Χαρακτηριστικά και επιλογή ηλεκτρικών καταστροφέων
Σήμερα, υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός λειτουργικών συσκευών που απλοποιούν πολλές οικιακές και βιομηχανικές διαδικασίες. Τέτοιες συσκευές περιλαμβάνουν σύγχρονους ηλεκτρικούς καταστροφείς. Αυτές οι συσκευές παρουσιάζονται σε μεγάλη γκάμα και είναι πολύ εύχρηστες. Στο άρθρο θα σας πούμε για τα χαρακτηριστικά και την επιλογή τέτοιων συσκευών.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Σήμερα, η γκάμα των πολυλειτουργικών χρήσιμων συσκευών είναι εκπληκτική. Χάρη στην παρουσία ενός ειδικού ηλεκτρικού μύλου, οι άνθρωποι μπορούν να μειώσουν τον χρόνο που αφιερώνουν σε πολλές οικιακές διαδικασίες. Τέτοιες συσκευές χρησιμοποιούνται συχνά όχι μόνο στην καθημερινή ζωή, αλλά και σε βιομηχανικές περιοχές.
Οι σύγχρονες ηλεκτρικές συσκευές τεμαχισμού γίνονται όλο και πιο δημοφιλείς κάθε χρόνο, επειδή έχουν πολλά πλεονεκτήματα.
-
Το κύριο πλεονέκτημα των ηλεκτρικών μύλοι είναι η απολύτως ασφαλής χρήση τους. Τα μαχαίρια που κόβουν τα προϊόντα τοποθετούνται σε κλειστές θήκες, έτσι δεν μπορούν να έρθουν σε επαφή με τα χέρια των χρηστών.
-
Η λειτουργία αυτής της τεχνικής είναι πολύ γρήγορη. Εάν εκτελέσετε τα ίδια βήματα χειροκίνητα, θα χρειαστεί πολύ περισσότερος χρόνος.
-
Ένας υψηλής ποιότητας ηλεκτρικός μύλος καθιστά δυνατή την αποτελεσματική επεξεργασία μεγάλων όγκων προϊόντων στο συντομότερο δυνατό χρόνο.
-
Η λειτουργία ενός ηλεκτρικού καταστροφέα δεν απαιτεί μεγάλη προσπάθεια και κατανάλωση ενέργειας από τους χρήστες.
-
Σήμερα η γκάμα των ηλεκτρικών καταστροφέων είναι πολύ πλούσια. Διατίθενται περιπτώσεις που έχουν πολλές πρόσθετες λειτουργίες. Μέσω αυτής της τεχνικής, οι άνθρωποι μπορούν να πάρουν προϊόντα κομμένα σε φέτες.
-
Οι σύγχρονοι ηλεκτρικοί καταστροφείς κατασκευάζονται από αξιόπιστα, ισχυρά και ανθεκτικά υλικά.Λειτουργούν για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν απαιτούν συχνές επισκευές.
-
Η χρήση ηλεκτρικών τεμαχιστών τροφίμων είναι πολύ απλή και βολική. Όλα τα σύγχρονα μοντέλα αυτού του τύπου πωλούνται με οδηγίες λειτουργίας.
Ο ηλεκτρικός καταστροφέας έχει πολλά πλεονεκτήματα, τα οποία προσελκύουν μεγάλο αριθμό αγοραστών, ωστόσο, δεν είναι χωρίς τα μειονεκτήματά του.
-
Το κύριο μειονέκτημα πολλών καταστροφέων έγκειται στο υψηλό κόστος τους. Πρώτα απ 'όλα, αυτό ισχύει για πολυλειτουργικά μοντέλα που παράγονται από γνωστές μάρκες υψηλής ποιότητας.
-
Μερικοί ηλεκτρικοί μύλοι έχουν το σοβαρό μειονέκτημα ότι έχουν ένα μικρό μπολ. Αυτό το μειονέκτημα είναι ιδιαίτερα αισθητό εάν ένα άτομο εργάζεται με μεγάλο όγκο προϊόντων.
-
Συχνά, οι χρήστες αντιμετωπίζουν κοπή προϊόντων κακής ποιότητας χρησιμοποιώντας ηλεκτρικούς τεμαχιστές.
-
Ένας τεράστιος αριθμός επώνυμων συσκευών υψηλής ποιότητας παραποιούνται συνεχώς από αδίστακτους Κινέζους συναρμολογητές.
Εξαιτίας αυτού, οι άνθρωποι ξοδεύουν συχνά χρήματα σε ένα άλλο προϊόν απομίμησης δεύτερης κατηγορίας που δεν μπορεί να καυχηθεί για μια καλή και αξιόπιστη δουλειά.
Προβολές
Οι τρέχουσες κατασκευαστικές εταιρείες παράγουν μια τεράστια ποικιλία διαφορετικών μοντέλων ηλεκτρικών μύλοι. Δεν μιλάμε μόνο για τυπικό νοικοκυριό, αλλά και για βιομηχανικά αντίγραφα επαγγελματικού τύπου. Κάθε τύπος τέτοιας συσκευής έχει τα δικά του χαρακτηριστικά, πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.
Νοικοκυριό
Οι σύγχρονοι οικιακόι ηλεκτρικοί καταστροφείς είναι πολύ δημοφιλείς. Ας εξετάσουμε τους υποτύπους τέτοιων συσκευών.
-
Τύμπανο. Εξωτερικά, αυτές οι ποικιλίες μοιάζουν πολύ με έναν απλό μύλο κρέατος. Συνήθως αυτά τα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με διαφορετικά ωστήρια, πρόσθετα εξαρτήματα και άλλα χρήσιμα αξεσουάρ. Το κόστος τέτοιων συσκευών ποικίλλει και μπορεί να είναι χαμηλό ή αρκετά υψηλό.
- Επίπεδη θέα. Τις περισσότερες φορές, αυτά τα υποείδη έχουν οριζόντιο επίπεδο σώμα.
Η ποιότητα μιας τέτοιας μονάδας εξαρτάται κυρίως από τη στεγανότητα και την αξιοπιστία του μπολ στο σχεδιασμό, καθώς και από την ισχύ του κινητήρα.
Οι οικιακόι ηλεκτρικοί καταστροφείς μπορούν να χωριστούν και σε άλλες δημοφιλείς κατηγορίες.
-
Κλασσικός. Η πιο απλή και απροβλημάτιστη λειτουργία, προορίζονται για τον τεμαχισμό λαχανικών, φρούτων, βοτάνων και άλλων προϊόντων. Αυτές οι συσκευές συνοδεύονται πάντα με μια ποικιλία εξαρτημάτων για το σχηματισμό φετών, ροκανιδιών, καλαμιών ή κύβων. Πρόκειται για συσκευές υψηλής απόδοσης που είναι γρήγορες και αθόρυβες.
- Με μηχανή κρέατος. Ένας ηλεκτρικός μύλος για το σπίτι μπορεί επίσης να εξοπλιστεί με έναν μύλο κρέατος. Πρόκειται για πολυλειτουργικές συσκευές. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο για την κοπή λαχανικών (κρεμμύδια, κορεάτικα καρότα κ.λπ.) και φρούτων, αλλά και για την επεξεργασία ψωμιού και άλλων στερεών τροφίμων. Οι συσκευές είναι κατάλληλες για τεμαχισμό λάχανου, άλεση κρέατος. Οι εξεταζόμενες ποικιλίες είναι επίσης εξοπλισμένες με μεγάλο αριθμό ακροφυσίων, για παράδειγμα, με τη μορφή δίσκου. Το σετ περιλαμβάνει επίσης αφαιρούμενα γυαλιά με πόδια.
- Πολλαπλά κοψίματα. Αυτές είναι συσκευές γενικού τύπου, μπορούν να λειτουργήσουν σαν επεξεργαστές τροφίμων. Είναι τα πιο λειτουργικά. Οι συσκευές κόβουν αποτελεσματικά τόσο ωμά όσο και μαγειρεμένα τρόφιμα, μπορούν να επεξεργάζονται κρέας και στερεά τρόφιμα. Η ταχύτητα πολλαπλής κοπής είναι μεγαλύτερη από τα κλασικά μοντέλα
Βιομηχανικός
Οι επαγγελματικοί βιομηχανικοί ηλεκτρικοί καταστροφείς είναι επίσης δημοφιλείς. Τις περισσότερες φορές, αυτά τα μοντέλα έχουν μια στιβαρή μεταλλική θήκη - έτσι διαφέρουν από τα οικιακά είδη, τα οποία είναι συνήθως κατασκευασμένα από ειδικό πλαστικό. Η κατηγορία των επαγγελματικών βιομηχανικών μοντέλων μπορεί επίσης να περιλαμβάνει πολυκόφτες υψηλής ποιότητας με βάση τη λειτουργικότητά τους.
Οι συσκευές παραγωγής χαρακτηρίζονται συχνότερα από υψηλότερη ισχύ και χωρητικότητα. Τέτοιες συσκευές είναι πιο ακριβές από τις οικιακές συσκευές. Δεν είναι πρακτικό να το αγοράσετε για το σπίτι.
Σήμερα πολλές γνωστές μάρκες παράγουν πολύ καλούς επαγγελματικούς τεμαχιστές. Οι συσκευές Robot Coupe, Apach, Fimar La Romagnola χαρακτηρίζονται από υψηλή ποιότητα.
Κορυφαίοι κατασκευαστές
Ας αναλύσουμε μια μικρή βαθμολογία ηλεκτρικών μύλοι κορυφαίας ποιότητας από τους καλύτερους κατασκευαστές.
-
MOULINEX Fresh Express Cube. Ένα από τα πιο δημοφιλή οικιακά μοντέλα. Εξοπλισμένο με πολύχρωμες κασέτες, διαφανές πλαστικό διαμέρισμα. Η ισχύς της συσκευής δεν είναι πολύ υψηλή, αλλά είναι αρκετά αρκετή για εργασία στο σπίτι.
- Philips HR1388. Ένα φθηνό μηχάνημα που μπορεί να κόψει τα τρόφιμα με διαφορετικούς τρόπους. Η ισχύς του είναι μόνο 200 W, αλλά αυτό είναι αρκετό για οικιακή χρήση. Η συσκευή μπορεί να χειριστεί ακόμη και κολοκύθες, καρότα και άλλα σκληρά συστατικά.
- Redmond RKA-FP4. Το μοντέλο είναι επίσης φθηνό, έχει λίγες επιλογές και ισχύ μόλις 150 watt. Ωστόσο, ο καταστροφέας αντέχει τα κύρια καθήκοντά του 100%, είναι εξοπλισμένος με διαφορετικά εξαρτήματα.
- Maxwell WW-1303 G. Η συσκευή προϋπολογισμού συμπληρώνεται από 6 συνημμένα. Δεν είναι πολύ ισχυρό - μόνο 150 watt. Παρέχεται μόνο 1 τρόπος λειτουργίας. Το σώμα της συσκευής είναι κατασκευασμένο από πλαστικό. Υπάρχει ένα καλό δοχείο για το σερβίρισμα του φαγητού.
- Mystery MMC-140. Ένας από τους φθηνότερους καταστροφείς. Η ισχύς του είναι πολύ μικρή στα 50 watt. Υπάρχει 1 τρόπος λειτουργίας, το σετ περιλαμβάνει 3 ακροφύσια. Τα κύρια μειονεκτήματα αυτής της συσκευής είναι η ανεπαρκής ισχύς και η θορυβώδης λειτουργία.
Μυστικά επιλογής
Ας δούμε τα κύρια κριτήρια για την επιλογή του βέλτιστου μοντέλου ενός ηλεκτρικού καταστροφέα.
-
Εξουσία. Μία από τις πιο σημαντικές παραμέτρους μιας συσκευής είναι η ισχύς της. Εάν η συσκευή έχει επιλεγεί για άλεσμα μαλακών τροφίμων, τότε μόνο 50 watt θα είναι αρκετά. Εάν σκοπεύετε να κόψετε λαχανικά και άλλα τρόφιμα στερεάς δομής, τότε είναι λογικό να αναζητήσετε συσκευές με ισχύ τουλάχιστον 100 watt.
-
Αριθμός συνημμένων. Όσο περισσότερα προσαρτήματα στο σετ, τόσο ευρύτερες είναι οι δυνατότητες της τεχνικής. Συνιστάται να επιλέξετε εξοπλισμό με πολλά αντικαταστάσιμα μαχαίρια. Στην πώληση υπάρχουν επίσης δείγματα με τρίφτες.
-
Υλικό σώματος. Η σύγχρονη τεχνολογία είναι κατασκευασμένη από πλαστικό και μέταλλο. Οι πλαστικές επιλογές είναι φθηνότερες αλλά φθείρονται πιο γρήγορα. Οι πιο αξιόπιστες, δυνατές και ανθεκτικές είναι οι συσκευές αλουμινίου που δεν ραγίζουν και δεν καλύπτονται με γρατσουνιές.
-
Υλικό μαχαιριού. Συνιστάται να επιλέξετε τέτοιους ηλεκτρικούς μύλους που είναι εξοπλισμένοι με ανοξείδωτα ή κεραμικά μαχαίρια. Σε αυτήν την περίπτωση, ο χρήστης δεν χρειάζεται να ανησυχεί για το ακόνισμά τους. Δεν θα αντικατασταθούν πολύ σύντομα.
-
Υλικό κυπέλλου. Τα καλύτερα είναι τα γυάλινα μπολ. Αυτά είναι ανθεκτικά και ανθεκτικά στη θερμότητα μέρη. Οι πλαστικές δεξαμενές φροντίζονται πιο εύκολα, αλλά σύντομα θα καλυφθούν με πολλές γρατσουνιές. Μερικές φορές υπάρχουν μεταλλικά δοχεία, τα οποία είναι πολύ ανθεκτικά και αξιόπιστα. Όλα εξαρτώνται από την ποιότητα του κράματος - εάν είναι χαμηλή, τότε τα προϊόντα στο μπολ μπορεί να οξειδωθούν.
-
Ενταση ΗΧΟΥ. Οι διαστάσεις των σύγχρονων ηλεκτρικών μύλοι είναι πολύ διαφορετικές. Ορισμένα από αυτά είναι σχεδιασμένα για μερίδες έως 200 γρ. Σε άλλα, είναι δυνατό να χωρέσουν περισσότερα από 1 κιλό προϊόντων. Η χωρητικότητα θα πρέπει να επιλέγεται με βάση τις δικές σας προτιμήσεις και απαιτήσεις.
Συμβουλές εφαρμογής
Κάθε μοντέλο ηλεκτρικού καταστροφέα πρέπει να συμπληρώνεται με ένα εγχειρίδιο οδηγιών. Θα είναι διαφορετικό για κάθε συσκευή. Ωστόσο, υπάρχουν γενικές αρχές για τη χρήση τέτοιων συσκευών.
-
Η συσκευή μπορεί να λειτουργήσει μόνο μετά από ενδελεχή προκαταρκτικό έλεγχο. Εάν παρατηρήσετε βλάβες, θα πρέπει να επικοινωνήσετε με το κέντρο σέρβις της εταιρείας.
-
Επιτρέπεται η σύνδεση του εξοπλισμού στο δίκτυο μόνο με κατάλληλο επίπεδο τάσης.
-
Τοποθετήστε τον θρυμματιστή σε μια επίπεδη και καθαρή επιφάνεια. Μπορείτε να αλέσετε μόνο επιτρεπόμενα προϊόντα σε αυτό.
-
Η αλλαγή μαχαιριών πρέπει να γίνεται μόνο αφού η συσκευή αποσυνδεθεί πλήρως από το ηλεκτρικό δίκτυο.
-
Στο τέλος κάθε χρήσης, ο εξοπλισμός πρέπει να αποσυνδέεται από το ρεύμα και στη συνέχεια να καθαρίζεται επιμελώς από όλα τα υπολείμματα τροφίμων.
Αυτά είναι τα βασικά πρότυπα για την ασφαλή λειτουργία ενός σύγχρονου ηλεκτρικού καταστροφέα.Εάν ο χρήστης τους ακολουθεί ευσυνείδητα, τότε η τεχνική θα επιδείξει υψηλή απόδοση και θα διαρκέσει πολύ καιρό.