Όλα για τα θερμό με μεταλλική φιάλη

Ένα εξ ολοκλήρου μεταλλικό θερμός είναι ένα προϊόν που προστατεύεται στο μέγιστο από τυχαία ζημιά. Αν και η αντοχή του είναι η καλύτερη μεταξύ παρόμοιων αναλόγων, έχει επίσης τις δικές του ιδιαιτερότητες προσεκτικής χρήσης. Τα μεταλλικά θερμοσώματα διακρίνονται από τη μέγιστη ευκολία χρήσης.

Τα μεταλλικά θερμοσώματα με φιάλη από ανοξείδωτο χάλυβα είναι συσκευές, η δομή των οποίων έχει μια σειρά από χαρακτηριστικά χαρακτηριστικά. Αντί για πλαστική ή γυάλινη φιάλη, υπάρχει μια φιάλη από χάλυβα κατασκευασμένη από ανοξείδωτο χάλυβα, δεν χρειάζεται πρόσθετη επίστρωση καθρέφτη που αντανακλά τη θερμότητα πίσω στο κέντρο του προϊόντος, όπως συμβαίνει στα θερμοσώματα με γυάλινη φιάλη.

Όπως με όλα τα ανάλογα, για παράδειγμα, με μια γυάλινη φιάλη, κάθε θερμός που κατασκευάζεται εξ ολοκλήρου από χάλυβα δεν έχει επίσης θερμομονωτικά συνθετικά υλικά υψηλής πορότητας, αλλά ένα κενό που βρίσκεται μεταξύ του σώματος και του εσωτερικού δοχείου. Καλύτερα από το κενό, τίποτα δεν μπορεί να εξοικονομήσει θερμότητα - οποιαδήποτε θερμομόνωση, ακόμα κι αν, για παράδειγμα, χρησιμοποιήθηκε σφουγγάρι ή ορυκτοβάμβακας μέσα, μετά από λίγες ώρες, σχεδόν όλη η θερμότητα από το εσωτερικό δοχείο στα εξωτερικά τοιχώματα του προϊόντος θα είναι μεταφέρθηκε. Σύμφωνα με τα διεθνή και εγχώρια πρότυπα GOST, η θερμοκρασία ανά ημέρα μέσα σε ένα θερμός υψηλής ποιότητας δεν πρέπει να πέφτει κάτω από +50, ανεξάρτητα από τη θερμοκρασία έξω, έξω από τη συσκευή. Σε αυτή την περίπτωση, το μόνο στοιχείο που μεταφέρει τη θερμότητα είναι η βάση "λαιμού", η οποία ωστόσο έχει κάποια θερμική αγωγιμότητα.

Παρά την απώλεια θερμότητας, Οι μεταλλικές φιάλες είναι πιο ανθεκτικές από τις γυάλινες φιάλες... Είναι πολύ πιο βολικό να αποθηκεύετε τα περισσότερα ζεστά πιάτα σε ένα τέτοιο δοχείο. Για ταξίδια, συμπεριλαμβανομένων των επαγγελματικών ταξιδιών, τέτοια θερμοσώματα είναι σχεδόν ιδανικά. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι θα έχετε άνεση όταν κάνετε πεζοπορία και ταξιδεύετε: ένα χαλύβδινο θερμός είναι αισθητά βαρύτερο από το αντίστοιχο με γυάλινη φιάλη. Θα κουραστείτε με αυτό πολύ πιο γρήγορα όταν το μεταφέρετε παρά με οποιοδήποτε άλλο. Ωστόσο, ακόμη και το σκληρυμένο γυαλί, όταν ραγίσει σε ένα μέρος, θρυμματίζεται αμέσως σε μικρά θραύσματα με τη μορφή κύβων. Δεν μπορούμε να πούμε το ίδιο για τον χάλυβα: απορροφά εκατομμύρια μέτριες κρούσεις. Είναι δυνατή η σύνθλιψη μιας χαλύβδινης φιάλης μόνο ως αποτέλεσμα της πτώσης ενός θερμός από μεγάλο ύψος.

Παρά τον παράγοντα ασφαλείας, η χαλύβδινη φιάλη είναι αδρανής... Αυτό σημαίνει ότι απορροφά τις οσμές ορισμένων τροφίμων. Αν και η απορρόφηση των οσμών σε πλαστικές φιάλες είναι αρκετές φορές υψηλότερη, δεν συνιστάται να ρίχνετε ανθρακούχα ποτά και φρεσκοστυμμένους χυμούς σε θερμός από χάλυβα: η μυρωδιά του "Pepsi" θα αποθαρρύνει την επιθυμία να απολαύσετε πλήρως χυμό μήλου ή πορτοκαλιού. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί για τον καφέ: αν δεν είστε πειραματιστής που αναμειγνύει διαφορετικά ποτά, τότε η μυρωδιά του καφέ του τσαγιού ή του ίδιου χυμού δεν είναι η καλύτερη επιλογή. Ένα ατσάλινο θερμός ταιριάζει καλύτερα για ένα συγκεκριμένο ποτό (ή πολλά παρόμοια). Για να απαλλαγείτε από την παλιά μυρωδιά, θα πρέπει να το πλύνετε καλά με απορρυπαντικά πιάτων.

Ο χάλυβας διατηρεί λιγότερη θερμότητα την ίδια χρονική περίοδο, για παράδειγμα, ίση με 12 ώρες. Εάν η θερμοκρασία, για παράδειγμα, των κοτολέτες με ζυμαρικά σε 12 ώρες πέσει από 90 σε 55 βαθμούς σε ένα χαλύβδινο δοχείο, τότε σε ένα ποτήρι - η τελική θερμοκρασία μπορεί να είναι 60-63 μοίρες.

Σε σύγκριση με το εντελώς ουδέτερο γυαλί, ο ανοξείδωτος χάλυβας εξακολουθεί να αντιδρά με ορισμένα οξέα και αέρια. Η τακτική κατάχρηση τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε όξινα, τα γεύματα όταν τρώτε από ένα θερμός από χάλυβα μπορεί να βλάψουν κάπως την υγεία σας. Ο σίδηρος και το χρώμιο που περιέχονται στον ανοξείδωτο χάλυβα, που εκτοπίζουν το υδρογόνο από τα οργανικά οξέα, σχηματίζοντας άλατα στη βάση τους, δεν είναι χρήσιμα για τον οργανισμό. Σε αυτήν την περίπτωση, το αλουμίνιο μπορεί να γίνει αντικατάσταση μιας ανοξείδωτης φιάλης: το αλουμίνιο σχηματίζει ένα πυκνό φιλμ οξειδίου, το οποίο, ακόμη και όταν διαβρώνεται από ένα οξύ, είναι πολύ πιο αβλαβές από τα άλατα σιδήρου και χρωμίου.

Για σύγκριση: ένα γυάλινο ποτήρι δεν θα υποφέρει ούτε από θειικό οξύ, ενώ οποιοδήποτε οξύ από χάλυβα θα διαβρωθεί σε λίγα λεπτά. Στην περίπτωση των οργανικών οξέων, αυτή η διαδικασία επιβραδύνεται χιλιάδες φορές, αλλά δεν μπορεί να διαγραφεί.

Οι μεταλλικές φιάλες σε θερμοσώματα είναι πολύ πιο συνηθισμένες. Ωστόσο, αν γίνατε κάτοχος ενός θερμός με γυάλινη φιάλη, που παρήχθη κατά τη σοβιετική εποχή, όταν πολλά πράγματα και είδη σπιτιού φτιάχνονταν με υψηλή ποιότητα και ευσυνειδησία, τότε θεωρήστε τον εαυτό σας τυχερό. Είναι δυνατό να αντικαταστήσετε μια σπασμένη γυάλινη φιάλη μόνο με σπάνιους τεχνίτες που έχουν διατηρήσει τα ίδια μοντέλα θερμοσίφωνων ή μπορεί να σας προτείνουν να φτιάξετε ένα κανονικό γυάλινο μπουκάλι μπύρας μέσα.

Επομένως, η επισκευή ενός θερμός κενού, πιθανότατα, θα περιοριστεί μόνο στην εγκατάσταση ενός θερμομονωτικού και ανθεκτικού στη θερμότητα μονωτή.

Δύναμη Το εξολοκλήρου μεταλλικό θερμός είναι μια από τις κύριες παραμέτρους αυτών των προϊόντων. Δεν θεωρείται όμως ο μόνος. Στο παρασκήνιο - αντοχή... Τέλος, το θερμός επιλέγεται από μετατόπιση... Τα μικρά δοχεία - από 0,3 λίτρα - διατηρούν τη θερμότητα αρκετές φορές λιγότερο (σε χρόνο) από τα προϊόντα 2-3 λίτρων.Ωστόσο, υπάρχουν εκατοντάδες μοντέλα θερμοσίφωνων στην αγορά επιτραπέζιων σκευών, των οποίων οι τιμές παραμέτρων παρατίθενται σε ένα ευρύ φάσμα. Σχέδιο, όπως δείχνει η πρακτική, το τελευταίο δεν είναι σε καμία περίπτωση καθοριστικό κατά την επιλογή.

Δεν μπορείτε να ρίξετε το σκάφος... Το σκληρυμένο γυαλί, έχοντας λάβει την παραμικρή ρωγμή, σπάει σε μικρούς κύβους και το θερμός θα μετατραπεί σε ένα άχρηστο κουτί, όπου σίγουρα δεν μπορείτε να βάλετε φαγητό ή να ρίξετε ένα ποτό. Το αλουμίνιο θα σπάσει και το προϊόν θα χάσει την υποπίεση σε λιγότερο από ένα λεπτό, κάτι που διατηρεί το φαγητό και τα ποτά σχετικά ζεστά όλη την ημέρα. Ο χάλυβας αποσβένει τους κραδασμούς και ανέχεται καλά πολλαπλούς κραδασμούς - αλλά όταν πέσει από μεγάλο ύψος, παραμορφώνεται και το προϊόν θα φαίνεται αηδιαστικό.

Το δοχείο πρέπει να γεμίσει κατά 95% - αλλά όχι κάτω από το λαιμό: τα τρόφιμα και τα ποτά δεν πρέπει να έρχονται σε επαφή με το φελλό, ο οποίος, αν και αργά, χάνει τη θερμότητα που μεταφέρεται σε αυτόν. Και μετά τη χρήση, το δοχείο πλένεται καλά με απορρυπαντικά πιάτων. Όταν μεταφέρετε ή μεταφέρετε τρόφιμα ή ποτά σε αυτό, κρατήστε το κάθετα, αλλά όχι οριζόντια, και ακόμη λιγότερο με το φελλό κάτω.

Οι φιάλες κενού ταξινομούνται σε διάφορους συγκεκριμένους τύπους.

Τα κανονικά μοντέλα είναι πιο κατάλληλα για ποτά παρά για φαγητό. Η χωρητικότητά τους τις περισσότερες φορές περιορίζεται σε ένα ή δύο λίτρα. Ο λαιμός είναι μάλλον στενός - μόνο μερικά εκατοστά σε διάμετρο. Κατ 'αρχήν, μπορείτε να ρίξετε μπορς ή σούπα εκεί και ακόμη και να βάλετε χυλό, ωστόσο, δεν είναι βολικό να φάτε από ένα τέτοιο δοχείο - ένα τυπικό τραπέζι ή ακόμη και ένα κουτάλι επιδόρπιο δεν θα περάσει από τον στενό λαιμό.

Η χωρητικότητα ενός τέτοιου προϊόντος δεν υπερβαίνει το μισό λίτρο. Χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο μιας μεγάλης κούπας. Οι λάτρεις των κρύων ροφημάτων θα διατηρήσουν επίσης οποιοδήποτε ρόφημα σε ένα τέτοιο δοχείο δροσερό, ακόμη και σε ζέστη αρκετών ωρών. Ιδανικό για χρήστες που εργάζονται σε περιβάλλον γραφείου, ειδικά όταν ο καφές ή το τσάι δεν παρέχεται ως επιπλέον μπόνους. Χρησιμοποιώντας αυτό το σκάφος, μπορείτε να κανονίσετε μόνοι σας ένα ταξίδι με ποδήλατο ή αυτοκίνητο έξω από την πόλη - θα σας φανεί χρήσιμο για να ξεδιψάσετε. Τα περισσότερα από αυτά τα αγγεία έχουν μια λαβή, όπως μια πραγματική κούπα ή ποτήρι για το σπίτι.

Αυτά τα προϊόντα είναι περισσότερα Παγκόσμιος... Κατάλληλα για ποτά και φαγητό, έχουν φαρδύ λαιμό έως και αρκετά εκατοστά. Το βύσμα είναι καθολικό - έχει μια στενή τρύπα, είναι σαν "βύσμα σε βύσμα". Ορισμένα μοντέλα διαθέτουν βύσμα με κουμπί, το μειονέκτημα του οποίου είναι το συχνό ξέπλυμα λόγω της απόφραξης της βαλβίδας, για παράδειγμα, με φύλλα τσαγιού.

Αυτά τα δοχεία είναι βολικά για αποθήκευση και χρήση στο τραπέζι. Το φαρδύ δοχείο έχει καπάκι με αντλία, ο εύκαμπτος σωλήνας από τον οποίο βυθίζεται στον πάτο. Δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε το καπάκι - ένα πάτημα και το ποτό ρέει έξω από το κανάλι. Δεδομένου ότι το καπάκι δεν μπορεί να αφαιρεθεί όταν το υγρό χύνεται έξω από το δοχείο, αυτό το προϊόν διατηρεί τη θερμότητα περισσότερο από άλλα ανάλογα. Το μειονέκτημα είναι το μεγαλύτερο μέγεθος, που δεν χωράει σε κάθε σακίδιο.

Το ίδιο το προϊόν είναι υποτιμημένο σε ύψος. Ο λαιμός φτάνει τα 10 cm ή περισσότερο σε διάμετρο. Κατάλληλο για σχεδόν κάθε πιάτο. Σχεδιασμένο για την αποθήκευση ποτών, αλλά η κατανάλωση από το λαιμό είναι δύσκολη λόγω της μεγαλύτερης απόστασης. Μια ποικιλία είναι μίνι-κονσέρβες τροφίμων με τη μορφή επιμήκους ταψιού ή δεξαμενής.

Όπως δείχνουν τα στατιστικά στοιχεία, οι καλύτεροι κατασκευαστές είναι Γερμανοί ή σχεδόν από οποιαδήποτε ευρωπαϊκή χώρα. Ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικά υπέροχα μοντέλα.

• Thermos Fbb - προϊόν χάλυβα χωρητικότητας λίτρου, τρία τέταρτα και μισό λίτρο. Αρκετά ελαφρύ. Κατάλληλο για ένα ευρύ σύνολο - από αθλητές έως καλοκαιρινούς κατοίκους.

• Θέρμος JNL-602-MTBK - συνδυασμός κλασικού δοχείου και θερμοστατικού γυαλιού. Εύκολο άνοιγμα και κλείσιμο του καπακιού, ακόμα και με γάντι. Μπορείτε να πιείτε κατευθείαν από το στόμα. Κατάλληλο για ορειβάτες. Χωρητικότητα - 0,4, 0,5 και 0,6 λίτρα.Συνιστάται να ρίξετε τουλάχιστον 350 ml υγρού σε ένα μικρό δοχείο, διαφορετικά η θερμότητα θα χαθεί πολύ πιο γρήγορα.

• Stanley Adventure - 1 λίτρο, ελαφρύ. Κατάλληλο για ορεινούς πεζοπόρους, καλοκαιρινούς κατοίκους και υπαλλήλους γραφείου. Διαθέτει όμορφο σχέδιο - κατάλληλο ως πρακτικό δώρο.

• Thermos 1,2L Ncb-12B - 1,2 l, κατάλληλο για τους λάτρεις των εξοχικών εκδρομών με αυτοκίνητο.

• Sigg ζεστό & κρύο - κατασκευασμένο στην Ελβετία. Εξοπλισμένο με αφαιρούμενη μεταλλική σχάρα για την παρασκευή τσαγιού.

• COMFORT 48100-750 - καλό τόσο για πεζοπόρους όσο και για ταξίδια εκτός πόλης με αυτοκίνητο. Διπλό εσωτερικό δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα, πώμα με κουμπί, τρία τέταρτα του λίτρου. Κατάλληλο για κυνηγούς, ψαράδες, ταξιδιώτες με ποδήλατο.

• "Μεσημεριανό 580" - 580ml, λαιμός 8cm, καπάκι φλιτζανιού, εσωτερικό δοχείο από ανοξείδωτο χάλυβα. Συνιστάται να ρίχνετε τουλάχιστον 500 ml υγρού σε αυτό.

• "Red 750" - τρία τέταρτα λίτρου, λαβή μεταφοράς. 304 χάλυβας ποιότητας τροφίμων, από τον οποίο είναι κατασκευασμένα τα εσωτερικά και εξωτερικά δοχεία. Σφραγισμένο, 18% χρώμιο, 10% νικέλιο - υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι. Δύο βαλβίδες που κρατούν έξω τη θερμότητα όταν ρίχνετε ποτά.

Επιθεωρήστε το προϊόν πριν το αγοράσετε. Δεν πρέπει να υπάρχουν τσιπς, εκδορές και βαθουλώματα. Όταν ανακινείται, το προϊόν δεν πρέπει να εκπέμπει ξένους ήχους όπως χτύπημα, τρίξιμο ή τσούξιμο.

Ούτε το θερμός πρέπει να μυρίζει. Μια έντονη μυρωδιά υποδηλώνει ότι είτε η εσωτερική φιάλη είναι σπασμένη και ξένα σωματίδια και υλικά έχουν εισέλθει στον χώρο του κενού, είτε ότι η ίδια είναι κατασκευασμένη από πλαστικό χαμηλής ποιότητας (συνήθως κινέζικο). Πλαστικό με έντονη μυρωδιά δεν θα διαρκέσει ούτε για αρκετούς μήνες. Ωστόσο, τα μοντέλα που παράγονται στη Ρωσία είναι πολύ καλύτερης ποιότητας.

Ένα θερμός με στενό λαιμό θα ζεσταθεί καλύτερα και περισσότερο. Το γεγονός είναι ότι όσο μικρότερο είναι το βύσμα, τόσο λιγότερο, σύμφωνα με τους νόμους της φυσικής, εκπέμπει υπερβολική θερμότητα προς τα έξω. Το καπάκι και το πώμα πρέπει να καλύπτουν το λαιμό όσο το δυνατόν περισσότερο. Ένα απλό πώμα και καπάκι θα σας κρατήσουν ζεστούς (ή κρύους) καλύτερα.

Μια υψηλή τιμή δεν σημαίνει πάντα τέλεια εκτέλεση. Εάν η αναλογία τιμής και ποιότητας είναι λανθασμένη, στις περισσότερες περιπτώσεις το προϊόν μπορεί να παραδοθεί αρχικά ελαττωματικό. Σε αυτή την περίπτωση, προσπαθήστε να επιλέξετε ρωσικά προϊόντα.

Επιλέξτε ένα σκάφος με μεγαλύτερο όγκο. Ένα δίλιτρο, για παράδειγμα, διατηρεί τη θερμότητα μέχρι μια μέρα και ένα μισό λίτρο - μόνο λίγες ώρες.

Κατά την αγορά, φροντίστε να ελέγξετε την ποιότητα κατασκευής στο σπίτι. Εάν οι τοίχοι θερμαίνονται μετά από λίγα λεπτά από το χυμένο βραστό νερό, τότε δεν υπάρχει κενό μέσα, το προϊόν δεν λειτουργεί σωστά, εξαπατηθήκατε.

Όταν ένα δοχείο χωρητικότητας 1,5 λίτρου ή περισσότερο κρυώνει σε λίγες ώρες, ακόμη και αν τα τοιχώματα δεν θερμαίνονται, με μεγάλη πιθανότητα, στο θερμός δεν υπάρχει κενό μεταξύ του εξωτερικού και του εσωτερικού τοιχώματος, αλλά θερμομονωτικό. Αυτό αποδεικνύεται από τη μετά βίας αισθητή θέρμανση του τοίχου (έως 37 μοίρες) μισή ή μία ώρα μετά την έκχυση βραστό νερό. Συνιστάται επίσης να επιστρέψετε αυτό το θερμός πίσω στο κατάστημα.