Όλα για το κοκτέιλ πάρτι
Κοκτέιλ πάρτι - μια επιλογή win-win για ένα υπέροχο χόμπι. Ένα συνηθισμένο πάρτι με φίλους, ένα γενέθλιο ή ένα εταιρικό πάρτι μπορεί να μετατραπεί σε μια διασκεδαστική θεματική βραδιά. Και το άρθρο μας θα σας βοηθήσει να προετοιμάσετε όλα όσα χρειάζεστε για να πραγματοποιήσετε μια τέτοια εκδήλωση.
Χαρακτηριστικά σχεδίου
Μορφή κοκτέιλ - αυτή είναι αναμφίβολα μια άνετη, ζεστή ατμόσφαιρα. Ο τόπος συνάντησης μπορεί να είναι οποιοσδήποτε: ένα πάρτι μπορεί να οργανωθεί στο σπίτι, σε εξωτερικούς χώρους, σε καφέ ή εστιατόριο, ακόμη και σε εξοχική κατοικία.
Η κύρια διαφορά από τις συνηθισμένες διακοπές είναι η απουσία κοινού τραπεζιού. Τα σύνθετα πιάτα δεν ταιριάζουν καθόλου σε αυτή τη μορφή. Σε τέτοια πάρτι, σερβίρονται μικρά σνακ με αλκοόλ, τα οποία είναι βολικά να τα παίρνετε με τα χέρια σας. Όμορφα ταρτάκια, βάζα σε στρώσεις και δίσκοι είναι όλα όσα χρειάζεστε για να περιποιηθείτε τους καλεσμένους σας.
Αρκετοί μαλακοί καναπέδες, ψάθινα έπιπλα, μικρές πολυθρόνες θα γίνουν ένα άνετο μέρος για να χαλαρώσετε κατά τη διάρκεια ενός πάρτι. Και το πιο σημαντικό, εκτός από τα καθίσματα, θα πρέπει να υπάρχει πολύς ελεύθερος χώρος για χορό.
Αυτό που δεν μπορείς να κάνεις είναι όμορφα γυαλιά και σέικερ. Εάν θέλετε, όλος ο εξοπλισμός του μπαρ μπορεί να αντικατασταθεί με οικιακά σκεύη, αλλά είναι ακόμα καλύτερα να ανακατεύετε τα συστατικά για ένα κοκτέιλ με τον παλιό καλό τρόπο. Και, φυσικά, αυτό που κανένα κόμμα δεν μπορεί να κάνει χωρίς - πάγος, πολύς πάγος. Μετά από όλα, θα χρειαστεί όχι μόνο για κοκτέιλ, αλλά και για δροσιστικά ποτά, στήσιμο τραπεζιού.
Ο χρυσός κανόνας του cocktail party: θα πρέπει να υπάρχει περισσότερος πάγος, κοκτέιλ και σνακ από τους επισκέπτες. Και αν ο λόγος της συνάντησης σε ένα κοκτέιλ πάρτι είναι ανεπίσημος, τότε μπορούν να χρησιμοποιηθούν μπαλόνια, γιρλάντες, αφίσες, σερπαντίνες και λουλούδια για τη διακόσμηση του δωματίου.Μια τέτοια γιορτή σίγουρα δεν θα περάσει απαρατήρητη και θα τη θυμούνται για πολύ καιρό όλοι οι παρόντες.
Αν το κλίμα της συνάντησης, αντίθετα, είναι πανηγυρικό, θα έρθουν στη διάσωση κρυστάλλινα ποτήρια, τραπεζομάντιλα, διακριτικές ανθοδέσμες, διακριτική διακόσμηση... Συνήθως στη Δύση, τα γενέθλια, οι επαγγελματικές συναντήσεις και οι συλλογικές διακοπές γίνονται με αυτόν τον τρόπο.
Σε κάθε περίπτωση, όταν διακοσμείτε ένα κοκτέιλ πάρτι, δεν υπάρχουν αυστηροί κανόνες - όλα εξαρτώνται από τις δυνατότητες και τη φαντασία σας.
Ενδυματολογικός κώδικας
Χρησιμοποιώντας το Χόλιγουντ ως παράδειγμα, το γνωρίζουμε ένα κοκτέιλ φόρεμα πρέπει να είναι μέχρι το γόνατο ή μέχρι τον αστράγαλο, και μια τσάντα - όσο μικρότερη τόσο το καλύτερο. Αλλά αν αυτή είναι η μορφή ενός πάρτι εκτός πόλης, τότε δεν πρέπει να ακολουθήσετε τους κανόνες των αστεριών του πρώτου μεγέθους.
Μοντέρν σημαίνει απλό κόψιμο φορεμάτων, χαμηλά τακούνια, κομψά κοσμήματα. Φυσικά, είναι καλύτερα να αρνηθείτε τα στενά τζιν, καθώς και άλλα καθημερινά ρούχα. Αλλά δεν αξίζει να επιλέγετε επιτηδευμένα ρούχα αν δεν το απαιτεί η εκδήλωση.
Στο χτένισμα, επίσης, είναι καλύτερο να προτιμάτε τις σημερινές τάσεις - αυτό είναι απρόσεκτα μαζεμένα μαλλιά, φυσικές μπούκλες και χωρίς "Πύργους του Άιφελ" στο κεφάλι.
Ένα άλλο κλειδί για μια επιτυχημένη κομψή εμφάνιση είναι να συμβαδίζεις με την εποχή. Τα ελαφριά φορέματα και τα σανδάλια θα είναι κατάλληλα σε ένα ζεστό καλοκαιρινό βράδυ και στην κρύα εποχή αξίζει να προτιμάτε κομψά πράγματα, εστιάζοντας στις λεπτομέρειες.
Και, φυσικά, ο ενδυματολογικός κώδικας για έναν γάμο θα είναι διαφορετικός από εκείνον για ένα φιλικό πάρτι. Η στολή πρέπει να είναι "στο θέμα", διαφορετικά υπάρχει κίνδυνος να φανεί γελοίο.
Μενού διακοπών
Η μορφή του κεράσματος σε αυτές τις εκδηλώσεις ήταν Μπουφές... Πολλά μικρά σνακ θα σας ανοίξουν την όρεξη και θα ικανοποιήσουν την πείνα σας. Για ένα μικρό γεύμα, αρκούν ελαφριά καναπεδάκια, θαλασσινά και σαλάτες σε καλάθια. Αν η βραδιά υπόσχεται να είναι μεγάλη, θα πρέπει να φροντίσετε για πιο χορταστικά σνακ: μίνι σουβλάκια σε σουβλάκια, σνακ στο ψωμί, ζεστό φοντί, ψωμάκια και φέτες.
Τα αλλαντικά μπορούν να διαφοροποιηθούν με φρούτα, γλυκά και παγωτό. Η αρχική έκδοση των σνακ - ρολά ή, για παράδειγμα, μικρά κομμάτια πίτσας, θα γίνουν πραγματική διακόσμηση του τραπεζιού.
Ποτά
Τα νόστιμα και πρωτότυπα αλκοολούχα ποτά είναι η βάση κάθε πάρτι. Mojito, Bloody Mary, Long Island, Margarita, Pina Colada - δύσκολα μπορείς να επιλέξεις πιο δημοφιλή κοκτέιλ.
Αρχική κατάθεση θα προσθέσει ξύσμα και η ποικιλία του αλκοόλ θα επιτρέψει σε κάθε επισκέπτη να απολαύσει το αγαπημένο του ποτό. Μην ξεχνάτε τους χυμούς και τα ποτά φρούτων για όσους δεν πίνουν αλκοόλ. Και, φυσικά, πρέπει να υπάρχει νερό, γιατί το βράδυ θα θέλετε ακόμα να πιείτε.
Η ικανότητα και η εμπειρία είναι σημαντικές στην παρασκευή ποτών. Για αρχάριους, είναι καλύτερο να περιοριστείτε σε απλές συνταγές για κλασικά κοκτέιλ. Πολλά από αυτά παρασκευάζονται εύκολα στο σπίτι.
"Apple Tini"
Θα χρειαστείτε:
- 50 χιλιοστόλιτρα βότκας.
- 20 χιλιοστόλιτρα λικέρ μήλου.
- 1 μήλο?
- 1 λάιμ?
- 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
- πάγος.
Το ψιλοκομμένο μήλο και το λάιμ τοποθετούνται σε σέικερ. Όλα πασπαλίζονται με ζάχαρη και θρυμματίζονται καλά με ένα λασπωτήρα. Προστίθεται μια χούφτα θρυμματισμένος πάγος, βότκα και λικέρ μήλου και ανακατεύονται καλά.
Η προκύπτουσα μάζα μπορεί να χυθεί μέσα από ένα σουρωτήρι ή μπορείτε να την αφήσετε ως έχει και να την πιείτε μέσα από ένα καλαμάκι.
"Λευκό Ρώσο"
Άλλο ένα κοκτέιλ που μπορεί να παρασκευαστεί κυριολεκτικά από αυτοσχέδια μέσα.
Θα χρειαστείτε:
- 30 χιλιοστόλιτρα βότκας.
- 30 χιλιοστόλιτρα λικέρ καφέ.
- 30 χιλιοστόλιτρα κρέμας χωρίς λιπαρά.
- πάγος.
Πρώτα, το ποτήρι γεμίζει με πάγο και στη συνέχεια χύνεται κρέμα, λικέρ και βότκα. Ανακατέψτε το ποτό και περιμένετε μέχρι να παγώσουν τα τοιχώματα του ποτηριού - αυτό είναι ένα σημάδι ότι το κοκτέιλ είναι έτοιμο. Για τους λάτρεις του κάτι πιο δυνατό, η κρέμα μπορεί να αποκλειστεί από τη σύνθεση.
"Κρέμα"
Θα χρειαστείτε:
- 75 χιλιοστόλιτρα βότκας.
- 50 γραμμάρια παγωτό?
- 1 κουταλάκι του γλυκού στιγμιαίο καφέ?
- 20 χιλιοστόλιτρα σιρόπι ζάχαρης.
- 20 χιλιοστόλιτρα μαρμελάδας.
- 100 χιλιοστόλιτρα γάλα?
- πάγος.
Γεμίστε στο μισό ένα μεγάλο ποτήρι με πάγο.Εκεί στέλνονται επίσης βότκα, καφές, γάλα και σιρόπι ζάχαρης. Όλα είναι επιμελώς ανακατεμένα. Προστίθεται μια μπάλα παγωτό και περιχύνεται με μαρμελάδα.
"Mojito"
Θα χρειαστείτε:
- 60 χιλιοστόλιτρα ρούμι?
- ένα μεγάλο μάτσο μέντα?
- μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη?
- μισό λάιμ?
- πάγος.
Κατά την προετοιμασία αυτού του ποτού, οι έμπειροι μπάρμαν σκουπίζουν πρώτα τις άκρες του ποτηριού με φύλλα μέντας. Έτσι τα αιθέρια έλαια παραμένουν πάνω τους και το κοκτέιλ αποκτά έντονο άρωμα. Μετά από αυτό, ζάχαρη, κομμένο λάιμ, χοντρό πάγο, ρίξτε ρούμι στο ποτήρι.
Τα υλικά ανακατεύονται μέχρι να διαλυθεί τελείως η ζάχαρη. Στη συνέχεια το ποτήρι γεμίζει με νερό.
"Daiquiri"
Θα χρειαστείτε:
- 50 χιλιοστόλιτρα ρούμι?
- 20 χιλιοστόλιτρα φρέσκου λάιμ.
- μισό κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.
Όλα αναμειγνύονται σε ένα σέικερ με πάγο, χύνονται σε ποτήρια και σερβίρονται αμέσως στο τραπέζι. Αυτό το ρόφημα θεωρείται το πιο εύκολο στην παρασκευή του. Για να ενισχύσετε το άρωμα, μπορείτε να τρίψετε τα τοιχώματα του ποτηριού με ξύσμα λάιμ.
Σνακ
Όλα τα είδη καναπεδάκια με διάφορα γεμίσματα φαίνονται πολύ κομψά. Ιδιαίτερα ενδιαφέροντα έχουν τα ταρτάκια γεμιστά με ελαφριές σαλάτες. Δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς τεμαχισμό. Και στη φύση, το μπάρμπεκιου και τα ψητά λαχανικά θα είναι μια επιλογή win-win.
Εάν η έμφαση δίνεται στο αλκοόλ, τα κανονικά σνακ, οι τηγανιτές πατάτες, οι ψητές πικάντικες φτερούγες και τα σνακ μπαρ είναι επίσης κατάλληλα ως ορεκτικό.
Ταρτάκια με τυριά και καβούρια
Θα χρειαστείτε:
- 150 γραμμάρια τυρί?
- 1 πακέτο ραβδιά καβουριών?
- 3 βραστά αυγά?
- μαγιονέζα;
- μαύρο πιπέρι;
- 6 ταρτάκια?
- άλας.
Ψιλοκόβουμε τα βραστά αυγά, τρίβουμε το τυρί, κόβουμε τα καβούρια σε κύβους. Πιπερώστε την προκύπτουσα μάζα, αλάτι και καρυκεύστε με μαγιονέζα. Γεμίστε τα ταρτάκια με σαλάτα· όταν σερβίρετε, μπορείτε να διακοσμήσετε με φρέσκα μυρωδικά.
Μελιτζάνα ψητή με τυρί
Θα χρειαστείτε:
- 2 μελιτζάνες?
- 3 ντομάτες?
- 100 γραμμάρια τυρί?
- μαγιονέζα;
- 2 σκελίδες σκόρδο?
- άλας;
- μαύρο πιπέρι.
Κόβουμε τις μελιτζάνες σε φέτες και τις τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι. Οι ντομάτες κόβονται επίσης σε φέτες και τηγανίζονται ελαφρά σε ένα τηγάνι και από τις δύο πλευρές. Τρίβουμε το τυρί, αλατοπιπερώνουμε με μαγιονέζα και προσθέτουμε το σκόρδο. Βάλτε έναν κύκλο ντομάτας σε έναν κύκλο μελιτζάνας, αλάτι και πιπέρι και προσθέστε μια κουταλιά από τη μάζα που προκύπτει. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί ζεστό ή κρύο.
Τα σνακ σε σουβλάκια ή καναπεδάκια μπορούν να γίνουν κυριολεκτικά από αυτό που υπάρχει στο ψυγείο: ζαμπόν, τυρί, φρέσκο ή αγγουράκι τουρσί.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γαρίδες, μπέικον, κομμάτια ψαριού, αβοκάντο, ελιές, ντομάτα. Μπορείτε να σερβίρετε κομμάτια κεμπάπ σε σουβλάκια, εναλλάξ με ψητά λαχανικά. Υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος. Το κύριο πράγμα είναι ότι τα συστατικά συνδυάζονται σωστά μεταξύ τους και ταιριάζουν στο επιλεγμένο αλκοόλ.
Ψυχαγωγία
Για να μην βαρεθείτε, πρέπει να σκεφτείτε εκ των προτέρων ένα διασκεδαστικό χόμπι. Οι διαγωνισμοί και το πρόγραμμα εκπομπής του πάρτι πρέπει να είναι παρόμοια με το θέμα της βραδιάς. Επιπλέον, πρέπει να λάβετε υπόψη την ηλικία των καλεσμένων. Οι ενεργοί αγώνες πρέπει να εναλλάσσονται με ανάπαυση. Κοκτέιλ πάρτι δεν συνεπάγεται κανένα πλαίσιο και κανόνες, ώστε να μπορείτε απλά να χαλαρώσετε και να απολαύσετε την αγαπημένη σας μουσική και ποτά.
Μπορείτε να διοργανώσετε έναν διαγωνισμό χορού: αποφασίστε για τους κριτές και τους συμμετέχοντες, επιλέξτε την κατάλληλη μουσική και οργανώστε μια πραγματική μάχη.
Θα χωρέσει και κουίζ για ενήλικες, το θέμα του οποίου θα είναι ο κινηματογράφος, η μουσική ακόμα και η ίδια η ζωή των συμμετεχόντων. Τελειώστε το πάρτι με διασκεδαστικό καραόκε όταν όλοι οι καλεσμένοι είναι ήδη αρκετά χαλαροί. Μην ξεχνάτε τα βραβεία: για το καλύτερο τραγούδι, σωστή απάντηση, αστείος χορός. Και τότε ακόμη και στο σπίτι θα αποδειχθεί ένα πραγματικό κοκτέιλ πάρτι.
Πώς να οργανώσετε ένα κοκτέιλ πάρτι, δείτε το βίντεο.