Ανασκόπηση των τηγανιών Rondell, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά τους

Η μάρκα Rondell ειδικεύεται στην παραγωγή επαγγελματικών μαγειρικών σκευών. Οι διάσημες σειρές τηγανιών αυτής της εταιρείας έχουν χιλιάδες πρακτικές και λειτουργικές λύσεις για την κουζίνα: από χάλυβα και ανοδιωμένο αλουμίνιο, με δύο στρώσεις Xylan Plus, τριών στρώσεων εσωτερική αντικολλητική επίστρωση TriTitan και πολλές άλλες. Τέτοια μαγειρικά σκεύη αντέχουν σε υψηλές θερμοκρασίες και εγγυώνται επίσης υψηλής ποιότητας μαγείρεμα σε κάθε τύπο σόμπας, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής κουζίνας.

Ακόμη και μια εξαιρετική νοικοκυρά θα μετατρέψει τα προϊόντα Rondell σε πραγματικό σεφ. Η ευκολία χρήσης των τηγανιών θα ανοίξει εκατοντάδες νέες συνταγές για σεφ: από ομελέτα, cheese cakes και pancakes μέχρι κοτόπουλο ιταλικού τύπου, καθώς και πίτσα με πίτα.

Η αγορά τέτοιων σκευών είναι να εξασφαλίσετε γρήγορο και υψηλής ποιότητας μαγείρεμα πιάτων τόσο για το δείπνο όσο και για το εορταστικό τραπέζι. Η αξιοπιστία και ο όμορφος σχεδιασμός είναι τα χαρακτηριστικά της σειράς Rondell. Αυτά τα χαρακτηριστικά είναι επηρεασμένα από την παράδοση της ποιότητας των ιπποτικών όπλων, τα οποία παράγονται από τον 14ο αιώνα στην ίδια πόλη όπου ιδρύθηκε η θρυλική εταιρεία το 1988.

Όλο και περισσότερο, οι καταναλωτές δίνουν προσοχή στα προϊόντα της γερμανικής μάρκας λόγω του γεγονότος ότι Το τηγάνι Rondell έχει πολλά πλεονεκτήματα.

• Διαθέτει ανθεκτική αντικολλητική επίστρωση με βάση το τιτάνιο. Αυτό το χαρακτηριστικό επισημαίνεται ως TriTitan στη συσκευασία του προϊόντος. Η ουσία του είναι να αυξήσει τη δύναμη του πάτου των τηγανιών. Η επίστρωση αποκλείει το ξεφλούδισμα και την καταστροφή κατά τη μακροχρόνια λειτουργία.
• Διατηρείται ζεστό για μεγάλο χρονικό διάστημα. Σε πολλά μοντέλα, υπάρχει ένα εφέ "ρωσικού φούρνου", το οποίο διατηρεί περισσότερα θρεπτικά συστατικά και γεύση του προϊόντος κατά τη διαδικασία του τηγανίσματος, του βρασμού, του μαγειρέματος. Οι έξυπνοι έμποροι της εταιρείας αρέσκονται να δίνουν «πεντερά» ονόματα σε μεμονωμένες σειρές πιάτων, αναδεικνύοντας τα κύρια χαρακτηριστικά τους. Για παράδειγμα, η περίφημη συλλογή Jersey pans έχει συγκριθεί με μια απαλή ανάσα ζεστασιάς.
• Επιτρέπει τη χρήση μεταλλικών κουπιών... Αυτό το χαρακτηριστικό αρέσει στις ιδιότροπες νοικοκυρές που έχουν καταστρέψει περισσότερους από έναν πάτους από χυτοσίδηρο, αλουμίνιο ή χάλυβα ενός τηγανιού χωρίς προστατευτική επίστρωση.
• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κάθε είδους κουζίνα, συμπεριλαμβανομένης της επαγωγικής κουζίνας. Αγοράζοντας ένα τέτοιο αξεσουάρ ως δώρο, σίγουρα δεν θα κάνετε λάθος με την επιλογή.
• Κερδίζει χρόνο... Κομμάτια καμένο κρέας, παγωμένο λίπος, αιθάλη - όλα αυτά ήταν ο εφιάλτης της οικοδέσποινας. Με τα τηγάνια Rondell, έγινε δυνατή η πλύση αξεσουάρ ακόμη και στο πλυντήριο πιάτων.
• Διαθέτει αισθητική ομορφιά. Ο μοντέρνος σχεδιασμός τέτοιων επιτραπέζιων σκευών προσελκύει την προσοχή. Το ένα τηγάνι έχει χάλκινη απόχρωση με ανάγλυφο αποτέλεσμα, το άλλο έχει μια αυστηρή μεταλλική γυαλάδα, μια λεπτή λάμψη της εσωτερικής αντικολλητικής επικάλυψης. Η εργονομία αξίζει τον υψηλότερο έπαινο, από τη σχεδίαση των λαβών βακελίτη με τεχνολογία SoftTouch έως τα ανθεκτικά στη θερμότητα γυάλινα καπάκια με έξοδο ατμού, καθώς και την προσεγμένη βιδωτή στερέωση των αξεσουάρ.

Στο σχεδιασμό τέτοιων τηγανιών, ένας συμπαγής πυθμένας παίζει τεράστιο ρόλο, συνήθως κατασκευασμένος από ανοδιωμένο αλουμίνιο με πάχος 3,5 mm. Αυτό το μέταλλο εμποδίζει την οξείδωση, επομένως είναι απολύτως ασφαλές για την ανθρώπινη υγεία. Το τηγάνι Rondell σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε φαγητό σε οποιαδήποτε μορφή: τηγανίζετε μέχρι να γίνει τραγανό, σιγοβράζετε στο δικό σας χυμό ή σάλτσα, ξαναζεστάνετε και άλλα.

Ένα άλλο πλεονέκτημα των γερμανικών μονολιθικών προϊόντων κουζίνας είναι η τεχνολογία Tri-Ply, η οποία εξασφαλίζει ομοιόμορφη και γρήγορη θέρμανση. Η ουσία του έγκειται στην εισαγωγή ενός ειδικού στρώματος επεξεργασμένου αλουμινίου, το οποίο προστατεύει επιπλέον τα πιάτα από μηχανικές βλάβες. Το υλικό υπόκειται σε ενδελεχή έλεγχο, είναι πιστοποιημένο. Τα αυθεντικά προϊόντα Rondell (καθολικά μοντέλα, κρεπάρες, γουόκ, τηγάνια γκριλ και άλλα) φέρουν εγγύηση για μαγειρικά σκεύη έως και 25 χρόνια.

Μαζί με όλα τα πλεονεκτήματα, τα μειονεκτήματα των γερμανικών τηγανιών φαίνονται δευτερεύοντα. Τις περισσότερες φορές, οι καταναλωτές παραπονούνται για:

• την ανάγκη να αγοράσετε ένα κάλυμμα.
• γρήγορο σκουρόχρωμο της κεραμικής επίστρωσης κατά την εντατική χρήση.
• κίνδυνος εγκαύματος λόγω των υψηλών πλευρών εάν δεν τηρηθούν τα μέτρα ασφαλείας κατά το μαγείρεμα.
• φουσκωμένα ετικέτες τιμών στα ηλεκτρονικά καταστήματα.

Η μάρκα Rondell εμπνέει πολλούς ειδικούς στη μαγειρική με τις συλλογές της από αξιόπιστα, πρακτικά και όμορφα μαγειρικά σκεύη. Για παράδειγμα, η σειρά Eis χαρακτηρίζεται από μια αστραφτερή ασημί γυαλάδα, ενώ η σειρά Mocco χαρακτηρίζεται από έναν ενδιαφέροντα συνδυασμό καφέ και λευκού. Το Rondell WOK από ανοδιωμένο αλουμίνιο είναι ο καλύτερος βοηθός στο μαγείρεμα χήνας, πάπιας, καυκάσιου πιλάφι. Και τα μεγάλα και ευρύχωρα μαγειρικά σκεύη της σειράς Koralle διευκολύνουν το βράσιμο λάχανου, το τηγάνισμα πατάτας και την παρασκευή μαγειρευτά.

Η Universal παρέχει άνετο μαγείρεμα των κύριων πιάτων. Τα μοντέλα συνοδεύονται από σφραγισμένα καλύμματα, έχουν μεσαίες πλευρές. Πάνω τους μπορείτε να τηγανίσετε τηγανίτες και να μαγειρέψετε κρέας. Η βέλτιστη διάμετρος τέτοιων ταψιών θεωρείται ότι είναι 24 εκ. Μπορούν να έχουν ματ εξωτερική επίστρωση και καινοτόμο εσωτερική επίστρωση (για παράδειγμα, Xylan Plus), από σφυρήλατο αλουμίνιο.

Το ταψί για τηγανίτες έχει στενή εξειδίκευση και προορίζεται μόνο για την παρασκευή τηγανιτών, τηγανιτών, λεπτών κέικ, ομελετών. Όλα τα μοντέλα είναι κατασκευασμένα από αλουμίνιο με αντικολλητική επίστρωση TriTitan και λαβές με πριτσίνια.

Το τηγάνι σχάρας σας επιτρέπει να δημιουργήσετε διαφορετικά γαστρονομικά αριστουργήματα: κρέας, πουλερικά, πιάτα λαχανικών. Χάρη στην αυλακωτή κάτω επιφάνεια, αυτά τα μοντέλα δημιουργούν μια κρούστα με ραβδώσεις σε κάθε κομμάτι. Μπορούν να είναι τετράγωνα ή στρογγυλά, διαμέτρου 24-28 cm, εξοπλισμένα με δύο στρώσεις, Ανθεκτική στη φθορά αντικολλητική επίστρωση Xylan Plus για εντατική χρήση. Υπάρχουν επίσης αυλακώσεις για την αποστράγγιση λίπους, εργονομικές λαβές από βακελίτη με σκόνη σιλικόνης.

Τα είδη της σειράς "WOK" από ανοδιωμένο αλουμίνιο είναι κατάλληλα για ασιατική κουζίνα, μαγείρεμα διαφόρων κρεατικών και λαχανικών, πιλάφι. Τα προϊόντα διακρίνονται από το αυξημένο βάθος τους, την ικανότητα ομοιόμορφης κατανομής της θερμοκρασίας. Το σετ περιλαμβάνει καπάκι με οπή για απελευθέρωση ατμού.

Οποιοδήποτε τηγάνι Rondell θα διδάξει στην οικοδέσποινα πώς να τηγανίζει χωρίς λάδι και καύση, θα σας βοηθήσει να μάθετε ενδιαφέρουσες και λαχταριστές συνταγές για διάφορες εθνικές κουζίνες και θα σας επιτρέψει επίσης να ετοιμάσετε επιδέξια ένα γρήγορο πρωινό, ένα θρεπτικό γεύμα και ένα πολύ χορταστικό βραδινό.

Τα μοντέλα Rondell με αφαιρούμενη λαβή παρέχουν άνεση κατά την αποθήκευση και τη χρήση. Με τη βοήθειά τους θα αποδειχθεί:

• χρησιμοποιήστε το τηγάνι όχι μόνο στη σόμπα, αλλά και στο φούρνο (δώστε προσοχή στις σημάνσεις του μοντέλου).
• εξοικονομήστε χώρο σε μια ντουλάπα ή μολυβοθήκη, ψυγείο.
• πλύνετε άνετα το τηγάνι σε οποιοδήποτε πλυντήριο πιάτων.

Όταν επιλέγετε γερμανικά σκεύη, δώστε προσοχή σε προϊόντα με επίστρωση τιτανίου. Ενώ σε φθηνά μοντέλα η αντικολλητική επίστρωση μπορεί να θερμανθεί μόνο μέχρι τους 200 ° C, η σειρά Rondell μπορεί να αντέξει τις υψηλές θερμοκρασίες χωρίς να καεί το κάτω μέρος και το σχηματισμό τοξικών ενώσεων. Ένα ενδιαφέρον χαρακτηριστικό των επώνυμων προϊόντων ήταν η απόρριψη της χρήσης υπερφθοροοκτανοϊκού οξέος - PFOA σε επικαλύψεις.

Η μάρκα έχει κατοχυρώσει με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας δύο τύπους επιστρώσεων, μοναδικών και απολύτως ασφαλών για την ανθρώπινη υγεία και το περιβάλλον.

• Xylan plus - υψηλής ποιότητας επίστρωση δύο στρώσεων, που χαρακτηρίζεται από ανθεκτικότητα. Βασίζεται σε ένα πολυμερές αντικολλητικό στρώμα που διατηρεί όλες τις χρήσιμες ιδιότητες των παρασκευασμένων πιάτων. Βρίσκεται στις συλλογές των Marengo, Infinity, Arabesco, Escurion, Mustang, Drive και πολλών άλλων.
• TriTitan - μια επίστρωση τριών στρωμάτων (πάχος - 43 μικρά), κατασκευασμένη με βάση PTFE με προσθήκη τιτανίου. Τα βασικά χαρακτηριστικά των μαγειρικών σκευών με αυτήν την τεχνολογία είναι η ανθεκτικότητα, η φιλικότητα προς το περιβάλλον. Η επίστρωση βρίσκεται στις συλλογές των Mocco & Latte, Walzer, Balance, καθώς και τηγάνια για τηγανίτες.

Στις συλλογές της γερμανικής μάρκας, μπορείτε να βρείτε και άλλες επιλογές επίστρωσης. Για παράδειγμα, η διάσημη σειρά Delice είναι εξοπλισμένη με ένα αντικολλητικό Daikin τριών στρώσεων, διαθέτει βακελίτη, μη θερμαντικά αξεσουάρ με μεταλλικά ένθετα. Και η σειρά Evolution-R έχει ένα εξαιρετικά ισχυρό στρώμα βάσης με ροκανίδια διαμαντιών.

Είτε χυτοσίδηρος είτε κεραμικό, σταμπωτό, ανοδιωμένο ή χυτό αλουμίνιο, σε ασημί, μαύρο ματ ή μπρονζέ χρώματα, κάθε σετ τηγανιών Rondell θα είναι ένα έργο τέχνης, ένας εξαιρετικός βοηθός μαγειρικής.

Όταν επιλέγετε τηγάνια, δώστε προσοχή όχι μόνο στα τεχνικά χαρακτηριστικά (υλικό, τύπος επίστρωσης), αλλά και στην παρουσία ενός καπακιού, μιας αφαιρούμενης λαβής. Όλα αυτά απλοποιούν και επιταχύνουν πολύ το μαγείρεμα.

Το υλικό θα είναι σημαντικός παράγοντας για την επιλογή μαγειρικών σκευών υψηλής ποιότητας. Η σειρά Rondell περιλαμβάνει τις ακόλουθες επιλογές.

• Αλουμίνιο. Είναι η ιδανική λύση για επαγωγικές εστίες. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων είναι η ευκολία του μαγειρέματος, η υψηλή διάρκεια ζωής.
• Κράμα τιτανίου. Πολύ ανθεκτικό, η γεύση του φαγητού που μαγειρεύεται σε ένα τέτοιο τηγάνι είναι πολύ πλούσια.
• Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Τέτοια μοντέλα θα είναι μια ιδανική επιλογή με διάρκεια ζωής μεγαλύτερη από 5 χρόνια, επιδεικνύουν λειτουργικότητα, πρακτικότητα και προσιτή τιμή.

Κατά την επιλογή, θα πρέπει επίσης να λάβετε υπόψη τις διαστάσεις του προϊόντος. Αποφασίστε εκ των προτέρων ποια διάμετρος του τηγανιού θα είναι κατάλληλη. Εξαρτάται από το τι είναι πιο πιθανό να μαγειρέψετε: τηγανίτες, γαλλικό τοστ, πουλερικά, μπριζόλ σε ψωμί πίτα, στιφάδο λαχανικών ή ψωμάκια. Στον κατάλογο Rondell, μπορείτε να βρείτε διάφορες επιλογές - από 20 έως 28 εκ. Οι ειδικοί συνιστούν τηγάνια "βραχίονα" διαφόρων μεγεθών για να διευρύνουν τα όρια των γαστρονομικών τους δεξιοτήτων.

Το κύριο κριτήριο κατά την επιλογή ενός κατάλληλου μοντέλου θα είναι ο τύπος της πλάκας. Δεν θα υπάρχει μεγάλη διαφορά ποιο τηγάνι να αγοράσετε αν χρησιμοποιήσετε αέριο μοντέλο. Για αυτόν τον τύπο, απολύτως κάθε είδος επιτραπέζιου σκεύους είναι κατάλληλο.

Μια ηλεκτρική κουζίνα απαιτεί τη χρήση ενός σκεύους κατάλληλου για τη διάμετρο της εστίας. Αυτό είναι απαραίτητο για την ομοιόμορφη κατανομή της θερμότητας και την παράταση της διάρκειας ζωής του προϊόντος. Αλλά για επαγωγικές κουζίνες, η μάρκα Rondell έχει ετοιμάσει πολλές σειρές τηγανιών - Walzer, Mocco & Latte, Infinity και άλλοι.

Θυμηθείτε ότι δεν χρειάζεται να χρησιμοποιείτε μεγάλα μοντέλα για το τηγάνισμα αυγών, αλλά μια μικροσκοπική συσκευή παρασκευής τηγανιτών είναι μια κακή επιλογή για το ψήσιμο του κρέατος. Οι λάτρεις των μπριζόλες, τα παϊδάκια, τα στήθη κοτόπουλου, τα φιλέτα ψαριού και τα τηγανητά λαχανικά θα δώσουν προσοχή στη σειρά Grill, θα παραγγείλουν ορθογώνια μοντέλα με εσωτερική επιφάνεια με ραβδώσεις.

Για να μην μπερδευτείτε στη μεγάλη ποικιλία μοντέλων τηγανιών Rondell, φροντίστε να συμβουλευτείτε τους υπεύθυνους του καταστήματος από το οποίο αγοράζετε το προϊόν. Επίσης, θα σας βοηθήσουν οι κριτικές χρηστών που κατάφεραν να αξιολογήσουν όλα τα πλεονεκτήματα και να σημειώσουν τα μειονεκτήματα ενός συγκεκριμένου τηγανιού. Από όποιο υλικό κι αν είναι κατασκευασμένο, το μαγειρικό σκεύος πρέπει να έχει χοντρό πάτο (τουλάχιστον 3 mm). Μόνο σε ένα μοντέλο υψηλής ποιότητας η λαβή δεν θερμαίνεται και όλοι οι συνδετήρες δεν αποτυγχάνουν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Πολλοί άνθρωποι επισημαίνουν ένα μειονέκτημα χωρίς κάλυμμα στα περισσότερα κιτ. Πρέπει να το αγοράσετε ξεχωριστά. Ωστόσο, σε αντίθεση με αυτό το μειονέκτημα, υπάρχει μια επικάλυψη υψηλής ποιότητας, η αντοχή του υλικού συναρμολόγησης και η δυνατότητα χρήσης του τηγανιού στο φούρνο.

Κάποιοι θεωρούν το εμπορικό σήμα Rondell το καλύτερο γερμανικό επιτραπέζιο σκεύος, ενώ άλλοι διαμαρτύρονται για τις φουσκωμένες τιμές. Όσοι βιάζονται να αγοράσουν ένα δίχρωμο μοντέλο, για παράδειγμα, όπως στη συλλογή Mocco & Latte, συχνά παραπονιούνται για τη δυσκολία αφαίρεσης βρωμιάς από μια ανοιχτόχρωμη επιφάνεια. Και όσοι κατάφεραν να εφοδιαστούν με ένα πλυντήριο πιάτων υψηλής ποιότητας δεν αντιμετωπίζουν δυσκολίες στη φροντίδα τέτοιων πιάτων.

Τα πιο θετικά σχόλια από τους χρήστες είναι αφιερωμένα σε μια ανθεκτική και αξιόπιστη επίστρωση. Και οι δύο τεχνολογίες γίνονται αποδεκτές "με ένα χτύπημα" ακόμη και οι πιο ιδιότροποι πελάτες. Χωρίς εξαίρεση, όλοι σημειώνουν την ευκολία χρήσης των πιάτων και την εξαιρετική γεύση των πιάτων που δεν χάνουν ούτε γεύση ούτε θρεπτικές ιδιότητες κατά τη διαδικασία μαγειρέματος.

Στο επόμενο βίντεο, θα βρείτε μια επισκόπηση του τηγανιού Rondell Mocco & Latte.