Ποια ημερομηνία γιορτάζεται η παλιά Πρωτοχρονιά και πώς γίνεται;

Παρά το γεγονός ότι το παλιό νέο έτος δεν μπορεί να ονομαστεί επίσημη αργία, σε πολλές ρωσικές οικογένειες είναι συνηθισμένο να συγκεντρώνονται στο τραπέζι το βράδυ της 13ης Ιανουαρίου. Ο εορτασμός του, φυσικά, δεν ρυθμίζεται από κανέναν κανόνα, αλλά μια σειρά από έθιμα σχετικά με την ημερομηνία εξακολουθούν να υπάρχουν.

Το Παλαιό Νέο Έτος αναγνωρίζεται ως επί το πλείστον στις χώρες της ΚΑΚ, καθώς η προέλευση των διακοπών συνδέεται με μια αλλαγή στη χρονολογία που συνέβη κατά τη σοβιετική εποχή. Όλα ξεκίνησαν από το γεγονός ότι τον 18ο αιώνα σχεδόν όλα τα ευρωπαϊκά κράτη άρχισαν να λειτουργούν σύμφωνα με το νέο στυλ, δηλαδή το Γρηγοριανό ημερολόγιο. Στη Ρωσία, μέχρι τον 20ο αιώνα, χρησιμοποιήθηκε το Ιουλιανό ημερολόγιο, δηλαδή το κράτος ζούσε σύμφωνα με το παλιό στυλ και δεν συμβαδίζει με την Ευρώπη για 13 ημέρες. Τον χειμώνα του 1918, το κυβερνών σώμα κατέληξε σε μια ριζική μεταρρύθμιση - να μεταπηδήσει στο Γρηγοριανό ημερολόγιο σε μια μέρα. Αποδεικνύεται ότι οι Σοβιετικοί πολίτες αποκοιμήθηκαν στις 31 Ιανουαρίου και ξύπνησαν στις 14 Φεβρουαρίου.

Έτσι, αυθόρμητα, εμφανίστηκε ένας άλλος λόγος γιορτής: Η παραμονή της Πρωτοχρονιάς - 31 Δεκεμβρίου, σύμφωνα με το παλιό στυλ, μετατράπηκε σε 13 Ιανουαρίου και η 1η Ιανουαρίου, με τη σειρά της, στις 14 του ίδιου μήνα.

Η Παλιά Πρωτοχρονιά αποδίδεται στον μετασοβιετικό χώρο τη νύχτα 13-14 Ιανουαρίου.

Το έθιμο της δόξας της παλιάς Πρωτοχρονιάς τηρούνταν προηγουμένως σε όλες τις γωνιές της Σοβιετικής Ένωσης. Επί του παρόντος, τη νύχτα από τις 13 έως τις 14 Ιανουαρίου, ο κόσμος συγκεντρώνεται όχι μόνο στη Ρωσία, αλλά και στη Λευκορωσία, την Ουκρανία, την Αρμενία, τη Γεωργία και τη Μολδαβία. Αυτή η ημερομηνία είναι προικισμένη με ιδιαίτερη σημασία στο Ουζμπεκιστάν και το Καζακστάν, το Κιργιστάν και το Αζερμπαϊτζάν. Παραδόξως, η διπλή Πρωτοχρονιά αναγνωρίζεται σε αρκετές άλλες χώρες, έστω και άλλες μέρες και για άλλους λόγους. Για παράδειγμα, οι Σέρβοι έχουν τη Σερβική Πρωτοχρονιά και το Μαυροβούνιο έχει μια Σωστή Πρωτοχρονιά. Στο Μπέλγκοροντ τη νύχτα 13-14 Ιανουαρίου διοργανώνονται ακόμη και πυροτεχνήματα.

Παρόμοια έθιμα υπάρχουν μεταξύ των κατοίκων του Μαρόκου, της Αλγερίας και της Τυνησίας, οι οποίοι τηρούν το βερβερικό ημερολόγιο, αλλά περνούν τη δεύτερη Πρωτοχρονιά στις 12 Ιανουαρίου. Ένα νόστιμο δείπνο που ετοιμάζεται για τους επισκέπτες περιέχει πάντα κρέας κοτόπουλου, γλυκά και αποξηραμένα φρούτα. Η 14η Ιανουαρίου θεωρείται μια μαγική παραμονή στη Ρουμανία, την Ελλάδα και αρκετές περιοχές της Σουηδίας.

Μια κλειστή κοινότητα Ουαλίας στην Ουαλία φιλοξενεί τον Hen Galan στις 13 Ιανουαρίου - μια μέρα καλών γειτόνων και ανοιχτών θυρώνσυνοδεύεται από τραγούδια, κάλαντα και σπιτικό αλκοόλ. Υπάρχει μια παλιά Πρωτοχρονιά στην Ιαπωνία, αλλά ονομάζεται "Rishyun" και γιορτάζεται στις 4 Φεβρουαρίου. Σε ορισμένες περιοχές της Ελβετίας, η παλιά γιορτή του Αγίου Σιλβέστερ γιορτάζεται στις 13 Ιανουαρίου και όσοι γιορτάζουν προσπαθούν να ντυθούν με ασυνήθιστες στολές.

Πρέπει να πω ότι δεν γιορτάζουν όλοι την παλιά Πρωτοχρονιά, και σίγουρα όχι σε τέτοια κλίμακα όπως η Πρωτοχρονιά ή τα Χριστούγεννα.

Οι περισσότεροι άνθρωποι απολαμβάνουν την παλιά Πρωτοχρονιά χωρίς ιδιαίτερες τελετουργικές ενέργειες: απλώς μαζεύονται σε ένα στρωμένο τραπέζι, διασκεδάζουν και, ίσως, ακούν τα κουδούνια. Δεν έχει καν σημασία τι είδους ρούχα και μακιγιάζ αποδεικνύονται: επιτρέπεται να χρησιμοποιήσετε τις συστάσεις για το νέο έτος ή απλώς να περιοριστείτε σε μια όμορφη εικόνα. Ωστόσο, παλαιότερα πίστευαν ότι μέχρι σήμερα πρέπει να αγοράζετε οπωσδήποτε νέα ρούχα.

Ωστόσο, ορισμένοι εορτάζοντες εξακολουθούν να προτιμούν να αφιερώνουν χρόνο σήμερα στις τελετουργίες που σχετίζονται με την Ημέρα του Αγίου Βασιλείου ή την Ημέρα του Βασιλείου, η οποία ξεκινά στις 14 Ιανουαρίου. Για παράδειγμα, Νωρίτερα αυτήν την ημέρα, προς τιμήν της εορτής της γεωργίας, πραγματοποιήθηκε τελετουργία σποράς - εξ ου και η δημοφιλής ονομασία της "Ovsen". Τα παιδιά με προτάσεις σκόρπισαν κόκκους σιταριού, σίκαλης και βρώμης στο σπίτι. Μετά από αυτό, η οικοδέσποινα τα μάζευε και τα έβαζε στην αποθήκευση πριν τη σπορά.

Σε μερικά χωριά, νεαροί άντρες το έκαναν αυτό. Το πρωί της 14ης Ιανουαρίου, ταξίδεψαν στο σπίτι με τσέπες και μανίκια γεμάτα με κόκκους κριθαριού, σιταριού και βρώμης, και τα σκόρπισαν στο πάτωμα. Η διαδικασία συνοδεύτηκε από τελετουργικά τραγούδια με ευχές. Οι ιδιοκτήτες ευχαρίστησαν απλόχερα τους σπορείς με καλούδια και χρήματα και στη συνέχεια μάζευαν με τα χέρια τους τα χυμένα σιτάρια από το πάτωμα και τα συνδύασαν με το υλικό για την επόμενη σπορά.

Μια άλλη σημαντική ιεροτελεστία ήταν η παρασκευή του χυλού. Περίπου στις 2 τα ξημερώματα, η μεγαλύτερη γυναίκα έβγαζε δημητριακά από το μαγαζί, συνήθως φαγόπυρο, και ο μεγαλύτερος έπαιρνε νερό από ένα πηγάδι ή ένα ποτάμι. Όσο έκαιγε η σόμπα δεν επιτρεπόταν να τα αγγίξει. Τότε όλοι, μικροί και μεγάλοι, κάθισαν στο τραπέζι και η κύρια οικοδέσποινα άρχισε να ζυμώνει το χυλό προφέροντας ιδιαίτερες λέξεις. Στη συνέχεια, οι παρόντες σηκώθηκαν και η κατσαρόλα με ένα φιόγκο μεταφέρθηκε στο φούρνο.

Το έτοιμο χυλό θεωρήθηκε από όλη την οικογένεια: αν αποδείχθηκε βελούδινο και χαλαρό, τότε μπορείτε να περιμένετε μια γόνιμη και επιτυχημένη χρονιά. Ένα τέτοιο «χαρούμενο» πιάτο φαγώθηκε στο γιορτινό τραπέζι. Αν η ουσία σκαρφάλωνε πάνω από τα τοιχώματα των πιάτων ή η κατσαρόλα καλυπτόταν ακόμη και με ρωγμές, πετιόταν αμέσως και άρχιζαν να προετοιμάζονται για κακοτυχία.

Την ημέρα του Βασίλιεφ, συνηθιζόταν να περπατάτε στους γείτονες για να διατηρήσετε την ηρεμία και να γλεντήσετε με χοιρινά πιάτα. Συνήθως, στους επισκέπτες προσφέρθηκαν πίτες, καθώς και βραστά και ψημένα χοιρινά μπούτια, αν και όλα τα πιάτα που περιείχαν αυτό το κρέας στη σύνθεση θα μπορούσαν να είναι κατάλληλα.Επιπλέον, το τραπέζι ήταν πάντα στολισμένο με κεφάλι χοίρου, γιατί ο Άγιος Βασίλειος ήταν ο προστάτης άγιος της χοιροτροφίας.

Παρεμπιπτόντως, υπήρχε ένα ιδιαίτερο νόημα στο ποιος θα επισκεφθεί πρώτος. Όλοι ήλπιζαν σε ένα κατάλληλο άτομο - έναν νεαρό άνδρα από μια μεγάλη και σεβαστή οικογένεια με πλούσιο νοικοκυριό. Σε κάποια χωριά στο πανηγύρι έδωσαν και τα κάλαντα – κόσμος που πήγαινε από σπίτι σε σπίτι και έλεγε τα κάλαντα. Οι ιδιοκτήτες των τελετουργικών τραγουδιών με ευχές ευτυχίας έπρεπε πάντα να τους παρουσιάζουν φαγητό ή χρήματα.

Τα νεαρά παιδιά έκλεβαν μερικές φορές πύλες ή πύλες στις αυλές των κοριτσιών που τους άρεσαν. Για να πάρουν πίσω το ακίνητο, οι ιδιοκτήτες έπρεπε να πληρώσουν με χρήματα ή αλκοόλ. Σε ορισμένα σπίτια, την παραμονή της γιορτής, τοποθετήθηκε ένα δέμα περσινών σταχυών, που ονομαζόταν «ντιτούχ». Στο τέλος όλων των γεγονότων, κάηκε με την πεποίθηση ότι το τελετουργικό θα προστατεύει το σπίτι από προβλήματα.

Από τις παραδόσεις που λειτουργούν ακόμη, μπορεί κανείς να ονομάσει τη μοντελοποίηση των ζυμαρικών με εκπλήξεις για την παλιά Πρωτοχρονιά. Δεν είναι γνωστό με βεβαιότητα από πού προήλθε αυτό το έθιμο, αλλά σήμερα παρατηρείται σε πολλές περιοχές της χώρας. Στην αρχή, όλη η χαρούμενη παρέα ασχολείται με το μόντελινγκ και στη συνέχεια κατά τη διάρκεια της γιορτής ανακαλύπτουν ποιος θα συναντήσει ένα θέμα που προβλέπει το μέλλον. Το νόμισμα συμβόλιζε τον πλούτο, το νήμα συμβόλιζε το ταξίδι, το κουμπί συμβόλιζε τα νέα ρούχα. Όποιος βρήκε ένα φασόλι στο ζυμαρικό του θα μπορούσε να προετοιμαστεί για αναπλήρωση στην οικογένεια και που βρήκε ένα μπιζέλι μαύρο πιπέρι - για περιπέτεια.

Όλοι κάθισαν σε ένα πλούσιο τραπέζι το βράδυ της 13ης Ιανουαρίου. Αυτός ο χρόνος ονομάστηκε γενναιόδωρος, και ως εκ τούτου το αναψυκτικό έπρεπε να προετοιμαστεί ανάλογα. Όσοι γιόρταζαν την Ημέρα του Βασίλιεφ πίστευαν ότι όπως θα ήταν το τραπέζι θα ήταν το επόμενο έτος. Την κύρια θέση στο γλέντι κατείχε η νοστιμιά, πλούσια σε ξηρούς καρπούς, μέλι, αποξηραμένα φρούτα και χαλβά. Επιπλέον, πρέπει να σερβίρεται το γουρουνάκι Caesaret, ο κόκορας ή ο λαγός.

Σημαντικό ρόλο έπαιξε η γέμιση που επιλέχθηκε για τις πίτες. Για παράδειγμα, Προκειμένου οι επόμενοι 12 μήνες να αποδειχθούν χρηματικοί, ήταν απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε λάχανο και ο άνηθος υποσχέθηκε καλή υγεία σε όλους όσους κάθονταν στο τραπέζι. Στη γιορτή συμμετείχαν επίσης γενναιόδωρα kutia φτιαγμένα από ολόκληρους κόκκους φαγόπυρου ή σιταριού. Συνήθως αναμειγνύονταν με κρέας και λαρδί, ή εμφανιζόταν με μαρμελάδα ή μέλι.

Το Christmastide συνεχίζεται ακόμα την παραμονή της παλιάς Πρωτοχρονιάς, έτσι πολλά κορίτσια αναρωτήθηκαν και αναρωτήθηκαν για τον γαμπρό. Ο πιο εύκολος τρόπος ήταν να χτενίσεις τα μαλλιά σου πριν πέσεις για ύπνο και να βάλεις μια χτένα κάτω από το μαξιλάρι με το κάλεσμα του αρραβωνιασμένου. ΜΉταν επίσης δυνατό να επωφεληθούν από τέτοιες παραδοσιακές ιδιότητες των τελετουργιών όπως το αγιασμό, τα κεριά, οι καθρέφτες, το χαρτί και οι βελόνες.

Τα κορίτσια βγήκαν στο δρόμο και παρακολουθούσαν ποιο ζώο συνάντησαν πρώτο, έριχναν σωρούς σιτηρών στην πύλη ή έβαζαν θραύσματα σκούπας σε ένα πιάτο με νερό όλη τη νύχτα. Πιστεύεται ότι το μήνυμα που ελήφθη εκείνη τη νύχτα θα γινόταν σίγουρα πραγματικότητα.

Το παλιό νέο έτος είναι επίσης η ημέρα της ενσάρκωσης ενός τεράστιου αριθμού σημείων. Για παράδειγμα, αν χιονίσει ή έχει ομίχλη εκείνη την ημέρα, η χρονιά θα είναι γόνιμη και, επομένως, οικονομικά επιτυχημένη. Ο άντρας που μπήκε πρώτος στο σπίτι φέρνει καλή τύχη, αλλά η γυναίκα που μπήκε στο πρώτο, ειδικά ένα κορίτσι σε αναπαραγωγική ηλικία, είναι σύμβολο της επερχόμενης κακοτυχίας. Είναι πολύ κακό αν ο πρώτος που επισκέπτεται είναι μια γριά υπηρέτρια, ένας γέρος, μια χήρα ή ένας ανάπηρος.

Την παραμονή της παλιάς Πρωτοχρονιάς, έπρεπε να ζητήσει συγχώρεση από όλους τους γνωστούς, να ντυθεί με καινούργια ρούχα και να εξοφλήσει όλα τα χρέη για να μην χρωστάει για ολόκληρο τον επόμενο χρόνο. Εκείνοι των οποίων τα γενέθλια ήταν στις 14 Ιανουαρίου συνιστούσαν επιπλέον να κρεμάσουν μια πέτρα ίασπι στο λαιμό τους. Κατά τη διάρκεια των διακοπών δεν δάνεισαν χρήματα, αλλά η επιστροφή του ποσού τους θεωρήθηκε καλό σημάδι.