οστό - πιο ανθεκτικό από μαλακό, αλλά κατώτερο σε ποιότητα από το σκληρό. Τα φλιτζάνια πορσελάνης είναι λεία και ημιδιαφανή, αλλά όχι τόσο εκθαμβωτικά λευκά όσο τα σκληρά. Ελαφρύτερο σε βάρος και πιο προσιτό.
Κατασκευαστές
Ναρούμι - Πρόκειται για ένα ακριβό, ελίτ προϊόν, που παράγεται στην Ιαπωνία. Εκλεπτυσμένος σχεδιασμός, απαλά χρώματα, πληθώρα μικρών λεπτομερειών. Τα σχέδια από χρυσό και πλατίνα γυαλίζονται στο χέρι για να ενισχύσουν τη λάμψη τους.
Προϊόντα του ιαπωνικού εργοστασίου Royal Porcelain Public διακρίνονται για την κομψότητα και την κομψότητά τους στην επιλογή των μοτίβων. Φτιάξτε ποιοτικές ποικιλίες οστών και σκληρών.
Η σύγχρονη κινέζικη πορσελάνη ανήκει στην κατηγορία των φθηνών και προσιτών.
Η πιο διάσημη μάρκα Anna Lafarg δημιουργεί σετ: τραπεζαρία, καφέ, τσάι, για μεγάλο αριθμό ατόμων και ελάχιστο. Μοναδικό σχέδιο, διακόσμηση κλασικού στυλ, συσκευασία δώρου, παιδική σειρά.
Η Lenardi είναι μια από τις πιο γνωστές κινεζικές μάρκες στη χώρα μας. Χαμηλή τιμή, ποιοτικά προϊόντα, συσκευασία δώρου. Η εταιρεία παράγει λευκά προϊόντα με λεπτά τοιχώματα με κομψό σχεδιασμό. Ένα ζωντανό παράδειγμα είναι η υπηρεσία τσαγιού Sakura.
Η αγγλική πορσελάνη παράγεται πλέον από τις εταιρείες: WWRD, Thomas Goode, Caverswall. Σε καθένα από αυτά έχει απονεμηθεί ειδικό πιστοποιητικό και θεωρείται ο επίσημος προμηθευτής για τη βασιλική αυλή.
Πολυτελή κλασική μπορντούρα, συγκράτηση μορφών, floral στοιχεία, κάθε κομμάτι γίνεται ένα μικρό έργο τέχνης.
Η καμπάνια Wilmax δημιουργεί ένα κομψό και μοντέρνο προϊόν. Εκθαμβωτικό λευκό, ανθεκτικό στα τσιπ, πολύ λείο, κατάλληλο για χρήση σε φούρνους και πλυντήριο πιάτων. Πωλούνται σετ ορισμένων τύπων πιάτων: πιάτα για σούπα, ατμός για τσάι, καπάκια για ζεστά πιάτα (κριάρια). Σχεδιαστικά, όλα τα είδη συνδυάζονται τέλεια, συν λογικές τιμές.
Η Πολωνία και η Τσεχική Δημοκρατία παράγουν προϊόντα με βέλτιστη αναλογία τιμής και ποιότητας.
Τα προϊόντα του πολωνικού εμπορικού σήματος Lubiana είναι δημοφιλή. Σύγχρονες μέθοδοι παραγωγής, βελτιωμένη σύνθεση πρώτων υλών, ικανότητα αντοχής σε φυσικές και χημικές επιδράσεις, πτώσεις θερμοκρασίας. Ένα ειδικό σχήμα σάς επιτρέπει να τοποθετείτε αντικείμενα το ένα στο άλλο - στοίβα.
Για πρώτη φορά, η ροζ πορσελάνη εμφανίστηκε στην Τσεχία το 1911. Στη σύγχρονη εποχή, παράγεται από την εταιρεία Leander. Προϊόντα σε ντελικάτη απόχρωση με στολίδια και χωρίς σχέδιο φαίνονται καταπληκτικά.
Η εξυπηρέτηση αυτής της εταιρείας με χήνες θα είναι ένα εξαιρετικό δώρο για μια επέτειο γάμου ή γάμου. Οι χήνες χρησιμοποιούνται συχνά στην Τσεχική Δημοκρατία κατά τη διακόσμηση οικιακών σκευών. Η χήνα στην Τσεχική Δημοκρατία είναι σύμβολο αγάπης, πίστης, φροντίδας και φιλικής οικογένειας.
Η ευρωπαϊκή εταιρεία «Zepter» παράγει προϊόντα για καθημερινή χρήση. Κομψό και πολύ ανθεκτικό - αυτό είναι το κύριο χαρακτηριστικό των μαγειρικών σκευών αυτής της εταιρείας. Το κόστος των κιτ είναι αρκετά υψηλό.
Το διάσημο ρωσικό αυτοκρατορικό εργοστάσιο πορσελάνης βρίσκεται στην Αγία Πετρούπολη. Η παγκόσμιας κλάσης επωνυμία δημιουργεί τους ακόλουθους τύπους: σκληρό και κόκαλο.Το πρωτότυπο στολίδι, η μοντέρνα τεχνική διακόσμησης, οι συσκευές ζωγραφίζονται από επαγγελματίες καλλιτέχνες. Το εργοστάσιο προσφέρει μια αποκλειστική ποικιλία για ειδικές περιστάσεις, παράγει σετ για την κουζίνα και την τραπεζαρία
Το σχέδιο της υπηρεσίας "Gothic" περιέχει σχήματα και στολίδια με λουλούδιατυπικό για τη μεσαιωνική ευρωπαϊκή τέχνη. Ένα σετ καφέ από τη συλλογή "Ballet" με σχέδιο βασισμένο στο έργο του Π.Ι. Τσαϊκόφσκι "Ο Καρυοθραύστης" ήταν φτιαγμένο από πορσελάνη από κόκαλο.
Στα προϊόντα αυτής της μάρκας, μπορείτε ακόμα να δείτε το περίφημο "πλέγμα κοβαλτίου", το οποίο δίνει στην επιφάνεια μια ιδιαίτερη μπλε απόχρωση. Αλλά μόνο μετά την πυροδότηση σε θερμοκρασία μεγαλύτερη από 1000 C, πριν από αυτό, τα σχέδια είναι μαύρα.
Το εργοστάσιο Kuznetsovsky άρχισε να λειτουργεί το 1832 στο χωριό Dulyovo. Τα προϊόντα είχαν μεγάλη ζήτηση στη Ρωσία και την Ευρώπη. Παραδοσιακά, οι κατασκευαστές συνεργάζονται με ταλαντούχους καλλιτέχνες. Για παράδειγμα, ο Mikhail Vrubel έκανε ένα σκίτσο ενός διακοσμητικού πιάτου "Sadko" τον περασμένο αιώνα. Στη σύγχρονη εποχή, το εργοστάσιο Dulevo παράγει σετ από σκληρή πορσελάνη στη ρωσική παράδοση, συμπεριλαμβανομένου του στυλ Gzhel. Μπορείτε να επιλέξετε μαγειρικά σκεύη υψηλής ποιότητας σε οικονομική τιμή.
Εργοστάσιο Krasnodar ("Kubanfarfor") δημιουργεί προϊόντα σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα ποιότητας. Πρακτικό και μοντέρνο σε σχεδιασμό.
Σετ για τηγανίτες, για σαλάτες, για παιδιά, σετ τσαγιού παρέχονται προς πώληση, μπορείτε να αγοράσετε χωριστά πιάτα, κούπες, μπολ σαλάτας.
Το εργοστάσιο πορσελάνης Ternopil έπαψε να υπάρχει το 2006. Τα vintage σετ που παράγονται από αυτήν την εταιρεία μπορούν πλέον να αγοραστούν στο Διαδίκτυο. Το εργοστάσιο πιατικών της Ρίγας έκλεισε επίσης στις αρχές της δεκαετίας του 2000.
Το εργοστάσιο Dobrush χρησιμοποιεί υψηλής ποιότητας υλικά για την παραγωγή. Υπάρχει η άποψη ότι ο σχεδιασμός θα μπορούσε να είναι πιο μοντέρνος. Τα ανθεκτικά και ανθεκτικά προϊόντα ανήκουν σε κατηγορία χαμηλών τιμών.
Συχνά επιλέγονται για δημόσιες και παιδικές καντίνες. Η μάρκα φτιάχνει πολύ όμορφα σετ, για παράδειγμα, το τραπέζι με κυπρίνους koi φαίνεται εκλεπτυσμένο και εκλεπτυσμένο.
Πώς να επιλέξετε;
Τώρα τα καταστήματα προσφέρουν πιάτα από διαφορετικά υλικά, συμπεριλαμβανομένης της πορσελάνης. Τέτοιες αγορές σχεδιάζονται εκ των προτέρων και εξετάζονται προσεκτικά.
Πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη:
- για ποια περίσταση επιλέγουν: για μια γιορτή ή για κάθε μέρα.
- αριθμός των ανθρώπων;
- μάθετε για τον κατασκευαστή και την ποιότητα του προϊόντος.
- δώστε προσοχή στο μέγεθος, πόσο βολικό θα είναι να το χρησιμοποιήσετε.
- επιθεωρήστε για ρωγμές και τσιπς, δεν πρέπει να είναι.
- η τιμή της πορσελάνης δεν μπορεί να είναι χαμηλή, αλλά τα προϊόντα της Ρωσίας, της Λευκορωσίας και της Κίνας είναι φθηνότερα από τις ευρωπαϊκές και ιαπωνικές μάρκες.
- πριν από την αγορά, πρέπει να εξοικειωθείτε με τους κανόνες λειτουργίας (μπορείτε να βάλετε την πλάκα στο φούρνο μικροκυμάτων για θέρμανση ή να την πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων.)
Πώς να νοιάζεσαι;
Αυτοί οι απλοί κανόνες θα βοηθήσουν την υπηρεσία να διαρκέσει πολύ.
Είναι καλύτερα να πλένετε την πορσελάνη στο χέρι. Ορισμένες μάρκες παράγουν ξεχωριστές σειρές ειδικά για το πλυντήριο πιάτων. Είναι σημαντικό να θυμάστε: η ζωγραφική στο χέρι και η επιχρύσωση διαγράφονται μετά το πλύσιμο στο πλυντήριο.
- Πλύνετε τα πιάτα και τις κούπες με ζεστό σαπουνόνερο, ξεπλύνετε με δροσερό νερό.
- Μην χρησιμοποιείτε σκληρές βούρτσες, λειαντικά προϊόντα.
- Μετά το πλύσιμο, σκουπίστε με ένα μαλακό πανί.
- Αποθηκεύστε όρθια. Εάν τα προϊόντα τοποθετηθούν σε ένα σωρό, τότε τοποθετείται μαλακό χαρτί μεταξύ τους.
- Συνιστάται να ζεσταίνετε ελαφρά πριν σερβίρετε ζεστά πιάτα.