Υποπροϊόντα για σκύλους: τι μπορείτε να δώσετε και πώς να τα επιλέξετε;
Οι πηγές πρωτεΐνης πρέπει να είναι τουλάχιστον το 70% της διατροφής του σκύλου. Εκτός από το κρέας υψηλής ποιότητας, τα ζώα είναι πρόθυμα να καταναλώσουν παραπροϊόντα κρέατος - συκώτι, καρδιά, μαστό, καθώς και παραπροϊόντα πατσά και κοτόπουλο. Παρά τη μάλλον περίεργη εμφάνιση και το δυσάρεστο άρωμά τους, αυτές οι τροφές έχουν μεγάλη θρεπτική αξία για τα κατοικίδια.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Όλοι γνωρίζουν ότι τα εντόσθια περιέχουν πολύ πιο χρήσιμες βιταμίνες, μικρο- και μακροστοιχεία από το κρέας των μυών. Αποτελούν μια πλήρη πηγή πρωτεϊνών, οι οποίες θεωρούνται το κύριο δομικό υλικό για τα όργανα και τους ιστούς κάθε οργανισμού.
Τα εντόσθια είναι πλούσια σε ιώδιο, φώσφορο, κάλιο, καθώς και σε ψευδάργυρο, σίδηρο και σελήνιο - τα κατοικίδια χρειάζονται αυτές τις ουσίες για ανάπτυξη και ανάπτυξη.
Είναι σημαντικό αυτά τα προϊόντα να περιέχουν αυξημένες συγκεντρώσεις βιταμινών Β, καθώς και Α, Ε, Κ, και παρουσία βιταμίνης D απλά δεν έχουν ίσα μεταξύ όλων των άλλων ζωοτροφών.
Αυτή η βιταμίνη είναι μια από τις πιο σημαντικές για όλα τα έμβια όντα, καθώς η απουσία της οδηγεί σε μειωμένη αντίσταση του σώματος, μυϊκή δυστροφία και ακόμη και καρκίνο και αυτοάνοσα νοσήματα.
Όπως και στα θαλάσσια ψάρια, τα εντόσθια περιέχουν πολλά οξέα Ωμέγα-3 και -6, τα οποία αναγνωρίζονται ως ανεκτίμητη πηγή χρήσιμης ενέργειας για τους ζωικούς ιστούς.
Τα εντόσθια είναι καλά για όλους τους σκύλους αλλά είναι ιδιαίτερα πολύτιμα για τα ζώα που ζουν στις βόρειες περιοχές, όπου υπάρχουν πολύ λίγες ηλιόλουστες μέρες. Τα προϊόντα συνιστώνται για υποχρεωτική ένταξη στο μενού των σκύλων τη χειμερινή περίοδο. Ταυτόχρονα, υπάρχουν πολύ λίγοι υδατάνθρακες στα υποπροϊόντα, επομένως μπορούν να αποδοθούν με ασφάλεια σε διαιτητικά προϊόντα.
Ένα ευχάριστο μπόνους σε ένα τέτοιο σύνολο χρήσιμων ιδιοτήτων των εντόσθων θα είναι η τιμή τους - η καρδιά, οι πνεύμονες, το συκώτι, ο πατσάς και άλλα παραπροϊόντα είναι πολύ φθηνότερα από το κανονικό βοδινό ή μοσχαρίσιο κρέας. Έτσι, η ένταξή τους στη διατροφή μειώνει σημαντικά το κόστος του εκτροφέα για τη διατροφή του κατοικίδιου ζώου.
Ωστόσο, δεν αρέσουν όλα τα υποπροϊόντα των ζώων. Έτσι, αν το συκώτι και η καρδιά αρέσουν σε όλους τους σκύλους, τότε η ουλή, τα νεφρά, καθώς και οι πνεύμονες, ο σπλήνας και παρόμοια προϊόντα, πολλά σκυλιά απλά δεν αντέχουν, ακόμη και σε ελάχιστους όγκους. Επιπλέον, ορισμένα έχουν αλλεργική αντίδραση σε αυτά, η οποία εκφράζεται με διάρροια, εμετούς, ερεθισμούς του δέρματος στο πρόσωπο και κοντά στα αυτιά, στις μασχάλες και στα πόδια.
Ο σκύλος αρχίζει να φαγούρα συνεχώς, η απώλεια μαλλιών και η εμφάνιση κόκκινων κηλίδων είναι πιθανή. Δεν έχει νόημα να αντιμετωπίζουμε τροφικές αλλεργίες, η μόνη διέξοδος όταν παρουσιαστεί τέτοιο πρόβλημα είναι να αποκλειστούν τα υποπροϊόντα από τη διατροφή του ζώου.
Επιπλέον, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι τα παραπροϊόντα θα είναι μια καλή προσθήκη στο κρέας, αλλά όχι ένα υποκατάστατο για αυτό, επομένως το μερίδιό τους στο μενού του κατοικίδιου δεν πρέπει να υπερβαίνει το 15%.
Προβολές
Τα ακόλουθα υποπροϊόντα είναι κατάλληλα για τη διατροφή των ζώων.
- Συκώτι. Αυτό το όργανο θεωρείται φυσικό φίλτρο που παγιδεύει όλες τις τοξίνες στα τρόφιμα, αλλά δεν τις συσσωρεύει, αντίθετα με τη δημοφιλή πεποίθηση, αλλά το αφαιρεί, επομένως μπορεί να συμπεριληφθεί με ασφάλεια στη διατροφή του κατοικίδιου ζώου σας. Το προϊόν είναι πλούσιο σε ρετινόλη, η οποία θεωρείται ισχυρό αντιοξειδωτικό που βελτιώνει σημαντικά την πέψη και έχει ευεργετική επίδραση στο αναπαραγωγικό σύστημα του ζώου. Υπάρχουν πολλές βιταμίνες Β στο μοσχαρίσιο και χοιρινό συκώτι, οι οποίες βοηθούν στη βελτίωση της νευρικής δραστηριότητας και στην παροχή αίματος στον εγκέφαλο.
Ο σίδηρος που υπάρχει στο υποπροϊόν αυξάνει την αιμοσφαιρίνη, συμμετέχει στον μεταβολισμό και τον κορεσμό των κυττάρων όλων των ιστών και οργάνων με οξυγόνο. Το συκώτι είναι ιδιαίτερα ωφέλιμο για τους νεαρούς σκύλους και τα κουτάβια και θα πρέπει να περιλαμβάνεται στη διατροφή των σκύλων κατά τις περιόδους προ του ζευγαρώματος και της γαλουχίας.
Υπό την επίδραση των αυξημένων θερμοκρασιών, τα ευεργετικά ιχνοστοιχεία στο συκώτι καταστρέφονται μερικώς, επομένως, συνιστάται να δίνεται το προϊόν όχι σε βρασμένη, αλλά σε ακατέργαστη μορφή. Λάβετε υπόψη ότι μερικές φορές μπορεί να περιέχει προνύμφες και αυγά ελμινθών, επομένως, μόνο ένα προϊόν που έχει περάσει τον κτηνιατρικό έλεγχο υπόκειται σε συμπερίληψη στο μενού του κατοικίδιου ζώου.
- Πνεύμονας. Στη δομή, αυτό το όργανο είναι ένας συγκεντρωμένος συνδετικός ιστός, δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου πρωτεΐνες σε αυτό και η περιεκτικότητα σε θερμίδες είναι εξαιρετικά χαμηλή. Ο πνεύμονας δεν έχει καμία θρεπτική αξία για τους σκύλους και δεν παρέχει κανένα όφελος. Τις περισσότερες φορές, ο πνεύμονας στεγνώνει και προσφέρεται σε κατοικίδια για καθαρισμό πέτρας.
- Καρδιά. Είναι ένα υποπροϊόν πλούσιο στο ανοσοτροποποιητικό συνένζυμο Q10, το οποίο παίζει τεράστιο ρόλο στη διατήρηση της κυτταρικής ανοσίας, στην αναστολή των αλλαγών που σχετίζονται με την ηλικία και στην αναζωογόνηση του οργανισμού. Το προϊόν είναι πλούσιο σε ψευδάργυρο, σελήνιο, φώσφορο και βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Η περιεκτικότητα σε αμινοξέα είναι επίσης υψηλή σε αυτό, τα οποία βοηθούν το ζώο να χτίσει μυϊκή μάζα, να αποκτήσει την απαραίτητη ενέργεια και να αναπτύξει σωματική αντοχή. Η καρδιά περιέχει 1,5-2 φορές περισσότερη ελαστάνη και κολλαγόνο από το κρέας των μυών, το οποίο είναι σημαντικό για τις αρθρώσεις και τους χόνδρους των σκύλων. Στη δομή, το προϊόν είναι παρόμοιο με το κανονικό κρέας, αλλά ελαφρώς βαρύτερο. Η καρδιά εισάγεται στη διατροφή του σκύλου ωμή.
- Νεφρό... Αυτά τα υποπροϊόντα περιέχουν αυξημένη συγκέντρωση βιταμινών Α, Ε, Κ και Β - αυτά είναι συστατικά που βοηθούν στη βελτίωση της ποιότητας του τριχώματος του ζώου και επίσης συμμετέχουν στην ομαλοποίηση των πεπτικών διεργασιών. Πριν ταΐσετε, πρέπει να κόψετε το όργανο σε πολλά μέρη, να μουλιάσει για αρκετές ώρες σε κρύο νερό για να καταστρέψει τη συγκεκριμένη μυρωδιά και να δώσει στον σκύλο ωμό.
- Μαστός ζώου Είναι πλούσιο σε όλες τις απαραίτητες βιταμίνες για την πλήρη ανάπτυξη ενός σκύλου, αλλά ταυτόχρονα περιλαμβάνει πολύ λιπώδη και συνδετικό ιστό, επομένως οι μερίδες του προϊόντος πρέπει να είναι μικρές.Πρέπει να σημειωθεί ότι ο μαστός απορροφάται καλά από το τετράποδο σώμα, η χρήση του συμβάλλει στη συσσώρευση μυϊκής μάζας και στην αύξηση της δύναμης.
- Εγκέφαλος. Είναι μια εύπεπτη τροφή πλούσια σε χρήσιμη χολίνη και λιπίδια. Ιδιαίτερα χρήσιμοι είναι οι εγκέφαλοι των εξασθενημένων σκύλων που αναρρώνουν από μια σοβαρή ασθένεια. Συνήθως σερβίρονται βραστά με ρύζι ή φαγόπυρο.
- Σπλήνα... Αυτό το υποπροϊόν είναι πλούσιο σε σίδηρο και πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας. Όσον αφορά τη συγκέντρωση αμινοξέων, ο σπλήνας είναι κοντά σε αυτόν του μοσχαρίσιου ήπατος. Παρόλα αυτά, μην ξεχνάτε ότι η υπερβολική χρήση του οδηγεί σε πεπτικές διαταραχές και μαύρη διάρροια, επομένως η παρουσία του στο μενού πρέπει να είναι ελάχιστη.
- Ουλή. Είναι ένα μέρος του στομάχου που είναι ιδιαίτερα πολύτιμο όσον αφορά την παρουσία βιταμινών και ενζύμων. Η συμπερίληψη ενός τέτοιου προϊόντος στο μενού βοηθά στη βελτίωση της πέψης του ζώου, χάρη στα ένζυμα, το αίμα καθαρίζεται από τις τοξίνες και ενισχύεται το ανοσοποιητικό σύστημα. Η κοιλιά είναι θρεπτική για τους σκύλους, αλλά δεν την αγαπά κάθε ζώο, καθώς αυτό το προϊόν έχει μια αρκετά συγκεκριμένη μυρωδιά.
- Αυτιά, ουρές, πόδια. Πρακτικά δεν υπάρχουν πρωτεΐνες στα αναφερόμενα προϊόντα, αλλά ο φώσφορος και το κάλιο περισσεύουν, επομένως θεωρούνται εξαιρετικός εκπαιδευτής για τα δόντια και τα σαγόνια ενός ζώου. Επιπλέον, υπάρχουν πολλοί τένοντες που περιέχουν κολλαγόνο, επομένως η συμπερίληψή τους στη διατροφή σας θα ωφελήσει τις αρθρώσεις του σκύλου σας. Τις περισσότερες φορές δίνονται σε κατοικίδια ωμά, αλλά ορισμένοι ιδιοκτήτες προτιμούν να μαγειρεύουν αυτά τα παραπροϊόντα για περίπου 3-4 ώρες. Έτσι προκύπτει ένας πολύ πλούσιος ζωμός, ο οποίος καθώς κρυώνει μετατρέπεται σε ζελέ που τρέμει.
Μπορεί να χορηγηθεί σε όλους ανεξαιρέτως τους σκύλους από την ηλικία των 4 εβδομάδων.
- Προϊόντα χόνδρου. Το Kaltyk, καθώς και ο χόνδρος του διαφράγματος, της τραχείας και της επιγλωττίδας διακρίνονται από υψηλή συγκέντρωση πρωτεϊνών, ελαστάνης και κολλαγόνου, επομένως μπορούν να εισαχθούν στη διατροφή του σκύλου χωρίς φόβο.
Αυτά τα προϊόντα ενισχύουν αποτελεσματικά τα δόντια και τα σαγόνια των σκύλων, και επιπλέον είναι φθηνά και δεν απαιτούν πρόσθετη επεξεργασία.
Κότσια πουλιού
Φθηνή, αλλά ταυτόχρονα θρεπτική τροφή για σκύλους είναι η καρδιά, το συκώτι, καθώς και ο λαιμός, τα πόδια και τα κεφάλια των πτηνών. Σχεδόν δεν προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις, είναι πλούσια σε κολλαγόνο (ειδικά μεγάλο μέρος του συσσωρεύεται στα φτερά και στο λαιμό), καθώς και σε πρωτεΐνη - βρίσκεται σε αφθονία σε πόδια και κεφάλια κοτόπουλου.
Η θρεπτική αξία των παραπροϊόντων πουλερικών δεν είναι τόσο υψηλή όσο αυτή του βοείου κρέατος, Ωστόσο, μπορούν να είναι μια καλή προσθήκη στην καθημερινή διατροφή ενός ζώου. Οι καρδιές, το συκώτι και το στομάχι είναι κορεσμένα με βιταμίνες Α και Β, καθώς και ιχνοστοιχεία - ψευδάργυρο, σίδηρο. Τέτοια παραπροϊόντα μπορούν να χορηγηθούν σε σκύλους όχι περισσότερες από 2 φορές κάθε 7-10 ημέρες.
Τα σπογγώδη οστά, ο λαιμός και τα πόδια των κοτόπουλων περιέχουν πολύ κάλιο και φώσφορο, επομένως είναι απαραίτητα για το σχηματισμό του μυοσκελετικού συστήματος. Επιπλέον, τα κατοικίδια πάντα επωφελούνται από την ευκαιρία να τρίζουν τα δόντια τους πάνω τους.
Λάβετε υπόψη ότι Απαγορεύεται αυστηρά η χορήγηση μακριών οστών σε ζώα, δεδομένου ότι το στομάχι τους δεν είναι σε θέση να χωνέψει, και σε ροκανισμένη μορφή, μπορούν να τραυματίσουν το στομάχι των σκύλων.
Πολύ χρήσιμος για τους σκύλους είναι ο κιμάς από το υπολείμμα των οστών, που περιλαμβάνει απευθείας ιστό των οστών, μυελό των οστών και χόνδρο. Δίνεται σε συνδυασμό με δημητριακά, λαχανικά και κρέας.
Νόστιμο και θρεπτικό ζελέ μπορεί να γίνει από μπούτια κοτόπουλου. Μετά το βράσιμο, ο ζωμός ψύχεται, τα οστά διαχωρίζονται, τα νύχια αφαιρούνται και στέλνονται να στερεοποιηθούν. Το ζελέ μπορεί να προσφερθεί σε σκύλους τόσο ως ανεξάρτητο πιάτο όσο και μαζί με δημητριακά.
Αλλά το δέρμα του κοτόπουλου δεν έχει θέση στο μπολ του τετράποδου φίλου σας - αυτό το μέρος του σφάγιου περιέχει πολλή επιβλαβή χοληστερόλη, επομένως δεν έχει καμία αξία στο σώμα του σκύλου.
Πώς να επιλέξετε;
Τα σκυλιά μπορούν να τραφούν αποκλειστικά με φρέσκα παραπροϊόντα, τα οποία προέρχονται από υγιή ζώα. Συνιστάται να αγοράζετε προϊόντα στην αγορά και στα καταστήματα - δηλαδή σε εκείνα τα μέρη όπου υποβάλλονται σε υγειονομικό έλεγχο.
Τα παραπροϊόντα που αγοράζονται με το χέρι περιέχουν συχνά σκουλήκια ή σημάδια αποσύνθεσης. Ο μπαγιάτικος εγκέφαλος και ο σπλήνας είναι ιδιαίτερα επικίνδυνοι για τους σκύλους. Το κύριο σημείο που δείχνει το μπαγιάτικο του φαγητού είναι η κρεμώδης σύσταση, η γήινη απόχρωση και η δυσάρεστη οσμή. Επιπλέον, οι διαδικασίες αποσύνθεσης που έχουν ξεκινήσει μπορούν να προσδιοριστούν εάν η σπλήνα, η οποία φαίνεται φρέσκια όταν κόβεται, αρχίσει να σκουραίνει.
Λάβετε υπόψη ότι εάν το κατοικίδιο ζώο σας πάσχει από πεπτική διαταραχή, τότε η κοιλιά, η σπλήνα, οι πνεύμονες, καθώς και τα νεφρά και οι εγκέφαλοι δεν επιτρέπονται στο μενού. Στην περίπτωση αυτή επιτρέπεται μόνο η χρήση προϊόντων καρδιάς, ήπατος και χόνδρου.
Πόσα μπορείς να δώσεις;
Συνιστάται να συνηθίζετε τα νεαρά σκυλιά σε εντόσθια από έξι μηνών, η χρήση μπουτών και λαιμού κοτόπουλου επιτρέπεται από 2-3 μηνών και τα μωρά μικρότερης ηλικίας επιτρέπεται να τρέφονται μόνο με ζωμό ή ζελέ.
Το ποσοστό των παραπροϊόντων στη διατροφή του σκύλου δεν πρέπει να υπερβαίνει το 15%, την ίδια στιγμή, μπορείτε να τους δίνετε λίγο κάθε μέρα, και μπορείτε να αντικαταστήσετε το κρέας με εντόσθια 1-2 φορές την εβδομάδα. Η πλήρης αλλαγή σε αυτά τα προϊόντα είναι απαράδεκτη λόγω της χαμηλής περιεκτικότητάς τους σε πρωτεΐνες και των υπερβολικά υψηλών συγκεντρώσεων βιταμινών και μετάλλων.
Πώς να αποθηκεύσετε και να προετοιμάσετε;
Μετά την αγορά, τα παραπροϊόντα πρέπει να καταψυχθούν για περίπου 2 εβδομάδες προκειμένου να καταστραφούν κάθε είδους παθογόνος μικροχλωρίδα. Εάν έχετε οποιεσδήποτε αμφιβολίες για τη φρεσκάδα του προϊόντος, πετάξτε το, ως έσχατη λύση μπορείτε να τα μουλιάσετε για περίπου μισή ώρα σε διάλυμα σόδας και μετά ξεπλύνετε με κρύο τρεχούμενο νερό.
Πριν από το σερβίρισμα του σκύλου, το κατεψυγμένο φαγητό περιχύνεται με βραστό νερό και ψιλοκόβεται. Μια πολύ καλή απόλαυση παραπροϊόντων μπορεί να γίνει με το στέγνωμα. Αυτό μπορεί να γίνει με διάφορους τρόπους.
- Στο στεγνωτήριο... Πολλές νοικοκυρές έχουν ένα τέτοιο gadget στην κουζίνα όπως στεγνωτήριο κρέατος και φρούτων. Μπορείτε να το αγοράσετε σε οποιοδήποτε κατάστημα υλικού. Για να ετοιμάσετε μια λιχουδιά για τον σκύλο σας, πρέπει να καταψύξετε τη σακούλα με τα παραπροϊόντα στην κατάψυξη για περίπου 2 εβδομάδες, στη συνέχεια να την ξεπαγώσετε με φυσικό τρόπο, να την ξεπλύνετε καλά, να την κόψετε σε λεπτά κομμάτια και να τη στείλετε στη συσκευή. Συνήθως χρειάζονται περίπου 8 ώρες για να ετοιμάσετε μια λιχουδιά.
- Στο ΦΟΥΡΝΟ... Το παρασκευασμένο κρέας τοποθετείται σε ένα πλέγμα καλυμμένο με περγαμηνή και στέλνεται στο φούρνο. Η επεξεργασία πραγματοποιείται για περίπου 6 ώρες σε θερμοκρασία 60-70 μοίρες, η πόρτα πρέπει να διπλωθεί πίσω.
- Εξω απο. Τα υποπροϊόντα κόβονται σε λεπτές στρώσεις, αράζουν σε σχοινί και κρεμάζονται σε σκιερό μέρος. Ωστόσο, σε αυτή την περίπτωση, δεν μπορείτε να αποφύγετε την προσβολή από μύγες, επομένως καλό είναι να κλείσετε τα κενά με γάζα.
Για πληροφορίες σχετικά με το γιατί ένας σκύλος χρειάζεται τα εντόσθια και γιατί είναι ανεπιθύμητο να τα ταΐζετε μόνο με αγνό κρέας, δείτε παρακάτω.